Mantarlı yeşil fasulye salatası

[Afiyet olsun!]

Mantarlı yeşil fasulye salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Yeşil fasulye (dondurulmuş)	400 g
Taze petrol	300 gram
Kuru soğan	1 adet (ortalama)
Taze otlar (dereotu, maydanoz)	iki avuç
mayonez	2 yemek kaşığı. l.
Tuz biber	damak zevki
Sebze yağı	2,5 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Merhaba! Hazırlaması en kolay ve az miktarda malzemeyle çok başarılı bir salatayı paylaşmak istiyorum.
• Bu yüzden mantarları kalın halkalar halinde kesin ve 1 yemek kaşığı önceden ısıtılmış bir tavaya gönderin. bir kaşık yağ.
• 
• Daha fazla yağ sıçratmak ne kadar cazip olursa olsun, bunu yapmanıza gerek yoktur. İlk olarak, mantarlar tüm yağı emecekler, ancak suyunu vermeye başladıkları anda yağı tavaya geri verecekler.
• Güzel bir altın rengi olana kadar yüksek ateşte kızartın. Görüyorsunuz, mantarlar kızartılıyor, güzel parlıyorlar ve tava kuru.
• 
• Salatayı karıştıracağımız bir kaseye mantarları sallayın.
• Sonra tavaya bir kaşık daha sıvı yağ ekleyin ve fasulyeleri ekleyin. Ayrıca, yüksek ateşte hafifçe kızartın. Buradaki en önemli şey, aşırı pozlamamaktır. Kenarları hafifçe pişirin ve bu yeterli, aksi takdirde fasulyeler tazeliğini kaybeder ve sadece kızartılır ve salatanın tadı çok düşer. Bunun gibi - tam olarak doğru:
• 
• Fasulyeleri mantarlara gönderiyoruz, tavaya 1 tatlı kaşığı yağ ekleyip doğranmış soğanları kızartıyoruz. Burada bir nokta var: soğan için bir çay kaşığı yağ yeterli değildir, ancak salatayı yağlı yapmamak için daha fazla dökmemek daha iyidir. Ne yapıyoruz: Soğanlar fırlatılır atılmaz, tavaya biraz su (kelimenin tam anlamıyla 1 yemek kaşığı. Kaşık) dökün ve karıştırın. Su, yağın soğanın üzerine eşit şekilde yayılmasına yardımcı olur ve yüksek ateş sayesinde anında kaynar. Sonuç olarak, altın bir soğan alıyoruz ve mantar ve fasulyede olduğu gibi tava kuru.
• Soğanları fasulyeye ve mantarlara gönderiyoruz ve on dakika soğumaya bırakıyoruz.
• 
• Şimdi doğranmış yeşil yaprakları, bir tutam tuz, taze çekilmiş karabiber ve birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin. Artık buna ihtiyaç kalmadı, sadece tat için gerekli. Salata yeşil kalmalıdır.
• Herşey! Hemen yiyebilir veya buzdolabına koyabilirsiniz - demlemek için.
• Bu salata hakkında tadı dışında başka ne güzel, ama vaktinden önce hazırlanabileceği gerçeği. Örneğin, yarın misafir varsa, o zaman bu gece bir salata pişirip buzdolabına koyabilirsiniz. Pek çok insan şimdiki zamanın daha da lezzetli olduğunu düşünüyor. Bilmiyorum ... bana öyle geliyor ki hiç değişmiyor. Dünün, bugünün - harika!
• Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

çok fazla değil

Hazırlık zamanı:

30 dakikadan fazla değil

Not

Bu salata oruç tutmak için mükemmeldir. Kayınvalidem onu ​​çok seviyor, bu yüzden oruç tuttuğunda ve bir ziyafet verdiğimizde hep böyle bir salata hazırlarım ama sadece yağsız mayonezle.

[Lena]

Lenane lezzetli bir salata! Sevdiğim her şey onun içinde!
Kesinlikle pişireceğim!
Ama bazı nedenlerden dolayı bir parça sarımsak eklemek istiyorum. Değil?!

Lenusik, teşekkürler!

Şimdi nedense bir diş sarımsak eklemek istiyorum. Değil?!

Evet sobsno, neden olmasın. Bu salatayı olduğu gibi seviyorum, bu yüzden sarımsak aklımdan hiç geçmedi. Ancak, biraz eklerseniz (aşırıya kaçmayın), o zaman da lezzetli olması gerektiğini düşünüyorum.
Deneyin ve daha sonra anlatın.

Sarımsakla deneyeceğim, çok isteğe bağlı. Fasulye ve mantarlarla her zaman iyi gider.

Tabi tabi.

Helen, bu salatayı gerçekten seviyorum. Ben alıyorum, teşekkürler!

[Lenochka]

Ne zevk ama! Çok ilginç ve orijinal. Kumbaraya götürüyorum. Lenochka, Teşekkür ederim!

Lena, fasulyeler sadece taze mi?

Evet, önceki konuşmacıyı destekliyorum! Dondurulmuş fasulye kullanabilir miyim? Lenus, peki, izin ver, lütfen ...

[Lenok]

Lenok, ilginç bir salata! Az miktarda malzeme ve hazırlaması hızlı

Ama yine de mantarları kızarttım ve onlara taze petrol ile tedavi edeceğini söyledim.

Oh, çok üzgünüm. Bıyıklarım, yürüyüşün salatamdan daha pahalı olduğuna karar verdi ve bizi sokağa çıkardı.
Kızlar, Ninusya, Galyunya, teşekkürler! Umarım tadını çıkarırsın.

Lena, fasulyeler sadece taze mi?

Deme! Ben bahçenin başı donmuş kullandığımı yazmayı unuttum.
Zaten çözüldü.

Lenok, ilginç bir salata! Az miktarda malzeme ve hazırlaması hızlı

Tanya, teşekkürler! Çok uygun bir salata - mağazalarda, kural olarak, bunun için her zaman yiyecek vardır. Bana her zaman yardım ediyor, çünkü herkes hoşuna gidiyor ama onunla karışıklık yok.
Ama çiğ mantarları hatırlamıyorum ...

Ben de benzer bir şey hazırlıyorum. Her şeyi karıştırdığımda sarımsak ve ince kıyılmış ceviz ekliyorum. Ekşi krema ile doldurup biraz ısıtıyorum. Çocuklar sıcak olmaya çok düşkün, ben daha çok üşümüşüm. Hatırlatma için teşekkürler, bunu yarın yapmak zorundayım.

Sağlığına, Tanya!
O ceviz kullanıldı. Burada aralarından seçim yapabileceğimiz birkaç tarifimiz var.

Burası sana salata ile tedavi ettiğim yer, geldim ve büyük bir kaşığa dokundum ...
Ne lezzetli bir salata, paylaştığı için teşekkürler Lenchik, götürdü ...

İçeri gel Ksyusha, otur. Kaşık yerine kepçe verebilirim. Sağlığa ısır!

Harika salata, Helen!
Ve mayonez bir zorunluluktur, ama onun yerini ne alabilir?
Belki hemen hazır İtalyan sosu ile doldurun?
ve kvassolka Ben her zaman sadece taze, donma-çözülme ???
Görünüşe göre tüm sorular çözüldü!

Lyudochka, teşekkürler!
Ve neden mayonez değiştirilsin? Çok az şey var, ben söylemeseydim kızlar bulamadı bile.
Görüyorsunuz, içinde biraz sirke var, bu da salataya çok baharatlı bir tat veriyor. Ve mayonezin kendisi fasulyeleri ve mantarları sarıyor gibi görünüyor ve ortaya çıkıyor ... daha yumuşak veya başka bir şey ...
Ya da bunu Tancha gibi yapmayı deneyebilirsiniz:

Her şeyi karıştırdığımda sarımsak ve ince kıyılmış ceviz ekliyorum. Ekşi krema ile doldururum

Ve fasulyeleri doğrudan kutudan kızartın. Daha da iyi! Her köşede taze yeşil fasulyelerimiz yok, bu yüzden en çok donmuş olanları kullanıyoruz.

Helen, mayonezle benim için harika, bu işi seviyorum, ama bir bayan tatil için ziyarete gelmeli ve glütenle ilgili sorunları var. Onu neyle besleyeceğimi bilmiyorum
Neredeyse hiçbir şey yemez, ama sırayla ısırır (kıkırdama, kahretsin).
Salatalarımda her zaman çam fıstığı olmasına rağmen, fındık için teşekkür ederim.
Ve burada bir süpürge ile şekillenmeye gidiyorum, yeşil hfasolka'dan yolu tırmıklamam gerekiyor, nasıl!

Pekala, şimdi ceviz kullanılıyor

Keten, sanırım orman mantarları da gidecek))) Dondurucu son derece mantarlarla dolu, gerçekten petrol almaya gidecek miyim? Elbette hayır)) Hangi mantarların alınmasının daha iyi olduğunu merak ediyorum - porcini, chanterelles veya podberiki? Ben podberiki'ye meyilliyim)))

[Tatyana]

Dondurucu mantarlarla dolu

Tatyana, Bende de aynı sorun var.

alınabilecek en iyi mantarlar hangileridir

Volanlar ile deneyeceğim.
Aaaa ... Bunu çözdüm !!! Russula ile en iyisi olacak! Kızardıklarında çıtırlar.

[Tembelim!]

Güzel salata Tembelim! Ve ben her şeyi, bir şeyi, bir fasulyeyi tüketiyorum. Senin sayende muhtemelen onu giydirmeye başlayacağım.

Hangi mantarların daha iyi alındığını düşünün - porcini, chanterelles veya turşu? Ben podberiki'ye meyilliyim)))

Tan, zengin bir seçeneğin var ama önce chanterelles'i dene. Daha kuru ya da başka bir şey olduğu gibi, daha iyi kızartılmalıdır.

[Lenuska]

Lenuskane güzel bir salata! Tarif için teşekkürler!
Listeye gidip soğan ve yağ hariç tüm malzemeleri ekleyeceğim, tuz-karabiber ve otlar da mevcuttur)))

Helen, mayonezle benim için harika, bu işi seviyorum ama bir bayan tatil için ziyarete gelmeli ve glütenle ilgili sorunları var. Onu neyle besleyeceğimi bilmiyorum

Abaji, glüten tahıllarda bulunan bitkisel protein gibidir (buğday, yulaf ...). Yani, satın alınan mayonezin koyulaştırıcı olarak bir tür un içerebileceğinden mi korkuyorsunuz? Ama altı saniyede kendiniz mayonez yapabilirsiniz. Mayonez kadar hızlı ve kolay hazırlamanın başka ne olduğunu bile bilmiyorum. Ve kompozisyon sadece yağ, yumurta, hardal, tuz, şeker ve sirke içerecektir. FSE. Öğretmek ister misin?

Dondurucu mantarlarla dolu

Bende de aynı sorun var.

Aaaaaaa! Seninle oynamıyorum Kapitalistler!
Stalin senin üzerinde değil!
Birinde mantar, diğerinde mantar var ... ve bende ... sadece zhopignon var ...

Muhtemelen onu giydirmeye başlayacağım.

Evet, evet İrlandalı, giydir onu. Schaub bir ağaç gibiydi.

Listeye gidip soğan ve tereyağı hariç tüm malzemeleri ekleyeceğim.

FAKAT! Ve petrolüm yok. Yaşadı.
Vasyl, merhaba! Yüz yıldır tariflerimde sizinle tanışmadım. Çocuğu ver.

yine dalga mı geçiyorsun

Nuuu yumurta yemiyor, önemli olan!
Povarenka'da "neredeyse mayonez gibi fasulye sosu" buldum, kendiniz denemelisiniz ve sonra diğerlerini beslemelisiniz, oradaki kızlar ent sosu hakkında çok çok iyi konuşuyorlar.
Harika bir salata için teşekkürler, Helen!

yumurta yemiyor

Yani yumurtasız mayonez var! Buraya, Örneğin.

yine dalga mı geçiyorsun

Evet, yapıyorum Chuch. Kuuusna!
Seni görmek güzel!
Yine de ... sen, bence, sonunda seni incirlerle şaşırtabilirsin. Her çeşit lezzetli yemeği sever, oradayım ve defne yapıyorum, kalbimde bu kadar iz kalmadı.

Yani yumurtasız mayonez var! Örneğin.

İçinde, sadece ona bir referans vermek istedim. Harika mayonez!
Bu arada, bu tarife göre mayonezle yaptığım salata, çünkü Melke'de yumurta yok.
İnsanlar ve İnsanlar, bu yumurtasızları öldürmenin onları beslemekten daha kolay olduğunu düşünmüyorlar mı?

Onları öldürmek, bu yumurtasızları beslemekten daha kolay değil mi?
evet ve bu kararma

Yani yumurtasız mayonez var! Örneğin.

Onay işareti, mesaj için teşekkürler!

[Ludmila]

Ludmila,

Oops! Yine neredeyse lezzetli bir salatayı özledim! Lenus, teşekkür ederim! Denemek için Boom!

Sağlığınıza Anyut.
Pişirmeye kalkarsan sevinirim. Vkuusna!

Ne büyük bir zevk, fasulyelerimin ana yemek olduğu düşünülüyor! Ondan bir sürü salata yapıyorum ama böyle harika bir seçenek bir yenilik! Lenus, kahvaltılarınızı çeşitlendirme fırsatı verdiğiniz için teşekkür ederiz!

Oh, sağlığına evet Olchik!
Fasulyeyi çok seviyorsanız, bu salata sizi memnun etmek zorunda.
Uğradığınız için teşekkürler, aksi takdirde Choyt uzun süredir birbirini görmemiş ve hiçbir şey istememiş.
Olk ve Olk, ince gofretler için bir waffle demirim var e? Acaba bana mı vereceğim yoksa nafik mi ...

Lenka, peki sen

yılan

, beni BÖYLE soğanla besledin, ama fark etmedim.
Kızlar gerçekten çok lezzetli salatalar, onaylıyorum, fasulye ve özellikle soğan hayranı olmasam da, ama bu salata her iki yanakta da hamsterdi.

Olk ve Olk, ince gofretler için bir waffle demirim var e? Acaba bana mı vereceğim yoksa nafik mi ...

İki taneye sahibim! Belçikalı Fri-Fri'den bir set, diğeri Sovyet!

Kızlar gerçekten çok lezzetli salatalar, onaylıyorum, fasulye ve özellikle soğan hayranı olmasam da, ama bu salata her iki yanakta da hamsterdi.

Oh, sanki yarın satın almam gerekiyormuş gibi, yoksa taktım ve benimki bahçeden çıktı! Sanırım olağanüstü bir şey yiyorsunuz?

Uğradığınız için teşekkürler, aksi takdirde Choyt uzun süredir birbirini görmemiş ve hiçbir şey istememiş.

Evet, birkaç gün kesinlikle seni özledim!
İki tane olduğuna göre, waffle demirinizi bir arada isteyelim!

Beni BÖYLE soğanla besledin, ama fark etmedim.

Duc her şeyi senin talimatına göre yaptım. Şey, senin için asıl şeyin görmemek olduğunu gösterdin, ben onu sakladım. Şeytan orada olduğunu söylemek için beni çekti. Yine de, en azından seni etkilemediğini unutma. Bana her türden farklı isimler verdi ve ... yemeğe devam etti.
Yani nibais, Irk, tabaklarımda asla soğan görmeyeceksin!

İki taneye sahibim!

Sormazdım ...

İki tane olduğuna göre, waffle demirini bir arada isteyelim!

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

[Elena Tim]

Elena Tim, Ve ne! Şüphen varsa, arzum seninkini güçlendirecek! Ve sonra her zaman gofret ruloları ile olacaksınız ve mutlu olacaksınız, mutlu olacaksınız, tartışacağız ve tarifler bulacağız! Ve herkes iyi olacak!
Ve çabucak ikimizin de sahip olmadığı bir şeyi istiyoruz! Bu yüzden waffle makinenizi istemem için doğrudan bir sebebim var!

Oh, sanki yarın satın almam gerekiyormuş gibi, yoksa kafamı çevirdim ve benimki bahçeden çıktı! Sanırım kendi olağanüstü bir şeyler yiyorsun?

Gizlice, fotoğraftaki salatayı tam olarak yedim,

çünkü Lenka'daydı ve beni onunla besledi

Gizlice, fotoğraftaki salatayı tam olarak yedim,

çünkü Lenka'daydı ve beni onunla besledi

Pekala, ne diyebilirsin, zaten mutlusun, ama ben henüz değilim ...
Yine de, nasıl desek, bu salatanın ne kadar lezzetli olduğunu zaten biliyorsun ve senin için benden daha zor ...
Bu salatayla ilgili fantezilerim sizin izleniminizi aşsa da ...
Kısacası, ne derse desin, her yerde dirgenler var ... ve salatasız ...
Eh, bir çeşit Mobius şeridi, salata değil!

Ve hepsi konu üzerine! Yarın fasulye alacağım!

[Harika tarif !!!]

Harika tarif !!!

[VipVovan]

Ha, ne şirin bir kapsül!
VipVovan, Teşekkür ederim!

Yine de, en azından seni etkilemediğini unutma. Bana her türden farklı isimler verdi ve ... yemeğe devam etti.

kaneshna içmek için boşaltın ... mevcut soğan yok, burada bir tabak fark etmeyeceksiniz

Şey, bu salatayı yedim, özel bir şey yok, peki, soğan, peki, mantarlar, peki, fasulyeler ...

ama VKUSNAAAAA, Lenka'nın fisyosu gibi bir enfeksiyon

Lena, soğanı neyle değiştirmeli, ha ??? Ben onu hiç yemiyorum, kesinlikle, kesinlikle. : pardon: Fasulyeleri ve mantarları severim.