Dondurmalı Fransız kremalı çorba

Dondurmalı Fransız kremalı çorba

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Dondurma için:
Ekşi krema% 30	50 gr.
Kekik (taze veya kurutulmuş)	damak zevki
Çorba için:
Soyulmuş patates	130 g
Pırasa	130 g
Sarımsak	1 büyük karanfil
Zeytin yağı	1 yemek kaşığı. l.
Sebze suyu	190 g
Kristal deniz tuzu	0.5 çay kaşığı
Tamamlayacak kruton
Krema% 10-11 yağ	50-150 gr.

Pişirme metodu

• Dondurma hazırlama:
• Taze kekik - yaprakları dallardan çıkarın.
• Ekşi krema ile kekik yaprakları bir spatula yardımıyla karıştırılır. Kekik kurutulursa oda sıcaklığında 5-15 dakika bekletilir. Dondurucuya koyun. Kenarlardan merkeze doğru her 10-15 dakikada üç kez karıştırın, yavaş yavaş 2 top halinde toplayın.
• Çorba hazırlama:
• Hoş bir sarımsak aroması görünene kadar kalın tabanlı bir kapta ezilmiş ve ince kıyılmış sarımsakları kızartın. Pırasayı ekleyin ve soğanın kısık ateşte yanmasına izin vermeden yumuşayana kadar kızartın. Patatesleri doğrayın ve soğan hazır olduktan sonra bir kepçeye ekleyin ve suyu dökün. Tuz. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. El blenderi ile öğütün. Kremi istenilen kalınlığa getirin.
• Çorbayı bir tabağa dökün, soğan halkalarıyla süsleyin ve bir kaşık dondurma ekleyin. Krutonlarla tamamlayın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Not

İnanılmaz derecede lezzetli! Narin çorba ve baharatlı dondurmanın birleşimi tek kelimeyle bir başyapıt!

Vaov! Bir mucit !!!! resimdeki her şey çok iştah açıcı :-)

Hafif sebze suyu bu tarife göre pişirilir:

Sebze suyu - bir kez daha ünlü hakkında (Tumanchik)

Vaov! Bir mucit !!!! resimdeki her şey çok iştah açıcı :-)

Olga, o gerçekten

[Tumanchik]

Tumanchik, zaten denemek istiyorum :-) Ürünlerin mevcudiyetini kontrol edeceğim :-)

Kekik yok .. ne değiştirilebilir?

Kekik yok .. ne ile değiştirilebilir?

ne yazık ... onun hakkında en şirin şey. ama prensip olarak, parlak bir tada sahip herhangi bir kokulu bitki, ancak hoşunuza gittiğinden emin olun! HAKKINDA!!! Provence bitkileri var mı? Provencal ile harika olacak!

Çorbanın güzel bir kıvamı var. Lezzetli!

[Ira "]

Böyle çorbalar pişirmeyi seviyorum! teşekkür ederim Ira " ve kekiğim büyüyor, deneyeceğim!

Provence otları bulundu, sonra çorba olacak!

Çorbanın güzel bir kıvamı var. Lezzetli!

Marinochka sayesinde çorbanın oldukça tanıdık bir tadı var ama aromatik kekikli dondurma ile kombinasyonu beni kazandı. sıradışı! lezzetli!

[Ira "]

Böyle çorbalar pişirmeyi seviyorum! teşekkür ederim Ira " ve kekiğim büyüyor, deneyeceğim!

her zaman hoş geldiniz Ksyusha! önermek!

Provence otları bulundu, sonra çorba olacak!

Harika, işe yaramalı! Ama yine de kekikle ... mmm

[Tumanchik]

TumanchikIrina, bu yemek pişirme şaheserini çorba olarak adlandırmaya bile cesaret edemiyorum. Kayıp, yaratıcılık, kelimeler yeterli değil. Resim büyüleyici, ilginç bir yapı.

[Tumanchik]

TumanchikIrina, bu yemek pişirme şaheserini çorba olarak adlandırmaya bile cesaret edemiyorum. Kayıp, yaratıcılık, kelimeler yeterli değil. Resim büyüleyici, ilginç bir yapı.

Nazik sözler için çok teşekkür ederim Elechka. Denedim

[Irina]

Irina, Muhteşem fotoğraf! İsmin ilgisini çekti, çorbalı gerçek tatlı dondurma olduğunu düşündüm. Pırasanın rengi çok mu güzel? Soğanın yeşil kısmını da pişirdiniz mi?

[Irina]

Irina, Muhteşem fotoğraf! İsmin ilgisini çekti, çorbalı gerçek tatlı dondurma olduğunu düşündüm. Pırasanın rengi çok mu güzel? Soğanın yeşil kısmını da pişirdiniz mi?

Irisha, tatlım, uğradığın için teşekkürler!
Evet, pırasa renk verdi. Yeşil olanı pişirdim. Şeffaf et suyunda bulanıklık verir, ancak burada korkutucu değil!
Geri bildiriminiz için teşekkür ederim canım!

[Irina]

Irinaçorbanız nasıl servis edilir ve yenir? Sıcak mı soğuk mu?

[Irina]

Irinaçorbanız nasıl servis edilir ve yenir? Sıcak mı soğuk mu?

Nadya sıcakken daha iyidir. Dondurma onu soğutur.
oh lezzetli! tükürük akmaya başladı. hatırlattığın için teşekkürler!

Ira! Basit bir ekşi kremayı dondurmaya dönüştürmek ne harika bir fikir !!!
Tüm sebze püreli çorbalar için dikkatinizi memnuniyetle seçiyorsunuz!
teşekkür ederim

Ira, teşekkürler! Yakında deneyeceğim.

Ira! Basit bir ekşi kremayı dondurmaya dönüştürmek ne harika bir fikir !!!
Tüm sebze püreli çorbalar için dikkatinizi memnuniyetle seçiyorsunuz!
teşekkür ederim

Tanya her zaman beklerim! Art arda ekşi krema ve kekik süper!

08 Temmuz 2016 Cuma 07:59 tarihinde eklendi

Ira, teşekkürler! Yakında deneyeceğim.

Fikrini bekleyeceğim!