Balkabağı ve mercimek kremalı çorba

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Balkabağı ve mercimek kremalı çorba

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
soyulmuş kabak	250 g
kırmızı mercimek	150 g
şalgam soğanı	1 BİLGİSAYAR.
havuç	1 BİLGİSAYAR.
sebze yağı	3-4 yemek kaşığı. l.
et suyu	1 l.
herhangi bir yağ içeriğine sahip krem	150 ml.
tadına göre acı biber turşusu	3 adet
köri	1 çay kaşığı
tuz	damak zevki
Dereotu	1 paket
Sarımsak	1-2 diş.
zeytinyağı isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Soğanı soyun, doğrayın ve bitkisel yağda hafifçe kızartın.

  Doğranmış balkabağı ve havuçları ekleyin.

  Köri ekleyin ve her şeyi bir dakika kızartın.

  Yıkanmış mercimekleri bir tencereye dökün.

  Her şeyi et suyuyla dökün, kaynatın, ısıyı azaltın ve sebzeler hazır olana kadar pişirin.

  Tuz. Doğranmış sarımsak ekleyin ve Acı biber turşusu... 3-4 dakika kaynatın.

  Kıyılmış dereotu ekleyin ve bir blender ile çırpın.

  Kremayı dökün, karıştırın ve kaynatın.

• Dereotu ve zeytinyağı ile servis yapın.
  
  Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

  Acı biber turşusu (ang-kay)

Not

Lezzetli, baharatlı, ev yapımı, rahat sonbahar çorbası. Baharatlı ve doyurucu. Önermek!

Benzer tarifler

Mercimek ve kabak püresi çorbası (Vitek VT-2620 çorba karıştırıcısı) (Ksyushk @ -Plushk @)

İspanyol mercimek püresi çorbası (çoklu karıştırıcılı Profi Cook PC-MSM1024) (İşaret)

Mercimek çorbası (çok pişirici düdüklü tencere Marka 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

Angela, balkabağı çorbalarını ne kadar severim ama henüz mercimekle yemek yapmadım, ne yazık ki evde kırmızı yok, sadece yeşil. Sorun değil, o kadar parlak olmayacak. Geçen hafta pırasa ile pişirildi. Bahçede cılız olanı çıkarıp hemen çorbaya koydum. Bugün mutlaka mercimek çorbanı pişireceğim

Sık sık kendime böyle bir çorba pişiririm. Sadece bibersiz (vücut baharatlı sevmeyi bıraktı). Hızlı pişirilmiş mısır gevreği karışımından bir çorba kaşığı daha ekliyorum. Veya varsa hazır arpa, ayrıca bir kaşık. Lezzetli.

Ve bugün öğle yemeğinde balkabağı peynirli çorbam var. Mercimeği denemeliyiz. Et suyu kesinlikle et değil.

[ang-kayTanyulya]

ang-kay
Tanyulya
Güzellik! Eh, sarımsaklı krutonlarımı bu çorbaya eklerseniz (sarımsak sevmeniz şartıyla),
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=489760.0
Böyle bir çorba için ruhumu toplu olarak satardım!
Evde bir balkabağı var, mercimek var, bir eş de var, biraz da olsa - karıyı ikna etmek!
Krakerler hala benim için ...

[Angela]

Angela, bu durumda söylenecek bir şey bile yok! Başyapıt!
Igor, kızarmış ekmek de!

[Galina]

Kızlar ve erkekler, uğradığınız için teşekkürler. Çorbayı gerçekten seviyoruz. Sıcak, doyurucu ve lezzetli. Pek çok insan balkabağı çorbalarını sever. Umarım bu da birilerinin zevkine olur.

sadece yeşil.

Natasha, pişirip pişirmediğini bilmiyorum? Yeşil mercimeğin pişirilmesi kırmızı mercimeğe göre çok daha uzun sürer. Sanırım ilk yapılacak şey bir tencereye koymak ve neredeyse yumuşayana kadar kaynatmak ve ardından balkabağı ve havuç eklemek.

Hızlı pişirilmiş mısır gevreği karışımından bir çorba kaşığı daha ekliyorum. Veya varsa hazır arpa, bir kaşık da

Galina, sadece balkabağı mı yoksa mercimekli mi?

öğle yemeği için balkabağı peyniri çorbası

Tanyulyagüzel Ve ne kadar lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum)

Krakerler peşimde.

Teşekkür ederim.

Kremalı çorbaları seviyorum) tarifi kaydetmeniz gerekiyor!

[Arina127 *]

Arina127 *Umarım işe yarar)

Balkabağı tatlı değil de kabak ise iyidir. Bana birkaç düzine verdiler. Temelde bir porsiyon var (0,5 kg), ancak büyük olanlar da var. Yarın böyle bir çorba pişireceğim ... Neyse ki burada mercimek tercüme edilmiyor! Şey, ve acı biber koymayacağım çünkü ... Hiçbir şey söyleyemem!
Tarif için teşekkürler!

[Anna]

Anna, Beğenirsen sevinirim. Ve herkesin kendi baharatları vardır)

Bir tarifle karşılaştım ve geçemedim. Harika çorba. Fikir için teşekkürler Angela! Kabak, pırasa, kereviz ve yeşil mercimekten yapılmıştır. Biraz iri rendelenmiş patates ekledim. Lezzetli

[Oksana]

Oksana, bu harika. Bu tür çorbalar her zaman lezzetlidir)