Şapkanın altındaki köfte

Şapkanın altındaki köfte

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Köfte için:
Kıyma (benim domuz eti + sığır eti var)	500 gr.
Kristal deniz tuzu	1.5 çay kaşığı
Şeker	0.5 çay kaşığı
Tatmak için baharatlar
Buğday ekmeği kuru	40 gr.
Ekşi krema	3 yemek kaşığı. l. slayt ile
Kuru soğan	1 kafa
Sarımsak	2-3 diş
Şapka için:
Çiğ patates	3 parça.
Soğan başı	1 BİLGİSAYAR.
Rendelenmiş peynir	70-100 gr.
Kurutulmuş veya taze yeşillikler	1 yemek kaşığı. l.
Şili	damak zevki
Ekşi krema (mayonez)	tutarlılıkla
Taze petrol	biraz

Pişirme metodu

• Köfte çeşitleri devam ediyor. Bu sefer onları şapkalarla pişiriyoruz. Sonuçta, Yeni Yıl herkes içindir. Kıymayı tuz, şeker ve baharatlarla baharatlayın. Kırıntılara ve ekşi kremaya ezilmiş kuru ekmeği ekleyin. Kombinin sapları veya kancasıyla iyice yoğurduğunuzdan emin olun (en az 5-8 dakika). En az 30-40 dakika buzdolabına koyun.
• Kaynar su hazırlayın. Patatesleri ve üçünü kaba bir rende üzerinde soyun. Patatesleri bir kevgir içine koyun ve haşlayın. Suyun boşalmasına izin verin. Bir tabağa aktarıyoruz. Soğutulmuş patateslere doğranmış soğan ve rendelenmiş peynir, otlar, acı biber ekleyin. Şimdi kütleyi biraz ekşi krema veya mayonezle doldurun. Yalnızca yapışkan kıvam için.
• Petrolleri bacak boyunca güzelce kestik.
• Daha sonra köfteleri şekillendirmek için köfteleri kullanın. Köftenin üst kısmı düzleştirilmiş bir spatula ile. Patates peyniri kütlesini üstüne koyun. Bunu düzeltelim. Kütlenin üstüne bir parça mantar koyun.
• 
• 
• Köfteleri 220 derecede yumuşayana kadar fırında pişiriyoruz.
• Herhangi bir garnitür ile servis yapın.

Not

Burada basit ürünler gibi görünüyor, ancak şimdi biraz yeni bir şekilde. Patatesleri kök kereviz ile değiştirmek çok lezzetlidir.
Ailen için yemek yapmayı dene.
Sevgilerle, Tumanchik'iniz!

Köfte Tumanchik ise. Köfte diyoruz, Tumanchik demek istiyoruz. Sis diyoruz, köfte demek istiyoruz
Harika, İrlandalı. Şapkalı fikri beğendim

Oh, bu dizginlenmemiş hayal gücüne sahip Tumanchik! Ne kadar güzel ve basit! Tadı güzel mi?

[Tumanchik]

Tumanchik, Süper!

Irishka, güzel !!!
Ben bile özledim, söyle bana neden kıymaya şeker ekledin

köfte ile ilgilen

[Irisha]

Irisha, peki, sen bir göstericisin! Benzin zaten bağlandı, tebrik edebilir miyim? Yoksa elektrikli fırınınız mı var?

Köfte Tumanchik ise. Köfte diyoruz, Tumanchik demek istiyoruz. Sis diyoruz, köfte demek istiyoruz

teşekkür ederim canım! eğlendim!

Oh, bu dizginlenmemiş hayal gücüne sahip Tumanchik! Ne kadar güzel ve basit! Tadı güzel mi?

Teşekkür ederim Lenochka! ama nasıl!

Sis, süper

Teşekkür ederim sevgilim!

Irishka, güzel !!!
Ben bile özledim, söyle bana neden kıymaya şeker ekledin

Teşekkür ederim, Tanya. şeker + tuz + baharat = bu annemden aldığım formül.

köfte ile ilgilen

Irisha, sen bir şovmensin! Benzin zaten bağlandı, tebrik edebilir miyim?

teşekkürler Valyusha. Bunlar onarımdan önceki eski gelişmeler

[İrlandalı]

İrlandalı, başka bir harika tarif! Ay, aferin! Teşekkür ederim!

[İrlandalı]

İrlandalı, başka bir harika tarif! Ay, aferin! Teşekkür ederim!

Teşekkür ederim, Tanya. şeker + tuz + baharat = bu annemden aldığım formül.

Dayanışma, balık, et ve sebzeye iyi gelir. Köfte çok ilginç, hemen yanında garnitür. Damak zevki.

Dayanışma, balık, et ve sebzeler için iyidir. Köfte çok ilginç, hemen yanında garnitür. Damak zevki.

Teşekkür ederim Natasha. Lezzetlerin birleşmesi çok güzel!

Klasik.

Turşuda hem balık hem de et için bal kullanıyorum ama kıymaya hiç şeker eklemedim.

Turşuda hem balık hem de et için bal kullanıyorum ama kıymaya hiç şeker eklemedim.

evet önemli değil. Her zaman domuz eti tuz + şekerle ve kıyma ile turşu yapıyorum.

Irisha Tumanchik, şimdilik yer imlerine koyduğum lezzet için teşekkürler. Köftelere hiç ekmek eklemedim, denemelisin (anladığım kadarıyla sululuk için)

Irisha Tumanchik, yer imlerine koyduğum lezzet için teşekkürler, kesinlikle pişireceğim.

teşekkürler, yer imlerinde takılıp kalmamayı umuyorum!

Köftelere hiç ekmek eklemedim, denemelisin (anladığım kadarıyla sululuk için)

lezzet ve sululuk için her şey.

[Tumanchik]

Tumanchik, lezzetli ve güzel

[Tumanchik]

Tumanchik, lezzetli ve güzel