Böğürtlenin yavaş bir tencereye dökülmesi

Kategori: İçecekler
Yavaş bir tencereye böğürtlen dökmek

Malzemeler

böğürtlen 0,3-0,5 kg
şeker 1 bardak
votka 0,5 l

Pişirme metodu

  • Çilek, şeker ve votkayı çok pişirilmiş bir tencereye koyun, kapağı kapatın ve 1 dakika boyunca buharlı pişirme programını açın. Vanayı bir film ve bir havluyla kapatıyorum. 12-15 saat ısıtmaya bırakın. Çoklu pişiriciyi kapatın ve 2-3 saat daha açmayın. Sonra içeceği süzün, bir şişeye dökün ve soğutun. İşte bu kadar, çok pişiricideki likör hazır! Misafir davet etme zamanı!

Hazırlık zamanı:

12-16 saat

Pişirme programı:

buharda pişirme

Not

Harika bir tarifin temeli için Yana'ya teşekkürler!

Yönetici

Bilge adamlar! Yine de bir kaçak içki, çok pişirici değil!

Tarif için TEŞEKKÜRLER, ilginç
Vernisag
Aha, insanlarımız inanılmaz derecede yaratıcı! Teşekkür!
Pinky
Ve programın açıldığı andan 1 dakika sonra ya da ne? Orada kaynaması mı gerekiyor? Panasonic karikatürüm var, buharlaşma 10 dakikadan başlıyor gibi görünüyor. Peki geri sayıma nereden başlamalı? Aslında ilginç. Muhtemelen, bu şekilde ahududu ve diğer meyve likörlerini yapabilirsiniz, ha? Denemek için meraklı.
Vernisag
Pinky buharlı pişirme programında sıvı kaynadıktan sonra geri sayım başlar. Mesele şu ki, evet, kaynatın ve ısıtmaya aktarın. Herhangi bir meyve kullanılabilir, dut tatlıysa daha az şeker koymanız gerekir.
Pinky
Vooot, şimdi temiz. Hemen yanıt verdiğiniz için teşekkür ederiz. Yarın pazara gidiyorum, görünüşe göre hala böğürtlenimiz var. Tamamen ilgi dışı, ahudududan daha fazlasını yapmaya çalışmak istiyorum (hala kendime ait biraz var). Aslında, likörlerin büyük bir hayranı değilim, ama bu ilginç!
Vernisag
Alıntı: Pinky

Panasonic karikatürüm var, buharlaşma 10 dakikadan başlıyor gibi görünüyor.
Panasonic'te 1 dakikadan itibaren buharda pişirme (varsayılan olarak 10 dakika), süreye basarsanız, 60 dakikalık bir değerden sonra bir sonraki 1 dakika olacaktır.
Andreevna
Arkadaşlar, böğürtlenden likör yapıyorlar mı? Bu tarif bile bana çok ilginç geldi ama bahçede böğürtlen dışında başka bir şey yok
Vernisag
Ve neden olmasın, bence yapabilirsin! Ancak şimdi birkaç dakika biraz su ile kaynatmayı düşünüyorum ve votka eklemek için ısıtmaya ne zaman gidecek? Ne kadar zor olduğunu bilmiyorum ya da sadece yoğurun ...
Andreevna
İrlandalı, elbette, yarın deneyeceğim, bu süreçte ezip geçemeyeceğim
Vernisag
İyi şanslar! Sonucu bekliyorum. Kimlikle ilgileniyorum. Böğürtlenden şarap yapardım, çok lezzetli olduğunu hatırlıyorum. Dolgunun şeffaf hale gelmesi bir süre beklemeli ve zamanla derecesinin yükseldiğini de biliyorum ...
irman
Dahice olan her şey basittir. Tarif için teşekkürler, yazdım. +
Vernisag
Sağlığa Irina!
Jefry
Sınıf! Fikir için cesur bir artı işareti! Likörler benim olmasa da. Yankının gitmesi için bacaklara gitmektense başa gitmek benim için daha iyi.
Ancak çoklu kullanım için başka bir uygulama alanı olarak
Dahice olan her şey basittir. Sonuçta, tasarım özellikleri nedeniyle derece fazla düşmemeli mi?
Vernisag
Teşekkür ederim! Yaban mersini ile deneyin. : nyam: Kaynama derecesi ikiye iyi düşer.
Vernisag
Alıntı: Jefry

Dahice olan her şey basittir.
Her şeyin hızlı ve kolay olmasını seviyorum!
Ikra
Whoa! Çizgi filmin her şeyi yapabileceği ortaya çıktı! Yer imlerinden çekiyorum, yemek pişirmek ilginç olacak!
Andreevna
Vernisag
İrlandalı, sürecin başladığını bildiriyorum. Hemen 1 kg siyah pirzola ve 1 litre votka yapıyorum (neden önemsemeyle vakit kaybedelim?) Vanayı bir filmle kapattım ve şimdi oturup düşünüyorum, ya patlarsa? Böğürtlen daha önce bir çift için Varka'da bir çift kazanda 10 dakika tutuldu. Yumuşadı, biraz ezildim ve bıyık güzel.Ir, ve ısıtıldığında filmi çıkarın? Yaptığım şeyde kocamın gözleri büyüdü, kim içecek diye soruyor? Bana geçen yıl şekerlenmiş reçelden şarap yapma deneyini hatırlatıyor. Kısacası, şarap değildi, likördü ve o kadar tatlıydı ki içmek imkansızdı: lol: Reçel çok tatlı değil, içine şeker de döktüm. Ah, muhtemelen valfi bir filmle kuvvetli bir şekilde bandajladım, karikatürde her şey kudret ve ana ile kaynıyor, bir dakika geçti ve çizgi film kapanmadı, onu zorla kapattım. Isıtmaya sarılmış vanayla ilgili bir cevap bekliyorum ...
Vernisag
Forumumuzla değil, sinemaya ya da tiyatroya gitmeye gerek yok! ... İskender'in filmini alkolün vanadan buharlaşmaması için asıyorum ve sürecin sonuna kadar saklıyorum. Ve ayrıca daha önce kapattım, elektronik tuhaf çalışıyor ... Sonuçta, asıl şey onu kaynatmak ve buharlaştırmak. Peki yarın ne deneyeceğiz?
Andreevna
Alıntı: vernisag

Forumumuzla değil, sinemaya ya da tiyatroya gitmeye gerek yok! ... İskender'in filmini alkolün vanadan buharlaşmaması için asıyorum ve sürecin sonuna kadar saklıyorum. Ve ayrıca daha önce kapattım, elektronik tuhaf çalışıyor ... Sonuçta, asıl şey onu kaynatmak ve buharlaştırmak. Peki yarın ne deneyeceğiz?
Her şey anlaşıldı, alkol sabaha kadar bir filmle tutuldu. Yarın kesinlikle deneyeceğiz, kocasız akıntı yapacağız, yoksa aniden likör tekrar ortaya çıktı, tatmak için komşumu arayacağım. Pekala ve sen, Irishka, tabii ki
Vernisag
Alıntı: Andreevna

Yarın kesinlikle deneyeceğiz, kocasız akıntı yapacağız, yoksa aniden likör tekrar ortaya çıktı, tatmak için komşumu arayacağım. Pekala ve sen, Irishka, tabii ki
Nuuuu? Ya beğenmediniz ya da aşırı doz aldınız mı ...?
Andreevna
Alıntı: vernisag

Nuuuu? Ya beğenmedin ya da aşırı dozda mı verdin ...?
Hayır, hiç denemedim. Komşu gelemedi ama ben tek başıma yapamam. Ama tabii ki dilini sıkıcı, tatlı bir şekilde ılımlı bir şekilde yaladı, ama benim için derece düşecek, çay zaten bir kız değil, yine de sandalyeyi aldıktan sonra istemeden sandalyeden kalkamıyorum: girl_haha: Ama ne bir renk harika !! Likörü güzel bir şişeye ve buzdolabına döktüm. Yarın denemeyi hak etmiyorsam, hafta sonu çocuklar gelecek ve biz kesinlikle deneyeceğiz.Yarın bir fotoğraf çekeceğim ve internet korkunç bir hızla buna izin veriyorsa göstereceğim . Ah, İrlandalı ve derecesi kaynamış su ile azaltılabilir, yoksa ürünü bozmamak daha mı iyidir?
Vernisag
O zaman çıktı, yoksa endişelenmeye başladım. Neden güçlü? Bana öyle geliyor ki 15-20 derece çıkıyor. Ama suyla seyreltilmemesi gerektiğini düşünüyorum.
Asya Klyachina
Neden tüm bunları 14 saatliğine marine ettin? Ve yarısı yeterli.
Jefry
Alıntı: Asya Klyachina

Neden tüm bunları 14 saatliğine marine ettin? Ve yarısı yeterli.
Bu sadece dereceyi düşürmek için, muhtemelen ...
Vernisag
Alıntı: Asya Klyachina

Neden tüm bunları 14 saatliğine marine ettin? Ve yarısı yeterli.
Bilmiyorum, meyvenin buharlaştırılması gerekiyor, ama zamanın azaltılabileceği gerçeği hakkında düşündüm, belki de mümkün ... ve bir süre bıraktım. Doğum günümüzde bir entu klyukovka içtik, ayrıca 20-25 dereceydi, meyve suyu sallıyor ve derecesi hala düşüyor.
Andreevna
Alıntı: vernisag

Bana öyle geliyor ki 15-20 derece çıkıyor. Ama suyla seyreltilmemesi gerektiğini düşünüyorum.
Bugün biraz yaladı, zaten güçlü görünmüyor. Şey, sıcak bir halde dişlerinden denedim ve buzdolabından sonra ihtiyacım olan şeyi bozmayacağım. Onu suyla bozmayacağım, suyla seyreltmeyeceğim. Peki, genel olarak, hepinize yardım edin
Yavaş bir tencereye böğürtlen dökmek
Ikra
Ltd! Ne kadar zengin, güzel bir renk!
Düz, en azından koş, aynısını yap ...
Vernisag
Oooh! Ve rengi ve boyutu çok güzel! Ve bir şişe aptal yaptım, sadece dudaklarımı yala ... Fotoğraf için teşekkürler!
Alıntı: Ikra
Düz, en azından koş, aynısını yap ...
Peki Irina'nın sorunu ne? Koşmalıyız (nerede?) Ve yapmalıyız!
Ikra
Henüz çilek yok. Herhangi biriyle karşılaştığım anda, kesinlikle yapacağım.
Melrin
Kızlar, donmuş kiraz veya çilek hakkında ne düşünüyorsunuz?
Vernisag
Ve tüm böğürtlenleri, ahududuları ve kirazları donmuş meyvelerden yaptım ve doğruca dondurucudan doğruca karikatüre yaptım ...
Melrin
Teşekkür ederim uaaaa, Pazar gününe kadar beceriyorum, votka almaya devam ediyorum
Melrin
Cumartesi gecesi kirazdan yapılmıştır, 0,7 litre verim
Yavaş bir tencereye böğürtlen dökmek

Doğru, bir kısmı kız kardeşimle çoktan mahkum edildi, ayrılmak mümkün değil
şükran beyan etmeye gitti
Ikra
Şimdi limoncello'da ısrar ediyorum. Geleneksel İtalyan tariflerine göre. Ama bir şey düşündüm, ya çoklu pişirici seçeneği daha kötü olmazsa? Sen ne düşünüyorsun?
Vernisag
Alıntı: melrin

Cumartesi gecesi kirazdan yapılmıştır, 0,7 litre verim
Yavaş bir tencereye böğürtlen dökmek
Doğru, bir kısmı kız kardeşimle çoktan mahkum edildi, ayrılmak mümkün değil
Oh, ne kiraz çıktı!
Alıntı: Ikra

Şimdi limoncello'da ısrar ediyorum. Geleneksel İtalyan tariflerine göre. Ama bir şey düşündüm, ya çoklu pişirici seçeneği daha kötü olmazsa? Sen ne düşünüyorsun?
Irin, bu kadar limoncello nedir bilmiyorum? Bu bir tentür mü? Çoklu süpürme yöntemiyle, birçok derece kaybedilir ...
Ikra
Limoncello, 25-30 derece mukavemetli bir İtalyan limon likörüdür. Yerliler akşam yemeğinden sonra mizim yerine 50 gram içiyor. Sindirimi iyileştirdiğine, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesini sağladığına inanılıyor. Ancak diğer şeylerin yanı sıra aynı zamanda lezzetlidir.
İki pişirme yöntemi vardır - bir lezzetle ve bütün limonla. Uzun süren versiyonu limonlara koydum. Bir ay ısrar ediyorlar. Lezzette bir hafta - 10 gün var.Yani, eğer lezzet üzerindeyse (böylece limon suyu eklenmemişse), o zaman kale 30-25 dereceye düşecek, ihtiyacımız olan şey bu. Yoksa daha da düşecek mi?
Açıkçası, kaleyi pek umursamıyorum, derecesi olmasa bile lezzetli olmasını istiyorum.
Melrin
Alıntı: Ikra

Limoncello, 25-30 derece mukavemetli bir İtalyan limon likörüdür. Yerliler akşam yemeğinden sonra mizim yerine 50 gram içiyor. Sindirimi iyileştirdiğine, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesini sağladığına inanılıyor. Ancak diğer şeylerin yanı sıra aynı zamanda lezzetlidir.
İki pişirme yöntemi vardır - bir lezzetle ve bütün limonla. Uzun süren versiyonu limonlara koydum. Bir ay ısrar ediyorlar. Lezzette bir hafta - 10 gün var.Yani, eğer lezzet üzerindeyse (böylece limon suyu eklenmemişse), o zaman kale 30-25 dereceye düşecek, ihtiyacımız olan şey bu. Yoksa daha da düşecek mi?
Açıkçası, kaleyi pek umursamıyorum, derecesi olmasa bile lezzetli olmasını istiyorum.
Lütfen zor değilse, pişirildikten sonra tarifin tamamını ortaya çıkarın.
Vernisag
Muhtemelen limonda lezzetli olmalı! : nyam: Yani votka ya da ne konusunda ısrar ediyor? Ya da belki kaynatmadan deneyin, sadece ısıtarak buharlaştırın, yani 10-12 saat? Kapakları açmadan soğutun, multide 5-8 saat daha bırakın ve sonra süzün ve buzdolabına girin? ...
Caprice
Alıntı: Ikra

Şimdi limoncello'da ısrar ediyorum. Geleneksel İtalyan tariflerine göre. Ama bir şey düşündüm, ya çoklu pişirici seçeneği daha kötü olmazsa? Sen ne düşünüyorsun?

İrlandalı, ister misin ... "stüdyoda yemek tarifi", yoksa, görüyorsun, insanlar çok neşeli, ilgileniyorlar
Ikra
Melrin , orijinaline yakın çıkarsa (küçük bir şişe İtalyan limoncella karşılaştırma için özel olarak gizlendi), o zaman kesinlikle koyacağım.
Vernisagvotka veya alkol ile yapılır. Sadece yenilebilir alkolle bir çeşit gerginlik var (yanlışlıkla bu sefer kullandığım 0,5 litre aldım). Ve bir arkadaşım, benim izimde aynısını votkaya koydu. Bizim için, evde bu tentürün 25-30 derece veya daha düşük olacağı önemli değil. Bizim için en önemli şey süreç ve onu lezzetli hale getirmektir.
Caprice, elbette! 25 Kasım'a kadar bekleyin. Benim için zor ama ben de tahammül ediyorum
Vernisag
Ve alkolle ilgili bir sorunumuz yok, şimdi tıbbi bir tane teklif ettiler, ama reddettim, neden bana düşünüyorum ... Ve suyla 2,5 kat seyreltme anlamında alkol?
Ikra
Hayır, alkol hiçbir şekilde boşanmaz. Ancak orada zaten 150 ml su + ayrıca limonların suyunun bulunduğu şeker şurubu eklenir.
Tariften geri çekildim, 2 kat daha fazla şurup pişirdim çünkü ısrar ettiğim kutuyu askılara "bitirmek" istedim.

... Şu an ... Temka'yı su bastı. Hiçbir şey değil?
Vernisag
Soooo, mağazada limonlar ve portakallar için gittim, biraz alkol var ve portakal likörünü çok deneyin ... spasibochki Irina fikrini yaratın! Umarım aldırmazsın
Alıntı: Ikra

... Şu an ... Temka'yı su bastı. Hiçbir şey değil?
Pekala, konu başındayız ...
Ikra
Ben çok iyiyim!
Ne olacağını merak ediyorum
Vernisag
Yaptım! Çok güzel, parlak sarı çıktı! Gerçekten biraz acı, doğal portakal suyu gibi, likör gibi kalın. Meyveyi sıkmamalıydım, hemen çamurlamamalıydım, ilk şeffaf olan süzüldü. Çok denemedim, lezzetliydi, kaleyi anlamadım, hala sıcaktı, buzdolabına koydum. Docha çalışmak için kamerayı çıkardı ...
Melrin
ve bu güzelliğin detaylı tarifi?
Vernisag
Tam burada Portakal likörü
Ana-stasy
orijinal ve baştan çıkarıcı tarif: nyam:
Aferin
Yer imlerinde zaten likör, likör ve limoncello var, her şeyi bir kerede yapmalıyım ve merhaba NG
Vernisag
Teşekkürler Anastasia! Ben de iki veya üç normda tekrar portakal likörü yapmak istiyorum, aksi takdirde yakında çok tatil olacak, konuklar sık ​​sık gelecek. Hazırlanmalıyız, doğal içeriklerini içmelerine izin verelim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi