Patatesli çörekler

[500 gr un]

Patatesli çörekler

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Un
Patates
Yumurta
Flakes Nordic 4 tahıllar
Susam
Aktif kuru maya	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Tarifi saydım 500 gr un, bir karışımdan yapılmıştır 350 gr buğday ve 150 gr çavdar. Patates Oldu yaklaşık 400 g(bu et suyu ile), 1 yumurta... Ve sonra eğlence başladı. Yönetici, topuzun daha sıkı yapılması gerektiği konusunda dürüstçe uyardı. Ve hemen bütün patatesleri fırlattım, bir karmaşa çıktı. Eklemeye başladı Flakes Nordic 4 tahıllar sadece bir avuçla (ortaya çıktı 4 avuç tam). Ancak çörek pişirmek istediğim için özellikle endişelenmedim. Önce Pelmeni'yi yoğurdum, sonra ana hamuru koydum. Zirveye yükseldi. Çörekler kesti. Sonuncularını şekillendirirken, ilkler çoktan yeniden yükseldi! Yumurta ile yağlanır, üzerine susam serpilir ve 20 dakika havalandırmada 180 gr pişirilir.
• 

Not

Herkese merhaba! Ne tür çöreklerim olduğunu göstermek istiyorum. Admin tarafından hazırlanan "Buğday ve patates örgüsü (Challah)" tarifi https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4297.0

Burada maya var mı?

Merhaba! Evet, elbette var - 1.5 çay kaşığı. Muhtemelen tarifi yazarken unutulmuş

Tarife maya eklendi