☰☰
Paskalya kekleri ve diğer Paskalya tarifleri
ana Unlu Mamüller Çeşitli hamur işleri Haşhaş tohumu, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve ve diğer dolgular ile çörekler

Haşhaş tohumu, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve ve diğer dolgular ile çörekler

9 kopek rulosu
9 kopek rulosuHamur :. * - buğday unu - 250 gr. * - preslenmiş maya - 15 gr. * - süt - 100 gr. * - su - 30 gr. * - yumurta - 75 gr. Yumurta küçükse 75 gr'a su ilave edin. Fermantasyon süresi ...
382 167 231
Yüksek kalorili çörekler (bir ekmek makinesinde GOST tarifi)
Yüksek kalorili çörekler (bir ekmek makinesinde GOST tarifi)1. sınıf un - 500 gr Su - 50 ml. Süt - 100 gr Tuz - 5 gr Şeker - 120 gr Tereyağı - 90 gr Kuru maya - 2 çay kaşığı Yumurta - 2 adet. Koyu kuru üzüm - 150 gr.Gönderilmek üzere doğranmış badem ...
133 88 943
Tahinli bükülmüş çörekler
Tahinli bükülmüş çöreklerTest için. Buğday unu - 250 gr Süt - 125 ml. Yumurtalar - 1 adet. Tereyağı (eritilmiş) - 50 ml. Maya - 1 çay kaşığı Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı Doldurmak için. Tahin ezmesi (susam urbech ...
24 2 225
Mercimek ekmeği "Tereyağı"
Mercimek ekmeği "Tereyağı"Hamur :. Kuru maya (saf an) - 4 g (2 çay kaşığı). Su - 300 ml. Buğday unu, birinci sınıf - 200 g Hamur:. Hamur. Buğday unu, birinci sınıf - 300-330 gr. Şeker - 50 gr. Tuz - 1, 25 sa. L. Tereyağı ...
46 19 493
Kefirde simit bazlı reçelli çörekler
Kefirde simit bazlı reçelli çöreklerOPARA:. ** Patates-şerbetçiotu başlangıç ​​- 60 gr. ** Su - 50 ml. ** Buğday unu - 110 gr Hamur:. ** Hamur - hepsi. ** Un - 500 gr. ** Kefir - 200 gr. ** Yumurta - 1 ad. * Eritilmiş margarin ...
6 1 883
Hamur üzerine kuru üzümlü çörekler
Hamur üzerine kuru üzümlü çöreklerHamur :. Kuru maya - 1, 5 g Buğday unu c. S. - 100 gr Süt - 100 gr Hamur:. Hamur - hepsi. Kuru maya - 1, 5 g Buğday unu c. С - 200 gr Süt - 50 gr Tuz - 4 gr ...
21 7 937
Ve işte burada zarif ... Mayalarca zengin Noel ağacı
Ve işte burada zarif ... Mayalarca zengin Noel ağacıHerhangi bir mayalı hamur iş görür. Benim için. Süt - 400 gram. Yumurta C-0 - 3 adet. Şeker - 150 gram. Buğday unu, birinci sınıf - ~ 900 gram. Kuru maya - 10 gram. Tereyağı - 60 gram. R ...
14 1 786
Tam tahıllı çörekler "Hızlı"
Tam tahıllı çörekler "Hızlı"Su - 270 ml. Tatlım - 1, 5 yemek kaşığı. L. Tuz - 1, 5 çay kaşığı L. Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. L. Buğday unu - 150 gr Tam tahıllı buğday unu - 280 gr Kuru maya - 6 gr Susam - 35 gr Çörekler ...
26 14 955
Kuru kayısı ve cevizli kabak ekmeği
Kuru kayısı ve cevizli kabak ekmeğiHamur. Ilık süt - 150 ml. Şeker - 2 çay kaşığı L. Vanillin - bir tutam. Kuru maya - 2 çay kaşığı Buğday unu - 2 çay kaşığı Hamur 1. Kabak - 250 gr. Şeker - 100 gr. Tereyağı 100 gr ...
6 1 547
Haşlanmış yumurta sarısı üzerinde yumurta ruloları
Haşlanmış yumurta sarısı üzerinde yumurta rulolarıHamur :. Kuru maya - 3, 5 gr En yüksek dereceli buğday unu - 70 gr Süt - 100 gr Şeker - 5 gr Hamur:. Hamur - hepsi. En yüksek dereceli buğday unu - 220 g Süt - 100 g Sarısı ...
33 5 190
Vanilyalı çörekler
Vanilyalı çöreklerKaynak:. En yüksek dereceli buğday unu - 10 gr Su - 50 gr Hamur:. Çay yaprakları hepsi. Kuru maya - 3 gr.En yüksek dereceli buğday unu - 250 gr. Süt - 125 gr. Yumurta - 25 gr.Tuz - 4.5 gr ...
19 5 513
"Voskresnaya" yı yuvarlayın
"Voskresnaya" yı yuvarlayınOPARA:. ** Başlangıç ​​- 80 gr. ** Buğday unu - 80 gr. ** Su - 80 ml. HAMUR:. ** Hamur - bütün (240 g.). ** Buğday unu - 380 gr. ** Şeker - 50 gr. ** Yumurta - 1,5 adet. (2 sincap + 1 yumurta sarısı). * ...
4 2 361
Buğday çavdar ekmeği
Buğday çavdar ekmeğiHamur :. Buğday unu 1. sınıf - 100 gr Su - 100 ml. Taze maya - 2 g Hamur:. Birinci sınıf buğday unu - 200 gr Soyulmuş çavdar unu - 50 gr Su - 120 ml. Taze maya - 5 g.Şeker - 1 saat ...
3 5 938
Soğan Tozu Ekmek Böreği
Soğan Tozu Ekmek BöreğiBuğday unu, birinci sınıf - 300 gr. Buğday unu, c / z - 50 gr. Bitkisel yağ - 25 gr. Soğan tozu - 30 gr. Şeker - 10 gr. Malt ekstresi - 5 gr. Sıkıştırılmış maya - 12 gr. Su - 215 Bay S ...
17 3 032
Ayranlı mayalı çörekler
Ayranlı mayalı çöreklerBuğday unu / derece - 300 g Şeker - 60 g Yumurta C1 - 1 adet. Bitkisel yağ s / s - 70 ml. Ayran - 110 gr Tuz - 1/2 çay kaşığı Pres maya - 10 gr Vanilya - tatmak için. Haşhaş - serpmek için ...
17 5 617
Kuru üzümlü tereyağı saika
Kuru üzümlü tereyağı saikaUn - 560 gr Su - 360 ml. Tuz - 1/2 çay kaşığı Şeker - 0,5 su bardağı. Eritilmiş yağ (yokluğunda, bitkisel yağ ile değiştirin, ancak tereyağı değil) - 3 yemek kaşığı. L. Taze maya - 25 g.Ve ...
160 72 156
Şekerlenmiş çilekli çörekler
Şekerlenmiş çilekli çöreklerBuğday unu / sınıfı - 315 gram. Şeker - 30 gram. Toz süt - 7,5 gram. Ilık su - 120 gram. Ilık süt - 105 gram. Yumuşak tereyağı - 30 gram. Tuz - 4,5 gram. Tsuk ...
34 4 481
Kuru üzüm ve baharatlı çörekler
Kuru üzümlü ve baharatlı çöreklerUn - 335g. Tuz bir tutamdır. Şeker - 2 yemek kaşığı. L. Büyük bir kaydırakla. Kuru maya - 3, 5 g Sıcak süt - 175 ml. Tereyağı (yumuşak) - 40 gr Serpme için susam tohumları - isteğe bağlı. Yumurtalar - 2 adet. Nın-nin...
26 8 702
Baba "Lvovskaya"
Baba "Lvovskaya"Buğday unu - 250 gr. Ilık süt - 125g. Sarısı (C1 yumurta) - 3 adet. Preslenmiş maya - 15g. Tereyağı - 50 gr. Şeker - 50 gr. Bir tutam tuz. Vanilya. Kuru üzüm - 30g ...
84 26 454
Kızılcık çörek
Kızılcık çörekHamur. Buğday unu / cinsi - 250 gr Şeker - 25 gr Preslenmiş maya - 15 gr Yumurta C1 - 1 adet. Tereyağı - 30 gr Süt - 95 ml. Tuz - 1/2 çay kaşığı Vanilya - tatmak. Dolgu...
10 3 854
Üzümlü bükülmüş çörekler (yağsız)
Üzümlü bükülmüş çörekler (yağsız)Un - 3 yemek kaşığı.Su (ılık) - 1 yemek kaşığı. Şeker - 3 yemek kaşığı. L. Bitkisel yağ (hamurda) - 2 yemek kaşığı. L. (+ hamuru yağlamak için biraz). Tuz - 0,5 çay kaşığı Vanilya şekeri - 1 poşet. Kuru maya - 1 ...
41 39 619
Kuru üzüm, badem ve sır ile örgü
Kuru üzüm, badem ve sır ile örgüBuğday unu / cinsi - 300 gr Şeker - 50 gr Yumurta C1 - 1 adet. Bitkisel yağ - 70 ml. Su - 110 gr Kuru üzüm - 40 gr Tuz - 1/2 çay kaşığı L. Vanilya - tatmak için. Preslenmiş maya - 10 g Glaze -...
11 4 241
Balkabağı ruloları
Balkabağı rulolarıKabak püresi - 150 gr. Süt - 125 gr. Buğday unu - 500 gr. Tereyağı (oda sıcaklığı) - 60 gr. Şeker - 40 gr. Tuz - 10 gr. Taze maya - 15 gr. Yumurta sarısı - 2 adet. Yai ...
47 11 622
30 dakikada ballı mayalı çörekler
30 dakikada ballı mayalı çöreklerUn - 3-3, 5 yemek kaşığı. Tereyağı - 100 gr Süt - 240 ml. Tavuk yumurtası - 1 büyük. Bal - 1/3 yemek kaşığı. (2 yemek kaşığı var. L.At). Hızlı etkili kuru maya - 2 çay kaşığı.Bıçağın altında (1, 5 ...
273 44 562
Sıvı maya ile kabak ve elma ile susamlı çörekler
Sıvı maya ile kabak ve elma ile susamlı çöreklerPremium buğday unu - 450 gr Kabak ve elma - 100 gr Susam sütü - 150 gr Şeker - 110 gr Sıvı mayalı hamur - 100 gr Hindistan cevizi yağı - 40 gr Siyah ve beyaz susam - her biri 15 gr. Sıvı ...
6 1 695
Haşhaşlı çörekler
Haşhaşlı çöreklerSüt - 150-175 ml. Un / s (hamur - 200 g; hamur - 300 g) - 500 g Tuz - 1 çay kaşığı L. Bal - 3-4 yemek kaşığı. L. Süt tozu - 2 yemek kaşığı. L. Tereyağı - 2 yemek kaşığı. L. Kuru maya - 3 g. Haşhaş - 40 g. Su ...
10 3 324
Üzümlü kefir çörekler
Üzümlü kefir çöreklerBuğday unu - 380g. Kefir - 160g. Preslenmiş maya - 11g. Şeker - 3 yemek kaşığı. L. Yumurta - 1 adet. (50 gram.). Tereyağı - 60 gr. Bir tutam tuz. Kuru üzüm - 100 gr. Yağlama için:. Yumurta - 1 adet. Yol ...
15 15 874
Yulaf ezmeli, kuru üzümlü ve kuru kayısılı rulolar (yağsız)
Yulaf ezmeli, kuru üzümlü ve kuru kayısılı rulolar (yağsız)Hamur :. Ilık su - 200g. Taze maya - 15g. Şeker - 1 saat L. Buğday unu - 50g. Hamur:. Hamur. Buğday unu - 250 gr. Yulaf ezmesi gevreği - 60g. Bitkisel yağ 60g ...
16 12 757
Mor tatlı patatesli buharda pişmiş çörekler
Mor tatlı patatesli buharda pişmiş çöreklerBeyaz hamur. Su - 100-110 gram. Preslenmiş maya - 7 gram. Buğday unu / sınıfı - 200 gram. Tuz - 1/2 çay kaşığı Kaşık. Şeker - 2 çay kaşığı Kaşık. Kabartma tozu - bir tutam. Mor hamur. Püre b ...
23 5 717
Lavantalı tereyağı rulosu
Lavantalı tereyağı rulosuBuğday unu / cinsi - 450 gram. Soyulmuş çavdar unu - 50 gram. Küçük yumurta - 2 adet. Şeker - 70 gram. Margarin (tereyağı) yumuşak - 70 gram. Herhangi bir fındık (cevizim var) - 50 gram. Kuru üzüm -...
45 7 233
"Lezzetli ve sağlıklı yemekler hakkında" kitabından Rum kadınları
"Lezzetli ve sağlıklı yemekler hakkında" kitabından Rum kadınlarıHamur. Buğday unu / sınıfı - 200 gram. Süt - 125 mililitre. Preslenmiş maya - 25 gram. Hamur. Hamur - hepsi. Yumurta C1 - 3 adet. Buğday unu / sınıfı - 400 gram. Süt - 125 mil ...
21 8 274
"Viyanalı" çikolatalı kadınlar
"Viyanalı" çikolatalı kadınlarHamur :. Preslenmiş maya - 12 gr Şeker - 100 gr Yumurta - 60 gr (1 adet). Sarısı - 40 gr (2 adet). Süt - 60 gr Hamur:. Hamur - hepsi. En yüksek dereceli buğday unu - 300 g Tuz - 4 g ...
24 6 312
Çörekler "İncir"
Çörekler "İncir"Hamur:. Süt - 125g. Kaynar su - 65g. Yumurtalar - 1 adet. Tereyağı (margarin) - 25 gr. Şeker - 1/2 yemek kaşığı. L. Tuz - 1 saat. L. Kuru maya - 3, 5g. (1 sa. L.). Buğday unu - 300g. Sebze yağı...
81 36 852
Saika "Moskovskaya" (ekmek makinesi için uyarlanmıştır)
Saika "Moskovskaya" (ekmek makinesi için uyarlanmıştır)Buğday unu - 670 gram. Taze maya - 30-35 gram. Ilık süt - 250 ml. Tereyağı (eriyik) - 200 gram. Yumurta - 2 adet Şeker - 200 gram. Tuz - 1 çay kaşığı Kuru üzüm - 200 gram. Vanilya...
47 10 319
Kadınlar "Lvovskiye" (seçenek numarası 2)
Kadınlar "Lvovskiye" (seçenek numarası 2)Hamur. Ilık süt *** - 65 gram + 3-4 yemek kaşığı. Kaşıklar. Şeker - 75 gram. Tereyağı (yayıldım) - 75 gram. Sarısı - 4 adet. Buğday unu / cinsi - 375 gram. Tuz - 1/2 çay kaşığı Kaşık. Maya preslendi ...
17 5 960
Kuru üzüm ve keten tohumu unlu tereyağlı çörekler
Kuru üzüm ve keten tohumu unlu tereyağlı çöreklerKuru maya - 2 çay kaşığı Buğday unu, premium - 400 gr. Keten tohumu unu - 100 gr. Yumurta - 2 adet Tuz - 1, 5 çay kaşığı.L.Şeker - 50-70 gr. Vanilya şekeri tadına bakın. Tarçın tadı. Tereyağı / mar ...
15 9 666
Karamelize Balkabağı Çörekler
Karamelize Balkabağı ÇöreklerHamur :. Buğday unu 1 sınıf - 200 gr Su - 200 gr Kuru maya (Saf-moment) - 3 gr Hamur:. Hamur - hepsi. Şeker - 100 gr Tereyağı - 50 gr Kabak * - 200 gr Süt - 150 gr ...
27 5 257
Yumuşak patates çörekler
Yumuşak patates çöreklerHamur:. Kuru maya - 3 gr Buğday unu c. S. - 270 gr Süt - 130 gr Haşlanmış patates - 100 gr Tuz - 6 gr Şeker - 15 gr Tereyağı - 25 gr Ek olarak:. Süt - 1, 5 yemek kaşığı. L ...
27 6 349
Tereyağlı haşhaşlı çörekler
Tereyağlı haşhaşlı çöreklerUn - 695 gr. Şeker - 126 gr. Yağ - 106gr. Yumurtalar - 3-4 adet. Bir tutam tuz. Maya - 23 gr. Vanilin - 3 poşet. Süt - 200 ml. Çörekler tarifini pasta şefleri için bir ders kitabında buldum, Bulgarca ...
3 3 448
Üzümlü çörekler
Üzümlü çöreklerBuğday unu - 500 gr Süt - 1/2 su bardağı (120 ml dökülmüş). Tuz - # 189; h. Kaşıklar. Şeker - 100 gr Tereyağı - 100 gr Maya - 30 gr (2 parça 10-12 gr koydum). Yumurtalar - 2 adet. Pudra ...
4 19 476
Haşhaşlı çörekler
Haşhaşlı çöreklerBuğday lapası - Su 1 bardak. Şeker2-3stl - Tuz1h. L. Un - Mayonez 1 yemek kaşığı. L. Yağmurlama için haşhaş - Maya 1 yemek kaşığı. L. Kaydırmasız. Bu çörekler güvenle çağrılabilir, onu ne olduğundan kör ettim ya da ...
1 2 518
Tatlı Yulaf Ezmeli Çörekler
Tatlı Yulaf Ezmeli ÇöreklerHamur :. Su - 200 gr. Buğday unu - 100 gr. Taze maya - 12g. Şeker - 2 saat L. Hamur:. Hamur. Yulaf gevreği “Herkül. Geleneksel "- 150g.Süt - 300 gr. Buğday unu - 500g ...
8 6 933
Meyve püresi çörekler
Meyve püresi çöreklerHamur :. Meyve püresi (elmam var) - 300g. Süt - 70 gr. Buğday unu (1c var) - 100g. Taze sıkılmış maya - 12g. Hamur:. Hamur. Buğday unu (1c var) - 400g. Şeker -...
16 12 631
Peynirli çörekler
Peynirli çöreklerTütsülenmiş sosis peyniri - 300 gr (250 gr). Buğday unu (1 sınıfım var) - 2,5 su bardağı. Bitkisel yağ - 7 yemek kaşığı. L. (3 yemek kaşığı. L.). Tuz - 0,5 çay kaşığı Şeker - 2 çay kaşığı Süt (su) - 3/4 su bardağı ...
6 7 558
Havuçlu çörekler
Havuçlu çöreklerUn psh. - 300 gr.Havuç - 2 adet. Kefir, gerekirse - 1-2 yemek kaşığı. L. Yağ - 3 yemek kaşığı. L. Tuz - 1/2 çay kaşığı.L.Şeker - 2 yemek kaşığı. L. Vanilya şekeri - 1 yemek kaşığı. L. Yumurta - 1 adet. Maya presi. - 7 g. Sarısı ...
25 7 274
Süt bobinleri
Süt bobinleriHamur :. Kuru maya - 3 gr Buğday unu c. S. - 70 gr Süt - 100 gr Şeker - 5 gr Hamur:. Hamur - hepsi. Buğday unu S. - 200 gr Süt - 60 gr Şekerli yoğunlaştırılmış süt - 50 gr ...
30 9 801
Vyborg çörekler
Vyborg çöreklerBuğday unu, birinci sınıf - 400 gr Pres maya - 8 + 8 gr Süt - 70 gr Su - 140 gr Tuz - 2 gr Şeker - 75 + 75 gr Pekmez (İnvert şurubum var) - 6 gr. Tereyağı (bir ekmek var) - 90 ...
11 6 255
Fermente goji meyveleri, yaban mersini, kılçıksız buğday ve tam tahıllı unlu çörekler
Fermente goji meyveleri, yaban mersini, kılçıksız buğday ve tam tahıllı unlu çöreklerBuğday unu - 400 gr Kepekli buğday unu - 50 gr Un unu - 50 gr Şeker kamışı - 70 gr Toz süt - 15 gr Tereyağı - 40 gr Fermente meyvelerden infüzyon ...
20 5 881
Limonlu ekşi mayalı yağsız rulolar
Limonlu ekşi mayalı yağsız rulolarLimon mayası aktif% 100 nem (limon mayası ile) - 300 gram. Su - 110 gram. Şeker - 100 gram. Şekerlenmiş limon - 80 gram. Hayvansal yağ içermeyen yumuşak margarin - 50 gram. İÇİNDE...
8 4 482
Ispanaklı Kavun Ekmeği
Ispanaklı Kavun EkmeğiAna hamur: Un - 200 gr Şeker - 20 gr Taze ıspanak püresi - 45 gr Su - 60 gr Tereyağı - 20 gr Tavuk yumurtası (iki bıldırcın var) - 20 gr Anında kuru maya - 4 gr ...
30 10 191
Karabuğday ekmeği
Karabuğday ekmeğiKaynak:. Çavdar unu - 60g. Kaynar su - 150g. Hamur:. Bütün çay yaprakları. Karabuğday unu - 100 gr. Buğday unu 1 sınıf - 220g. Serum - 150g. Kuru maya - 7g. Reçel - 1 yemek kaşığı. L. Yağ ...
17 4 852
Susam böreği
Susam böreğiHamur :. Kuru maya - 0.25 çay kaşığı En yüksek dereceli buğday unu - 100 g Su - 80 g Hamur:. Hamur - hepsi. Kuru maya - 0.25 çay kaşığı.En yüksek dereceli buğday unu - 150-160 gr.Süt - 90 gr ....
3 4 176
Kurutulmuş kızılcık ile kabak ekmeği
Kurutulmuş kızılcık ile kabak ekmeğiHamur:. Kabak püresi (buharda pişirdirdim) 2 - 250 gr Süt - 80 gr Su - 80 gr Yumuşatılmış tereyağı - 60 gr Buğday unu - 400 gr Tam tahıllı buğday unu - 200 gr ....
24 5 455
Kuru üzümlü yağsız buğday çavdar ekmeği
Kuru üzümlü yağsız buğday çavdar ekmeğiBuğday unu, birinci sınıf - 240 gr. Soyulmuş çavdar unu - 60 gr. Ilık su * - 200 ml. Şeker - 1 yemek kaşığı. L. Tuz - 1 çay kaşığı L. Kuru maya - 1, 5 çay kaşığı L. Çekirdeksiz kuru üzüm - 75 gr. Kuru üzümleri durulayın, ıslatın ...
23 8 740
Yoğurtta yoğurmadan çörekler
Yoğurtta yoğurmadan çöreklerBuğday unu 1 sn - 300 gr Tam tahıllı un - 90 gr Yoğurt - 400 gr Hazır maya - 1/4 çay kaşığı. Tuz - 10 gr Akşamları unu maya ve tuzla karıştırın, yoğurt ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın ...
11 9 860
Haşhaş tohumu ve kuru üzümlü çörekler
Haşhaş tohumu ve kuru üzümlü çöreklerSüt - 200ml. Tereyağı (yumuşatılmış) - 50g. Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. L. Şeker - 5. Kaşıklar. Vanilya şekeri - 1-2 poşet (tadı). Yumurtalar - 1 adet. Tuz - 1/4 yemek kaşığı. Kuru maya - 1 ...
1 8 540
Kremalı Üzümlü Çörekler
Kremalı Üzümlü ÇöreklerHamur :. Su - 150 gr Un (Genel bir amacım var) - 100 gr Kuru maya (Saf-an) - 4 gr Şeker - 50 gr Hamur:. Hamur - hepsi. Krema% 20 - 150 gr Tereyağı yumuşatılmış - 50 gr Mu ...
2 3 711
Karabuğday sebzeli çörekler
Karabuğday sebzeli çöreklerLahana - 330 gr. Havuç - 130 gr. Süt - 100 ml. Ayçiçek yağı - 50 ml. Kefir - 100 ml. Tuz - 2 çay kaşığı L. Şeker - 3 çay kaşığı L. Karabuğday unu - 100 gr. Buğday unu - 550 gr. Maya - 2 saat ...
4 7 402
Paskalya patates çörekler
Paskalya patates çöreklerUn / s - 250 gr. Patates püresi - 90 gr. Sofra yumurtası - yağlama için 1 adet + 1. Şeker - 30 gr. Su - 60 ml. Toz süt - 1 yemek kaşığı. Kuru maya - 1 çay kaşığı. Tuz - 1 çay kaşığı Tereyağı -...
12 5 162
Yüzükler "mix"
Yüzükler "mix"Su - 320 ml. Tatlım - 1, 5 yemek kaşığı. L. Tuz - 1, 5 çay kaşığı L. Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. L. Buğday unu - 150 gr. Tam tahıllı buğday unu - 140 gr. Karabuğday unu - 140 gr. Kuru maya - 6 gr. Ku ...
12 3 719
Anasonlu Portakal Çiçeği Çörekler
Anasonlu Portakal Çiçeği ÇöreklerHamur :. Un - 250 gr Su (24C) - 170 ml. Taze maya - 10 g Hamur:. Un - 225 gr Su (21C) - 130 ml. Tuz - 0,5 çay kaşığı. Çıkarma :. Un - 75 gr.Yağ ...
30 9 694
Parmesan, safran ve pembe biberli çörekler
Parmesan, safran ve pembe biberli çöreklerUn - 380 gr Süt - 230 ml. Taze maya - 8 gr Tereyağı - 30 gr Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. Yumurtalar - 1 adet. Hafif bal (pekmez) - 1 tatlı kaşığı. Parmesan - 50 gr Safran - 0,5 çay kaşığı. Gül biberi ...
12 3 565
Şekerli Kayısılı Çörekler
Şekerli Kayısılı ÇöreklerHamur. Süt - 140g. Pekmez (orijinal malt şurubu) - 1/4 çay kaşığı Buğday unu - 135 gr. Kuru maya - 1 paket. Hamur. Hamur. Yumurtalar - 145g (3 adet). Zeytinyağı - 80g. Portakal kabuğu rendesi - 2 ...
6 7 627
Kahvaltılık kuru üzümlü kek
Kahvaltılık kuru üzümlü kekSOS. Süt - 80 gr.Buğday unu - 15g. HAMUR. Sos. Buğday unu - 335g. Şeker - 60g. Yumurtalar - 2 adet. Yumurta sarısı - 2 adet. Tereyağı - 100g ...
14 5 509
Susamlı ve haşhaşlı çörekler
Susamlı ve haşhaşlı çörekler* Havuz gibi. Buğday unu - 150g. Yazılmamış un - 150g. Çavdar unu - 30g. Su - 330g. Taze maya - 3, 3 g. HAMUR. * Havuz gibi. Buğday unu - 300g. Kavuzlu un - 300g ...
8 6 627
Sarhoş kirazlı çikolatalı çörekler
Sarhoş kirazlı çikolatalı çöreklerUn - 350-370 gr Taze maya - 8 gr Süt - 200 ml. Bitter çikolata (% 72) - 70 gr Tereyağı - 20 gr Şeker - 2 çay kaşığı. Yumurta - 1 adet. Kuru kiraz - 50 gr. Konyak - 50 ml. Ceviz...
19 7 982
Şeftali çörekler
Şeftali çöreklerKuru maya - 1 çay kaşığı Buğday unu, premium - 280 gr Taze şeftali - 80-90 gr Süt - 70 ml. Toz şeker - 30 gr Tuz - 0.75 saat L. Tavuk yumurtası - 0.5 adet. Ghee (veya tereyağı) -...
26 9 997
Paskalya çörekler
Paskalya çöreklerHamur:. Süt - 350ml. Yumuşatılmış tereyağı - 80g. Yumurtalar - 2 adet. Taze maya - 20g. (7 g. Kuru). Buğday unu - 650g. Şeker - 4 yemek kaşığı. L. Tuz - 1 \ 2h. L. Öğütülmüş tarçın, küçük hindistan cevizi ...
26 21 518
Topuz
TopuzSüt + 1 yumurta - 330ml. Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. L. Un - 650 gr. Şeker - 4 yemek kaşığı. L. Tuz - 1 çay kaşığı L. Kuru maya - 2 çay kaşığı L. Vanilya şekeri - 1 poşet. Kuru üzüm - 50 gr. Bir kova ekmeğe ılık sütü dökün ...
3 8 141
Çikolatalı çörekler
Çikolatalı çöreklerUn - 500 gr Süt - 200 gr Tuz - 2 \ 3 çay kaşığı Şeker - 30 gr Bitkisel yağ - 20 gr Kuru maya - 2,5 çay kaşığı L. Ekşi krema - 130 gr Kakao - 20 gr Bitter çikolata - 50 gr Yumurta - 1 adet
3 8 970
Sıcak çörekler
Sıcak çörekler
• 3 cevap• 9.272 görüntüleme
3
cevap
Hızlı çörekler
Hızlı çöreklerBuğday unu - 350 gr. Yoğurt - 300 gr. Tuz - 1, 5 çay kaşığı L. Şeker - 2 çay kaşığı L. Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. L. Kabartma tozu - 2 saat L. Çok basit ama çok hızlı denemenizi öneririm ...
23 12 578
Sivil topuz (GOST değil)
Sivil topuz (GOST değil)Hamur :. Buğday unu - 250 gr. Preslenmiş maya (kuru) - 6g. (2d.). Süt - 100 gr. Su - 150 gr. Hamur:. Hamur. Buğday unu - 230g. Preslenmiş maya (kuru) - 6g. (2d.). Tuz - 4g ...
12 6 313
Gıcırtılı çörekler
Gıcırtılı çöreklerHam maya - 22-23 gr. Süt ürünleri - 50 ml. Su - 230 ml. Şeker - 30 gr. Tuz - 1 çay kaşığı Bitkisel yağ - 30 ml. Domuz yağı - 1 çay kaşığı İyi bir kaydırak ile. Un - bir çörek kadar. Vanillin ...
37 11 910
Bal Çörekler
Bal ÇöreklerUn - 500g. Süt - 125 ml. Yağ tahliyesi. - 100 gram. Tatlım - 80g. Tuz - 1 saat L. Maya - 1 saat L. Yumurta - 1 adet. Kuru meyveler (kuru üzüm) - 60g. Tüm malzemeleri bir ekmek yapımcısında karıştırın, önce macun modunda ...
4 3 965
Patatesli çörekler
Patatesli çöreklerUn. Patates. Yumurta. Flakes Nordic 4 tahıllar. Susam. Aktif kuru maya - 1, 5 çay kaşığı 500 gr un tarifini yeniden hesapladım, 350 gr buğday ve 150 gr çavdar karışımından yaptım. Hakkında vardı ...
3 6 043
Muzlu çörekler
Muzlu çöreklerHamur :. Su - 100 gr. Süt - 100 gr. Şeker - 20g. Buğday unu - 100 gr. Taze maya - 15g. Hamur:. Soyulmuş muz - 2 adet. (270 g.). Yumuşatılmış tereyağı - 30g. Tuz - 1 \ 4h. L ...
18 11 208
GOST'e göre kimyon tohumu ile çörekler (fırın)
GOST'e göre kimyon tohumu ile çörekler (fırın)Her biri 50 gr ağırlığında kimyon tohumu ile 8 çörek tarifi En yüksek dereceli buğday unu - 250 gr Şeker - 3 gr Tuz - 5 gr Margarin - 8 gr Kimyon (tohumlar) - 3 gr Taze sıkılmış maya - 10 g. Su - 185 g ....
18 10 033
Baget yapımcısında tereyağlı çörekler
Baget yapımcısında tereyağlı çöreklerBuğday unu - 750 gr Taze maya - 40 gr Sıcak süt - 375 ml. Yumurta sarısı - 2 adet. Toz şeker - 150 gr Yumuşatılmış tereyağı - 150 gr Vanilya şekeri - 1 paket. Sevinçle değil ...
2 9 168
Klasik çörekler
Klasik çörekler8 çörek yapmak için ihtiyacımız olan: Buğday unu - 385 gr Su - 130 ml. Süt - 50 ml. Tuz - 1, 5 çay kaşığı.L.Şeker - 1, 5 yemek kaşığı. L. Tereyağı - 25 g.Kuru ekmek mayası - 2 ...
26 24 119
Haşhaşlı çörekler
Haşhaşlı çöreklerKuru maya - 1, 5 çay kaşığı Yumurta - 1 adet. Tereyağı (yumuşatılmış) - 40 gr. Süt / su - 120 ml. Tuz - 0,5 çay kaşığı.L.Şeker - 40 gr. Buğday unu - 280 gr. Dolgu:. Gelincik tadı. Şeker...
0 7 463
Susamlı, şekerli ve kuru meyveli rulo çörekler
Susam, şeker ve kuru meyveli rulo çöreklerUn karışımı - 680 gr Su - 120 ml. Yumurta (büyük) - 2 adet. Yumuşatılmış tereyağı - 120 gr Susam tohumları - 20-30 gr (serpme için). Toz şeker - serpme başına 30-50 gr. Yumurta (yağlamak için) - 1 w ...
4 8 272
Viyana tereyağlı çubuk kraker
Viyana tereyağlı çubuk krakerHamur :. Un - 200 gr Su - 150 ml. Taze maya - 5 g Hamur:. Un - 200 gr Taze maya - 7 gr Tereyağı - 30 gr Şeker - 30 gr Yumurta - 1 adet. Tuz...
7 11 387
Hurma ve müsli ile çörekler
Hurma ve müsli ile çöreklerSu - 260g. Bitkisel yağ - 30g. Sıvı bal (pekmezim var) - 1 yemek kaşığı. L. Buğday unu - 300g. + 25g. Karıştırırken. Tam buğday unu - 90g. Fındıklı ve meyveli müsli (şekersiz ...
6 5 287
Çapraz çörekler (fırın)
Çapraz çörekler (fırın)Tam buğday unu - 450 gr Süt - 340 gr Yumurta - 1 adet. Elmalı turta için baharat - 1,5 çay kaşığı Tarçın - 0,5 çay kaşığı L. Tuz - 0,5 çay kaşığı Tereyağı - 50 g Maya, preslenmiş ...
2 7 141
Topuz pembe
Topuz pembeOPARA:. En yüksek dereceli buğday unu - 150,258 gr Su - 127, 148 gr Pres maya - 13 gr Hamur:.En yüksek dereceli buğday unu - 280.172 g Toz alma için en yüksek dereceli buğday unu -...
2 12 119
Çörekler - haşhaş tohumu (fırın) ile "yıldızlar"
Çörekler - haşhaş tohumu (fırın) ile "yıldızlar"1. sınıf buğday unu - 300 gr.Yüksek protein içerikli un - 200 gr Taze sıkılmış maya - 10 gr Tuz - 10 gr Sıcak su, t = + 38 ° С - 350 ml. Haşhaş (susam, ...
5 9 501
Balkabağı ekmeği
Balkabağı ekmeğiTest için :. Kuru maya - 1, 5 çay kaşığı Buğday unu - 500 gr. Süt - 200 ml. Yumurta - 1 adet. Şeker - 2 yemek kaşığı. L. Tereyağı - 50 gr Tuz - 0,5 çay kaşığı L. Taze kabak - 400 gr (15 meyve suyu alırsın ...
2 5 643
Snack Çörekler (Gönderen Carina)
Snack Çörekler (Gönderen Carina)Un - 500 gr Su - 250 ml. Tuz - 2 çay kaşığı Pekmez (bal, şeker) - 2 çay kaşığı L. Pas. Tereyağı (50 gr domuz yağı) - 3 yemek kaşığı. L. Kuru maya - 7 g (20 g taze). YAYMA. İnce kıyılmış maydanoz ...
5 11 712
Kepekli-yulaflı çörekler
Kepekli-yulaflı çöreklerTam tahıllı buğday unu - 300 gr Yulaf ezmesi unu - 100 gr Elma suyu - 280 ml. Tuz - 1 çay kaşığı L. Treacle - 1 yemek kaşığı. L. Bitkisel yağ - 0,5 yemek kaşığı. L. Canlı maya - 10 gr.Susam tohumları - ...
6 6 376
Polentalı çörekler "Sarımsak buketi"
Polentalı çörekler "Sarımsak buketi"İnce öğütülmüş polenta - 50 gr. Süt - 50 ml. Patates suyu - 200 ml. Tuz - 1 çay kaşığı Kaşık. Ters şurup (bal) - 1 masa. Kaşık. Tereyağı (margarin) - 30 gr. Taze maya -...
9 9 153
Pancar ekmeği
Pancar ekmeğiUn (tarife göre un kaba öğütülmeli, ama koydum - 250 g. Su - 100 ml. Tuz (ince deniz tuzu aldım) - 1, 5 çay kaşığı. Sebze. Yağ - 2 yemek kaşığı. 1 çay kaşığı L. Sarımsak - ezme - 1 diş ...
6 8 793
Çörekler "Çingeneler"
Çörekler "Çingeneler"Süt. Taze maya. Tuz. Şeker. Un. Yumurta. Rast. Tereyağı. Tereyağı. Haşhaş. Tereyağlı mayalı hamur: 0,5 litre ılık süt, 30 gram taze maya, 0,5 çay kaşığı. Tuz, 1 çay kaşığı Lodge ...
0 5 951
ana Unlu Mamüller Çeşitli unlu mamuller Haşhaş tohumu, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve ve diğer dolgular ile çörekler

Yeni tarifler

Meksika turtasıMeksika turtası
Kremalı soslu alabaşlar
Kremalı soslu alabaşlar
Dökme demir kazanda tavuklu pilav (+ video)
Dökme demir kazanda tavuklu pilav (+ video)
Cantharellus ve patatesli börek
Cantharellus ve patatesli börek
Yeşil fasulye ve şeftali ile salata sosu
Yeşil fasulye ve şeftali ile salata sosu
Tüm yeni tarifler

Şimdi okuyorum

Tüm tarifler

Bir ekmek yapımcısında ekmek

Binatone Bork Marka Gorenje LG Kenwood Moulinex Gizem Panasonic Philips Redmond Evrensel Yavaş bir tencerede ekmek ve düdüklü tencere

Ekmek tarifleri

Buğday ekmeği Buğday çavdar ekmeği Çavdar ekmeği Çavdar ekmeği Ekmek karışımı Tam buğday ekmeği Unlu Mamüller

Bagetler Somun Borodino ekmeği Darnitsa ekmeği Rustic ekmek Muhallebi ekmeği Somun Sünger ekmek Tereyağlı ekmek Tatlı ekmek Örgüler ve Challah Renkli ekmek Tost ekmeği

Muz ekmeği Hardal ekmeği Karabuğday ekmeği Mantarlı ekmek Üzümlü ekmek Yoğurtlu ekmek Lahana ekmeği Patatesli ekmek Kefir ekmeği Mısır ekmeği Susamlı ekmek Soğan ekmeği Keten tohumu ekmeği İrmik ekmeği Ballı ekmek Süt ekmeği Havuçlu ekmek Yulaf ekmeği Zeytinli Ekmek Fındıklı ekmek Kepekli ekmek Bira ekmeği Ayçiçeği ekmeği Ekşi kremalı ekmek Malt ekmeği Peynir ekmek Lor ekmeği Balkabağı ekmeği Narenciye ekmeği Sarımsaklı ekmek Çikolatalı ekmek Elmalı Ekmek Yumurtalı ekmek

Milli ekmek

Avusturya ekmeği İtalyan ekmeği Alman ekmeği Fransız ekmeği İsviçre ekmeği Milli ekmek Focaccia Ciabatta

Ekşi mayalı ekmek

Başlangıç ​​kültürleri Buğday ekmeği Buğday çavdar ekmeği Çavdar ekmeği Çavdar ekmeği Tahıllı ekmek Ekmek karışımı Glutensiz ve Maya İçermez

Unlu Mamüller

Kapkek Kapkek Çörek, kek Çörekler Hamburger çöreği, sosisli sandviç Lor çörekler, sulu, sulu Dolgulu çörekler Balkabağı ekmeği Burger Muhallebi çörekler Puf böreği çörekler Atıştırmalık çörekler Alman çörekler Ulusal çörekler Cheesecake'ler Simit Çörekler Simit çörek Turtalar, turtalar, haçapuri

Krep

Krep Mayalı krep İnce krepler Muhallebi krep Yulaflı krep Gözleme kekleri ve turtalar Ulusal krepler Krep Krep Hamur Pizza Yağda pişirme

Paskalya

Paskalya kekleri Ekmek yapımcısında Paskalya kekleri İtalyan paskalya kekleri Muhallebi kek Çikolatalı kek Lor kekleri Paskalya süzme peynir Diğer paskalya

Kek tarifleri

beze Sünger kek Vişneli kek Sacher Karamelli kekler Çilekli kek Kahve kekleri Ahududulu kek Baladamlar Havuçlu kek Karınca yuvası Mousse kek Napolyon Fındıklı kekler Pancho Kum kekleri Plyatsok kuş sütü Rafaello Ekşi kremalı kekler Sufle Tiramisu Çikolatalı kek Ulusal kekler Temalı kekler Kek montajı

Şekerleme

Rolls, strudels Pastalar, rulolar, eklerler Proteinli kekler ve beze Bisküvi kekleri Brownie Muhallebi kek Küçük sepetler Fırında kek, patates yok Ulusal hamur işleri Kum kekleri Milföy hamur işleri Churros Kurabiye, zencefilli kurabiye, bisküvi, beze Tatlılar, şekerlemeler, lolipoplar, marmelatlar Sufle Muslar Jöle Pudingler Tatlı turtalar, cheesecake'ler, zencefilli çörek Tatlılar ve tatlılar

İlk yemek

pancar çorbası Et suyu gaspaço Mantar çorbaları Lahana çorbaları Patates çorbaları Tavuk çorbaları Kremalı çorbalar Sebze çorbaları Ulusal çorbalar Alman ve Avusturya çorbaları Okroshka Turşu Balık çorbaları Pancar çorbası Solyanka Püre çorbaları Fasulye çorbası Deniz mahsullü çorbalar Peynirli çorbalar Kharcho Soğuk çorbalar Kuzukulağı çorbaları Lahana çorbası

Et yemekleri

Koyun eti Kıyılmış et yemekleri Haşlanmış domuz eti Sığır eti Lahana ruloları Brisket Gulaş Oyun Fırında kızartmak Julienne Güveç Fırında et Çılgın Pirzola Tavşan Sebzeli et Ulusal et yemekleri Pirzola Pate Karaciğer Pilav Güveç pirzola Şişman Satsivi jambon Domuz Biftek Sufle Dana eti Terrin köfteler Konserve haşlanmış et Doldurulmuş et köfteler Jöle Barbekü Şnitzel

Kaz Türkiye Bıldırcın Ördek Tavuk fileto Tavuk budu Tavuk butları Tavuk göğsü Tavuk pirzola ve köfte Tavuk kanadı Tavuk budu Tavuk sakatat Tavuk kebap Izgara tavuk Sebzeli tavuk Tavuk

Ev yapımı sosis jambon Sosisler ve sosisler Et ruloları

Balık yemekleri

Balık çorbaları Deniz mahsullü çorbalar Deniz ürünleri yemekleri Kızarmış balık Jöleli balık Güveç ve balık sufle Pişmiş balık Tütsülenmiş balık Balık pirzola ve köfte Marine edilmiş balık Ulusal balık yemekleri Haşlanmış balık Balık ruloları Meyilli balık Soslu balık Sebzeli balık Balık salataları Tuzlu balık Dondurulmuş balık Balık jölesi Balıklı kebap ve ızgara Diğer balık yemekleri

Sebze yemekleri

Patlıcan yemekleri Salata sosu Güveç Fırında sebzeler Kabak yemekleri Lahana yemekleri Patates yemekleri Sebze pirzola Lecho Soğan yemekleri Havuç yemekleri Soslu sebzeler Biber yemekleri Domates yemekleri Ulusal sebze yemekleri Sebzeli güveç Sebze böreği ve ruloları Sebze salataları Pancar yemekleri Balkabağı yemekleri Doldurulmuş sebzeler Fasulye yemekleri Sarımsak yemekleri Sebze çorbaları Mantar yemekleri Meyve ve meyve yemekleri

Süt yemekleri

Ev yapımı peynir yapımı

Süt lapası Fermente süt tabakları Yoğunlaştırılmış süt Tereyağı Cheesecake'ler Peynir yemekleri Lor yemekleri Lor güveçleri Peynirli çorbalar Omlet Haşlanmış Omlet Yumurta yemekleri Pudingler Sufle Ulusal süt ve yumurta yemekleri

Soslar

Acıka Hardal Ketçap mayonez Ulusal soslar Sebze sosları Baharatlı soslar Pesto Ekşi krema ve krema sosları Meyve sosları

Mutfak yemekleri

Çay Pasta ve makarna yemekleri Mantı, köfte, erişte Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar Soğuk ve sıcak içecekler Tahıl ve baklagillerden yemekler Otoklav tarifleri Sebze müstahzarları Meyve ve meyve müstahzarları Alkollü içecekler Favori tarif katalogları

Çoklu Pişirici

İlk yemek Et tarifleri Balık tarifleri Sebze ve meyve tarifleri Tahıllardan yemekler Unlu Mamüller Süt ve yumurta yemekleri

ARC Aurora Bork Marka Konfor Fy Guguk kuşu Delfa Dex Eleman Kromax Mutfak yardımı Lacucina LandLife Liberton Özgürlük Maruchi Moulinex MultiHotter

Çok pişirici Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmond Satürn Scarlett Stadler Formu Oursson Steba Supra Toshiba Birim Nefis Pirinç ocakları

Mutfak aletleri

Yavaş Pişirici Tarifler Yavaş Pişirici Et

Airfryer, Airfryer ve Airfryer Waffle ızgarası Usta pilav Mikrodalga Süt ocağı Dondurma üreticileri Marka Diğer dondurma üreticileri Multi-blender ve soya ineği Multibaker İkili ısıtıcı Pizza yapan kişi Thermomix Mucize Gazlı Izgara Elektrikli kurutucu Ninja tekniği

Diğer

Vegan menüsü Milli mutfak

Yayınlar

Rastgele tarifler

Daha rastgele tarifler

Yeni tarif

yeni mesajlar

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi