Patates hamurundaki sosisler

Patates hamurundaki sosisler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Sosisler	10 adet.
Patates	700gr.
Yumurta	2 adet
irmik	50gr.
Süt	50gr.
un	200gr.
tuz
Tereyağı	30gr.
Sert peynir (Rusça gibi)	50gr.

Pişirme metodu

• Patates püresi pişirmeye başladık. İrmiği sütle dökün.
• Bitmiş patatesleri bir yumurta ile yıkıyoruz. İrmik ekleyin. İyice karıştırın.
• Masanın üzerine un dökün ve oraya patates püresi koyun.
• 
• Yumuşak hamur yoğurun.
• 
• Hamuru 0,5-0,7 cm kalınlığında açın. Sosisin boyutuna uyacak şekilde dikdörtgenleri kesin. Tamamen saklayabilir veya ipuçlarını bırakabilirsiniz. Uçları dört parçaya böldüm ve pişirme sırasında farklı yönlere ayrıldılar. Sosisleri hamurun üzerine koyun ve masanın üzerine unla yuvarlar gibi sarın.
• 
• Tereyağını mikrodalgada ısınana kadar eritin ve ikinci yumurta ile karıştırın. Ve sosislerimizi bu karışımla yağlıyoruz. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
• 
• Önceden ısıtılmış bir fırında 180g'de 35-40 dakika pişiriyoruz.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet

Hazırlık zamanı:

70 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Uzun zamandır böyle sosisler yapıyorum. Forumda öyle görünmüyor. Kendine yardım et.

[Natalishka]

Natalishka, tarif ve fikir için teşekkürler! Şahsen testteki meme uçlarından hoşlanmıyorum. Un kabuğu pürüzlü çıkıyor. Ve burada daha yumuşak olacağına söz veriyor.

Ne güzellikleri !!! Onu neşeyle götürüyorum !!! Teşekkürler Natul !!!! :-) :-) :-)

sevimli;) Yemek yapmaya çalışacağım) Teşekkür ederim!

[Ipatiya]

Ipatiya, lettohka ttt, Innushkauğradığınız için teşekkürler

Oh, bu sosisleri ne kadar sevdim !! Sevgilimi şaşırtacağım! Sınıf!

Harika tarif! Ve en önemlisi, hızlı ve doğrudan köylülerin ihtiyacı olan şey!

Birkaç gündür kızım hamurda sosis istediğini söylüyor. Kader görülebilir.

[Rada-dms]

Rada-dms, Kara, iris. kayemek yapmayı dene. Belki sen de seveceksin

Oh, ne kadar lezzetli! Kesinlikle deneyeceğiz. Yer imlerine götürüyorum. Natalia, teşekkürler !!!

[Natalia]

Harika bir tarife rastladım Natalia... En küçük oğul hamurdaki sosisleri sever, yapılması gerekecek.

Tarif için teşekkürler! Bugün pişirdim! Harika çıktı! Benimki beğendim, lezzetli ve doyurucu dediler (2'den fazla usta değildi)!
Hamura sadece kuru sarımsak ve dereotu (kuru) ekledim. Acıtmadı! Tekrar teşekkürler!

2 kg sosis aldım, ancak tarifin uygulanmasına geçmedim. Sosisler zaten hem haşlanmış hem de hamur içinde yenmiştir.

Dün patates pişirdim, patates püresi kaldı, sosisler vardı ve neden denemiyordum, 12 parça yaptım ve onları Zhardek'te pişirdim - fazla poz vermedim, ama yine de lezzetli ve genellikle değil, teşekkürler!

Tarifin işe yaramasına sevindim. Evet, patatesler yok olmadı ve "işe" girdi