Köpüklü suda konserve salatalık ve domates

Köpüklü suda konserve salatalık ve domates

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Salatalıklar
Domates
Üç litrelik bir kavanoz için:
tuz	1.5 st. l. slayt ile
şeker	2-3 st. kaşıklar
dereotu salkımına
frenk üzümü yaprakları
kiraz yaprakları
Sarımsak
maden köpüklü su

Pişirme metodu

• Ağustos sonunda kocam bana salatalık ve domatesleri korumak için bir tarif içeren bir gazete getirdi. Bu konuda çok şüpheci olduğum açık, ancak kırılmamak için tüm sebzeleri buzdolabında topladım, balkonda yukarıdaki yeşilliklerin buketleri vardı. Tanechka-Admin'in mükemmel tarifine göre mantarları tuzlamak,maden suyu "I" da bulunmuştur. 15 dakika içinde sebzeleri marine ettim.
• Sonuca inanmadım ve bu nedenle tarifi ancak testten sonra yayınlamaya karar verdim.
• Pazar günü tam anlamıyla buzdolabını aynı anda boşaltmaya karar verdik. Dürüst olmak gerekirse, bu kadar lezzetli olmasını beklemiyordum. Salatalık, hafifçe tuzlanmış mükemmelliktir, dişleri çatırdatır. Domatesler - fıçıdan taze olarak, ancak peroksidize edilmemiş, ancak derinin altında baloncuklar oynamayla ilgili bir şey)) Ve elit ülke sebzelerim yok, aptal bir mağazam var.
• Ve her şey çok basit bir şekilde hazırlandı. Kavanozları iyice yıkayın, kapakları yıkayın, kaynar suyla durulayın. Sebzeleri ve çimi sıkıca kavanozlara koyun, tuz ve şeker ekleyin, soda ekleyin, kapakları kapatın ve buzdolabına gönderin. Sonbahar gelir gelmez sıcaklık düşer, bankalar sundurmaya çıkarılabilir veya garaja alınabilir. Kim neye sahipse, orada ve temizle. Kutulardaki kapaklar biraz şişiyor. Bu normal.
• Yeni kapatılan bankalar böyle görünüyor
• 
• Ve bu bir buçuk ay sonra
• 

Not

Doğal olarak tarifi kaybettim. Üzüldüm çünkü internette sadece hızlı salatalık turşusu buldum.
Su üreticisi "Ben" in web sitesine yazdım ve neredeyse hemen bana tarifin bir taramasını gönderdiler, bunun için çok teşekkürler !!! Çok tembelim, ama lezzetli yemekler yemeyi seviyorum, şimdi ve ancak bu şekilde domatesleri ve salatalıkları koruyacağım)))

[Tatyana]

Bu boşlukları nasıl sevdiğimi: -X atış sho fsё düşündüm. Sevimli salatalıkların ve domateslerin üzerine kararlı bir şekilde şaplak attı: deli: şimdi sincap yine içimde uyandı
Tatyana, Teşekkür ederim
: girl-th: bu sadece suyla, Google'ın yerel üreticilerden bir yedek alabileceği soruna eziyet edecek "ben"

Çok ilginç bir tarif. Ama bu gelecek yıl için. Tabii ki, sadece frenk üzümü yaprağı ve kiraz olmadan dükkanı deneyebilirsiniz. Ben böyle bir su görmedim ama bence sen de yapabilirsin. Tanya, tarif için teşekkürler. Fotoğraftan bol tükürük.

Yer imlerine götürdüm, kesinlikle deneyeceğim

[Chuchundrus]

İşte sınıf !! Bunu duymadım bile. Chuchundrus, bu "ben" in bir analogunu veya en azından bir "kompozisyonunu" bulur bulmaz, buraya yazın: Gerçekten denemek istiyorum!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Kirchkızlar, su "ben" harika, ama yerel bir üreticiden istediğiniz suyu alabileceğinizi düşünüyorum.
Kira_Sundeneyin, umarım pişman olmazsınız))

[Tatyana]

Tatyana, Tan, yukarıda yazdım, agresif olmamamız gerektiğini düşünüyorum))

İşte çıkardığım şey: mail1: Doğal maden suyu "Ya" - artezyen, kaynağında şişelenmiş, hidrokarbonat magnezyum-kalsiyum bileşimli mineral doğal sofra düşük mineralli tatlı suları ifade eder.
Sanırım bir analogu kolayca bulabilirsin.

oyyyy, bu yüzden maaanyat ve çağırın. Baharatlı-tuzlu her şeyi ne kadar severim, eeeeeeeeeeee, ama yayyayah Ama ben ... gruuuuuuu ... oraya gidersem ... durma .... Evde stok tutmamaya çalışıyorum
Tanya, teşekkürler. En azından bir kavanoz, ama deneyeceğim.

[Tatyana]

Vay canına ...Her şeyin çoktan bittiğini sanıyordum, hazırlıklar bitti ... Şey - neredeyse, lahana hala orada. Ama hayır. Bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Tatyana, Teşekkür ederim!!!

Yer imlerine götürdüm! Çok ilginç. Teşekkür ederim. Çok geç olması üzücü ama zaman geçiyor!

Bu sadece harika bir tarif! Yer imlerine götürdüm.

[Natalia]

Sanırım bir analogu kolayca bulabilirsin.

Nataliave tereddüt etmeyin))

Tatyana, Galinakızlar, tüm karbonatlı salamurayı içtik)))

IrinaNeyin bu kadar lezzetli olduğunu bilseydim, tarifi hemen hazırlardım. Ama kontrol etmek istedim))

Tatyana, Galina, kızlar, tüm gazlı salamurayı içtik)))

Bunu söylemesen daha iyi olurdu ... Ben zaten ... kıskanıyorum.

[Tatyana]

Tatyanave buzdolabında ne kadar saklanmalıdır? 45 gün veya daha az mı?

Yer imlerine götürdüm.

Natasha, asıl şey gelecek yıl unutmamak)))

Natasha, asıl şey gelecek yıl unutmamak)))

Yani mağazadan tüm yıl boyunca yapabilirsiniz)))

[Galina]

ben zaten ... kıskançlık aldıiiiii.

İnanıyorum))

45 gün veya daha az mı?

Galina, Galya, hiçbir fikrim yok)) Bankalar ayağa kalktı, tuzlu mevsime ihtiyacım var)) Şimdi soğuk geldi, banka açma vakti geldi)) Ama bence en az üç haftaya ihtiyaç var. Bence bitmiş olanlar fotoğraftaki gibi görünüyor.

Yani mağazadan bunu tüm yıl boyunca yapabilirsiniz

Mona)) Ama yeşile ihtiyacın var. Tohumlarda dereotu satılmasına rağmen. Ve mantarlar için pişirdiğim her şeyi kullandım, ancak Yönetici bana saklamamı tavsiye etti ve haklıydı))

Natalia, tereddüt etme

Kutuları zaten sandıkta sakladım yarın "avlar" gideceğim
Bir raporla bekle

Bankalar ayağa kalktı, mevsimsel tuz ihtiyacım var)) Şimdi soğuk geldi, bankaları açma zamanı geldi))

Şanslıyım, yıl boyunca ve yirmi dört saat ihtiyacım var.

[Tatyana]

Bence en az üç hafta gerekli. Bence bitmiş olanlar fotoğraftaki gibi görünüyor.

Tatyana, Teşekkür ederim!!!

[Celfh]

Teşekkür ederim, Celfh, Yerel "Goryachy Klyuch 2000" i dökeceğim - bu en lezzetli ve gerçek. Ve su var ve bahçede hala domates, salatalık ve yeşillik var! Yarın.

[Celfh]

Celfh, Tanya, oh, ne kadar geç oldu zaten! Ben zaten kendi başıma topladım. Markette satın alacağım. Kesinlikle deneyeceğim!

Yerel "Goryachy Klyuch 2000" i dökeceğim - bu en lezzetli ve gerçek

Doğru - normal su olmalı))

Piyasadan satın alacağım

Ol, satın al))

[Celfh]

Celfh, Tanyush gelecek yıl akımı! Satın sebze yapmak istemiyorum!

[Celfh]

Celfh, Tanya, ne ilginç bir tarif! Böyle bir tavsiyeden sonra gerçekten denemek istiyorum. Ayrıca makul bir fiyata salatalık ve domates satıyoruz, bu yüzden onur duyabilirim. Tarifi paylaştığınız için teşekkürler!

Kavanozlarınız küçük ve her kavanoz için tuz ve şeker miktarını nasıl hesapladınız?
Gerçekten denemek istiyorum ama orantılı olarak yanılmaktan korkuyorum

[elinessa]

Tarifi paylaştığınız için teşekkürler!

Sağlığına))

elinessa, biz sadece iki yiyici var, çocuklar ayda 2-3 kez geliyor, bu yüzden kutular küçük, ama bu arada, küçük değil - 1.5 litre. Bu yüzden saymak zor değil, ikiye bölüyorum))

[Tatyana]

Meraklı, yapılması gerekiyor.
Tatyana,

Salatalık aldım. Suya batırılmış. Ve Senezh maden suyunu dökeceğim.

Yaptım!!!

Ve sonucu 1.5 ay içinde rapor edeceğim ...

[Galina]

Yaptım!!!

Galina, Gal, peki ve hız)))) sadece söylediğinizden emin olun))

Söyle bana

Ama nasıl!

ve zaten bir kavanoz salatalık var! Yarın mahzene koyacağım.

Çok ilginç bir tarif. Yer imlerine götürdüm. Teşekkür ederim.

Naylon kılıfların altında mümkün mü? Ya da sadece kıvırma ihtiyacı mı?

[Celfh]

Celfh, Tatyana! Aquaminerale ve Bonaqua ile mümkün mü? Şimdiye kadar mağazadaki tek bizde. İstiyorum, istiyorum, 1 litrede teneke kutu yapmaya çalışmak istiyorum çünkü artık 3 litrelik teneke kalmadı. Piyasadan domates ve salatalık.

[sevgili]

Yarın mahzene koyacağım.

Ol, güzelce yaşamayı yasaklayamazsın: yakında bir kürek. Ve garajda bir mahzenimiz var ve yine de garaja gitmemiz gerekiyor))

Naylon kılıfların altında mümkün mü?

Sanırım hayır. Kapak sodayı tutmalıdır))
Ben de öyle düşünüyorum. Tarif, su eklemeniz gerektiğini bile vurguluyor ve hızlı kavanozu kapatın.
Peki, eğer sadece naylon vakum kapaklarınız varsa, o zaman muhtemelen yapabilirsiniz.

sevgili, evet elbette yapabilirsiniz)) Su "I" harika sudur, ancak tek mineral köpüklü su değildir))

Tanya, ama orada mantar var - bir tırpan!

Salatalıklarım mahzene atladı!

Tanya, ama orada mantar var - bir tırpan!

Bu yıl Moskova yakınlarında giderek daha fazla biçiyorduk, çok ... yavaş yavaş))
Ol, bodrumdaki sıcaklık 4 dereceden yüksek değil mi? Ve sonra, eğer sıcaksa, salatalıkları yine de buzdolabında tutmanız gerekir))

[Tanya]

Tanyamuhtemelen daha yüksek. Ve buzdolabında 3 litrelik teneke kutu için yer yok. Onu verandaya koyacağım, bu gece +2 idi.

Sınıf! Salatalıkları her zaman bir tarife göre tuzlarım, bunlar canlandırıcıdır
Hafif tuzluyu da çok seviyorum, bu yüzden tarifiniz kesinlikle yer imlerinde
Teşekkür ederim!

Ve süper maden suyunda taze tuzlu salatalık yapmaya çalıştım, sadece taze tuzlu kalıyorlar.

[Tatyana]

TatyanaSorum ve mutfak alanındaki başarımı cevapladığınız için teşekkür ederiz!

Onu verandaya koyacağım, bu gece +2 idi.

Oh, ne tür bir yükünüz olacak: al - getir)) Önümüzdeki iki hafta sıcaklık vaat ediyor))

sadece süt turşusu yapıyorlar.

Evet, tam olarak taze tuzlanmış))

ve mutfak alanında yaratıcı başarılar!

Teşekkür ederim))

[Celfh]

Celfh, Tanya, bana söyleme!

[Tatyana,]

Tatyana, ve bankalar hazır olmadan önce ne kadar beklemelidir?
Ve şimdi salamura için otları nereden alabilirim: her çeşit yaprak var, dereotu şemsiyeleri ... Ama bunu yapmak istiyorum.

[Galya]

Ve şimdi salamura için otları nereden bulabilirim: her çeşit yaprak, dereotu şemsiyesi var ...

Galya, bugün piyasada uzun saplarda dereotu şemsiyeleri buldum - aldım Ve yaban turpu kökü var

Ama kuru kuru herkesi uyardım son anda işe yarayabilir

Yeşiller, yaban turpu, koruma için sarımsak, kurutulmuş (Yönetici)

[son anda işe yarayabilir]

bugün piyasada uzun saplarda dereotu şemsiyeleri buldum - aldım Ve yaban turpu kökü var

Evet?! Şaka yapmalıyım

Ama kuru kuru herkesi uyardım son anda işe yarayabilir

Tanyush, hiçbir şey böyle bir şeylerin habercisi değildi (salatalık ve domates turşusu anlamında), genellikle bunu yapmam