Çıtır fırında patates

Çıtır fırında patates

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
genç patatesler (küçük yumrular daha iyidir)	10-15 adet
ayçiçek yağı	0,5 yemek kaşığı.
diş sarımsak	5 öğe
Defne yaprağı	5 öğe
sirke	1-2 yemek kaşığı. l.
yeşillikler (maydanoz, dereotu, fesleğen)
tuz	1 çay kaşığı
biber

Pişirme metodu

• Sitede benzer bir tarif gördüm ama bence benimki farklı. Moderatörler daha iyi bilse de))
• İşte Jamie Oliver'dan harika bir yemek: çıtır kabuklu, güzel kokulu genç bir patates. Değişikliklerimle tarif.
• Genç küçük patatesleri alıyoruz. Küçük olanlar daha iyi kızartılır.
• İyice yıkayın, suyla doldurun ve yüksek ateşe verin. 7-8 dakika kaynattıktan sonra pişirin.
• Suyu boşaltıyoruz. Patatesleri bir kağıt havluyla kurulayın.
• Tuz ve biber.
• Bitkisel yağı bir bardağa dökün (aslen zeytinyağı ama hoşuma gitmiyor). Her patatesi yağda yıkayıp bir kalıba koyuyoruz (kalıbı silikon bir paspasla hizalıyorum).
• 200 C'de 30 dakika pişiriyoruz.
• Dolgunun hazırlanması:
• Sarımsakları soymayın. Bıçakla ezin.
• Bir kaseye sarımsak, çok ince doğranmış olmayan otlar, defne yaprağı, ayçiçek yağı, tuz, sirke koyun. Patateslerimiz pişirilirken demlenmesine izin verin.
• 30 dakika sonra patatesleri çıkarıyoruz.
• Patatesleri biraz ezin.
• Her patatesin üzerine bir patates dolgusu koyun.
• 
• Altın kahverengi olana kadar 20-25 dakika daha fırına gönderiyoruz.
• 
• Çıkarırız ve tadını çıkarırız))
• 
• İsteğe bağlı: Lezzet şölenini sona erdirmek için, bir şişe iyi ev yapımı şarap için mahzene atlıyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

60 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Ne kadar lezzetli!

Oh! Ne harika, güzel kokulu bir patates! Jamie'nin tariflerini basitlikleri ve uygulama hızları için seviyorum. Onunla ilgili her şey basitçe rafine edilmemiş, ev tarzı, kır tarzı chtoli.
Zambak,

[Irina F]

Irina F, teşekkür! % 100 haklısınız: basit, hızlı ve rustik))) Ve en önemlisi, VKUUUSNOOOO !!!

Zaten pişirildi ve tadı! Çok lezzetli!

[DEĞİL]

Zaten pişirildi ve tadı! Çok lezzetli!

Ve ben hala DEĞİL hazırlanmış ve DEĞİL denedim! Yani bana göre - DEĞİL lezzetli!!! VE ZEVKLİ !!!
Ve ne tür resimler yaptım! Shaw modayı aldı - geceleri insanları kızdırmak için mi?

Çıkış yok - bunu yarın öğle yemeğinde yapmalısın !!!!

Ne kadar harika! Bağışlayıcı diyet.

.... ve bugün yapacağım

Genç patatesleri, özellikle pişmiş olanları seviyorum. Kesinlikle yapacağım, sadece patatesleri beklemek kalıyor
Bahçeye gideceğim ve hipnotize edeceğim (patatesler) daha hızlı büyüyebilir
Tarif için de teşekkürler!

[23 ilkbahar]

23 ilkbahar,

Elena Timve sho ben, sho ben ... sadece bu, hemen Lilya ... Kimseyle dalga geçmiyorum, bileşenlerin basitliğine ve uygulama hızına rağmen çok lezzetli olduğunu ima bile etmiyorum. .. ve resimler .... sonra ben değil, sonra tüm kocam. Bu arada onun inisiyatifi! Hepsi bu: tarifi hazırlamak zorunda, tükürük ile boğulma, inanılmaz bir aromadan muzdarip, özenle çekilmiş, kare kare ... fotoğrafçı, ne yapabilirsin, böyle bir işi var (Patatesleri şundan daha iyi vurmasına izin verin ...))...

Rada-dms, mur_myau, MariV, hadi kızlar, yapın! Eminim beğeneceksin ve bu yemeğin ne kadar basit olduğunu anlayacaksın!

N @ dezhd @, neden meditasyon yapalım? Şimdi satın alabilirsiniz) Üstelik küçük patatesler lehine değil, bir kuruşa mal oluyor))

Harika tarif! Bugün denedim. Formu folyo ile kapladı ve 20 + 20'de pişirme süresini biraz azalttı. Çok lezzetli çıktı, kabuk çok çıtır.Ama bir dahaki sefere muhtemelen sirke eklemeyeceğim, bana otları ve sarımsakları boğuyor gibi görünüyor.

Lilya! Tarif için teşekkürler! Çok basit ve orijinal! Bugün pişirdim, herkes takdir etti. Güzel kokulu bir dolgu içinde bu ezilmiş patates ..

Bugün pişirdim. Bu bir şey!
Elma sirkesini yukarıdaki açıklamaları da dikkate alarak aldım, dikkatlice ölçtüm ve bana bir çay kaşığı yeterliydi. Gerisi listede.
Tarif için çok teşekkür ederim !!!

Kızlar, tarifi takdir ettiğinize sevindim! Değişikliklere gelince, umurumda değil, her şey zevkinize göre)) Kocam baharatlıya çok düşkün, bu yüzden bu miktarda sirke kullanmam doğru.