Kurutulmuş domates ve peynirli tatlı patates kremalı çorba

Kategori: İlk yemek
Kurutulmuş domates ve peynirli tatlı patates kremalı çorba

Malzemeler

tatlı patates 700 gram
havuç 200 gram
krem 150 gram
taze veya kurutulmuş kırmızı biber 100 gram
peynir 100 gram
güneşte kurutulmuş domatesler 6 öğe
baharatlar ve otlar damak zevki

Pişirme metodu

  • Sebzeler, baharatlar, krema, peynir ve güneşte kurutulmuş domates alıyoruz.
  • Kurutulmuş domates ve peynirli tatlı patates kremalı çorba
  • Tatlı patatesleri ve havuçları soyun.
  • Büyük parçalar halinde kesin ve hafif tuzlu suda 10-15 dakika pişirmeye gönderin (Ben bir Dex-60 çok pişiricide pişirdim).
  • Pişmiş tatlı patatesi havuçla ve et suyunun bir kısmını bir kepçe ile bir blender kasesine veya küçük bir tencereye dökün,
  • Yarım diş sarımsak (isteğe bağlı), rendelenmiş veya blender peynir, krema, kırmızı biber ekleyin. Tuz ve
  • el blenderi ile 10 saniye pişirin.
  • Parçalanmış tabaklara dökün, güneşte kurutulmuş domatesleri parçalara ayırın, üstüne otlar ile süsleyin.
  • Kruton veya kızarmış ekmekle servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Pişirme programı:

yemek pişirme

Not

Güneşte kurutulmuş domatesiniz yoksa kurutmanızı tavsiye ederim!
Bu tarif üzerinde kurudum Yönetici:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140265.0

Bu kremsi çorbadaki domatesler .html "vay!" ...
Pekala, krema ... pekala, çorba ... yeni ve sıra dışı bir şey değil. Evet - lezzetli. Evet - nazikçe.
Ancak sıradışı tatlı ve ekşi aromanın tadını çıkarmayı mümkün kılan kremalı çorbadaki domates dilimleridir.
hiçbir yerde "aniden" - ağzınızda açılır.

CurlySue
Bu tatlı patates bahçemde büyüdü.
Bugün ilk 2 çalıyı kazdım
ve yaklaşık 3 kg sebze aldı.
Büyümekte belirli bir zorluk yoktur. İlk kez suladık çünkü salatalıkların yanında büyüdü,
ve daha sonra ağustos-eylül aylarında hiç sulamadık. Tatlı patates çok köklüdür ve yeterince nemlidir.
Patates veya balkabağının (tatlı patatesin en yakın "akrabaları") aksine, yaprakları hala yeşil ve sulu, babatta patates sapları gibi halsizlik veya kuruluk yok.
Önemli olan, tatlı patateslerin donları ve düşük sıcaklıkları pek sevmemesidir.
Bu nedenle, tatlı patates fidelerini, düşük gece sıcaklıkları olmadan, ılık mevsimin başlamasından sonra sadece Mayıs sonu-Haziran başında ekiyoruz.
Kurutulmuş domates ve peynirli tatlı patates kremalı çorba
Ve ilk gece donlarının başlamasıyla - Ekim-Kasım aylarında kazıyoruz.
NataliARH
Elena, Teşekkür ederim! : gül: hem ilginç çorba hem de tatlı patates için! Görünüşe göre büyüyoruz ...

ve nasıl ekilir? ilk yıl için tohumlar, sonra yumrular (üstte yetişen patatesler gibi) veya hemen hazır yumrular?

CurlySue
Alıntı: NataliARH


Natalie, uğradığın için teşekkürler.
Şöyle ektim: Salatalık veya domates fideleri gibi benzer şekilde tatlı patates fideleri aldım - topraklı kaplarda, her biri 15 santimetre bitki.
İlk yıl, mahsulün donmasını beklemeden büyüdüğü zaman, fidan yetiştirmek istiyorsanız, 2 seçenek vardır:
Ekim ayında bahçenizde yetişen bitkilerin sürgünlerini donmadan önce alın ve bunları kendiniz bardaklara koyun ve bir sonrakine kadar büyütün. bir pencere üzerinde veya başka bir sıcak yerde yaz (bu arada, kalp şeklinde güzel yaprakları var - bir ev çiçeğine benzeyecek.
Önemli olan, tatlı patateslerin sert soğuk havalardan hoşlanmamasıdır, eksi, bu nedenle, açık bir pencerenin yanına dikemezsiniz veya pencereler hava geçirmez değilse ve donarsa ... genel olarak sıcak bir yere ihtiyacı vardır.
İkinci seçenek, tatlı patates yumrularını Ocak-Şubat aylarında çimlendirmek ve sürgünleri ondan dikmektir.
İlk seçenek daha basittir, çünkü doğrudan bahçeden bir bitki alırsınız ve hemen hemen her çekimde bir "uyku tomurcuğu" vardır, onu suya koyarsanız kökleri bir hafta içinde büyümeye başlar.
Ve "batatina" dan fide yapmanın biraz daha zor olduğunu söylüyorlar, ama ben bunu henüz tatlı patatesten yapmadım.
CurlySue
NataliARH, başka bir nüans: Novosibirsk'te, büyük olasılıkla büyümeyecek - sadece Rusya'nın güney enlemlerinde.
Afrika bitkisi olduğu için yüksek sıcaklıkları, sıcağı sever ve bahçede 25-35 derece sıcaklıkta büyüme süresi yaklaşık 5 aydır. Sonra meyvelerin oluşması ve büyümesi için zamanları olur.
200-300 gram ağırlığında 2 çalı vardı ve 800 gram kadar vardı. Ve hala büyüyebilen başka embriyo türleri vardı.
ama zaten gece donları bizimle başladı - ve onları seçmemiz gerekiyordu.
Glory West
ilginç bir tatlı patatesin var. Bizimkiler turuncu bir posa (açık turuncudan neredeyse kırmızıya) ve koyu turuncu bir kabuğa sahiptir. bazen cilt kırmızıdır. ve seninki kadar beyaz-mor bir tane görmedim, acaba farklılar mı acaba?
NataliARH
Elena, Her şeyi anladım, teşekkür ederim .... Sibirya'da Afrika bitkilerinin yetiştirilmesi için bir şansım olabilir.
CurlySue
Glory West, evet, farklı çeşitlerde gelirler.
Ve ne yazık ki, portakallı tatlı patatesi denemedim, bu yüzden sadece tatlı patates yetiştirme forumlarındaki açıklamaları tahmin edebilir ve okuyabilirim.
Orada tadı farklı diye yazıyorlar tabii. Bazıları daha tatlı
bazıları daha tarafsızdır. Ama genel olarak, benim için olduğu gibi, patates ve balkabağı tadı arasında bir şey.
CurlySue
Alıntı: NataliARH
Sibirya'da Afrika bitkileri yetiştirme girişiminde bulunacağım
Natalie, risk al!
Sadece Sibirya'daki sıcak günlerin zamanı büyük meyvelerin gelişmesi için yeterli olmayabilir.
1.5-2 kg ağırlığım var. Ancak 200-300 gram gibi küçük olanlar da var. Ve yeni embriyoların bile olduğu açık, \
Anladığım kadarıyla, bu teorik olarak 1 döngü meyve olgunlaşması olan bir patates değil. Burada meyveler neredeyse sürekli büyür,
bazıları daha erken büyür ve büyük boyutlara ulaşmayı başarır,
ve bazılarının soğuk havalarda büyümek için zamanı yok. Aynı "yumru" üzerinde.
NataliARH
Elena, Teşekkür ederim!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi