Kızarmış Dorado balığı

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Dorado	2 adet
baharat
Tuz
Sebze yağı	3 yemek kaşığı. kaşıklar

Pişirme metodu

Balıkları soyun, tuzlayın, en sevdiğiniz baharatları serpin (balık için Kamis'ten baharatlarım var) ve kapaksız kısık ateşte sebze (zeytinyağım var) yağında kızartın! hazır olana kadar.
Genellikle sebzeli balık yeriz.

Not

Bugün işe gittik ve balık hakkında konuşmaya başladık. Çalışanlarımız şu anda satışta iyi lezzetli balık olmadığını iddia etti. Buna balık var ve somon, alabalık veya sterlet olması hiç gerekli değil diye cevap verdim. İyi balıklara gorodo ve levrek diyorum. Sadece bazılarının değil, genel olarak hiçbirinin bu balığı bilmediği ortaya çıktı. Belki forumumuzda herkes bu kadar lezzetli, sulu ve hiç de yağlı balıkları bilmiyordur. Balıklar ucuz değil, aynı zamanda en pahalı da değil. Her durumda, dorado somon ve sterletten çok daha ucuzdur. Dorado fiyatımız yaklaşık olarak büyük bir alabalık fiyatına eşittir. Alabalıkları seviyoruz, ancak çoğu zaman büyük oluyoruz ve dorado iyidir çünkü porsiyonlarda satın alabilirsiniz - porsiyon başına 1 parça. Çok lezzetli yenir!
Dorado'nun çok büyük olabileceğini biliyorum ... ama sadece küçük bir tane satıyoruz