Tuzsuz susamda kızartılmış Pangasius

Tuzsuz susamda kızartılmış Pangasius

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Pangasius	500-600gr
baharatlar (kırmızı biber, kişniş, kimyon taneleri vb.)	6 kaşık
susam	6 kaşık
sebze yağı
yumurtalar	2 parça
Limon

Pişirme metodu

• Yumurtaları çatalla çırpın, ayrı ayrı baharatları (damak tadınıza göre yerleştirin) ve susam tohumlarını iki düz tabağa serpin.
• Pangasius filetosu, boyunca ince şeritler halinde kesildi.
• Her bir şerit baharatlarla donatıldı, bir yumurtaya batırıldı, çalkalandı ve susam tohumlarının üzerine yuvarlandı.
• Her iki tarafı bitkisel yağda susam taneleri içinde kızartılmış balık parçaları, balık çok çabuk kızartılır.
• Gerekirse tabaklara baharat ve susam tohumları ekledim (yani bir tabağa bir seferde 6 kaşık dökmeyin :)
• Balığa servis yapmadan önce limon suyu serpin.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

15-20 dakika

Not

Balık filetosu çözdürüldü ve akşam alt rafa buzdolabına kondu (nazik bir yöntem kullanılarak). Peçete ile yıkanır ve kurutulur: Fazla nemi gidermek ve baharatları parça üzerine daha iyi dağıtmak için.
Ve bu yüzden, bilgi için, Pangasius, Catfish ailesinden (Supryniformes) bir nehir balığıdır.

Yemek tarifi ile yapılmıştır. RU 🔗

Efendim, iki gün önce balıktan bahsettiğimizi hatırlıyorum. Ve gördüğüm gibi, balık bugün yanımdan geçti. Oh iyi.

PySy ve balık geçerlidir. Susam tohumları ile

Efendim, iki gün önce balıktan bahsettiğimizi hatırlıyorum. Ve gördüğüm gibi, balık bugün yanımdan geçti. Oh iyi.

PySy ve balık geçerlidir. Susam tohumu ile

be-be-be! Başka ne söyleyebilirim ki !!!!! Şey, gerçekten istedim, sadece bir tür heves, fosfor, görünüşe göre, vücut bitti
Eğil ve sevin, gelip bir fincan çay ve yelken açacağım!