Meyve püresi çörekler

Meyve püresi çörekler

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Hamur:
Meyve püresi (elma şarabım var)	300 gram.
Süt	70g.
Buğday unu (1c var)	100 gram.
Taze sıkılmış maya	12g.
Hamur:
Hamur
Buğday unu (1c var)	400g.
Şeker	1 inci. l.
Tuz	1 \ 2h. l.
Yumuşatılmış tereyağı	50 gram.
Yağlama için süt
Serpme için şeker

Pişirme metodu

• Meyve püresi için, elmaları (3-4 adet) Bir karıştırıcıda soyun, ince rendeleyin veya doğrayın, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. şekeri ve suyu çıkana kadar 10 dakika bekletin. Ardından 5-10 dakika pişirin. 300 gr ağırlığında.
• Hamuru hazırlayın. Soğuk sütü püreye dökün, karıştırın. Aşırı derecede sıcak olmadığını kontrol edin. Sıcaklık 37C'den yüksek olmamalıdır. Mayayı elinizle un ile kırıntılara öğütün, üstüne dökün. 2 dakika çırpın. Örtün ve 30 dakika bekletin.
• Daha sonra hamurun üzerine yumuşatılmış tereyağı ilave edip bir kombine (karıştırıcı) ile 1 dakika çırpın.
• Sonra un, tuz, şeker ekleyin. Şemaya göre bir arada yoğurun:
• 2 dakika - 1 hız
• 5 dakika - 2. hız
• Veya HP'de Hamur modunu kullanın.
• Hamur yumuşak ve yapışkandır.
• Masayı ve elleri bitkisel yağ ile yağlayın. Hamurdan bir top oluşturun (gösterildiği gibi
• 
• 
• Çok havadar ve yumuşak çörekler !!! Ben tavsiye ediyorum!

Not

Meyvelerden, örneğin bir armut da kullanabilirsiniz.

Değişikliklerimle birlikte "Çörekler, çörekler, tuzlu krakerler" kitabından tarif.

Benzer tarifler

Kızılcık lezzetiyle Bukhteln çörekler (SanechkaA)

Serçe çörekler (Natali06)

Çörekler "Meyve parke taşı" (Lola)

[Pastel boya]

İşte buradasın, sharrrrrapov

Hayat daha iyi mi oluyor? Pastel boya foruma çörekler lezzetli getirdi

Mel, tatlılar mı?

[IRR]

IRR,

Manya, işte böyle kimse. Onları ekmek yerine yeriz.

[Manya]

Manya, işte böyle kimse. Onları ekmek yerine yeriz.

oh, bu önemli. Spec, biz onların inek tabanına uzanacağız.

HAKKINDA! Küçük koloboklar yaptı! tüyler!
Ve Masha elma püresi ekleyecek, suyu pişirdikten sonra kaç tane rulo çıkacağını çoktan sayıyor

Güzel çörekler! Evet, ne yapacağımı bilmediğim elma püresi, her yerde hatmi, hatmi ... Pişirmek için zamanım olacak. Şeker ekleyin mi eklemeyin mi? Koca tatlıları sever. Elmalar zaten tatlı olmasına rağmen, son hatmi tatlandırmadım.

Ve Masha elma püresi ekleyecek, suyu pişirdikten sonra kaç tane rulo çıkacağını çoktan sayıyor

gyyyy, ölçülemez! Acı ile paylaşabilirim

[Arka, Merri]

Arka, Merri ,
VE kolektif çiftlik şeker kutusu gönüllü bireysel. Daha tatlı sevdiğin için ekle.

Daha dün gece en sevdiğim kitabı karıştırıyordum ve meyve püreli (elma, pancar ...) çörekler için bir tarifte durdum. Ve bugün - senin üzerine! İşte muhteşem bir performans! Ve böylesine ağız sulandıran resimlerle çok daha ilginç! Pişirmemiz gerek!

[Sveta]

Svetafırın kesinlikle gereklidir !!!
Ve resimler neredeyse imkansız sabahın 3'ünde iştah açıcı hale getirmek çok zor.

[Ksyusha]

Ksyusha, ne harika koloboklar !!! Evet, şeker kabuğu ile - sadece ruhun tatili!

[Marish]

Marish,

Tarif için teşekkürler. Ve küçük tereyağı parçaları .. ana hamur modunu açıp yarım saat önce çıkardı - ekmek rulolarına, fırın tepsisine ve fırına kesin ve 15 dakika sonra fırını açın )))
Bir fotoğraf göndermek istedim - ama hala nasıl olduğunu bilmiyorum))

eh ...sadece galerideki fotoğraflar kaldı (

[Patrikeevna]

Patrikeevna, Olga, galeriden fotoğraf kodunu kopyalaman gerekiyor. aşağıda olan. İşte çörekleriniz:





Harika oldu! Beğenmene sevindim!