51. Hafta (2015)

Kızılcık ve fındık ile sır altında portakallı yaban mersinli kekFındıklı sırlı portakal-kızılcık çörek Karabuğday unu ve muhallebi ile muzlu krepKarabuğday unu ve muhallebi ile muzlu krep Şapkanın altındaki köfteŞapkanın altındaki köfte Belobok jambon makinesinde nitrit tuzu içermeyen domuz derisi jambonJambon yapımcısında domuz derisi alınmış jambon Peynirli ve Mısır Unlu Muhallebi Ekmeği (Ekmek Yapıcı)Muhallebi üzerine peynir ve mısır unu ile ekmek Sarımsak soslu mantarlı, peynirli ve adaçaylı sandviçler (sandviç yapıcı veya kontak ızgarası)Sarımsak sosunda mantar, peynir ve adaçayı ile sandviçler Sıfırdan çavdar unundan şerbetçiotu ekşi mayalı Herkül ekmeği (fırında)Sıfırdan çavdar unundan şerbetçiotu mayalı Herkül ekmeği Nohutlu balkabağı çorbasıNohutlu balkabağı çorbası Kabak, ceviz, kuru üzüm, narenciye-bal dolgulu tarçın dolması pişmiş elmaKabak, ceviz, kuru üzüm ile doldurulmuş fırında elma Quebec pate CretonneQuebec pate "Cretonne" Kum gofretleriKum gofretleri Çikolatalı kurabiyeler (kaşe artı silikon hasır)Çikolatalı kurabiye Bal-narenciye soslu kabak, elma ve ceviz salatasıSoslu kabak, elma ve ceviz salatası Vejetaryen bezeVejetaryen beze Vanilya soslu kabak ve kuru üzümlü darı köfteVanilya soslu kabak ve kuru üzümlü darı köfte Domuz eti XL 6L ile bezelye çorbasıYavaş bir tencerede domuz eti ile bezelye çorbası Beyaz peynir ve ıspanaklı Laurent turtasıBeyaz peynir ve ıspanaklı Laurent turtası Doldurulmuş petrollerDoldurulmuş petroller Nohut unu ile demlenmiş ekmekNohut unu ile demlenmiş ekmek Yağsız aromalı kurabiyeler (damga için)Yağsız aromalı kurabiyeler (damga için) OTTO pirinç ve buharlı pişiricide mercimek lahana çorbasıPirinç ve çift kazan içinde Athos'ta mercimek lahana çorbası Patatesli Ceneviz focacciaPatatesli Ceneviz focaccia Myadzwedz (Ayı)Myadzwedz (Ayı) Basma ... yoksa Dymlyama mı ...?Basma Borodinsky olmayan Ekmek IhlamurEkmek "Borodinsky olmayan Linden" CybridsCybrids Mikado kekKek "Mikado" Maltlı ekşi mayalı buğday ekmeği (fırın)Maltlı ekşi mayalı buğday ekmeği Ekşi krema içermeyen hamur üzerinde iki kat a la pizza turtasıEkşi krema içermeyen hamur üzerinde iki kat a la pizza turtası Ekmek yapımcısında sıvı mayalı elma ekmeğiEkmek yapımcısında sıvı mayalı elma ekmeği ChibrikiChibriki Kek Kış MasalıKek "Kış Masalı" Kenwood Mutfak Makinesi 086096'da BaileysBaileys mutfak arabasında Patatesli tavukPatatesli tavuk Hızlı Mayalı Kirazlı TurtaHızlı Mayalı Kirazlı Turta Charlotte düdüklü tencerede Unit 1210sDüdüklü tencerede Charlotte Buğday-çavdar muhallebi ekmeğiBuğday-çavdar muhallebi ekmeği Sıvı shanzhkiSıvı shanzhki David Leibovitz tarafından Turuncu DondurmaDavid Leibovitz tarafından Turuncu Dondurma Ananaslı süzme peynirli güveçAnanaslı süzme peynirli güveç Kızarmış dana eti kılıflarıKızarmış dana eti kılıfları Solyanka etiSolyanka eti

50. Hafta (2015)

Kıymalı ve ıspanaklı tabakalarKıymalı ve ıspanaklı tabakalar Makarna ve tavuklu sıcak salataMakarna ve tavuklu sıcak salata Beyaz peynirli fırında patates (Prenses 115000 pizza üreticisi)Beyaz peynirli fırında patates Aperatif kek Napolyon balık dolguluBalık dolgulu atıştırmalık kek "Napolyon" Omlet rulolarıOmlet ruloları Kayısı emdirilmiş ve kırıntılı Prag pastası (I. Ovchinnikova)Kayısı emdirilmiş ve kırıntılı "Prag" kek Mastik tankı (ana sınıf)Mastik tankı (ana sınıf) Elmalı turtaElmalı turta Türkiye Ciğer TzhvzhikTürkiye Ciğer Tzhvzhik Ballı mantarlı kırmızı fasulye salatasıBallı mantarlı kırmızı fasulye salatası Domates mayalı hamur üzerinde etli pilavlı börekDomates mayalı hamur üzerinde etli pilavlı börek Natalochka pastası (Büyücü pastasına göre)Pasta "Natalochka" ("Büyücü" pastasına göre) Ricotta ve hindistan cevizli çikolatalı mannaRicotta ve hindistan cevizli çikolatalı manna Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)Chevapchichi Balık jölesiBalık jölesi Roll Optical Illusion"Optik İllüzyon" yu yuvarlayın Domuz derisi ruloDomuz derisi rulo Karabuğday notalı ekmek karışımıKarabuğday notalı ekmek karışımı Mini pizzalar (yağsız)Mini pizzalar (yağsız) Süzme peynirli cupcakesSüzme peynirli cupcakes Brokoli ve Jambon Katmanlı TurtaBrokoli ve Jambon Katmanlı Turta Düdüklü tencere-tütsü odasında Yulaf Lapası Dostluğu Ünite 1210sDüdüklü tencere-tütsü evinde yulaf lapası "Dostluk" Siyah frenk üzümü jöleli mayasız çavdarSiyah frenk üzümü jöleli mayasız çavdar Daikon ve ananas salatasıDaikon ve ananas salatası Yulaf ezmeli ve hurmalı uzun buğday ekmeği (Philips HD9046 ekmek üreticisi)Yulaf ezmeli ve hurmalı "uzun" buğday ekmeği Dario Cecchini'den Zeytinyağlı Turta (torto con olio di oliva)Dario Cecchini'den Zeytinyağlı Turta Patates nişastasıPatates nişastası Kore soslu derin yağda kızartılmış tavukKore soslu derin yağda kızartılmış tavuk Zavallı erkek yahnisiZavallı erkek yahnisi Çikolatalı kremalı muzlu kek (çok pişirici Philips HD 4734)Kremalı Muzlu Çikolatalı Kek David Leibovitz Limonlu DondurmaDavid Leibovitz Limonlu Dondurma Lor hamurlu alacalı erikli kekLor hamurlu alacalı erikli kek Ekmek yapımcısında gri ekmekEkmek yapımcısında gri ekmek Sarımsaklı ve dereotlu soslu tavuk (80'lerden selamlar)Sarımsak-dereotu soslu tavuk Lahana içinde balıkLahana içinde balık Seramik tencerede pişmiş hassas balıkSeramik tencerede pişmiş hassas balık Karaciğer krepleriKaraciğer krepleri Lor kabarık kekCupcake "Lor kabarık" Üzümlü süzme peynirli çöreklerÜzümlü süzme peynirli çörekler Muslin kremiMuslin kremi KalyaKalya Dondurucuda hafifçe tuzlanmış baharatlı tuzlu uskumruDondurucuda hafifçe tuzlanmış baharatlı tuzlu uskumru

Tarifler 49. Hafta (2015)

Süzme peynir ve çilekli çikolatalı köfteSüzme peynir ve çilekli çikolatalı köfte Buğday-çavdar muhallebi ekmeğiBuğday-çavdar muhallebi ekmeği Karaciğer (etli güveç) - ailemin tarifiCiğer (etli haşlanmış patates) Tiramisu (bir konulu fantezi)Tiramisu (bir konulu fantezi) Zeytinli salyangoz ponponlarıZeytinli salyangoz ponponları İngilizce paskalya kurabiyeleriİngilizce paskalya kurabiyeleri Monge bagetlerBaget "Monge" Keten tohumu ununa dayalı yağsız mayonezKeten tohumu ununa dayalı yağsız mayonez Ev yapımı PeynirEv yapımı Peynir Renkli ekmekRenkli ekmek Urnebes et sosuEt yemekleri için sos "Urnebes" Bununla börekBununla börek Moskova-2015'teki en iyi şefin yöntemine göre portakal kabuğundan hızlı şekerlenmiş meyve-2015 Sergey EfimovHızlı Şekerli Portakal Kabukları Favori süzme peynirli güveç (çok pişirici Panasonic SR-TMH 18)Süzme peynirli güveç "Favori" Kimyonlu yağsız bezelye çorbasıKimyonlu yağsız bezelye çorbası Somonlu kabak mezeSomonlu kabak meze Kiev gülüKiev gülü Limonlu Ciambella KekZeytinyağlı limonlu kek Baba Mani'den irmik lapasıBaba Mani'den irmik lapası Domates soslu köfteDomates soslu köfte Steba düdüklü tencerede et (hazırlık)Düdüklü tencerede et (hazırlık) Fas tuzlu limonFas tuzlu limon Lahana salamurasında süzülmeden hafifçe tuzlanmış petrolLahana salamurasında süzülmeden hafifçe tuzlanmış petrol Kekikli Japon ayva jölesiKekikli Japon ayva jölesi Cheesecake New YorkCheesecake "New York" Yağsız lahana (starobelsky varyantı)Yağsız lahana (starobelsky varyantı) Buharda pişirilmiş cheesecake (çok pişirici Steba DD2)Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş cheesecake Sirke ile haşlanmış domuz yağıSirke ile haşlanmış domuz yağı Kuş kiraz ptifurKuş kiraz ptifur Yağsız kremadan yapılan tereyağıYağsız kremadan yapılan tereyağı Otolizden sonra sığır eti (fermente edilmiş) pişmişOtoliz (fermente) pişirildikten sonra sığır eti Elk sous vide (başka bir seçenek)Elk sous vide Kahvaltılık yumurtaKahvaltılık yumurta Spagetti TazeSpagetti Taze Tencerelerde Solyanka Tencerede kaynatın (Airfryer Hotter SH-857 Platinum)Tencerelerde Solyanka - "Tencere-kaynatın" Kepek ve kuru meyve kokteyliKepek ve kuru meyve kokteyli Susamlı baharatlı bir kabukta tavuk kanatlarıSusamlı baharatlı bir kabukta tavuk kanatları Müsli, yulaf lapası, çay için çilek kurutmaMüsli, yulaf lapası, çay için çilek kurutma LangosLangos Ayva ve pancarlı linz kekAyva ve pancarlı linz kek Böğürtlenli turtaBöğürtlenli turta Kırmızı balık ve kırmızı havyar ile peynir çorbasıKırmızı balık ve kırmızı havyar ile peynir çorbası

Tarifler Hafta 48 (2015)

Filizlenmiş buğday tanelerinden sıfırdan yapılan ekşi mayalı buğday ekmeği (fırında)Çimlendirilmiş buğday tanelerinden yapılan buğday ekmeği Fesleğen soslu sebzeli sazan (sazan)Fesleğen soslu sebzeli sazan Beyaz peynirli ve füme etli muhallebiBeyaz peynirli ve füme etli muhallebi Aromalı Tereyağlı TortillaAromalı Tereyağlı Tortilla Birinci sınıf pekmezli unlu ekmekBirinci sınıf pekmezli unlu ekmek Jöleli Tatlılar Ayçiçek TupperwareJöleli tatlılar "Ayçiçeği" Tupperware Renkli hamur için fikirler (köfte, köfte, erişte, lazanya)Renkli hamur için fikirler (köfte, köfte, erişte, lazanya) Kremalı soslu ızgara kraliyet yunanistanKremalı soslu ızgara kraliyet yunanistan Mercimek sufle ile kum şeridiMercimek sufle ile kum şeridi Vanilya Soslu Beigne Donuts (Fransızca) - Régis Trigel tarafındanRégis Trigel'den vanilya soslu "Benier" çörekler Canlı maya ile darnitsa ekmeğiCanlı maya ile darnitsa ekmeği Farklı bir şekilde bir kürk manto altında ringa balığıFarklı bir şekilde bir kürk manto altında ringa balığı Limon dolgulu rendelenmiş börek (Housekeeping, 1957)Limon dolgulu rendelenmiş börek Tembel Sırp cheesecake (mini fırın Steba 28 Eco Line)Tembel Sırp cheesecake (mini fırın Steba 28 Eco Line) Funchoza Tatil SonrasıFunchoza "Tatilden Sonra" Takke içinde Ham TürkiyeHam "Takke içinde Türkiye" Paw Patrol Çizgi Film Karakterleri Modelleme"Paw Patrol" karikatüründen karakterlerin modellenmesi Bir waffle demirinde süzme peynirBir waffle demirinde süzme peynir Sarhoş kiraz temalı Kek VaryasyonlarıPasta "" Sarhoş kiraz "konulu varyasyonlar Cockoo 1055'te yavaş pişirici üzerinde tavuk filetoYavaş tencerede tavuk fileto Hindistan cevizli simitHindistan cevizli simit Şekerlenmiş meyveler (glace meyveler) marmelat havuç parmaklarıMarmelat "Havuç parmakları" Sutlach (Türk pudingi)Sutlach (Türk pudingi) Ekmek kırıntılarında alabalık ve kavrulmuş kuruyemiş mezeEkmek kırıntılarında alabalık ve kavrulmuş fındık Polentalı bademli-limonlu kek (mısır unu veya mısır gevreği)Polentalı bademli-limonlu kek Basit ve hızlı muz elmalı turtaBasit ve hızlı muz elmalı turta Domuz eti ile kızarmış kimchiDomuz eti ile kızarmış kimchi Fesleğen ve sarımsak ile pişmiş kabakFesleğen ve sarımsak ile pişmiş kabak Soğan-ekşi krema soslu kokulu tavuk (çok pişirici-düdüklü tencere Steba DD1)Soğan-ekşi krema soslu kokulu tavuk Biberiye athos ile mercimek patates yahnisiBiberiye athos ile mercimek patates yahnisi Yabani ayva ve kuzuYabani ayva ve kuzu Altay zencefilli ekmeğiZencefilli "Altay" Prenses pizzacının içindekinden pastaPasta "Eskiden" Lor keki (iyi, çok hızlı)Lor keki (iyi, çok hızlı) SochnikiSochniki Çay için ballı kekÇay için ballı kek Somon alabalığı (tatlı ve tuzlu marine edilmiş), kızartılmış veya fırınlanmışSomon alabalığı, kızartılmış veya fırında pişirilmiş Portakal kabuklu havuçlu kekPortakal kabuklu havuçlu kek İstiridye ile deniz yosunu çorbasıİstiridye ile deniz yosunu çorbası Havalı fritözde porsiyonluk tencerelerde tavuklu patatesPorsiyonlu tencerelerde tavuklu patates Alabalık ile patates güveçAlabalık ile patates güveç Yazılı unlu granola kurabiyeleriYazılı unlu granola kurabiyeleri

47. hafta için tarifler (2015)

Hollanda usulü ringa dayalı uskumruHollanda usulü ringa bazlı uskumru Çok pişirici Stadler Formunda ev tarzı pişmiş domuz omzuYavaş bir tencerede evde pişmiş domuz omzu Bogatyr salatasıBogatyr salatası Meyve salatası Kahvaltı kaprisliMeyve salatası "Kaprisli kahvaltı" Chakin shibori tatlısı veya peçeteye sıkıştırılmışTatlı Chakin shibori veya "peçeteye sıkıştırılmış" Jarvis'e göre doğal fermantasyondan doğal elma sirkesiJarvis'e göre doğal fermantasyondan doğal elma sirkesi Soğuk uskumru böceğiSoğuk uskumru böceği Sebzeli yaban domuzuSebzeli yaban domuzu Tomatenzipfel ekmeği (Lutz Geissler'in tarifine göre)Tomatenzipfel ekmeği (Lutz Geissler'in tarifine göre) Basit Çikolatalı KapkekBasit Çikolatalı Kapkek Malt özlü buğday çavdar ekmeğiMalt özlü buğday çavdar ekmeği Bir çantada tavuk buduBir çantada tavuk budu ChakhyrtmaChakhyrtma Tarçınlı RuloTarçınlı Rulo Krumkake (bize göre - çıtır ince gofretler)Krumkake (bize göre - çıtır ince gofretler) Yavaş bir tencerede yağsız pancar çorbasıYavaş bir tencerede yağsız pancar çorbası Echpochmak (başka bir seçenek)Echpochmak (başka bir seçenek) Meyveli jöle kivi topları pembe ve yeşil biberli şekerlenmiş meyveler (glace meyveler)Pembe ve yeşil biberli meyveli jöle "kivi topları" Mantarlı yeşil fasulye salatasıMantarlı yeşil fasulye salatası Şekerlenmiş meyveler (glace meyveler) kimyon ve kakule ile marmelat ananas dilimleriAnanas, kimyon ve kakule ile marmelat dilimleri Patates sosisiPatates sosisi Kore omletiKore omleti Patates saksıPatates saksı Slav etiSlav eti Turist patatesleri (ev seçeneği)Turist patatesleri (ev seçeneği) Üç dakikada lezzetli uskumruÜç dakikada lezzetli uskumru Matsebray (büyükanne veya matzo omlet)Matsebray (büyükanne veya matzo omlet) Füme et, fasulye ve tavuk göğsü ile mantar çorbasıFüme et, fasulye ve tavuk göğsü ile mantar çorbası Prenses pizza yapımcısında kefir üzerinde kekBir pizza yapımcısında kefir üzerinde kek Angela için Ekmek FanteziAngela için "Fantezi" ekmeği Klasik pancar turşusuKlasik pancar turşusu Kvas üzerinde yengeç çubukları ile soğuk çorbaKvas üzerinde yengeç çubukları ile soğuk çorba Chuchin'in en sevdiği turşu domatesleriTurşu domates "Chuchins favorisi" JalebiJalebi Balkan Baklava (Baklava)Balkan Baklava (Baklava) Izgara sebzeler (ızgarasız)Izgara sebzeler (ızgarasız) Dondurma Daha kolay olamazdı (Marka 3812 dondurma makinesi)Dondurma makinesinde dondurma "Daha kolay olamazdı" Tortilla ObzhorkaTortilla "Obzhorka" Krepler bir delikte incedirKrepler bir delikte incedir Cheshire kedi salatasıCheshire kedi salatası Shank ruloShank rulo Buğday ezmesi, tahıl ve irmik ile buğday ekmeğiBuğday ezmesi, tahıl ve irmik ile buğday ekmeği

Tarifler 46. Hafta (2015)

Balkabağı rulolarıBalkabağı ruloları Havuçlu kekHavuçlu kek Tavuk göğsü ve krem ​​peynirden beyaz pirzolaTavuk göğsü ve krem ​​peynirden beyaz pirzola Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü çöreklerHaşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü çörekler Yumurta sarısından reçel veya kırmızı havyar"Reçel" veya yumurta sarısından kırmızı havyar Keten tohumu ile ekmek karışımıKeten tohumu ile ekmek karışımı Breton FasulyeBreton Fasulye Klengers - iki dolgulu turtalarKlengers - iki dolgulu turtalar Kahve çekirdekli buğday çavdar ekmeğiKahve çekirdekli buğday çavdar ekmeği Renkli bir yastık üzerinde SousVide ördek budu (Caso SousVide Center SV 1000)Renkli bir yastık üzerinde Sous vide ördek bacakları Süzme peynirli bisküviler Bir sır ile tokalarSüzme peynirli bisküviler "Gizli kilitler" Kek Üç çeşit bisküvi-jöle (çeşitli versiyonlar)Kek "Üç tat" bisküvi-jöle Yengeç güveci (kızımın favorisi)Yengeç güveci KaravaşekKaravaşek Seitenbacher ekşi hamurlu Ala-Rizhsky ekmeğiEkşi mayalı Ala-Rizhsky ekmeği Arpa lapasında mayasız çöreklerArpa lapasında mayasız çörekler Çeşitli undan yapılan ekmeklerÇeşitli undan yapılan ekmekler Börek (Aşçılık, 1955)"Cookery" dergisinden krepler Peynirli böreği ile lezzetli tavuk çorbasıPeynirli böreği ile lezzetli tavuk çorbası Asya motifli kabak dolmasıAsya motifli kabak dolması Çaça pateÇaça pate Yulaf ezmeli Fıstık Ezmeli KurabiyeYulaf ezmeli Fıstık Ezmeli Kurabiye Eski hamur ile karışık hamur üzerinde lahana salamura ile devedikeni et suyunda üç çeşit un ekmeği (fırın)Deve dikeni suyuyla üç çeşit ekmek Gine tavuğu çorbası, porçini mantarı, erişteGine tavuğu, porçini mantarı ve erişte çorbası Ekmek yapımcısında preslenmiş maya üzerinde irmik ve mısır gevreği ile ekmekEkmek yapımcısında preslenmiş maya üzerinde irmik ve mısır gevreği ile ekmek Yengeç çubukları ile pembe salata sosuYengeç çubukları ile pembe salata sosu Turuncu tavuk Keşke kızlar mutlu olsaydıTuruncu tavuk "Keşke kızlar mutlu olsaydı" 90'lardan puf köşeleriPuf köşeleri "90'lardan itibaren" Armut ve Dorblu peynirli milföy böreğiArmut ve Dorblu peynirli milföy böreği Kalamar ile Sundubu jchigeKalamar ile Sundubu jchige Fındıklı pane pirzolaFındıklı pane pirzola Yengeçler sadece yengeçtirYengeçler ... sadece yengeçler Somun BaharatlıBaharatlı Somun Çok pişirici Scarlett SL-MC411 S01 içinde tavuk çorbası (erişte ile)Yavaş bir tencerede erişte ile tavuk çorbası Pastırma ve mantarlı SpetzlePastırma ve mantarlı Spetzle Fasulye, pastırma ve turşu çorbasıFasulye, pastırma ve turşu çorbası Jambon Biz süreceğiz, süreceğizHam "Gideceğiz, acele edeceğiz" Selyansk tarzı et torbalarıSelyansk tarzı et torbaları İrmikli cheesecakeİrmikli cheesecake Yavaş bir tencerede pilavlı en basit balkabağı lapasıYavaş bir tencerede pilavlı en basit balkabağı lapası Krep bir peri masalı yemek istiyorumKrep "Bir peri masalı yemek istiyorum" Koyun peynirli kişKoyun peynirli kiş

45. Hafta (2015)

Colombo tarzında Pirinç Biriani (biryani)Kolombo usulü pirinç Biriani Ekşi krema ile elma lorlu soğuk kekEkşi krema ile elma lorlu soğuk kek Yoğunlaştırılmış sütlü yumuşak karamelli kurabiyelerYoğunlaştırılmış sütlü yumuşak karamelli kurabiyeler Proteinsiz bezeProteinsiz "beze" Dolgulu ajurlu börekDolgulu ajurlu börek Brezilya Kremalı Mısır (Bolo de fuba)Brezilya mısırlı muhallebi keki Soslu balık köfte (yemekhaneler için tarif, 1955)Soslu balık köfte Odessa ballı kekBallı kek "Odessa" Mastikten Buran (ana sınıf)Sakızdan Buran (ana sınıf) Milanese ekşi mayalı çörekMilanese ekşi mayalı çörek Müsli Bud Zdorov ile buğday ekmeği (mini fırın Steba KB28ECO)Müsli "Bud Zdorov" ile buğday ekmeği Boso LagmanBoso Lagman Et pirzola LezzetliEt pirzola "Lezzetli" Katalan ekmeğiKatalan ekmeği Eski hamur üzerinde kabak ile çok tahıllı buğday ekmeğiEski hamur üzerinde kabak ile buğday ekmeği Çiğ mantarlı patates salatasıÇiğ mantarlı patates salatası Yağsız ve mayasız kuru meyveli kekYağsız ve mayasız kuru meyveli kek İtalyan usulü deniz makarnaİtalyan usulü deniz makarna Eski hamur ile karışık hamur üzerinde hindibalı üç unlu ekmek (fırın)Karışık hamurda hindibalı üç unlu ekmek Sebzeli, mantarlı ve peynirli pişmiş tavukSebzeli, mantarlı ve peynirli pişmiş tavuk Kekik ve limonla pişirilmiş patateslerKekik ve limonla pişirilmiş patatesler Hamul Phajong (varyasyon)Hemul Phajong (varyasyon) Sous vide teknolojisi kullanılarak limonlu konfit ile morina rulosuSous vide teknolojisi kullanılarak limonlu konfit ile morina rulosu Oursson 5015 multicooker düdüklü tencerede et soslu ve mantarlı makarna (tembel versiyon)Et soslu ve mantarlı makarna (tembel seçenek) Kimyon tohumu ile lahana salatasıKimyon tohumu ile lahana salatası BorshchetsBorshchets Cupcake Mermer YüzükCupcake "Mermer Yüzük" Süt köpüğü (süt köpürtücüler)Süt köpüğü (süt köpürtücüler) Anglo-Nubia keçi sütünden yapılan Cachocavallo peyniriAnglo-Nubia keçi sütünden yapılan Cachocavallo peyniri Kraliyet çorbasıKraliyet çorbası bibimbapbibimbap Kurutulmuş lezzetKurutulmuş lezzet Darı-pirinç süt lapası (Polaris 0305)Darı pirinç lapası Şekerlenmiş meyveler (glace meyveler) tatlı kuru erik, romlu, yıldız anason, tarçın, pembe biberRom, yıldız anason, tarçın, pembe biber ile tatlı kuru erik Lavantalı hindistan cevizli kurabiye (yumurtasız)Lavantalı hindistan cevizli kurabiye (yumurtasız) Apple Jack ÇerezleriApple Jack Çerezleri Panasonic çok pişiricide kremalı patatesYavaş bir tencerede kremalı patates Mercimek reçeliMercimek reçeli Köfte pirzola (yemekhaneler için reçete, 1955)Köfte / köfte Lahana turşusu ile lagmanLahana turşusu ile lagman Kırmızı Beyaz (Adıge peyniri ile pişirilmiş tatlı biber)Adıge peyniri ile pişmiş tatlı biberler Fırında kazFırında kaz

44. hafta için tarifler (2015)

Ekşi krema dolgulu Coho somonEkşi krema dolgulu Coho somon Çikolatalı sosis Alya SnickersÇikolatalı sosis "Alya Snickers" Lavaş peynirli turtaLavaş peynirli turta Gimchijong RusçaGimchijong Rusça Ballı ve beyaz şaraplı armut ezmesi (oursson kurutucusunda)Bal ve beyaz şarap ile armut ezmesi Kremalı dondurma Tuzlu karamelTuzlu Karamelli Dondurma Khachapuri, kontak ızgarası VVK'da farklı bir şekilde hızlıKhachapuri ızgarada farklı bir şekilde hızlı PodcherevkaPodcherevka Giysilerdeki tavuk köfte"Giysiler" içinde tavuk köfte Tereyağlı lor kremasıTereyağlı lor kreması Peynir soslu etli ve sebzeli köftePeynir soslu etli ve sebzeli köfte Beş dakikalık turtalarTurtalar "Beş dakika" Sonbahar Blues pastasıPasta "Sonbahar Blues" Güveçli mantar çorbasıGüveçli mantar çorbası Nigel Lawson'ın Çikolatalı Çeyrek KapkekiNigel Lawson'ın Çikolatalı Çeyrek Kapkeki Bir aile yemeği için dana kalpli parmantier güveçBir aile yemeği için dana kalpli parmantier güveç Ev yapımı marine edilmiş peynirEv yapımı marine edilmiş peynir Ballı ve kuru meyveli karabuğday kurabiyeleriBallı ve kuru meyveli karabuğday kurabiyeleri Pembe karabiber (kırmızı pul biber)Pembe karabiber (kırmızı pul biber) Tavuk butlarında karabuğday çorbası (çok pişirici düdüklü tencere Gorenje MCB6BA)Yavaş bir tencerede tavuk butlarında karabuğday çorbası Balkabağı SosuBalkabağı Sosu Köfte (yemekhaneler için reçete, 1955)Köfte (yemekhaneler için reçete, 1955) Dolgulu et halkasıDolgulu et halkası Konserve balıkKonserve balık VarzareVarzare Isıtmalı Charlotte (Steba KB28ECO / Kenwood 096)Charlotte "ısıtmalı" Hafif haşlanmış pilavHafif haşlanmış pilav Salamura fasulye çorbasıSalamura fasulye çorbası Çiçek sakızlı kuğuÇiçek sakızlı kuğu Uzun süre dayanıklı buğday çavdar ekmeğiUzun süre dayanıklı buğday çavdar ekmeği Kalach Moscow, Sovyet teknolojisi üzerineKalach Moscow, Sovyet teknolojisi üzerine Sevdikleriniz için kek"Sevdikler için" Cupcake Mantarlı et güveçMantarlı et güveç Carmelita kekKek "Carmelita" Hızlı puf turtasıHızlı puf turtası Anglo-Nubian keçi sütünden yapılan kasık peyniriAnglo-Nubian keçi sütünden yapılan kasık peyniri CroquembushCroquembush Balkan dolması biber (Steba KB28ECO mini fırın)Balkan dolması biber Bir çeşit yöresel Kore yemeğiBir çeşit yöresel Kore yemeği Şerbet KorovkaŞerbet "Korovka" Sous-vide teknolojisini kullanarak balkabağı hasadıSous-vide teknolojisini kullanarak balkabağı hasadı Prenses churrosmaker'da bebekler için irmikli tatlılarChurrosmaker'da çocuklar için irmik churros

43. hafta için tarifler (2015)

Hala, Ciril Hitz tarafındanHala, Ciril Hitz tarafından Mozzarellalı peynirli ruloMozzarellalı peynirli rulo SousVide sapı (Caso SousVide Center SV 1000)Sous-vide şaft Kızarmış turna, bunun bir turna olduğuna inanmayacaksınKızarmış turna "Turna olduğuna inanmayacaksın" Kabaklı ekmek ve üç çeşit unKabaklı ekmek ve üç çeşit un Et parmaklarıEt parmakları Tatlı patates çorbası"Batata" çorbası Sulu ve yumuşak tavuk (Blumenthal Heston'a göre)Sulu ve yumuşak tavuk (Blumenthal Heston'a göre) Milanese çörekMilanese çörek Peynir Altı Buğday Mısır Ekmeği (Steba KB28ECO)Whey Buğday Mısır Ekmeği Köpüklü suda konserve salatalık ve domatesKöpüklü suda konserve salatalık ve domates Tavuklu paprikashTavuklu paprikash Mikrodalgada kızamık reçeliMikrodalgada kızamık reçeli Bir tencerede trompetçiBir tencerede trompetçi Roll Alesya"Alesya" yuvarlayın Sır olan patates"Gizli" patates Kurabiye kurabiye Shakhmatka vanilyalı çikolata çikolata dolguluVanilyalı-çikolata dolgulu kurabiye "Shakhmatka" Uzun soğuk fermantasyon yulaf gevreği içeren buğday çavdar ekmeğiSoğuk fermente edilmiş yulaf gevreği ile buğday çavdar ekmeği Domatesli hafif çırpılmış yumurtaDomatesli hafif çırpılmış yumurta Hellim ve Anari peyniri ... Anglo-Nubia keçi sütünden yapılırHellim ve Anari peyniri ... Anglo-Nubia keçi sütünden yapılır Karidesli baharatlı balkabağı çorbasıKaridesli baharatlı balkabağı çorbası Bir aile yemeği için ekmek kırıntılarında kapari ile morina filetosuBir aile yemeği için ekmek kırıntılarında kapari ile morina filetosu Fırında pişmiş tavuk sufleFırında pişmiş tavuk sufle Guinness Çikolatalı Kapkekler (Nigela Lawson'ın Çikolatalı Guinness Pastasına Dayalı)Guinness'te çikolatalı kapkekler Sıcak nohut salatası, kurutulmuş erik, pancar ve ızgara kırmızı soğanSıcak nohut salatası, kurutulmuş erik, pancar ve kırmızı soğan Saksı kalamarSaksı kalamar Elektrikli tagine içinde sebzelerElektrikli tagine içinde sebzeler Kızarmış patatesli sıcak salataKızarmış patatesli sıcak salata Tuzlu pul biber (salça)Tuzlu pul biber Bina için domates çorbası (Tanya Giraffe'ye adanmış)Bina için domates çorbası Domuz filetosu sous vide (Caso SV 1000)Domuz filetosu sous görünümü Fırında çörek a la DonutsaFırında çörek a la "Donut" Balkabaklı turta güveçBalkabaklı turta güveç Kepekli baharatlarKepekli baharatlar Salamura dolgulu yeşil-sarı domatesSalamura dolgulu yeşil-sarı domates Lahana turşusu salamura ekmeği ve ekşi hamur tarifiLahana turşusu salamura ekmeği ve ekşi hamur tarifi Ekmek makinesinde kabak ile darı püresiEkmek makinesinde kabak ile darı püresi Bütün un ile süzme peynir hamurundan yapılan haşhaş tohumlu çöreklerBütün un ile süzme peynir hamurundan yapılan haşhaş tohumlu çörekler Nohut ve patlıcan pirzolaNohut ve patlıcan pirzola Patates hamurundaki sosislerPatates hamurundaki sosisler Balda Armut Reçeli"Ballı Armut" reçeli İstiridye mantarları Ucuz ve neşeli, aynı zamanda hızlı ve lezzetliİstiridye mantarları "Ucuz ve neşelinin yanı sıra hızlı ve lezzetli"

42. Hafta (2015)

Kuru kurutulmuş hindi ve biraz Tatar mutfağı hakkındaKuru kurutulmuş hindi ve biraz Tatar mutfağı hakkında Erikli Erikli TurtaErikli Erikli Turta Ourson kurutucusunda güneşte kurutulmuş erikBir kurutucuda güneşte kurutulmuş erik Sous vide teknolojisine sahip baharatlı jambon ekmeği (Caso SousVide Center SV 1000)Sous vide teknolojisine sahip baharatlı jambon ekmeği Mısır ve çavdar unu ile meyve mayalı ekmekMısır ve çavdar unu ile meyve mayalı ekmek Crème brulee ile armut tart (Huske ve Dance'a adanmış)Crème brulee ile armut tart (Huske ve Dance'a adanmış) Kabak çöreği Craffins'in izindenBalkabağı ekmeği "Craffins'in İzinde" Sıvı mayalı buğday çavdar ekmeği (fırın)Sıvı maya ile buğday çavdar ekmeği Vanilyalı pudingli pandispanyaVanilyalı pudingli pandispanya Üç yaşında çevik bir oğlu olan emziren bir annenin ve ailesini ziyaret etmek için ayrılan bir kocasının yemeği (90'ların tüm hayatta kalanlarına adanmıştır)Emziren annenin yemeği (90'ların tüm hayatta kalanlarına adanmıştır) Elmalı süzme peynir hamurundan salyangozlarElmalı süzme peynir hamurundan salyangozlar Krep ile doldurulmuş tavukKrep ile doldurulmuş tavuk Muzlu ve mozzarellalı tavukMuzlu ve mozzarellalı tavuk Yumurta ve sıcak tütsülenmiş balık ile haşlanmış pilavYumurta ve sıcak tütsülenmiş balık ile haşlanmış pilav Seitenbacher ekşi hamurlu buğday çavdar ekmeğiSeitenbacher ekşi hamurlu buğday çavdar ekmeği Baharatlı kuru erik şekerlenmiş meyveler glace meyveler, biberiye, kekikBiberiye ve kekik ile baharatlı kuru erik Kızarmış mantarlı sebze salatasıKızarmış mantarlı sebze salatası Elma-portakal reçeliElma-portakal reçeli Kızarmış mavi mezgitKızarmış mavi mezgit Ricotta peyniri bazlı kremalı sufleRicotta peyniri bazlı kremalı sufle Gevşek kurabiyeler MatryoshkaGevşek kurabiyeler "Matryoshka" Buğday kepeği ekmeğiBuğday kepeği ekmeği Ev yapımı mayonez ile süslenmiş üzümlü ve fındıklı tavuk salatasıÜzüm ve mayonezli tavuk salatası etli ve sebzeli italyan çorbasıetli ve sebzeli italyan çorbası Jamie Oliver'ın bombalarıJamie Oliver'dan "Bombalar" Uzun armut reçeliUzun armut reçeli Ballı ve çekirdekli buğday çavdar ekmeği (Philips HD9046)Ballı ve çekirdekli buğday çavdar ekmeği Marshmallow ile lor güveçMarshmallow ile lor güveç Yakut lapasıYakut lapası Elma halkalarıElma halkaları Sis İçin Havuçlu Kek"Tumanchik için" havuçlu kek Kenwood KM 086'da Poltava baharatıPoltava baharat Kasımpatı KurabiyeleriKasımpatı kurabiyeleri Yeruşalim enginarlı pilav (çok pişirici düdüklü tencere Steba DD1 ve DD2)Kudüs enginarlı "pilav" Jardeko tavada Çin ekmeğiBir tavada Çin ekmeği Vakumda hafifçe tuzlanmış salatalık (CASO MyVac 20)Vakumda hafifçe tuzlanmış salatalık Tuzlu Japon umeboshi eriğiTuzlu Japon eriği "umeboshi" Limonlu ve fındıklı ayva reçeliLimonlu ve fındıklı ayva reçeli Patatesli tavuk butları Daha kolay olamazdı ama her zaman lezzetli (Steba KB28ECO hat fırını)Patatesli tavuk butları "Daha kolay olamazdı ama her zaman lezzetli" Mikrodalga Bezelye ve Tavuk Göğsü ÇorbasıMikrodalga Bezelye ve Tavuk Göğsü Çorbası Besleyici kabak krepleriKabaktan "doyurucu" krep Mikrodalgada somonMikrodalgada somon

41. Hafta (2015)

Kek tatlı üzüm"Üzümlü" tatlı kek Peynir çorbası Rus pizzasıPeynir çorbası "Rus pizzası" Zanaatkârlar (Cruffin II)Zanaatkârlar (Cruffin II) Kurutulmuş domates ve peynirli tatlı patates kremalı çorbaKurutulmuş domates ve peynirli tatlı patates kremalı çorba Ufalanmış elmalı turtalarUfalanmış elmalı turtalar Çok pişirici Redmond içinde Kushi kekÇok pişirici Redmond içinde kek "Kushi" Kızılcık-ahududu şerbeti (Marka 3812 dondurma üreticisi)Dondurma makinesinde kızılcık-ahududu şerbeti SousVide tavşanı (Caso SousVide Center SV 1000)Sous-vide tavşanı Sicilya Caponata (arka vokalli patlıcan)Sicilya Caponata (arka vokalli patlıcan) Ispanaklı bezelye ve bezelye ekmekIspanak ve bezelye unu ile "yeşil bezelye" ekmeği Sousvide teknolojisini kullanan sığır karaciğeri (Caso SousVide Center SV 1000)Sous-vide sığır karaciğeri Balık köftesi Tatlı çift (Tanya Scarlett'e adanmıştır)Balık pirzola "Tatlı çift" Mozzarella ve otlar ile ekmeğiMozzarella ve otlar ile ekmeği Norman tarzında Champignon mantarlarıNorman tarzında Champignon mantarları Maltlı Meyveli Mayalı EkmekMaltlı Meyveli Mayalı Ekmek CraffinsCraffins Pate NarinPate "Narin" Şili yağıŞili yağı Bisküvi TuzikKurabiye "Tuzik" Kuru kayısı ve tarçınlı süzme peynirli krepKuru kayısı ve tarçınlı süzme peynirli krep Buğday sütlü ekmekBuğday sütlü ekmek Cevizli tavuk ruloCevizli tavuk rulo Vişneli çikolatalı krema (Pots de creme)Vişneli çikolatalı krema (Pots de creme) Buğday ve keten tohumu sade ekmekBuğday ve keten tohumu sade ekmek Paparatlar kvetka pirzolaPirzola "Paparats kvetka" Turta için fındık, limon, kuru üzüm ve balla doldurmaTurta için fındık, limon, kuru üzüm ve balla doldurma Krep Dostluk yulaf ezmesi ve irmikKrep "Yulaf ezmesi ve irmik dostluğu" Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü turtaHaşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü turta Yağsız hamur üzerinde lahana turtalarıYağsız hamur üzerinde lahana turtaları Baton CipollinoBaton "Cipollino" bir kazanda dacha ekmeğibir kazanda dacha ekmeği Lavantalı tereyağı rulosuLavantalı tereyağı rulosu Lyuba Teyze'den patlıcanLyuba Teyze'den patlıcan Nostalji pastasıNostalji pastası Güneşte kurutulmuş domatesli domatesli çörekler (kenwood Cooking Chef Yoğurma Makinesi)Güneşte kurutulmuş domatesli domates suyu ile çörekler Soğanlı peynirli çörekSoğanlı peynirli çörek

Tarifler 40. Hafta (2015)

Domuz jambonuDomuz jambonu Muhallebi Meyveli EkmekMuhallebi Meyveli Ekmek Çocuklar ve Yetişkinler İçin Beyaz Ekmek Havuçlu MuhallebiBeyaz Ekmek Havuçlu Muhallebi Karabuğday ve fındıklı keklerKarabuğday ve fındıklı kekler Lor trüfLor trüf KrepKrep Peynir torbalarıPeynir torbaları FrikandeliFrikandeli Sebzeli patlıcan turşusuSebzeli patlıcan turşusu Lavanta ve karabuğday ballı ekmekLavanta ve karabuğday ballı ekmek Çikolata Dağ kekiKek "Çikolata Dağı" Mısır unu ile demlenmiş ekmekMısır unu ile demlenmiş ekmek Fransızca A la et Her şey hakkındaFransızca A la et "Her şey işin içinde" Balkabağı kekBalkabağı kek Kabak AnanasKabak "Ananas" Jardeko waffle ızgarasında patates ve kabak waffle'larıWaffle demirinde patates ve kabak waffle'ları Kızarmış turtalar süper hızlıSüper hızlı kızarmış köfte Mamulin yeşil domates salatasıYeşil domates salatası "Mamulin" Patlıcan salatasıPatlıcan salatası Balıklı cheesecakeCheesecake "Balık" Salamura balkabağıSalamura balkabağı Lecho Daha kolay olamazdıLecho "Daha Kolay olamazdı" Limonlu ve beyaz çikolatalı dondurma (Marka 3812 dondurma makinesi)Limonlu ve beyaz çikolatalı dondurma Balkabaklı Çikolatalı KekBalkabaklı Çikolatalı Kek Ciğer salatasıCiğer salatası Patlıcan Tazı AyaklarıPatlıcan "Karga Ayakları" Mikrodalgada peynir çubuklarıMikrodalgada peynir çubukları Sebze reçeli Sağlıklı nefisSebze reçeli "Sağlıklı nefis" Yemek ve turtalar için elma reçeli (isteğe bağlı tarçın ve yaban mersini ile)Yemek ve turtalar için elma reçeli Ivan-çay sonbaharIvan-çay sonbahar Tembel tavuklu turtaTembel tavuklu turta Elma ve peynirli tavuk karaciğeriElma ve peynirli tavuk karaciğeri NalistnikiNalistniki Thermomix TM31'de KetçapKetçap Tuzlu tatlı kırmızı biber salçasıTuzlu tatlı kırmızı biber salçası Mikrodalgada pişmiş armutMikrodalgada pişmiş armut Yeşil turşuYeşil turşu Yeşil yaban turpuYeşil yaban turpu Jöleli turta (Marina'nın yaratıklarına göre)Jöleli turta Kore usulü domatesKore usulü domates Balkabağı yağsız çöreklerBalkabağı yağsız çörekler Çikolatalı hızlı puf böreği çöreklerÇikolatalı hızlı puf böreği çörekler

39. Hafta Tarifler (2015)

Mikrodalgada Flan ParisliMikrodalgada Flan Parisli Yağda limon konfiYağda limon konfi Mozzarellalı karamelize pancar salatasıMozzarellalı karamelize pancar salatası Tatlı biber reçeliTatlı biber reçeli Salamura patlıcan dolmasıDoldurulmuş patlıcan turşusu Pizza Maker Princess 115000'de etli ve sebzeli kabak dolmasıEtli ve sebzeli kabak dolması Battaniye çikolata (Travola pizza üreticisi)Battaniye çikolata (pizza üreticisi) Dereotlu buğday ekmeği (ana sınıf)Dereotlu buğday ekmeği (ana sınıf) Dondurulmuş sebzeli karışımlarDondurulmuş sebzeli karışımlar Streç filmde haşlanmış yumurtaStreç filmde haşlanmış yumurta Kabaklı pişmiş somon (Prenses 115000 pizza üreticisi)Kabaklı pişmiş somon Kokulu yağda fırında kurutulmuş acı acı biberKokulu yağda fırında kurutulmuş acı acı biber Erik, küçük, yarı kurutulmuşErik, küçük, yarı kurutulmuş Domates soslu Belotserkovsky salatası (yuvarlanma)Domates soslu Belotserkovsky salatası (yuvarlanma) En hassas ekşi kremadan Pinscher (Tatiana Litvinova'dan sonra)En hassas ekşi kremadan Pinscher Fransız buğday ekmeğiFransız buğday ekmeği Princess 115000 pizza makinesinde Rus aksanıyla patates Gratin DauphinoisPizza makinesinde Rus aksanıyla "Graten Dauphinois" patates Domuz kafasıDomuz kafası İrmikli beyaz ekmekİrmikli beyaz ekmek Sandviç serpme Snack"Atıştırmalık" sandviç serpme Turşu elma (vakumlu pişirme)Turşu elma (vakumlu pişirme) Sıcak kabak, brokoli ve acı biber püresi çorbasıSıcak kabak, brokoli ve acı biber püresi çorbası Peynirli tavuk göğsü filetosuPeynirli "ceket" tavuk göğsü filetosu Elmalı kalın lor-yulaf ezmeli waffleElmalı kalın lor-yulaf ezmeli waffle Biber turşusuBiber turşusu Squash kekSquash kek Mikrodalga fındıklı kurabiyelerMikrodalga fındıklı kurabiyeler Americano kefir üzerinde waffleKefir "Americano" üzerinde waffle Yemek tuzu (kürleme karışımı)Yemek tuzu (kürleme karışımı) Şuruplu kokulu erikŞuruplu kokulu erik Sonbahar etiSonbahar eti Delikli TurtaPasta "Delikten" Sher-Ami pastasıSher-Ami pastası Derili fasulye çorbasıDerili fasulye çorbası Mikrodalgada peynir ve sarımsaklı tostMikrodalgada peynir ve sarımsaklı tost Larisa Rubalskaya'dan Cheesecake veya Süzme peynir, en basitCheesecake veya Süzme peynir, en basit olanı Patlıcan ve kabak havyarıPatlıcan ve kabak havyarı Ballı elmaBallı elma Elmalı ve çilekli yulaf ezmeli güveç Yulaf ezmesi, efendim!Elma ve çilek ile yulaf ezmesi güveç "Yulaf ezmesi, efendim!" Sonbahar salatasıSonbahar salatası Mikrodalgada elma karamel içinde süzme peynirli güveçMikrodalgada elma karamel içinde süzme peynirli güveç Domates turşusu En sevdiğim tarifSalamura domates "En sevdiğim tarif"

Tarifler 38. Hafta (2015)

Mikrodalgada çikolatalı gofretlerMikrodalgada çikolatalı gofretler Mikrodalgada karamel charlotteMikrodalgada karamel charlotte Mikrodalgada yoğurt ve reçel ile süzme peynirli waffleMikrodalgada yoğurt ve reçelli süzme peynirli waffle Mikrodalgada Cupcake Tenderness çikolata 2Mikrodalgada Cupcake "Hassas çikolata" Mikrodalgada mısır lapasıMikrodalgada mısır lapası Kokulu yağda fırında kurutulmuş tatlı biberKokulu yağda fırında kurutulmuş tatlı biber Mikrodalga Dondurma CupcakeMikrodalga Dondurma Cupcake Mikrodalgada kefir üzerinde kekMikrodalgada kefir üzerinde kek Füme kurutulmuş ripusFüme kurutulmuş ripus Kahve ve biberli buğday çavdar ekmeğiKahve ve biberli buğday çavdar ekmeği Ostashkov ördeğiOstashkov ördeği Kaurma lagman (kovurma lagmon)Kaurma lagman (kovurma lagmon) Pizza MargaritaPizza "Margarita" Bublyashka - Kalabashka köfte böyleBublyashka - Kalabashka Meyve ve iğne yapraklı hardalMeyve ve iğne yapraklı hardal GF-020 Waffle Pro waffle demirinde ince waffleBir waffle demirinde ince waffle Yoğurtlu kabak salatasıYoğurtlu kabak salatası Reçel ile kabarık fındıklı-limonlu kurabiyeKurabiye "Reçelli fındık-limon puf" Fırında elma (mucize kızartma tavası ızgara gazı D-512)Fırınlanmış elmalar Sebzeli sazanSebzeli sazan Unutulmuş kremalı gri ekmek"Unutulmuş" krema üzerinde gri ekmek vişneli turtavişneli turta Tembel lahana ruloları AnaokuluTembel lahana ruloları "Anaokulu" Kış için sarımsak okları (veya diğer yeşillikler)Kış için sarımsak okları Panasonic SD-2500 ekmek makinesinde mısır ezmesi Polenta ile hızlı ekmekMısır ezmesi "Polenta" ile hızlı ekmek Sous-vide kalamar salatası (Steba düdüklü tencere)Sous-vide kalamar salatası Etli (erkek) cheesecake'lerEtli (erkek) cheesecake'ler Erik likörlü buğday ekmeğiErik likörlü buğday ekmeği Ukraynalı köfteUkraynalı köfte Erik reçeli LenivkaErik reçeli "Lenivka" Quick Liver (Türkçe)Quick Liver (Türkçe) Çok pişiriciden Tula zencefilli kurabiyeÇok pişiriciden Tula zencefilli kurabiye Narenciye kabuğu rendesi ile erik reçeliNarenciye kabuğu rendesi ile erik reçeli Peynir altı suyu ricotta peyniri (Anglo-Nubian keçi sütü)Ricotta: Peynir altı suyu (Anglo-Nubian Keçi Sütü) Kabaklı pancar salatasıKabaklı pancar salatası 8 dakikada genç mısır8 dakikada genç mısır Kendi suyunda veya şarabında aromatik armutKendi suyunda veya şarabında aromatik armut Yaban turpu kehribarYaban turpu "Amber" Çerezler Faydalı zararÇerezler "Yararlı zarar" Sous-Vide teknolojisi kullanarak biftek (dana biftek)Sous-Vide teknolojisi kullanarak biftek (dana biftek) Patatesli köftePatatesli köfte Vakumda kalamarVakumda kalamar

Tarifler 37. Hafta (2015)

Kaurma-shurpaKaurma-shurpa Sıcak füme kadife çiçeğiSıcak füme kadife çiçeği Mükemmel beyaz ekmekMükemmel beyaz ekmek Çabuk "bir karanfil için" çeri domates turşusuÇabuk "bir karanfil için" çeri domates turşusu Acara KhachapuriAcara Khachapuri Sandviç ruloSandviç rulo Kokulu yağda fırında kuru erikKokulu yağda fırında kuru erik Sakızdan sonbahar yaprakları (ana sınıf)Sakızdan sonbahar yaprakları (ana sınıf) İki Malzemeli Çikolatalı Tartİki Malzemeli Çikolatalı Tart Bitki suyu veya kendinizi nasıl hızlı besleyeceğinizBitki suyu veya kendinizi nasıl hızlı besleyeceğiniz Muzlu Ekşi Mayalı Kapkekler (Ekşi Hamur Bertarafı)Muzlu Ekşi Mayalı Kapkekler (Ekşi Hamur Bertarafı) Fırında kabak Sonbahar masalıFırında kemik iliği "Sonbahar masalı" Kabak ve sosisli mercimek çorbasıKabak ve sosisli mercimek çorbası Orsini yumurtalarıYumurtalar "Orsini" Baharatlı kuru erik (Oursson kurutucu)Güneşte kurutulmuş baharatlı erik Glutensiz Kek (Yumurta ve Laktozsuz Yumuşak Peynirli)Glutensiz Kek (Yumurta ve Laktozsuz Yumuşak Peynirli) Süt ocağında bezelye lapasıSüt ocağında bezelye lapası Princess 115000 pizza makinesinde mantarlı kızarmış patatesPizza makinesinde mantarlı kızarmış patates Böğürtlenli turtaBöğürtlenli turta Bir vakumda uskumruBir vakumda uskumru Buharda pişirilmiş morina balığı marine - 2 seçenek (Steamer ve Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 90)Marine altında buhar morina Almanca Knepfli (aynı zamanda köfte)Almanca Knepfli (aynı zamanda köfte) Sabah Mısır Unlu Süzme Peynirli KurabiyeMısır unu ile sabah süzme peynirli kurabiye Tavuk ve dolmalık biber salatasıTavuk ve dolmalık biber salatası Panasonic SD-2500 Ekmek Yapma Makinesinde Tam Tahıllı Soda Ekmeği (Basit)Ekmek yapımcısında tam tahıllı sodalı ekmek Princess 115000 pizza makinesinde patates ve lor kekleriPizza makinesinde patates ve lor kekleri Mikrodalga ile kurutulmuş baharatlı erikler (deney)Mikrodalgada baharatlı kuru erik Buğday ekmeği Karelya tipi"Karelya" gibi buğday ekmeği Et cipsleri OgonyokEt cipsleri "Ogonyok" Tatlı MeadMead "Kokulu" Spagetti kabakKabak çeşidi "Spagetti" Yavaş bir tencerede kabak ve eriklerden AcıkaYavaş bir tencerede kabak ve eriklerden Acıka Limanda pişmiş erikLimanda pişmiş erik Peynir altı suyu ile tam tahıllı ekmek kekleriPeynir altı suyu ile tam tahıllı ekmek kekleri Oursson Elektrikli Kurutucu-Kurutucuda Kuru ArmutElektrikli kurutucuda kurutulmuş armut Ev yapımı müsli II (çiğ, kavrulmuş değil)Müsli "Ev" (çiğ, kızartma yok) Çavdar ekmeği, lezzetliÇavdar ekmeği, lezzetli Gözleme kek DakikaKrep kek "Minutka" Mavi Erik Reçeli (Steba DD1)Mavi erik reçeli Sandviç ekmeği KuntsevskieSandviç ekmeği "Kuntsevskie" Kış için OkroshkaKış için Okroshka Sarı soslu tavukSarı soslu tavuk

Tarifler Hafta 36 (2015)

Mikrodalgada 5 dakika domates içinde omletMikrodalgada 5 dakika domates içinde omlet Mikrodalgada kurutulmuş domateslerMikrodalgada kurutulmuş domatesler Mikrodalga ile kurutulmuş erikMikrodalga ile kurutulmuş erik Steba DD1 çok pişiricideki mantar havyarı (ve sadece içinde değil)Yavaş bir tencerede mantar havyarı Fırında, kokulu yağda güneşte kurutulmuş domatesler (yemek pişirme ve konserve)Kokulu yağda, fırında kurutulmuş domates Mercimek pirzolaMercimek "pirzola" Pastila karışımı Cömert AğustosPastila karışımı "Cömert Ağustos" Lido'dan çilek, krema ve kızarmış yulaf ezmesi ile tatlıÇilek, krema ve kızarmış yulaf ezmesi ile tatlı Sebzeli Provence morinaSebzeli Provence morina Sebzeler (patlıcan, domates) ve meyveler (elma, şeftali) için kefir hamuruSebze ve meyveler için kefir hamuru Meyve posasından tatlı hazırlıkMeyve posasından tatlı hazırlık Lor güveç (unsuz ve irmiksiz)Lor güveç (unsuz ve irmiksiz) Hashbrown klasiğiHashbrown klasiği Çikolata Parçalı Naneli DondurmaÇikolata Parçalı Naneli Dondurma Hashbrown peynir sosluHashbrown peynir soslu Diyet lor rulosuDiyet lor rulosu Fırında kabak Parmaklarınızı yalayınKabak pişmiş "Parmaklarını yalayacaksın" Sütlü çikolatalı buğday tereyağlı ekmek (ekmek yapımcısı)Sütlü çikolatalı buğday tereyağlı ekmek Kırmızı soğan ve balkabağı soslu haşlanmış patatesKırmızı soğan ve balkabağı soslu haşlanmış patates Airfryer'da Viyana birası ile domuz pirzolasıAirfryer'da Viyana birası ile domuz pirzolası Lahana çorbasının sebzeli hazırlanmasıSebze hazırlama "Shchi" İrmikli basit küçük ekmek - ekmek yapıcıda veya fırındaİrmikli basit küçük ekmek Sütte haşlanmış lahana dolması (bir tencerede)Sütte haşlanmış lahana ruloları Şekerlenmiş kavunŞekerlenmiş kavun Saksıda mantarlı arpaSaksıda mantarlı arpa Kurnaz şnitzel II seçeneğiniz yoksaSinsi şnitzel "Eğer yoksa ..." Pizza yapımcıları Princess 115000 ve Travola SW302T'de puf böreği turtasıPizza yapımcılarında pangasiuslu milföy böreği Kahvede haşlanmış sığır etiKahvede haşlanmış sığır eti Süt tenceresinde tavuklu karabuğday lapasıSüt tenceresinde tavuklu karabuğday lapası Sos için erik konsantresi, meyve suyuSos için erik konsantresi, meyve suyu Yeşil Acıka salatasıYeşil Acıka salatası Reçel KalpJam "Kalp" Olgunlaşmamış domateslerden Acıka beyazıOlgunlaşmamış domateslerden Acıka beyazı Hemostatik granüllerHemostatik granüller Cennet elma reçeliCennet elma reçeli Elma ve erikli lahana salatasıElma ve erikli lahana salatası Portakal reçeli ile marine edilmiş ringa balığıPortakal reçeli ile marine edilmiş ringa balığı Lor ve böğürtlenli turta HassasiyetLor-böğürtlenli turta "Hassasiyet" Kek hava kalesiPasta "Havadaki kale" Mojito tarzı reçelMojito tarzı reçel Elma reçeli SonbaharElma reçeli "Sonbahar" Armut parçalı VarenkaArmut parçalı Varenka

Tarifler Hafta 35 (2015)

Roma chirioliRoma chirioli Erik-elma turşusuErik-elma turşusu Uskumru dolmasıUskumru dolması Armutlu buğday çavdar ekmeğiArmutlu buğday çavdar ekmeği Erikli buğday ekmeğiErikli buğday ekmeği 1. Lif. 2. Pişirme için toz. 3. Çaya katkı maddeleri. 4. Çayın ikamesi (meyve sıkacağından pastadan sağlıklı ürünler hazırlıyoruz)Faydalı meyve sıkacağı kek ürünleri Izgara kızılcık soslu bıldırcınIzgara kızılcık soslu bıldırcın İrmikli yağsız sebzeli köfteİrmikli yağsız sebzeli köfte Tagine'de sebze akordeonTagine'de sebze akordeon Jamie Oliver'ın Ev Yapımı FasulyeJamie Oliver'ın Ev Yapımı Fasulye Yapraklı kavrulmuş pancar salatası, Kore usulüYapraklı kavrulmuş pancar salatası, Kore usulü İsveç kirazı turtasıİsveç kirazı turtası Kırmızı turşunun altında beyaz balık TajinTagine: kırmızı turşunun altında beyaz balık Soğan setli biberli lechoSoğan setli biberli lecho Bir haftada süpertomatozlarBir haftada süpertomatozlar Yavaş bir tencerede çilekli cheesecakeYavaş bir tencerede çilekli cheesecake Shulginsky tarzında salatalık turşusuShulginsky tarzında salatalık turşusu Balkabağı kremalı çorba Kadife"Kadife" kabak püresi çorbası Burfi ekşi krema tatlısı (veya krema veya kek tabakası)Burfi ekşi krema tatlısı Tajin beyaz kokovan (kok-o-ven)Tajin: beyaz kokovan (kok-o-ven) Rustik kabakRustik kabak Beze (beze) narenciyeBeze (beze) narenciye Fesleğenli ketçapFesleğenli ketçap Pembe turşu domatesPembe turşu domates Ciabatta ve domatesli fırında pişmiş tavukFırında ciabatta ve domatesli tavuk Domates salçalı konserve domatesDomates salçalı konserve domates Süt tenceresinde domuz eti ile inci arpa lapasıSüt tenceresinde domuz eti ile inci arpa lapası Altay kefir turtasıAltay kefir turtası Mikrodalgada elmalı CharlotteMikrodalgada elmalı "Charlotte" Pancar turşusu (kışlık hasat)Pancar turşusu (kışlık hasat) Tavuk ve karidesli Çin mantısıTavuk ve karidesli Çin mantısı Dondurma katkılı mikrodalga kırıntı patatesDondurma katkılı mikrodalga kırıntılı patatesler Tatlı Sırp Pide FanteziTatlı Sırp Pide "Fantezi" Lavanta aromalı ekşi krema hamurlu şekerli kurabiyeLavanta aromalı ekşi krema hamurlu şekerli kurabiye Hızlı lahana turşusuHızlı lahana turşusu Tarçınlı ketçapTarçınlı ketçap Kışlık kabak salatasıKışlık kabak salatası Nadia Teyze'den lezzetli domateslerNadia Teyze'den lezzetli domatesler Gurme tatlıGurme tatlı Ev yapımı sosis (tavuk)Ev yapımı sosis (tavuk) Kabak rulolarıKabak ruloları Makhachkala'dan AcıkaMakhachkala'dan Acıka

34. hafta için tarifler (2015)

Ballı kek İsrail'e giden Rose TeyzeBallı kek "İsrail'e giden Rose Teyze" Floristik motifler - buzlanma ile hacimsel boyamaFloristik motifler - buzlanma ile hacimsel boyama Yaban turpu ile beyaz tuzlu balıktan, lahana yapraklarında saçmaLahana yaprakları üzerinde beyaz hafif tuzlu balık zırvası Erik reçeliErik reçeli Matbuha (Fas sosu)Matbuha (Fas sosu) Acıka'da baharatlı patlıcanAcıka'da baharatlı patlıcan Domates turşusu 1 + 2 + 3Domates turşusu 1 + 2 + 3 Kendi suyunda domatesKendi suyunda domates Turşu mantarlarıTurşu mantarları Kuzu için patlıcanKuzu için patlıcan Jöle ve ricotta ile pandispanyaJöle ve ricotta ile pandispanya Yulaf unu ile ekşi maya ve meyve mayalı ekmekYulaf unu ile ekşi maya ve meyve mayası ekmeği Hardal tohumu ve sitrik asit içeren kır tipi salatalıkHardal tohumu ile country tarzı salatalık Uno momento mezeAtıştırmalık "Uno Momento" Reçelli simitReçelli simit Sebze salatası ChillSebze salatası "Chill" Tescoma jambonunda mantarlı tavuk ruloJambon yapıcıda mantarlı tavuk rulo Sıvı mayalı buğday-karabuğday-çavdar ekmeği (fırın)Sıvı maya ile buğday-karabuğday-çavdar ekmeği Sıvı mayalı buğday çavdar ekmeği 50x50 (fırın)Sıvı mayalı buğday-çavdar ekmeği 50x50 Fas domates soslu köfteFas domates soslu köfte Kek Çikolata-kayısı nefisKek "Çikolata-kayısı nefis" Yavaş bir tencerede acı dolmalık ketçapYavaş bir tencerede acı dolmalık ketçap Tahıl ve karabuğday tatlılarıTahıl ve karabuğday tatlıları Elma veya kabak kreması ve tatlılarla soğuk kakaoElma veya kabak kreması ve tatlılar ile soğuk kakao İsveç köftesi (ikinci seçenek)İsveç köftesi Yoğurtlu Şeftali PastilaYoğurtlu Şeftali Pastila Ev yapımı şarap Shaturskoe solarEv yapımı şarap "Shaturskoe solar" Nasturtium kapariNasturtium'dan "kapari" Elmada böğürtlen reçeli"Elmalı böğürtlen" reçeli Kokulu armut ve erik reçeliKokulu armut ve erik reçeli Brokoli ve sarımsak oklu domates çorbasıBrokoli ve sarımsak oklu domates çorbası Kurutulmuş VişneKurutulmuş Vişne Morina güveci (neredeyse anaokulundaki gibi)Morina güveci (neredeyse anaokulundaki gibi) Yeşil kyukyuYeşil kyukyu Smoothie Havuç SevinciSmoothie "Havuç Sevinci" Kakao NesquikKakao "Nesquik"

Tarifler Hafta 33 (2015)

Gizemli patlıcanPatlıcan gizemli Ev Twix veya Milyoner BarlarEv "Twix" veya Milyoner Barlar Armutlu çikolatalı kekArmutlu çikolatalı kek Doldurulmuş top"Top" dolması Tempura kanatlarıTempura kanatları Bıldırcın kokteyliBıldırcın kokteyli Domates Yosunu SmoothieDomates Yosunu Smoothie Smoothie Baharatlı MeyvelerSmoothie "Baharatlı Meyveler" Çikolata kraker veya lezzetli bir mini barney ikamesiÇikolata kraker veya lezzetli bir mini barney ikamesi Hindistan cevizli milkshakeHindistan cevizli milkshake Kabaklı etli krepKabaklı etli krep Ivan-tea Beyaz-pembe (üstlerden)Ivan-çay "Beyaz-pembe" (üstlerden) Mısır Pastası FytyrMısır turtası "Fytyr" Bayat Somun Berry TurtasıBayat Somun Berry Turtası Peynirli patlıcanPeynirli patlıcan Peynir Altı Buğday Çavdar EkmeğiPeynir Altı Buğday Çavdar Ekmeği Mikrodalgada patates cipsiMikrodalgada patates cipsi Lor dolgulu yulaflı börekLor dolgulu yulaflı börek Kırmızı bektaşi üzümü reçeliKırmızı bektaşi üzümü reçeli Kefir üzerine kurutulmuş meyveli yulaf ezmeli kurabiyeKefir üzerine kurutulmuş meyveli yulaf ezmeli kurabiye Salata lahanaSalata lahana Acıka kırmızı biberdenKırmızı biberden Acıka Aromatik bitkilerden yapılmış çörek üzerinde berry sos altında ızgara soğan ile iki çeşit lahana salatasıÇörek üzerine çilek soslu ızgara soğanlı lahana salatası Karabuğday gevreği ile ekşi mayalı ekmekKarabuğday gevreği ile ekşi mayalı ekmek Morina geri (bel) hafifçe tuzlanmış (evde tuzlanmış)Morina geri (bel) hafifçe tuzlanmış Erik baharatlı hatmi ve ondan şekerlerErik baharatlı hatmi ve ondan şekerler Polenta veya mısır unu somunu (ekmek yapıcı)Polenta veya mısır unu somunu Mikrodalgada sarımsaklı krutonMikrodalgada sarımsaklı kruton Bektaşi üzümü pastilleri (Isidri 1000 kurutucu)Bektaşi üzümü pastilleri Bir şişede sosisBir şişede sosis Snickers ÇerezlerÇerezler "Snickers" Domates soslu tatlı biberDomates soslu tatlı biber Tavuk terrineTavuk terrine Kayısı reçeli Bir öğünKayısı reçeli "Bir öğün için" Princess 115000 pizza makinesinde portakal kabuğu rendesi ile tereyağlı kurabiyelerPizza makinesinde portakal kabuğu rendesi ile tereyağlı kurabiyeler Çok tahıllı ekşi hamur ve sıvı maya ekmeğiÇok tahıllı ekşi hamur ve sıvı maya ekmeği Kek Sıkı KarıPasta "Covetous wife" Turta Parlak yazPasta "Aydınlık Yaz" Kahve likörü. Sous vide Steba SV1'deki Kahlua'nın (Kahlua) analoguKahve likörü Kabak-pirinçli güveç (pizza üreticisi Princess 115000)Kabak-pirinçli güveç Mikrodalgada havuçlu mantarlarMikrodalgada havuçlu mantarlar Defne yaprağı ve böğürtlenli turtaÇilek ile defne yaprağı turtası

Tarifler Haftası 32 (2015)

BograchBograch Şiş üzerinde patatesŞiş üzerinde patates Tatlı pizza (Pizza Dolce)Tatlı pizza (Pizza Dolce) Tatlı Meyve ve meyve taretleriTatlı "Meyve ve meyve taretleri" Taze ahududu ve ricotta ile Sandy fındıklı tartAhududu ve ricotta ile kumlu ve cevizli tart Omlet içinde mantarlarOmlet içinde mantarlar Karpuz Kabuğu ReçeliKarpuz Kabuğu Reçeli Kuzu eti, nohut ve kuru erik ile TagineKuzu eti, nohut ve kuru erik ile Tagine Karnabahar PasandaKarnabahar Pasanda Dana Köfte Şiş Piknik DavetiyesiDana köfte şişleri "Pikniğe davet" Tuzlu patlıcan dolması (Buharlı Pişirici, Ev Pişirici ve Vakum Kapatıcı)Tuzlu patlıcan dolması Kurutulmuş meyveler ile sağlıklı kahvaltı malt lapası çizgi filmSağlıklı kahvaltı: kurutulmuş meyveli malt lapası "Çizgi Film" Kiraz mandalinaKiraz mandalina Yaban arısı balıYaban arısı balı Shortcrust hamur işi üzerinde tatlı meyveli pizzaKurabiye hamurunda tatlı meyve "pizza" Ev yapımı kadayıf hamuruEv yapımı kadayıf hamuru Rucola, çilek ve peynir talaşı ile kavrulmuş pancar carpaccioRucola, çilek ve peynir talaşı ile kavrulmuş pancar carpaccio Çok pişirici Zigmund Shtain MC-D31'de vanilyalı çöreklerYavaş bir tencerede vanilyalı çörekler Çilek Çekirdekli Yulaflı Dondurma (Nemox Yetenekli Gelato Şerbeti Kompresörlü Dondurma)Çilek Çekirdekli Yulaflı Dondurma Buğday Pirinç EkmeğiBuğday Pirinç Ekmeği Merengue üzerinde dondurulmuş çikolatalı mus kekMerengue üzerinde dondurulmuş çikolatalı mus kek Yabani meyveler ve çikolata kremalı MillefeuilleYabani meyveler ve çikolata kremalı Millefeuille Adıge peynirli poğaçaAdıge peynirli poğaça Kuzukulağı ve elma ile ülke lahana çorbasıKuzukulağı ve elma ile ülke lahana çorbası Ahududu ve hindistan cevizi sütü ile agar-agar üzerinde jöleAhududu ve hindistan cevizi sütü ile agar-agar üzerinde jöle Bademli dondurma (kompresörlü dondurma Nemox Yetenekli Gelato Sorbe)Bademli dondurma Dil ile tavuk sosisiDil ile tavuk sosisi Somonlu atıştırmalık kruvasanSomonlu atıştırmalık kruvasan Misket limonlu ve hindistan cevizli hindistan cevizli dondurma (Gelato al cocco)Misket Limonlu ve Hindistan Cevizli Hindistan Cevizli Dondurma Domatesli lor iliği madalyalarıDomatesli lor iliği madalyaları Meyve salatası Piknik davetiyesiMeyve salatası "Pikniğe davet" Süzme peynirli erişte (yemekhaneler için tarif, 1968)Süzme peynirli erişte (catering işletmeleri için) Fındık, limon ve konyak ile elma reçeliFındık, limon ve konyak ile elma reçeli Kivi ile daha özgür kekKek "Kivili Frezier" Provencal turtası (Prenses 115000 pizza makinesi ve fırın)Provence pastası Çikolata, fındık ve vişne jöleli SemifredoÇikolata, fındık ve vişne jöleli Semifredo GivechGivech Kırmızı ekşi salataKırmızı ekşi salata Tuzlu karamelli milkshakeTuzlu karamelli milkshake Lahana turşusu (elma ve kimyon tohumu ile)Lahana turşusu (elma ve kimyon tohumu ile) Erik Reçeli Bir Kez YiyinErik Reçeli "Bir Kez Ye" Rocky Road DondurmaRocky Road Dondurma

31. hafta için tarifler (2015)

Kepekli pirzolaKepekli pirzola Açık vişneli turtaAçık vişneli turta Peter I'in soğuk içecek Petrovsky inceliğiSoğuk içecek "Petrovsky" Biftek (şerit fileto) (Barbekü ızgarası Steba VG 200)Biftek (striploin) Kuru erikli çikolatalı kek (çok pişirici Lumme LU-1447)Kuru erikli çikolatalı kek Kavun-salatalık içme salatasıKavun-salatalık içme salatası Ivan-tea Fluffy (olgunlaşmamış tohum kozalarından)Ivan-tea "Fluffy" (olgunlaşmamış tohum kozalarından) Lahana güveçLahana güveç Khleuwe Jeben veya peynir helvası (Lübnan versiyonu) yaz-kış tatlılığı (ana sınıf)Khleuwe Jeben veya peynir helvası (Lübnan versiyonu) Fıstık soslu sebze salatasıFıstık soslu sebze salatası Tatlı NesselrodeTatlı Nesselrode Ekşi maya ve peynir altı suyu ekmeğiEkşi maya ve peynir altı suyu ekmeği Yulaf ezmeli kurabiye (unsuz) + videoYulaf ezmeli kurabiye (unsuz) Makarna (yemekhaneler için tarif, 1955)Makarna (yemekhaneler için tarif, 1955) Zencefil soslu sebzeli ananas doğu tazelik salatasıZencefilli sebzeli ananas salatası "Doğu tazeliği" Patlıcan taretleri (yumurtada kızartılmış patlıcan seçeneği)Patlıcan taretleri Fizz Cointreau kokteyli kendi başına ve çeşitli kokteyller için bir üs olarakFizz Cointreau kokteyli Sulakvelidze koyun ilkesine göre Kharcho"Sulakvelidze ilkesine" göre Kharcho Tost sepetlerinde konyak üzerinde meyvelerTost sepetlerinde konyak üzerinde meyveler Tavuklu ve sebzeli tagineTavuklu ve sebzeli tagine Kavun Sonsuz SpiralKavun Sonsuz Spiral Salatalık turşusu (votkalı)Salatalık turşusu (votkalı) Arpa ile tam tahıllı çavdar ekmeğiArpa ile tam tahıllı çavdar ekmeği Kremalı dondurma Kuru erik ve ceviz (kompresörlü dondurma Nemox Talent GelatoSorbet)Kremalı dondurma "Kuru erik ve ceviz" Princess 115000 pizza makinesinde patates yaprakları ve kıyılmış tavuk güveci (kocanın tarifi)Pizza makinesinde patates yaprakları ve kıyılmış tavuk güveci Anında zencefil-limon çayı (Oursson kurutucu elektrikli kurutucu)Hazır zencefil limon çayı Vanilya soslu limonlu vişneVanilya soslu limonlu vişne Yaban turpu ile ev yapımı beyaz kvas üzerinde jöleli etli OkroshkaYaban turpu ile ev yapımı beyaz kvas üzerinde jöleli etli Okroshka Marine edilmiş kabakMarine edilmiş kabak Deneysel desen rulosuDeneysel desen rulosu Rucola, mozzarella, bıldırcın yumurtası ve kral karidesli sıcak salataRucola, mozzarella, bıldırcın yumurtası ve karidesli sıcak salata Evde gıda sınıfı silikondan yapılmış Masha ve Bear KalıplarıEvde gıda sınıfı silikondan yapılmış Masha ve Bear Kalıpları Jardeko'da fırında patatesFırınlanmış patates Cheesecake smoothieCheesecake smoothie Bektaşi üzümü reçeli marmelatıBektaşi üzümü reçeli marmelatı Patlıcan ve domates tartPatlıcan ve domates tart Letonya soğuk borschLetonya soğuk borsch Önleyici reçelJam "önleyici" Okroshka domates suyundaOkroshka domates suyunda Etle pişirilmiş baharatlı sebzeler (Prenses 115000 pizza üreticisi)Etli pişmiş baharatlı sebzeler Meksika köfteKöfte a la "Meksika" Uzakdoğu köfteKöfte "Uzak Doğu"

30. Hafta (2015)

Princess ve Travola pizza yapımcılarında yumurtalı beyazlatılmış lahana ile ekşi krema içinde sakatatlı hamur işleri ve diğerleriEkşi krema içinde sakatatlı tereyağlı turtalar Çok pişirici Steba DD2'de kızarmış hindi ile bezelye çorbasıYavaş bir tencerede kızarmış hindi ile bezelye çorbası Sebzeli Turta Çiçek GladeSebze turtası "Çiçek çayır" Çikolatalı milfey ile dondurma ve ahududuÇikolatalı milfey ile dondurma ve ahududu Salata HassasiyetiSalata "Hassasiyet" Havuç Baharatlı Gofretler (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi)Waffle demirinde havuçlu baharatlı waffle Domuz yağı rulosuDomuz yağı rulosu Lor ve yoğurt kremalı böğürtlenli turtaLor ve yoğurt kremalı böğürtlenli turta Marul yapraklarında kapari ile ton balığı ve taze mantar rulolarıRulo ton balığı ve kapari ile taze mantar Oasis salatasıOasis salatası Ekşi mayalı buğday çavdar ekmeği (soğuk fermantasyon)Ekşi mayalı buğday çavdar ekmeği Fındıklı ve portakallı cheesecakeFındıklı ve portakallı cheesecake Somon, taze ananas ve kivi carpaccioSomon, taze ananas ve kivi carpaccio Ekşi krema ve sarımsak soslu sebze çırpıEkşi krema ve sarımsak soslu sebze çırpı Hurma ile mus, vanilya soslu portakalHurma ile mus, vanilya soslu portakal Japon usulü domatesli meyve salatasıJapon usulü domatesli meyve salatası Ahududu ezmesiAhududu ezmesi Havuç, bal ve biberiye ile puf böreğiHavuç, bal ve biberiye ile puf böreği Kurutulmuş fesleğen (saplarını atmayın) videosuKurutulmuş fesleğen Kore DomatesleriKore Domatesleri Dolmalık biberli domates çorbasıDolmalık biberli domates çorbası Yavaş bir tencerede kıyma ve patlıcanlı makarnaYavaş bir tencerede kıyma ve patlıcanlı makarna Anne, Lübnanlı sevginin tatlılığıdır!Anne - Lübnanlı aşk tatlılığı Yoğurtlu baharatlı patlıcan mezeYoğurtlu baharatlı patlıcan meze Kazan KebabıKazan Kebabı Sütte haşlanmış tavuk ile garnitür için haşlanmış patatesSütte tavuk için haşlanmış patates Nohut unu ve haşhaş tohumu ile cupcakeNohut unu ve haşhaş tohumu ile cupcake Gine tavuğu ... duman prensibi üzerineGine tavuğu duman prensibine göre Ananas ve nane ile dondurmaAnanas ve nane ile dondurma Kremalı pirinç pudingiKremalı pirinç pudingi Barm Brack Waffle (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi)Gofret Barm Brack Karamelize kabak ve beyaz peynirli sıcak milfeyKaramelize kabak ve beyaz peynirli sıcak milfey Mantar soslu kızartılmış balıkMantar soslu kızartılmış balık Travola pizza yapımcısında mini pizzalarPizza makinesinde mini pizzalar Kayısı reçeliKayısı reçeli Elma suyu ile Kvass MinutkaElma suyu "Minutka" ile Kvass Bulgar usulü çıtır salatalıkBulgar usulü çıtır salatalık Çilekli Böğürtlenli Yoğurt ShakeÇilekli Böğürtlenli Yoğurt Shake Tagine sebzeli biftekTagine sebzeli biftek Kurutulmuş kabak (yenileyip kızartın) videosuKızartma için kurutulmuş kabak Karpuz CruchonKarpuz Cruchon Achma fritözde tembeldirAchma fritözde tembeldir

Tarifler 29. Hafta (2015)

Dainava peyniri (catering işletmeleri için reçete, 1968)Dainava peyniri Süzme peynirli güveç (yemekhaneler için tarif, 1968)Peynirli güveç Süzme peynirli hamur işi tencere (yemekhaneler için tarif, 1968)Süzme peynirli hamur işi tencere Süzme peynirli köfte (yemekhaneler için tarif, 1968)Süzme peynirli köfte Fındıklı Pasta Yüzüğü (Kengis R.P., 1958)Pasta "Fındıklı yüzük" Misket limonlu ahududu parfeMisket limonlu ahududu parfe Tütsülenmiş halibutlu soğuk pancar çorbasıTütsülenmiş halibutlu soğuk pancar çorbası Süt bobinleriSüt bobinleri Kişnişli domates salsaKişnişli domates salsa Pastila Kayısı Ve Frenk ÜzümüPastila "Kayısı ve kırmızı kuş üzümü" Zeytinli Atıştırmalık Mercan"Mercan" zeytinli meze galetagaleta Prenses pizza yapımcısında Gushtli non (etli kekler)Gushtli non (etli kekler) Sosisli kabak dolmasıKabak dolması "sosisli sandviç" Guacamole soslu ve güneşte kurutulmuş domatesli karides cipsleriGuacamole soslu ve domatesli karides cipsleri Çilekli kızarmış ananasÇilekli kızarmış ananas Kokteyl Sağlıklı Ol 2 (Steba Mx2Plus blender)"Sağlıklı Olun 2" Kokteyli Ahududulu Vanilyalı Dondurmalı KekAhududulu Vanilyalı Dondurmalı Kek Çilekli lor tatlısıÇilekli lor tatlısı Hindistan cevizi panna cotta ile çilek (dut) coolieHindistan cevizi panna cotta ile çilekli coolie Kremalı ballı ekşi mayalı ekmekKremalı ballı ekşi mayalı ekmek Çilek soslu fesleğenli dondurmaÇilek soslu fesleğenli dondurma Tavuk fileto ve kabaklı tartTavuk fileto ve kabaklı tart Pişirmeden çilek reçeliPişirmeden çilek reçeli Princess Blender Soup Cooker 212040'da zengin çilekli jöleZengin meyveli jöle Reçel NeşesiJam "Vigor" Borş Çorbası (Pollaris 0305)Düdüklü tencerede pancar çorbası Kore usulü patlıcan buharda pişirilmişKore usulü patlıcan buharda pişirilmiş Kuzukulağı çorbasıKuzukulağı çorbası Domates ve peynirli makarnaDomates ve peynirli makarna Fırında yulaf ezmesi ve kabak çekirdeği ile beyaz ekmek (soğuk fermantasyon)Fırında yulaf ezmesi ve kabak çekirdeği ile beyaz ekmek Hava fritözünde Buffalo kanatlarıHava fritözünde Buffalo kanatları (Pizza Maker Princess 115000) içinde limonlu hamur böreğiLimonlu börek Bruschetta Hepsi ÇikolataBruschetta "Hepsi Çikolata" Siyah frenk üzümü pastila (çay + video yapma)Siyah frenk üzümü pastila Gökyüzünün Salosu (Tosino de Cielo)Gökyüzünün Salosu (Tosino de Cielo) Ekşi krema dolgusunda lor buklelerEkşi krema dolgusunda lor bukleler İki katmanlı lor güveçİki katmanlı lor güveç Tarçınlı Elma Sosu Steba DD1elma püresi Kıvırma için doğal olarak fermente edilmiş salatalık (sirkesiz)Doğal olarak fermente edilmiş salatalık Yeni patates ile hindistan cevizi köri soslu kırmızı mercimekHindistan cevizi sütü ile köri soslu kırmızı mercimek Gözleme kekGözleme kek

28. hafta için tarifler (2015)

Fırından süfganiet çöreklerFırından "Sufganiet" çörekler Soğuk kabak ve domates püresi çorbasıSoğuk kabak ve domates püresi çorbası Ekşi krema içinde salatalık, yeşil soğan ve kişniş mezeEkşi krema içinde salatalık, yeşil soğan ve kişniş meze Sebzeli fırında aspSebzeli fırında asp Rusça rulolar - (pırasa, ringa balığı, salatalık ve patates püresi)Rusça Rolls Baharatlı lor kremalı greyfurt jeliBaharatlı lor kremalı greyfurt jeli Greyfurt, avokado ve mavi peynirli taze şampanya salatasıGreyfurt, avokado ve mavi peynirli Champignon salatası Nane aromalı, susamlı ve meyveli dondurma üzerine sütlaçNane, susam ve meyveli dondurmalı sütlaç Kabaklı buğday ekmeği (mayalı)Kabaklı buğday ekmeği (mayalı) Çikolata tabağında yaban mersini çorbasıÇikolata tabağında yaban mersini çorbası Malt ve soya soslu ekmekMalt ve soya soslu ekmek Mango soslu buharda pişmiş somonMango soslu buharda pişmiş somon Muzlu ve fındıklı pancar taretiMuzlu ve fındıklı pancar tareti Roka pesto ile soğuk domates çorbasıRoka pesto ile soğuk domates çorbası Gazpaço tazeGazpaço taze Kesimde bukleli pasta (montaj şeması)Bir kesim üzerinde bukleler ile pasta CranachanCranahan Bir kazanda kuzu ciğeriBir kazanda kuzu ciğeri Yabanmersinli pudingYabanmersinli puding Çok pişirici Steba DD2 içinde dolmalık biber ve kereviz ile karabuğday çorbasıYavaş bir tencerede dolmalık biber ve kereviz ile karabuğday çorbası Kabak spagettiKabak spagetti Mısır zupa - çavdar ekmeği ve kuru meyve tatlısıÇavdar ekmeği ve kuru meyveli tatlı Çilek ve siyah mürver şerbeti ile ravent konsomesiÇilek ve mürver şerbeti ile ravent konsomesi Zencefil MadeleineZencefilli Madeleine Sütte haşlanmış tavuk göğsüSütte haşlanmış tavuk göğsü Air Fritözde pişmiş somon biftekFırında somon biftek Peynirli cipsli meyve sosuPeynirli cipsli meyve sosu Ev yapımı erişte ile hindi çorbası (Steba düdüklü tencere)Ev yapımı erişte ile hindi çorbası KhushafKhushaf Dondurma oreoDondurma "Oreo" Salatalık mayoneziSalatalık mayonezi Catalana kremiCatalana kremi Çilekli ravent pilavlı soğuk çorbaÇilekli ravent pilavlı soğuk çorba Zencefil kokteyliZencefil kokteyli Prenses pizza yapımcısında patates gözlemesi gibi kıyılmış patateslerKrep gibi kıymalı patatesler Kokteyl Sağlıklı Olun (Steba MX2Plus Blender)Kokteyl "Sağlıklı Olun" Travola ve Princess pizza üreticilerinde kuzu puf böreğiPizzacılarda kuzu etli milföy böreği Nektarin ve mangolu jöleli lor yoğurtlu kekNektarin ve mangolu jöleli lor yoğurtlu kek Peynir çorbası (Fransızca)Peynir çorbası (Fransızca) kokteyl Meyve AdasıKokteyl "Meyve Adası" Çilekli biberÇilekli biber Şekerli fıstık semifredo Korovka"Korovka" tatlıları ile fıstık semifredo

27. Hafta (2015)

Tursha (vakumda pişirme)Tursha (vakumda pişirme) Mantı ile tatlı kiraz çorbasıMantı ile tatlı kiraz çorbası Lahana içinde nar salatasıSalata "Lahanada Nar" Elmalı Üzüm Mayalı EkmekElmalı Üzüm Mayalı Ekmek Taze salatalıklı sandviçTaze salatalıklı sandviç Peynirli sebzeli millepheuil Provencal otları ve et ekmeği ile lor dilimi - istediğimizi yapıyoruzPeynirli ve etli sebzeli milfeuille Alabalık ve Yumurta Salçalı SandviçAlabalık ve Yumurta Salçalı Sandviç Çilek ve haşhaş tohumu köpüğü ile tembel çalıntı keklerÇilek ve haşhaş tohumu köpüğü ile tembel çalıntı kekler LazanyaLazanya Borodino ekmeği ile çikolata bazlı jöleli kekBorodino ekmeği ile çikolata bazlı jöleli kek Sazan kulağıSazan kulağı Vücut dengesini korumak için fermente sebzeler, otlar (Oursson FE0205DGA)Fermente sebzeler, otlar Domuz eti galantine ziyafetDomuz eti galantine "Ziyafet" Greyfurt ve zeytin reçelli peynirli kroketGreyfurt ve zeytin reçelli peynirli kroket Portekiz fırında patatesPortekiz fırında patates Muz-çilekli kek (yağsız)Muz-çilekli kek (yağsız) Doldurulmuş Domates - Pomodori ripieniDomates Dolması Elmalı helva krema-sufleElmalı helva krema-sufle Kabak beşamelKabak beşamel Taze mısır ve kaju çorbasıTaze mısır ve kaju çorbası Yoğurt ve mango suyundan yapılmış mermer dondurmaYoğurt ve mango suyundan yapılmış mermer dondurma Kabak havyarı (Polaris 0305)Yavaş bir tencerede kabak havyarı Kahve buzuKahve buzu Hurma ve incir şurubu ile karabuğday tatlısıHurma ve incir şurubu ile karabuğday tatlısı Avokado soslu yağsız haşlanmış patlıcan salatasıAvokado soslu yağsız haşlanmış patlıcan salatası Peynir altı suyu ve kepek ekmeği (soğuk fermantasyon)Peynir altı suyu ve kepek ekmeği Elmalı turtaElmalı turta Brokoli ve hamsi salatasıBrokoli ve hamsi salatası İmparatorluk tatlısı Romanovİmparatorluk tatlısı "Romanov" Meyve kokteyli pembe gün batımı"Pembe Gün Batımı" meyve kokteyli Mavi peynir ve meyve soslu armutMavi peynirli ve meyve soslu armut Kvass Derevensky (uzun bir hamur tavasında)Kvass Derevensky (uzun bir hamur-pribelka üzerinde) Muzlu PankekMuzlu Pankek Bir karıştırıcıda Rus ürünlerine uyarlanmış klasik Pesto sosuBir blenderde klasik pesto sosu Yoğurtlu pancarYoğurtlu pancar Badem dolgulu fırında şeftaliBadem dolgulu fırında şeftali Ballı daha soğuk kavun-kiviSoğutucu "Ballı kavun-kivi" Kefir üzerine salatalık ve beyaz ekmek ile soğuk çorbaKefir üzerine salatalık ve beyaz ekmek ile soğuk çorba Mikrodalgada domates ve peynirli hızlı kabakMikrodalgada domates ve peynirli hızlı kabak Philips Avance XL HD9240'ta patates ile pişmiş Chinook somonuPatates ile pişmiş Chinook somon Hızlı bir pide kahvaltısı (herhangi bir elektrikli tavada)Hızlı bir pide kahvaltısı (herhangi bir elektrikli tavada) Pizza Maker Princess 115000'de çilekli pastaPizza makinesinde çilekli turta

Tarifler 26. Hafta (2015)

Miso ezmeli yeşil biber (chaem)Miso ezmeli yeşil biber (chaem) Midye ve nane ile narenciye kuskus salatasıMidye ve nane ile narenciye kuskus salatası Yosun ve kuşkonmaz fasulyeli sıcak yulaf ezmesi salatasıYosun ve kuşkonmaz fasulyeli sıcak yulaf ezmesi salatası Domuz yağı ve patates - FSE'miz (şiş kebabın 4 versiyonu)Domuz yağı ve patates (4 shashlik seçeneği) Steba DD2 çok pişiricide dumanlı tavuk ve kır tarzı patatesYavaş bir tencerede dumanlı tavuk ve köy usulü patates Mayonez (yemekhaneler için reçete, 1956)Mayonez (yemekhaneler için reçete, 1956) İhale tavuk fileto (ızgara Steba 4.4)Izgara yumuşak tavuk fileto Kuru erik, elma (armut) ve pirinçli soğuk tatlı pancarKuru erik, elma ve pilav ile tatlı soğuk pancar Kremalı yoğurt vişneli dondurulmuş tatlıKremalı yoğurt vişneli dondurulmuş tatlı Vişne LikörüVişne Likörü Waffle pirinç-hindistan cevizli millefoil krema ve kayısı ileWaffle pirinç-hindistan cevizli millefoil krema ve kayısı ile Doğal çiğ kurutulmuş sosisDoğal çiğ kurutulmuş sosis Çilekli porsiyonlu clafoutisÇilekli porsiyonlu clafoutis Karpuz-domates gazpachoKarpuz-domates gazpacho Calla Cookies - NostaljiÇerezler "Calla - Nostalji"  Sekowa pastırma mayasında asil Ekmek Hatırası Ekmek "Hatıra asil" Buğday-karabuğday-çavdar ekmeğiBuğday-karabuğday-çavdar ekmeği Tatlı domates lezzetliTatlı domates lezzetli Karamelli raventli cheesecakeKaramelli raventli cheesecake Limonlu jöleli çilekli muzLimonlu jöleli çilekli muz Kızarmış sarımsak oklarıKızarmış sarımsak okları Soğuk Badem Çorbası A la İspanyolSoğuk badem çorbası "A la Spanish" Hanımeli ile haşhaş buklelerHanımeli ile haşhaş bukleler Patates, avokado ve yengeç terrinePatates, avokado ve yengeç terrine Çikolatalı pandispanya MükemmelÇikolatalı pandispanya "Mükemmel" Nane ve sarımsaklı Asya usulü baharatlı patlıcanNane ve sarımsaklı Asya usulü baharatlı patlıcan Jöle Portakal DilimleriJöle "Portakal dilimleri" Kayısı, krema ve çilekli bavaroisKayısı, krema ve çilekli bavarois Oursson FE0205DGA fermentöründe MeadMayalayıcıdaki bal Asya daikon salatasıAsya daikon salatası Princess pizza makinesinde domates ve peynirle pişmiş blam balığıBir pizza makinesinde domates ve peynirle pişirilmiş hake Malt özlü ekmek karışımıMalt özlü ekmek karışımı Krema ve sakız ile kombine edildiğinde tadı mükemmel olan kurabiyelerBuzlanma ile birleştirildiğinde tadı mükemmel kurabiyeler Kremalı kahve panna cottaKremalı kahve panna cotta Makedon Pırasa TurtasıMakedon Pırasa Turtası Çilek ve kivi ile tatlandırınÇilek ve kivi ile tatlandırın Limonlu ve beyaz çikolatalı musLimonlu ve beyaz çikolatalı mus Frappe - dansta buzlu Yunan kahvesi hazırlıyoruz (video)Frappe - Dansta hazırlanan buzlu Yunan kahvesi Ryazhenka'da Adıge peynirli OkroshkaRyazhenka'da Adıge peynirli Okroshka Lahana çorbası YazLahana çorbası "Yaz" Test sürüşü hams Tescoma vs BelobokaHam test sürüşü: Tescoma vs Beloboka Lor çilek blancmangeLor çilek blancmange

25. Hafta (2015)

Fermente (fermente) yulaf ezmesinden sağlıklı kahvaltılık jöleSağlıklı kahvaltı: fermente yulaf ezmesi jölesi Mousse kek Kırmızı Başlıklı KızMousse kek "Kırmızı Başlıklı Kız" Oursson MP5005 düdüklü tencerede tatlı ve ekşi şarap soslu haşlanmış etTatlı ve ekşi şarap soslu haşlanmış et Börek Brokoli ve tavuk kuru rasyonuBrokoli ve tavuklu börek "Kuru rasyon" Daikon carpaccioDaikon carpaccio Çilek soslu ızgara balıkÇilek soslu ızgara balık Kabaktan HehKabaktan Heh Çilekli bisküviÇilekli bisküvi Genç peynir ve sebzelerle genç kabak ruloları (kabak)Kabak peynirli ve sebzeli rulo Çilek ile karpuz sepeti"Çilek" içeren karpuz sepeti Süzme peynirli dondurma creme bruleeSüzme peynirli dondurma creme brulee İki soslu meyve ve sebze salatasıİki soslu meyve ve sebze salatası Yoğunlaştırılmış süt ve meyve soslu mozzarella Rubik küpü ile meyve salatasıMozzarellalı "Rubik's Cube" meyve salatası Soğuk füme uskumru salatasıSoğuk füme uskumru salatası Ekşi maya ve sıvı üzüm mayası ile yağsız somunEkşi maya ve sıvı üzüm mayası ile yağsız somun Çok pişirici Steba DD2'de ev yapımı güveç ile MashhurdaYavaş bir tencerede ev yapımı güveç ile Mashhurda Lor kek (elektrikli kızartma tavası Mucize)Elektrikli tavada lor kek Elmalı CharlotteElmalı Charlotte Çilek RaffaelloÇilek Raffaello Karidesli Daikon ve havuç çanlarıKaridesli Daikon ve havuç çanları Tavşan kanepeleriTavşan kanepeleri Üzümlü şekerlenmiş meyveler (okul yemekhaneleri için, 1959)Kuru üzümlü şekerlenmiş meyveler Keten Tohumu Churros (Churrosmaker Princess 132401)Keten tohumu Churros Hindistan cevizi pilavı ve çilekli çilekli sandviçHindistan cevizi pilavı ve çilekli çilekli sandviç Dondurulmuş kivi-mangolu smoothieDondurulmuş kivi-mangolu smoothie Kurutulmuş domates meze (Rommelsbacher DA 750 kurutucu)Kurutulmuş domates meze Steba DD2 multicooker düdüklü tencerede sous vide teknolojisi kullanılarak nohutla doldurulmuş tavuk butlarıSous vide teknolojisi kullanılarak nohutla doldurulmuş tavuk butları KocalarKocalar Çam fıstığı ve peynirli hurmaÇam fıstığı ve peynirli hurma ShalltearShalltear Peynir kabuklu soğuk kereviz ve armut çorbasıPeynir kabuklu soğuk kereviz ve armut çorbası KitchenAid çok pişiricisinde kuş kirazlı kek (yumurtasız)Kuş kirazlı kek (yumurta yok) Fındıklı çörekler Her şey hakkındaCevizli churros "Her şey iş başında" Tatlı puf Kabardey ekmeğiTatlı puf Kabardey ekmeği Kayısı ve sumaklı sarı domates lassiKayısı ve sumaklı sarı domates lassi Steba DD2 çok pişirici düdüklü tencerede sous vide teknolojisi kullanan portakal reçelli armutSous vide armut ve portakal reçeli Meyve sepetleri Kokulu hazineMeyve sepetleri "Kokulu hazine" Marka 6050 düdüklü tencere Roman ciabattaDüdüklü tencerede Roman ciabatta Krep Ajur, ince, mükemmelKrep "Ajur", ince, mükemmel Tatlı sufle ÇikolataTatlı-sufle "Çikolata" Oursson BM0800J ekmek yapımcısında şekerlenmiş meyveli yoğurt ekmeğiEkmek yapımcısında şekerlenmiş meyveli yoğurt ekmeği Tavuk jambonu (Steba düdüklü tencere)Düdüklü tencerede tavuk jambonu

Tarifler 24. Hafta (2015)

Filo hamurlu baklavaFilo hamurlu baklava Bir filo torbasında bal brieBir filo torbasında bal brie Buz mantarlı salata Bahçe yatağıBuz mantarlı salata "Bahçe" Fas portakallarıFas portakalları Ispanak, nektarin, pancar ve peynir-ceviz topları salatası, yulaf kepeği ileIspanak, nektarin, pancar ve peynirli köfte salatası Farklı un türlerinden yapılan üzüm mayalı ekmeğiFarklı un türlerinden yapılan üzüm mayası ekmeği Yeşil bezelye ile Pekin lahanası garnitürüYeşil bezelye ile Pekin lahanası garnitürü Yaban mersini ile yaz ıspanak ve şeftali atıştırmalıkYaban mersini ile yaz ıspanak ve şeftali atıştırmalık Soğuk turp püresi çorbasıSoğuk turp püresi çorbası Kvas ile turpKvas ile turp Ab Duh HiyarAb Duh Hiyar Yeşilliklerle ruloYeşilliklerle rulo Havuçlu aromatik pirinçle süsleyin (Oursson 5010 düdüklü tencere)Garnitür için havuçlu aromatik pirinç Steba DD2 çok pişirici düdüklü tencerede ananaslı Sous-vide tavuk ruloSous-vide ananaslı tavuk rulo Gandalf'tan fırın için hamur üzerinde ekmekFırın için hamur üzerinde ekmek Dondurmalı millefuil Mavi peynir ve şeftali tartarMavi peynirli dondurma ve şeftali tartarlı Millefeuil Steba DD1 ECO multicooker'de Gedliebzhe veya Kabardian tavuğuYavaş bir tencerede Gedliebzhe veya Kabardey tavuğu Reçel mango-portakal-çarkıfelek A la Confiture "Saten"Mango-portakal-çarkıfelek" reçeli Kayısı çorbası EgoistKayısı çorbası Egoist Fransız rustik ballı turta (Marka 6050 düdüklü tencere)Fransız rustik ballı turta Oursson FE0205D / GA fermentörde yoğurtlu Vanilya tatlısıMayalayıcıda yoğurt "Vanilyalı tatlı" Tavuk budu zencefil-portakal Sous-VidTavuk budu zencefil-portakal Sous-Vid Hurma ve çarkıfelek meyveli ananas çorbasıHurma ve çarkıfelek meyveli ananas çorbası Şarap jölesi içinde meyveŞarap jölesi içinde meyve Kuru protein üzerine yağlı kremaKuru protein üzerine yağlı krema Jardeko ikili tavada tavuk fileto ile patatesTavuk filetolu patates Süt köpüğü (kokteyl)Süt köpüğü (kokteyl) Kuru erik ve fındık ile ekşi kremalı kekKuru erik ve fındık ile ekşi kremalı kek İki çeşit baharatlı dolgulu Jöleli Japon Balığı (balkabağı ve kırmızı biberli domates püresi)İki çeşit baharatlı dolgulu Jöleli "Japon Balığı" Süzme peynir ile doldurulmuş krepSüzme peynir ile doldurulmuş krep Tembel köfte (yemekhaneler için tarif. 1968)Tembel köfte (yemekhaneler için tarif, 1968) Yaban mersini ve çilek ile sütYaban mersini ve çilek ile süt Mavi peynir ile doldurulmuş çilekMavi peynir ile doldurulmuş çilek Yengeç çubuğu ve petrol pirzolaYengeç çubuğu ve petrol pirzola Kremalı sarımsak soslu kalamar lahana rulolarıKremalı sarımsak soslu kalamar lahana ruloları Karpuz ve beyaz peynirli sulu salataKarpuz ve beyaz peynirli sulu salata Sebzeli Gözleme Turtası (Pizzacı Prenses 115000)Sebzeli Gözleme Turtası Meyveli Crumble Four SeasonsMeyveler "Dört mevsim" parçalanıyor Lolipop karamelli leylak dondurma (eflatun çiçeklerden)Lolipop karamelli leylak dondurma D.Zvek'ten choux böreği üzerinde Prazdnichnaya roll (Svyatkova)D.Zvek'ten choux böreği üzerinde şenlikli rulo Shurochka'nın büyükannesinden MusakaShurochka'nın büyükannesinden Musaka Yeşil Ivan çayıYeşil Ivan çayı

23. hafta için tarifler (2015)

Mısır irmikli yayın balığı kulağı (KitchenAid çok pişirici)Yayın balığı kulak mısır ezmesi ile Mercimek Filizlenmiş Hindistan Cevizli Beşamel (KitchenAid Multicooker) SebzelerHindistan cevizi beşamel altında filizlenmiş mercimek ile sebzeler Kuru erikli tavşan (KitchenAid çok pişirici)Kuru erikli tavşan Buharda pişirilmiş lahana ve sarımsak yağı ile haşlanmış yumurta (KitchanAid multicooker)Buharda pişirilmiş lahana ve sarımsak yağı ile haşlanmış yumurta Yeşil Soslu Tam Tahıllı Makarna (KitchenAid Multicooker)Yeşil soslu tam tahıllı makarna Keçi bifidum loru, ekşi krema ve ekşi süt (KitchenAid çok pişirici)Keçi bifidum lor, ekşi krema ve ekşi süt Murtsovka - eski bir Rus soğuk çorbasıMurtsovka - eski bir Rus soğuk çorbası RamyonRamyon Soğuk İspanyol Kavun ÇorbasıSoğuk İspanyol Kavun Çorbası Limonlu dondurma (karıştırıcı)Limonlu dondurma (karıştırıcı) Kavrulmuş mantarlı konserve fasulye salatasıKavrulmuş mantarlı konserve fasulye salatası Unutma beni ile karpuz şerbetiUnutma beni ile karpuz şerbeti İsveç köftesiİsveç köftesi Ev yapımı peynir ve otlar ile tembel mantı (Prenses pizza üreticisi)Ev yapımı peynir ve otlar ile tembel mantı Domuz yağı ile tavuk karaciğeri (Marka 323 fırın)Pastırmalı tavuk karaciğeri Solyanka balığı ... gelenekselSolyanka balığı ... geleneksel Meyilli beyaz akasya çiçekleriMeyilli beyaz akasya çiçekleri Yulaflı yoğurt ve buna dayalı kokteyllerYulaflı yoğurt ve buna dayalı kokteyller Soğan turşusuSoğan turşusu Kavun-limonlu dondurmaKavun-limonlu dondurma Beyaz gaspaçoBeyaz gaspaço Bakire Margarita MangoBakire Margarita Mango Oursson fermentöründe ekşi mayalı ekşi kremaBir fermentörde ekşi mayalı ekşi krema Buzlu kek NapolyonBuzlu kek Napolyon SalmorejoSalmorejo Lezzetli patlıcan turtasıLezzetli patlıcan turtası Mango ve limon lorlu millefuilMango ve limon lorlu millefuil Hurma Kuruyemiş Besin Çubukları (T-Bar Tupperware'de)Hurma Kuruyemiş Beslenme Barları Elma suyu ile ekşi krema-kayısılı dondurmaElma suyu ile ekşi krema-kayısılı dondurma Kardeşin En Sevdiği YemekKardeşin En Sevdiği "Yemek" Oursson 5010 düdüklü tencerede tembel köfteOursson 5010 düdüklü tencerede tembel köfte Stolovsky taze lahana salatasıStolovsky taze lahana salatası Popsicle kekEskimo kek Mantarlı soğuk kremalı maydanoz ve rezene çorbasıMantarlı soğuk kremalı maydanoz ve rezene çorbası Çavdar kvasıÇavdar kvası Zencefilli üzüm suyuZencefilli üzüm suyu Kakuleli narenciye salatasıKakuleli narenciye salatası Fasulye veya nohutla beş dakikalık kuskusFasulye veya nohutla beş dakikalık kuskus Ekmek yapımcısında hamurEkmek yapımcısında hamur Çam fıstıklı mango krepÇam fıstıklı mango krep Kıyılmış tavuk tekneler ile kabakKıyılmış tavuklu kabak "Lodochki" Yeniden yapılandırılmış Sekowa BuckenzymeYeniden yapılandırılmış Sekowa Buckenzyme

22. hafta için tarifler (2015)

Prenses için cooliePrenses için coolie Ayranlı ShechamandyAyranlı Shechamandy Pancar marmelatıPancar marmelatı Dahi chawal (Yoğurtlu pilav)Dahi chawal (Yoğurtlu pilav) Karamelize elmalı soğuk çorbaKaramelize elmalı soğuk çorba DahiDahi Yeşil kokteyl Romantik nane mango (V. Butenko)Yeşil kokteyl "Romantik nane mango" Şeftali Melba - geçmişi olan bir tatlıŞeftali "Melba" - geçmişe sahip bir tatlı Peynirli-sarımsaklı yastık üzerinde jöleli sebzelerJöleli sebzeler peynir ve sarımsak yastığı üzerinde Kremalı nane soslu kuzu pirzola (KitchenAid yavaş pişirici)Kremalı nane soslu kuzu pirzola Ekşi krema soslu sebzeli biber dolmasıEkşi krema soslu sebzeli biber dolması Narlı çörekler (pizza yapımcıları Prenses 115000)Pizza yapımcısında nar çörekler Puf kekleriPuf kekleri Kremalı kuşkonmaz salatası ve bahçe otlarıKremalı kuşkonmaz salatası ve bahçe otları Dondurmalı sıcak salataDondurmalı sıcak salata Ekşi kremalı dondurmalı karamelize domatesEkşi kremalı dondurmalı karamelize domates Fasulye karışımı ile İtalyan çorbasıFasulye karışımı ile İtalyan çorbası Bezelye krep "çok yeşil"Bezelye krep "çok yeşil" Gündüz ve Gece PastasıKek "Gündüz ve Gece" Çıtır çıtır çıtır üzerinde levrek ezmesiÇıtır çıtır çıtır üzerinde levrek ezmesi Tost ekmeğiTost ekmeği Hızlı Çilek Reçeli (MB Steba DD1)Hızlı Çilek Reçeli İlkbahar-yaz borsch yanıyorİlkbahar-yaz borsch yanıyor Çocuk süzme peynirÇocuk süzme peynir Bir sosis kasesine pirinç çubuklarıBir sosis kasesine pirinç çubukları Pate Hepsi işin içindePate "Her Şey Anlaşmada" Soğanlı kızarmış kuzu etiSoğanlı kızarmış kuzu eti Havuçlu kekHavuçlu kek Pirinç eriştesi ve çarkıfelek soslu kızarmış dondurmaPirinç eriştesi ve çarkıfelek soslu kızarmış dondurma Mısır Patlamış Mısır Dondurma Filmi Hayranların RüyasıPatlamış mısırlı mısır dondurması "Sinema hayranının rüyası" Suda dolaşan hamurlu börekSuda dolaşan hamurlu börek Salata Yeşilin tüm tonlarıSalata "Yeşilin tüm tonları" Hardal soslu ekmek rulolarında Okroshka (kvas veya yoğurtta)Hardal soslu ekmek rulolarında Okroshka Kakule ve akçaağaç şurubu ile mısır dondurmasıKakule ve akçaağaç şurubu ile mısır dondurması Filizlenmiş maş fasulyeli canlı pirinç kichri (KitchenAid çok pişirici)Filizlenmiş püre ile canlı pirinç kichri Dondurulmuş cassataDondurulmuş cassata Ciğer pirzola (Düdüklü tencere Polaris 0305)Ciğer pirzola Izgara domuz sosisiIzgara domuz sosisi Polisollü bira ekmeğiPolisollü bira ekmeği Luda'dan sosisLuda'dan sosis Agar-agarda ravent reçeliAgar-agarda ravent reçeli Bir sarışın lahana rulolarını nasıl yaptı (çok pişirici Redmond M-70)"Sarışın" lahana dolması nasıl yaptı?


<<  <Yeniye 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Eskiye>  >>
Sonuçları 241-270 / 483

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi