Şeftali çörekler

Şeftali çörekler

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
kuru maya	1 çay kaşığı
buğday unu, birinci sınıf	280 g
taze şeftali	80-90 gr
Süt	70 ml
toz şeker	30 g
tuz	0.75 çay kaşığı
tavuk yumurtası	0.5 adet
ghee (veya tereyağı)	20 g
sebze yağı	1 yemek kaşığı. l
En iyisi için:
0,5 yumurta + 1 çay kaşığı süt
haşhaş serpin (isteğe bağlı)

Pişirme metodu

• Şeftaliyi bir blender ile püre haline getirin veya ince bir rende üzerinde rendeleyin.
• Belirtilen bileşenlerden yumuşak bir elastik hamur yoğurun, partinin sonunda tereyağı eklemek daha iyidir.
• Hamuru bir buçuk saat kabarmaya bırakın.
• Hamuru hafifçe unlanmış bir masaya koyun, 8 eşit parçaya bölün. Çörekler oluşturun.
• Çörekler çizgili bir fırın tepsisine aktarın ve boyutlarını ikiye katlayın.
• Çörekler yumurta ve süt karışımıyla yağlayın, haşhaş tohumu serpin (isteğe bağlı).
• Önceden 230 derece ısıtılmış fırında 3-4 dakika üst seviyede pişirin, ardından sıcaklığı 210 dereceye düşürün ve çörekler hazır hale getirin (sıcaklık "konveksiyonsuz" olarak belirtilir). Pişirme süresi fırına bağlı, yaklaşık yirmi dakikam var.
• Bitmiş çörekler bir tel rafa koyun ve soğumaya bırakın.
• Afiyet olsun!
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 parça

Hazırlık zamanı:

2,5 saatleri

Pişirme programı:

fırın

Not

Tarif, 2 kilo sert şeftali bir yere iliştirme ihtiyacıyla bağlantılı olarak doğdu, yiyenlerim onları kategorik olarak çiğnemeyi reddettiler - "... tatlı olmayan bir şey icat etmek zorunda kaldım, böylece tereyağı ve sosisle çiğneyebilirsin .. . "

Benzer tarifler

Serçe çörekler (Natali06)

Meyve püresi çörekler (Omlet)

Çörekler "Meyve parke taşı" (Lola)

Ne lezzetli çörekler !!!! Uzun süre tereyağını not aldım (... Malezya çöreklerinden de memnun kaldım !!!), partinin sonuna koymanın daha iyi olduğu gerçeği - sonuç mükemmel!
Ve ne - pErsiks kokusu var mı?

[Manechka]

Manechka, ne rulo için ölmek !!!! Hem fotoğraflar hem de çevre !!!!

[Parlamak]

Parlamak, teşekkür!
Hamurun hafif bir şeftali aroması var, ancak bitmiş çörekler maalesef onu kaybediyor. Ama çok yumuşak çıkıyor.

Ksyusha , bu çevreden - saklanacak hiçbir yer yok. Bir sonraki atışta, bu kırmızı namlu zaten bir rulo çalmaya çalışıyordu.

Ne havalı bir yüz ve çörekler süper!

Şimdi nasıl da kırmızı "çevre" nin yerine geçmeyi diliyorum

Bu sizin hayvan refahı komiteniz.
Ve hadi, canavara ruhun nasıl hacim verdiğini cevapla? veya akıntı koklamak için üzerlerinde asılı kaldı?

Masha!

resimdeki gibi

Kalp çarpıntılarım var .... Süper çörekler !!!!

[Manechka,]

Manechka, ne güzellik - çörekleriniz ve kedi "Kırmızı namlu" yanlarında eriyor !!!

[Kızlar]

Kızlar, hepinize çok teşekkürler!



Komite bilgilendirilir : çekimler sırasında kedi yaralanmadı (sadece biraz), bir rulo aldı.

bunlar çörekler! bu bir kedi!

[Manechka]

Manechka, bunlar çörekler !!! Ve kedi yakışıklı bir adam

Peki bu kızıl saçlı mucizenin adı nedir?

Çok iştah açıcı ve sıradışı çörekler, hemen hamurun iki porsiyonuna başlayacağım

Ve kocam çocuklar için en olgun, parlak ve hoş kokulu şeftalileri satın alıyor, ama ... O kadar ateşli çörekler çalmak zorunda kaldım !!! İki porsiyon yoğurdum, hafifçe azaltılmış un, tavsiye etmiyorum - hamur yapışkan çıktı, ama hiçbir şey yapmadım! Bu çörekler tadı çok ilginç çıktı, özel bir şekilde nemli ve aromatikler. Biz beğendik. Onları ev yapımı bir testisle aldım ve parlak renkli meyve püresi çok sarımsı çıktı ...İlk fotoğrafta - çörekler, hepsi değil, fotoğraf beklemeden miktar çok acı çekti


Ve bu çocuklar için - aynı hamurdan bir kaplumbağa.

[Kızlar]

Kızlar, teşekkür!

Sanechka, dene. Bekleyeceğim ve hayal kırıklığına uğratmamalarını umuyorum.

Marish, çevrenin adı Vaska'dır.

Svetochka, çabukluğunuz ve güneşli çörekleriniz için çok teşekkür ederim! Çocuklar için bir kaplumbağa fikri süper!
Ruloları beğendiğime çok sevindim. Sağlığınız için yiyin!

Sonadora, mükemmel çörekler nelerdir ve Entourage hiç de kötü değil - şeftali için gittim ...

Marina, lezzetli çörekler için çok teşekkür ederim, meyveli bir aroma ve ağızda inanılmaz derecede zengin ve bir kerede iki katına pişirilen güzel ve pişman olmadı, aile böyle harika bir tarifi paylaştığı için tekrar teşekkür ediyor, hamur muhteşem, çok hafif (neden bunun hakkında yazıyorum - onunla uğraşmayı sevmiyorum, her zaman ihtiyaç duymadığı yere yapışıyor) ve sonuç lezzetli

Böylesine akıllara durgunluk veren çörekler tarifi için çok teşekkür ederim! Kesinlikle oğlumla birlikte pişireceğiz!

[Sanechka]

Sanechkane amcıklar!
İş yerindeki hamuru beğendiğime ve çörekler sizin ev yapımı ekmeklerinizin tadına geldiğine çok sevindim. Sağlığınız için yemelerine izin verin!

Leska, Any_Mteşekkürler kızlar!

Oh, ne kadar sevimli bir kediniz var, elbette rulolar da her zamanki gibi çok, çok. Manka, resimler süper harika !!!

[LyuLyoka]

LyuLyoka, teşekkür! Kayan meyve mevsimini yakalayın ve çörekler kuyruğundan pişirin!

Oh, ne kadar sevimli bir kedin var

bu bir kedi

Hayır, direnemem ve sarhoş olamam Ve şimdiden iki kilo aldım. Üstelik tüm yıl boyunca çıtır şeftaliler var.

[IRR]

IRR, şimdi söylemek zor.

LyuLyoka, eğer bir rulo varsa ve sadece sabahları - şişmanlamazsınız, kontrol edilir. Ve ruloların bazen sabaha kadar yaşamadığını düşünürsek, o zaman hiçbir şey bizi tehdit etmez.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, eğer bir rulo varsa ve sadece sabahları - şişmanlamazsınız, kontrol edilir.

Evet?! Siz ve buradaki birçok insanın kıskanç olduğum gibi yiyiciler var !!! Ve kocam ve kızım hiç durmadan yemek yemek için hatırlatmak ve konuşmak zorunda. Öyleyse, biz değilsek, o zaman kim?

Ah, Marina, ruloların beni rahatsız ediyor! Bugün şeftali, çok normal rulolar. Fazladan bir şey yok.
Fotoğraflar öyle, korkarım çörekler yarın ışıklara kadar hayatta kalacak

Hayır, ben öyle oynamam! (c) Hala önceki çöreklerden uzaklaşmadım, ama burada ne kadar utanç verici böyle rulolar! Bugün uykuya dalmayacağımı hissediyorum!