Baget yapımcısında tereyağlı çörekler

Baget yapımcısında tereyağlı çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	MÖ 750
Taze maya	40 g
Ilık süt	375 ml
Yumurta sarısı	2 adet
Toz şeker	150 g
Yumuşatılmış tereyağı	150 g
Vanilya şekeri	1 paket
Küçük bir limon kabuğu rendesi
Tuz	Tutam
Rendelenmiş hindistan cevizi	Tutam
Romda önceden ıslatılmış kuru üzüm	3 yemek kaşığı. l.
Badem yaprakları	3 yemek kaşığı. l.
Yağlayıcı yumurta

Pişirme metodu

• Hamuru "Mayalı hamur" programına göre KhP'de yoğurun. Ondan herhangi bir çörek, turta vb. Oluşturun. Fırınımda bu hamurdan yağlı hamur pişirirken hamur kalıntılarından 4 adet baget oluşturup bir baget tutucusuna koyup "Çörek pişirme" programı için KhP'ye koydum. Pişirmeden önce baget ekmeği çıkınca, baget yapıcıyı dikkatlice çıkardım ve bagetleri hamurdan kalan proteinle yağlayıp KhP'deki fırına koydum. Fırında ve HP'de aynı anda pişirerek, gece saatini fazladan 30 dakika uyku için kurtardım)))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

MÖ 1600

Hazırlık zamanı:

1 saat 25 dakika + 1 saat

Pişirme programı:

Mayalı hamur + Çörek pişirme.

Not

Çek sitesi Annemin tariflerinden alınan tarif, Paskalya Mazanetleri ile aynı. Hamuru o kadar sevdim ki deneylere kapıldım, ondan farklı bir şeyler pişirmek istedim. Bölümde fotoğraf çekmedim, ayrı bir konu olarak ifşa etmeyecektim. Bu hamur işinden gerçek baget yapılır. Bu nedenle, tatilden önce birisinin çok fazla tereyağı veya kek hamuru varsa, HP'yi de kullanabilirsiniz, böylece

Benzer tarifler

Krakatuki çörekler (Gasha)

Tarçınlı, kuru üzümlü ve fındıklı tereyağlı çörekler (Baba Dusya)

Kolay Yapışkan Çörekler (MariS)

[, İrlandalı!]

Pasta harika, İrlandalı! Evet, görünüşe göre bir sürü Çek tarifin var. Yakında paylaşın! Yemeklerini de beğendim, özellikle Garmelin peyniri, yaban domuzu diz ve ekmek çorbası çok sıradışı ve lezzetli!
Teşekkür!

[, İrlandalı!]

Pasta harika, İrlandalı! Evet, görünüşe göre bir sürü Çek tarifin var. Yakında paylaşın! Yemeklerini de beğendim, özellikle Garmelin peyniri, yaban domuzu diz ve ekmek çorbası çok sıradışı ve lezzetli!
Teşekkür!

Evet evet evet evet! Çek mutfağını seviyorum! Hadi yemek yapalım! Ama şimdi Paskalya'nın arifesi, yarın - sadece PASKALYA ve onunla bağlantılı her şey !!!