Mantar soslu kızartılmış balık

Mantar soslu kızartılmış balık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Balık / hake, pollock vb.
mantarlar
soğan
domates
tuz
sebze yağı

Pişirme metodu

• Balıkları kızarana kadar kızartın. Soğanı dilimler halinde kesin, iyice şeffaf olana kadar bir tavada kızartın, yeterince iri doğranmış mantarları, tuzu ekleyin ve mantarlar hazır olana kadar orta ateşte pişirin. Doğranmış domatesleri ekleyin. Bir avuç kirazım vardı, onları ikiye böldüm. Domatesler sosun suyunu verene kadar pişirin.
• Fırında patates, haşlanmış pilav ile servis edilebilir. Garnitür olmadan yedik.
• Lezzetli ve hızlı))

Lezzetli!!!!!! :-) Tatyana'nın götürdüğü tarif için teşekkürler!