Susam kabuğunda sazan filetosu

Susam kabuğunda sazan filetosu

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Sazan	1 kg
Ekşi krema	2-3 st. l.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	2-3 karanfil
Susam	200 g
Karabiber, tuz	damak zevki
Biberiye	damak zevki
Pas yağı (kızartma için)	100 gram

Pişirme metodu

• 1. Filetoyu parçalara ayırın.
  
• 
  
• 2. Turşuyu hazırlayın: tuz, karabiber, biberiye yaprağı, ince kıyılmış sarımsak ve ekşi krema. Balıkları marine ete koyun ve 40-60 dakika bekletin.
  
• 
  
• 3. Yağı bir tavada ısıtın, yumurtayı çatalla çırpın ve susam tohumlarını düz bir tabağa dökün.
  
• 
  
• 4. Her bir balık parçasını kısa bir süre yumurtaya koyun, ardından susamda yuvarlayın ve orta-yüksek ateşte her iki tarafta 4-5 dakika yağda kızartın.
  
• 
  
• 5. Pirinç veya patates püresi ile servis yapın.
  
• 
  
• Hızlı, basit ve gerçekten lezzetli !!!
  

Not

Bir kaynak: 🔗

Bu ne güzellik! Bir balığı seviyorum, özellikle de nehirdeki kemiklerle dolu olmasına rağmen, ama yine de seviyorum Oh, Galyun, peki, tarifin birkaç gün önce neredeydi, sadece bir sazan kızarttım! ama basit bir ifadeyle ... yumurta unu ... ve işte soooooooo

Bu ne güzellik! Bir balığı seviyorum, ancak içinde çok fazla kemik olmasına rağmen, özellikle nehirde

VE BEN!!! Balıksız uzun yaşamayacağım !!!

Tanya, susamda her şeyi ekebilirsin .. Kızarmış susam yemeğe cevizli bir tat veriyor!

kızgınsın .. seni terk edeceğim .. ve sazan kemiklerinden o kadar korkuyorum ki balık bile yemiyorum ... (

Gan, sazan olmayanların kızartılmasına izin verir misin? ve bana daha fazlasını söyle, peki o zaman kim?

Gan, sazan olmayanların kızartılmasına izin verir misin? ve bana daha fazlasını söyle, peki o zaman kim?

Ben, kaneshna Ganya değil, ama dorado veya levrek sunabilirim. Bence Congrio da iyi olacak. Kemikler orada.

Lyudok, prensip olarak, herhangi bir sulu balık ... ama bence o pollock da lezzetli olacak ... Ayrıca yemeden önce limon suyu dökmeyi de seviyorum

[Ganya]

kızgınsın .. seni bırakacağım ..

Ganya, Önceki konuşmacıya katılıyorum !!! Sazanlar bitti Ve hava "balık gibi değil" Bookmark !!!

Sazanlar bitti ve hava "balık gibi değil"

Ellerimi kasvetli bir şekilde ovuyorum ... Lyud ve Lyud !!! Kokuyor musun? Ökseotu halka yaklaştı !!!

Susamda balıkla ateş yakaladım. İhtiyacınız olan her şeyi stoklayın, pişirin. Ve - üzüntü. Pişen balık, susam kabuğundan dolayı çok acıdır. Bir paketten susam tohumlarını denedim - tadı da acı. Daha önce hiç susamla çalışmadım. "Yanlış" mı yoksa bu acıdan bir şekilde kurtulabilir miyim?

[Rapunzel]

RapunzelYazık .. susam yüzünden, evet .. içinde çok fazla yağ var ve susam uzun süre saklanırsa kokuyor. Görünüşe göre çok tazelenmedin .. Bir şekilde uzun süre ortalıkta yattım, bu yüzden de tadı çok acı olmaya başladı, attı ve ne yapacağına karar veremedi ..

[Rapunzel]

Rapunzel , Luda, sana doğru cevap verdi ... Herhangi bir kuruyemiş ve tohum, uzun veya uygunsuz depolama nedeniyle küflenebilir

Ne yazık. Ama fikir doğdu, sonuçlara göre abonelikten çıkacağım. Balık için ekşi krema turşusunu gerçekten beğendim. Bir dahaki sefere kesinlikle içinde pişireceğim. Üstüne biraz susam serpebilirsiniz. İyi bir tane bulabilirsem.

Rapor ediyorum: Tarife göre bir balığı marine ettim. Turşusuna renk ve Provence otları için biraz zerdeçal ekledim. Sonra fevkalade aromatik soslu balık parçaları tavaya ve fırının sıcak kucağına gitti. Pişirmeden yaklaşık 10 dakika önce susam serpilir. Sahip olduğumuz şey, pişirme sırasında eşi bir delikten bir dağ sıçanı gibi sabah uykusundan çıkaran harika bir aroma. Ve harika bir ihale balığı, iyi, sooooooo lezzetli. Gasha, aşkımızı kabul et.

[Rapunzel]

Rapunzel, Akıllı kız !!! Her şeyi harika bir şekilde boyadı !!! Balıkları sevdiğime çok sevindim!