Köfte a la "Meksika"

Köfte a la "Meksika"

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Konserve kırmızı fasulye	1 kutu (400gr).
Konserve mısır	1 kutu (400gr).
Tatlı biber (kırmızı ve yeşil)	2 adet
Şalgam soğan	1 BİLGİSAYAR.
Salça	1-2 yemek kaşığı. l.
Şili	damak zevki.
Beyaz şarap	150 ml
Kızartma için bitkisel yağ	1-2 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	1-2 karanfil.
Domates	3-4 adet
Lavrushka, tuz, karabiber.	damak zevki.
Köfte için:
Kıyma herhangi (bende domuz / sığır eti var)	500gr.
Şalgam soğan	1 BİLGİSAYAR.
Beyaz ekmek (isteğe bağlı)	1-2 dilim.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

• Dikkatinize Meksika mutfağından bir yemek getiriyorum, neden à la, sanırım gerçek Meksikalılar köfte zar zor yuvarlıyor :)))!
• Bu tarifte ailemin Köfte ve Chili con carne sevgisini birleştirdim ...
• Öyleyse başlayalım. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan şey.
• 
• Önce köfteleri yapıyoruz.
• Kıymayı ince doğranmış soğan, yumurta ve baharatlarla karıştırın. Suya batırılmış ve sıkılmış ekmekler ekliyoruz (Yumuşaklık için ekliyorum, istemezseniz ekleyemezsiniz).
• Her şeyi güzelce karıştırıp köfteleri yuvarlıyoruz. Bitmiş köfteleri bitkisel yağla yağlanmış bir tabağa koydum, böylece daha sonra yemeğe eklemek daha kolay.
• 
• Sebzeler hazırlıyoruz.
• Soğanı, sarımsağı, domatesi, tatlı biberi küpler halinde kesin.
• 
• 
• 
• Bir tencerede soğanları bitkisel yağda kızartın.
• 
• Sonra sarımsağı ve karabiberi ekleyin.
• 
• Ardından kırmızı biber ve domates, 2-4 dakika haşlayın.
• 
• Lavrushka, salça ve şarap ekleyin.
• 
• Sonra mısır ve fasulyeyi ekleyin.
• 
• Biraz su ilave edin ki köfteleri eklediğimizde üzerleri sosla kaplansın.
• 
• Tatmak için biber ve tuz. Kaynamasına izin verin.
• Bu sırada köfteleri bir tavada yağda kızartın.
• 
• Köfteleri haşlanmış sosa ilave edip 10-15 dakika pişirin.
• 
• 
• Son olarak, tadına göre otlar ekleyin.
• Lezzetli, aromatik, doyurucu bir yemek hazır!
• Herkese afiyet olsun !!!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Çok.

Hazırlık zamanı:

45-1 saat

Pişirme programı:

Soba / Kulplar.

Not

Pilav ile servis edilir. Bana öyle geliyor ki mısır ekmeği veya pide ile çok lezzetli olacak.

Ben de öyle bir baharat ekledim, Meksika mutfağı için.

.

Her şeyi ne kadar iyi düşündün ve bağladın Ksyushenka! Tarif çok memnun! Yıldızlar birleşirken yer imlerine ekleyin ve kesin olarak hazırlanın. Ve biz bu konuda onlara yardım edeceğiz!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, teşekkür ederim, uğradım !!

Umarım tadını çıkarırsın.

Bekliyorum !!!

[Trishka]

Trishka, yummyaaaa !!!! Ve söyle bana, arkadaş ol - Meksika baharatlarının bileşiminde ne var ... peki, en azından yaklaşık olarak

[Scarlett]

Scarlett, Tanyusha, ziyaret ettiğiniz için teşekkürler!
Biliyor musun, bu baharat karışımını eklemene gerek yok, bir şekilde Tacos için aldım. Bu benim amatör performansım, tabiri caizse.
Ancak, ilgileniyorsanız, işte kompozisyon:
Tuz, soğan, nişasta, biber, kimyon, sarımsak, kekik, doğal aromalar (kümes hayvanları, et), sera özü, maya özü ... ...

Santa Maria tarafından Meksika yemeği için Taco Çeşnisi adını verdi.

: mail1: soğan, biber, kimyon tohumu, sarımsak, kırmızı biber, kekik (ve ayrıca Provence otları) tolere edilmez Herşey IS !!!!!! Yarın görevden kocamla bir Meksika yemeği ile buluşacağım .... Biraz daha kek pişireceğim, onları dunk etmeyeceğim, salatayı göstereceğim. İyi bir Meksikalı ev hanımı.

Öyleyse bekliyorum!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha harika bir reçetedir. Burrito'ya ek olarak, Meksikalı hiçbir şey pişirmedim, ama gerçekten "Meksika" istedim. Okudum ve çok beğendim, kesinlikle pişireceğim. Ayrıca biberler, domatesler ve acı biberler de kendi kendilerine yetişmiştir. Ama beyaz saray şarabı yok. Ne satın almalıyım? yoksa yap?

[Ksyusha]

Soooo ...fasulye almayı unutmayın ... Rengarenk bir tabak,Ksyusha.

[Trishka]

Trishka, Yaptım! HER ŞEY ÇOK LEZZETLİ !!!!! Şarapsız yaptım - şişeyi açmak istemedim ama yine de evde Meksika kokusu vardı Koca sosu keklere batırdı, hatta garnitürü reddetti

[Degteva]

DegtevaNatus, bu lezzeti dene!
Evet, sanırım şarapsız Mona!

[Köprü]

KöprüNatasha, evet, ama çok lezzetli!
Deneyin, bence beğeneceksiniz, garnitür olmadan yiyebilirsiniz, ideal olarak ekmeği ile!

[Scarlett]

Scarlett, Tanyusha, ne zekisin, zaten pişmiş!
Beğenmemiz harika !!!

[Trishka]

Trishkane güzel bir tarif! Ve tasarım ve hazırlamanın basitliği ve harika bir tat sunuyorum!

[NatalyMur]

NatalyMurNatasha, övgü için teşekkürler!
Umarım sadece görünüşte değil, tadı da beğenirsiniz!

Ksyushenka, son zamanlarda süt ürünleriyle de olsa vejetaryen diyet yapıyoruz. Ama hayran olmaya hakkım var! Ama tarifi kesinlikle anneme vereceğim.

Gibi, ama en azından annemin kendini şımartmasına izin ver!

Çok lezzetli, chili con carne'ı seviyorlardı ve köfte ile kıymadan daha ilginç. Bu arada, arkadaşımın İtalyan (Sicilya) kökenli Amerikalı kayınpederi, köfteli spagetti bolonez yapıyor. Tarifine baktığımı hatırladım.

[Florichka]

FlorichkaIrisha, ilginiz için teşekkür ederim!
Evet, çocuğum da her yönden lezzetli olmasına rağmen köfteleri daha çok seviyor!
Bana "sen" konusunda !!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tencereni gerçekten beğendim. Dökme demir mi?

[Köprü]

KöprüNatus, hayır, dökme demir değil, sunuldu, o kalın dipli Teflon!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, onları akşam yemeği için yaptım. Meksika yemeğine kadar müstehcen yaşamadı, daha fazla acı biber eklemekten korktu ve yemek yemek için oturduklarında, acı biber eklenmeden önce artık kendilerini yırtamadılar. Şarapsız yapılır, düz bir kek ile servis edilir. Her zaman ne yapacağımızı söyleyemem ama tarif, yemekleri çeşitlendirmek için kullanışlı olacak. teşekkür ederim

[Degteva]

DegtevaNatasha, beğenmene sevindim!
Ve bana baharatlı bir akım verin, çok baharatlı pişirdim, bu yüzden kocam da baharatlı adjika, vapsche ekledi.