Köpüklü suda konserve salatalık ve domates

Ben de rapor ediyorum. Bir buçuk ay sonra kavanozu açtık ve bir seferde yedik ki bu bizim için tamamen atipik.
Çok, çok lezzetli salatalık !!! İlginç bir baharatla çıtır. Kesinlikle daha fazlasını yapacağım!
Böylesine hızlı ve lezzetli bir tarif için teşekkürler!

oh, ve muhtemelen yazmayı unuttum) salatalık ve domates henüz denenmedi. ancak bu tarife göre yapılan karpuzun çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Teşekkürler.

[Elena]

Elena, Natkamor, sizin ve sevdiklerinizin sağlığına))

NatkamorTuzlu bir karpuzun ne olduğunu kabaca hayal bile edemiyorum)))

Tanya, bu delice lezzetli) kelimeler aktaramaz. Ayrıca turşu / fıçı / karpuz severim ama daha çok konserve gibi. genellikle aspirin ile yapılır. ve sonra tarifiniz yakalandı ve karpuz yenmedi) her şey bir araya geldi ve lezzetli bir şey çıktı). Bununla birlikte, vidalı kapaklı bir kavanozda yaptım. Ve böylece, karpuz keskinlik kazanmaya başlayınca / bence /, sonra kavanozum sızdı. açmak zorunda kaldı. ama her şey büyük bir zevk ve zevkle güvenle yenildi. tekrar teşekkürler

[Natkamor]

Natkamor, gelecek yıl karpuzların nasıl tuzlanacağına dair bir tarif hazırlamanız gerekecek))

[Celfh]

Celfh, Tatyana, tarif artık kesinlikle favoriler arasında Yer imlerine başka bir simge eklemek gerekecek SÜPER TARİFunutmamak için bu tarife göre kesinlikle yemek pişirmeniz gerektiğini

[Celfh]

Celfh, Tanya, pekala, burada haber yapmam çok iyi Ve sonra bir tür aný ... bakire veya bir ţey ...
Yer imlerime girdim, tekrar okudum ve ... hatırladım! Fazladan salatalık olacağından bu tarifi hemen kullanacağım

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Keten, salatalıklarımız Yeni Yıla kadar hayatta kaldı ve artık ilkleri kadar iyi değillerdi. Bu tarifin uzun süreli saklamaya uygun olmadığını düşünüyorum.

Ve uzun zamandır bizimle ve ulaşmak için zamanım yok. Fazla bir şey yapmıyorum, saklanacak yer yok ...

[tarif kısa süreli kullanım için çok iyidir]

Bu tarifin uzun süreli saklamaya uygun olmadığını düşünüyorum.

Tanyusha, haklısın!
İlkbahara kadar soğuk balkonda "ortalıkta yatan" iki kutu vardı - dışarıdan bakıldığında yulaf lapasının içinde çok güzel görünüyor
Ben de şu sonuca vardım tarif kısa süreli kullanım için çok iyidir

Domates ve salatalık lezzetlidir, ancak sınırlı bir süre için. Bu nedenle kışın koruma ve depolamaya tabi değildirler.

[Tanya]

kısa süreli kullanım için iyi

Tanyalütfen tarifte kalın harflerle yazınız))

Bana mı gülüyorsun?

Bana mı gülüyorsun?

Tan, oldukça ciddiyim) Sen bir moderatörsün.

Evet, konuşmanız gereken moderatörle ilgili değil, haklarımın bununla hiçbir ilgisi yok. Yazarın tariflerindeki diyaloglarınıza karışmamaya çalışıyorum
Fikrimi ifade ettim ve sözlerinizi onayladım, daha fazlası değil.
Tamam, şimdi vurgulayacağım - tarifin yazarı isterse ve umursamıyorsa

tarifin yazarı isterse ve aldırmazsa

aldırma bile)) SADECE İÇİN!

Bu tarife göre birkaç kutu yaptım, bu yıl kendi hasadımızın sarı kirazları vardı, bu yüzden onları farklı tariflere göre ekledim. Küçük salatalıklar da kolumun altına geldi ve onları birkaç kutuya domateslerin içine koymaya karar verdim. İlk kavanozu bir ay sonra açtım ve benim için hiç tuzlu olmadığını anladım, 5 kavanozun hepsini açtım ve orada tuzu şişirdim. Bir kavanozda bulanık bir tuzlu su vardı, ama tadı normaldi, oraya da tuz ekledim ve sonra ilk etapta koymaya karar verdim. Ve tekrar kapattılar, bırakılsınlar. Yarım ay sonra onu bir yerde açtım ve tadı hem tuz hem de genel olarak basitti. Ancak salatalıklar tadı karşısında şaşkına döndü. Çıtır ve çok lezzetli.Ve bu, genellikle her türlü salatalık turşusunu sevmediğim gerçeğine rağmen, dedikleri gibi, nadiren ve iştahsız yiyebilirim. Ve bu iki salatalığı aldım ve nasıl olduğunu anlamadım.
Böylesine basit ve aynı zamanda lezzetli bir tarif için çok teşekkür ederim.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Keten, salatalıklarımız Yeni Yıla kadar hayatta kaldı ve artık ilkleri kadar iyi değillerdi. Bu tarifin uzun süreli saklamaya uygun olmadığını düşünüyorum.

Tarifin yazarına katılıyorum. Uzun süreli saklama için değil.

[tarif kısa süreli kullanım için çok iyidir]

İlkbahara kadar soğuk balkonda "ortalıkta yatan" iki kutu vardı - dışarıdan bakıldığında yulaf lapasının içinde çok güzel görünüyor
Ben de şu sonuca vardım tarif kısa süreli kullanım için çok iyidir

Domates ve salatalık lezzetlidir, ancak sınırlı bir süre için. Bu nedenle kışın koruma ve depolamaya tabi değildirler.

Yukarıda kendimden alıntı yapıyorum.
Dikkatli olun, çok fazla iş parçası yapmayın, sebzeleri bozun

Bu kadar basit ve aynı zamanda lezzetli bir tarif için çok teşekkür ederim.

Beğenmemiz harika, ancak raf ömrünü unutmayın!)))

02 Ekim 2016 Pazar 14:19 eklendi

Uzun süreli depolama için değil

Kesinlikle))

Tanya ,!

Domates ve salatalık lezzetlidir, ancak sınırlı bir süre için.

1,5 aydan itibaren - bu kesin, aksi takdirde düzgün bir şekilde marine edilmeyecek, ama ...? Kullanımla aşmamak için kesin zaman dilimini belirtmek isterim. Böyle nefis bir şeyi mahvetmek yazık.

Olgunlaşır olgunlaşmaz hızlı bir şekilde masaya koyun ve 2 aydan fazla olmamak üzere mümkün olduğunca çabuk kırın
Dışarıda sebzeler çok güzel, içi zaten püre olduğunu bile söyleyemezsin Birkaç 2 litrelik teneke kutuyu mahvettim

2 aydan fazla değil

Bu, çok az şey yapılması gerektiği anlamına gelir. Yazık ... Lezzetli.

Şimdi 16 Ağustos akşamı bankaları doldurduğumda buldum. Zaten 2 haftadan fazla bir süredir yiyoruz, sadece üç veya dört gün önce bir kavanoz salatalık açılmıştı.

2 haftadan fazla bir süredir yemek yiyoruz

Yani, bir ay içinde yemeye başlayabilir misin?

Evet, domatesler karbonatlıydı, lezzetliydi ama tuzlu değildi. Ama kiraz sarısı ince kabuğum vardı.

02 Ekim 2016 Pazar 16:51 eklendi

Ama şimdi böyle bir karbonatlaşma tadı yok, belki tuz eklediğimde karbonatlaşma ortaya çıktı.

bankaları sular altında - 16 Ağustos akşamı

Üç gün önce son domateslerimizi bitirdik. Maden suyu ile doldurulduğu andan tamamen tüketilene kadar 2 ay birkaç gün geçti. Domatesler 1.5 hafta öncekilerden zaten farklıydı. Son domatesler, kıvam açısından "yarı çürük" olanlara benzerdi. Lezzetli ama ekşi. Kocam bunu fark etmedi, ama benim için farkedildi. Ama aynı şeyi en azından biraz yapacağım.

Ve ilk salatalık kavanozunu açtık! Vkusnaaa

2 ay yedi ve birkaç gün geçti

Yeni Yıl için Kasım sonunda bir kavanoz yapacağım, en çok olacak))

Vkusnaaa

Sağlığına Helen

Dün bana küçük domatesler verdiler ve bu lezzetli tarifi hatırladılar. Sabah küçük salatalık topladım ve üç adet 0,7 litrelik kavanoz kapanmaya hazır. Bu domatesleri ve salatalıkları gerçekten çok beğendim ve NG'den sonra vakumlanmış salatalık yiyeceğiz, onlar da hazırlık ve döşeme konusunda kendilerini çok iyi gösterdiler.