Mikrodalgada havuçlu mantarlar

Mikrodalgada havuçlu mantarlar

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Çiğ mantarlar	200 g
Havuç	1 BİLGİSAYAR. büyük
Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR. büyük
Tereyağı (veya başka herhangi bir yağ)	1 yemek kaşığı. l
Soya sosu	1-2 yemek kaşığı. l
Tuz, sarımsak, karabiber, baharat	damak zevki
Ekşi krema	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Soğanı kareler halinde kesin, havuç veya pancar rendesi üzerine rendeleyin, tereyağı ile karıştırın ve mikrodalgaya kapaksız 5 dakika tam güçte koyun. Mantarları doğrayın, sebze, sarımsak, biber ve baharatlarla karıştırın, soya sosu ekleyin, mikrodalgada kapaksız 5 dakika daha tam güçte pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

450 g

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Pişirme programı:

mikrodalga

Not

Gourmel web sitesinden tarif. ru, denilen Mantar salatası (düşük kalorili), teşekkür ederim.
Bununla birlikte, petrollerin ön pilavı ile ilgili tüm yaygara ayrı olarak sunulur ...

Petrolleri çok sevmiyorum: kuzey bölgelerinde neredeyse 28 yıl yaşadığım için canlı orman mantarlarını seviyorum. Ama pul yokken ... Ayrıca benim için mantarlar haşlanmamalı, kızartılmalı. Yay da öyle.
Havuçları sevmiyorum (sebepsiz yere) ve çok az kullanıyorum.
Mantarların yanında tatlısı, harmanlanmış, lezzetlerini bu kadar iyi ortaya koyması daha da şaşırtıcı! Şaşırtıcı derecede lezzetli oldu.

Ve aynı zamanda kalorisi yüksek değildir. Ve çok hızlı! Yaygara ve çaba yok.

Petrol kokusu yok olmasın diye baharat eklemedim. Ama çok fazla jusai koydu (fotoğrafta yeşil soğan gibi davrandı), yeşil kaldı, ancak yumuşadı ve lezzetli bir sarımsak aroması verdi.

Güveçte son dakikalarda ekşi krema ekleyebilirsiniz.

Elbette gerçek mantarlarla yemek pişirebilirsiniz, ancak orada gerçekten onlar gibi davranmanız gerekir, gerçek mantarlar ve ...

Ve mikrodalgada değil, örneğin ocakta veya çok pişiricide yemek yapmazsanız, tüm bunların kızartılması gerektiğini düşünüyorum. İşte lezzet ...

Benzer tarifler

"Dor blue" peynirli fırında petrol (Arka)

Soğan, havuç ve ekşi krema ile kuzugöbeği (Steba DD1 düdüklü tencere) (Masinen)

Doldurulmuş petroller (çok pişirici Redmond RMC - 01) (İşaret)

İlginç bir tarif. Denemelisin. Muhtemelen misafirler için de uygundur. Jusai nedir?

Tanya çok havalı! Bize bu tarifi getirdiğin için teşekkürler canım! Yer imlerine götürdüm!

"Dallı soğan, Jutsay (lat. Állium ramósum) veya Ruh soğanı (enlem. Allium odórum), soğan ve sarımsağın tüm özelliklerine sahip olan Soğan ailesinin (Alliaceae) çok yıllık bir bitkisidir. Yaprakları eşsiz bir soğan-sarımsak ile tadı yemek için kullanılır, bitkinin tüm kısımları yenilebilir.Çiğ ve tuzlanmış yapraklar salatalara konur, ete, balığa, herhangi bir garnitüre ilave edilir, sıcak yemeklerin, turtaların vb. hazırlanmasında kullanılır. Çiçeklerin yabani sarımsak gibi turşusu yapılır.
Vitamin ve şifalı bitki. Yapraklardaki C vitamini içeriği çiçek salkımlarında% 45 mg'dır -% 90-100 mg.
Dallı soğanların hemostatik özellikleri vardır, kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve yılan ve böcek ısırıkları için iyi bir panzehirdir. Modern farmakolojiye göre, kolinerjik, idrar söktürücü ve kılcal damarları güçlendirici etkiye sahiptir, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini arttırır. "- Wikipedia. Buradaki büyükannelerimiz, Kuban'da "tarla sarımsağı" diyorlar.

Neredeyse her yerde benim için sarımsak yerini alıyor. Ayrıca ısıl işlemle renk kaybetmez.

Ve tam güçte de söndürmek mi?

[Bişka]

Evet teşekkür ederim, Bişka, katma.

İlginç bir tarif !!! Teşekkürler Tatiana, işaretledim !!! :-) :-) :-)

Mikrodalgalı fikri de beğendim!
Bir not alıyorum. Bu sorunsuz tariflere bayılıyorum. Tanya, teşekkürler!

[TATbRHA]

TATbRHAAha, teşekkür ederim!
Kesinlikle deneyeceğim, yemek "benim zevkim" - şimdiden görebiliyorum.
O zaman rapor edeceğim!

[Mamusi]

Pekala, teşekkür ederim Mamusihatırlatıldı !! Petrol buzdolabında ve bir şeyler pişiremeyecek kadar tembel ...