Kış için sarımsak okları (veya diğer yeşillikler)

Kış için sarımsak okları (veya diğer yeşillikler)

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Dondurulmuş sarımsak okları	300 gram
Zeytin yağı	3 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Ok sarımsak mevsimi çoktan sona erdi ve okları dondum!
• Dondurucudan çıkardı, blenderde doğradı, zeytinyağı ekledi, tekrar karıştırdı.
• 
• buz küpü tepsilerine koyun.
• 
• Dondurulmuş.
• 
• Bunu çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz. Pastırmayla çok iyi.
• Ok yoksa, sarımsağı (karanfil) otlar ile doğrayabilirsiniz - maydanoz, dereotu, biberiye, nasturtium yaprakları vardı. Ardından yağ vb. Ekleyin.

Benzer tarifler

Pancar üstleri (kartinka)

Dondurulmuş avokado (Alycha)

Patates kızartması (dilimler, çubuklar) ve bonus olarak nişasta hazırlama (kartinka)

Oh, resimde hayal bile edilemeyen bir şey !!! Oh, yapamam !!!!! Onu bana hemen ver!
Bu yeşil mutluluktan nasıl bir koku geldiğini hayal ediyorum!

... Bu yaz bir arkadaşım şöyle dedi: yeşil yataklardaki bahçeme gidin ve orayı temizleyin. Bulduğun her şey senin! Topladım ve tabii ki sonuç beni biraz şaşırttı: çeşitli yeşilliklerden oluşan bir demet ve onu gelecek için bir şekilde farklı kılmak için hiçbir koşul yoktu. Yıkanmış-kurutulmuş-doğranmış-bir tutam tuz ve zeytinyağı ile çırpılmış ve küçük plastik kaplara dökülmüştür. Dondurucuda duruyor ve renk ve koku ile dalga geçiyor

Evet, Ira, kokla ve tat - ölüm! Her şeyi tuzsuz yaptım, evet!

[MariV]

MariV, bunu daha önce yaptın mı? Nedense tuzun ek bir koruyucu olacağını düşündük. Donmuş toprakta bozulacak hiçbir şey olmamasına rağmen
Okları hatırlayacağım! Önümüzdeki yıl ben de yapmaya çalışacağım.

İlginç bir yol. Ve okları bir kıyma makinesinden geçiriyorum, tuzla karıştırıyorum, kavanozlara koyuyorum ve üstüne ayçiçek yağı döküyorum. Buzdolabında 2-3 yıl saklanır. Olya, ama senin tarzını daha çok sevdim. Tuzsuz. Buzdolabında yer kaplamaz. Harika! Teşekkür ederim!

[MariV]

MariV, yani nasturtium yaprakları donabilir mi? Ve sonra bende o kadar çok var ... yoksa sadece karışım halinde mi?

[Ikra]

Ikra, Irave neden dondurucuda tuz? Artık tüm yemeklerdeki tuz miktarını önemli ölçüde azalttım. Uzun zamandır mantar, çilek vb. Gibi yeşillikleri donduruyorum.

gala10, Galya, evet, dondurucu varsa veya dondurucular büyükse, donma daha iyidir.

elena kadiewaNasturtium yapraklarını ayrı ayrı dondurmadım, nasıl olduklarını bilmiyorum. Bu yıl geç bir nasturtium var, şimdi çok sayıda genç yaprak var, bu yüzden ortak bir yığın halindeler ve tereyağıyla kemirilmişler.

Kahretsin, yeşilliklerden geriye sadece maydanoz ve tarhun kaldı, peki, kereviz ve kereviz ve sooooo çok nasturtium.

Öyleyse onları sarımsakla çevirin!

Ne ilginç bir tarif. Akılda tutalım. Daha önce, ham halleri dışında bir şekilde sarımsak okları kullanılmadı, ancak burada kızartmak için bir tarif önerdiler. Bu bir şey .. Ve sonra yeni bir keşif! Tarif için teşekkürler.

[baba]

babadeneyin, aynı zamanda lezzetlidir.

[Olga]

Olgaçok teşekkür ederim
Kelimenin tam anlamıyla dün ailem aradı ve okların kırıldığını, ancak hiçbir şey yapmayacaklarını söyledi, ancak onları alacağımı söyledim, bu yüzden bir sonraki ziyaretime kadar onları dondurucuya koymayı teklif ettiler.
bu yüzden tarifin benim için sadece "el altında"
Onları bir şekilde hazırlamak üzereydim)

Olga, tarif için teşekkürler ve fikir çok alakalı, ama eskiden genç okları turşu yapardım, şimdi deneyeceğim !!!

[Katko]

Katko, Katya, kullanışlı olmaları iyi! Ben de bu yıl çöpe atmayacağım! Yağı tekrar yapacağım!

lettohka ttt,Natasha evet, bu şekilde daha kolay ve uygulama için daha fazla olasılık var!

Olga, 100'üne de katılıyorum !!!

Uygulama için daha kolay ve daha fazla olasılık

genel olarak muhteşem - ve ısıl işlemden yoksun ve tadı doğaldır ve farklı şekillerde kullanılabilir ve hatta yemek pişirmek bile çok basittir, süper!

genel olarak muhteşem - ve ısıl işlemden yoksun ve tadı doğaldır ve farklı şekillerde kullanılabilir ve hatta yemek pişirmek bile çok basittir, süper!

Tamamen katılıyorum! Depolamak için onlarla hiçbir şey yapmıyorum. Sadece donuyorum ve hepsi bu. Ama sonra ondan istediğin gibi kurtulabilirsin. Tek şey - daha kısa parçalara böldüm, böylece bir tavaya koyarsam - hemen fırlattım, biraz tereyağıyla "buğuladım" ve sonra yumurtayla doldurdum - lezzetli, sanki bahçeden geliyormuş gibi )).

[Korkuluk]

Korkuluk, teşekkür ederim, her şeyi yulaf lapasına doğramamalıyız, ancak biraz daha kısa doğranmış bırakmalıyız: mail1: unutma ba
Nata, Teşekkür ederim

[Korkuluk]

Korkuluk, ha, neden o yıl dondurdum? Ve için Lenki-Timoshki biriktirildi! Ancak Manya-Schumacher kategorik olarak Timoni'nin katılımından vazgeçmedi, tamam, tamam! Ben kendim yaptım!

[Korkuluk]

Korkuluk, ha, neden o yıl dondurdum? Ve için Lenki-Timoshki biriktirildi! Ancak Manya-Schumacher kategorik olarak Timoni'nin katılımından vazgeçmedi, tamam, tamam! Ben kendim yaptım!

Böylesine lezzetli "katılımlar ve şifreler" tek başına ve tercihen bir battaniyenin altında hamster olmalıdır !!!

Shhhhh, yüksek sesle bağırma, yoksa Lenka duyacak, gelip payını alacak! Forumun diğer ucundan dörtnala koşacak, balık çorbası hassas. Ve burun bakıyor!)))

Böylesine lezzetli "katılımlar ve şifreler" tek başına ve tercihen bir battaniyenin altında hamster olmalıdır !!!

ve karanlıkta))

maskara elektrik))

[Nata]

Nataincir değil, o bir vahşi! Geçen yıl bağırdım - oklar kime? Arkadaşı Manya-Schumacher her şeyiyle ilgilendi ve ben de oraya gittim anne tereza. Ve hiçbir şey.....

[MariV]

MariV,

Evet?!))
Tady yürüyüş, kusur: iki düğmeli akordeon yırtıp okları yiyeceğiz!))

Kışın onları bir avuç kıyma haline getirdim. Bu termonükleer bir şeydir: eğer bulanıklaştırırsanız, et tadıyla sarımsak yiyormuşsunuz gibi bir izlenim edinirsiniz))). Ve ayrıca ilkinde: pancar çorbasında, kharcho'da - süper. Ette pilav yaparken ... Kısacası, donmuş yeşilliklerden oluşan bir şaftım vardı. Herhangi bir şey!

Evet, bu yıl bir oktan vazgeçmeyeceğim!

termonükleer bir şey

Bu bir çeşit özel chtoli mi?)) Bugün yeni yontulmuş acı bitler yedim, tadı çok hoş

[Katko]

Katko,

Evet. Özel bir notum var! Adı: "Annem orada bir şey büyüttü ve sonra benden traş etti!" Çok değerli. Nesilden nesile aktarıldı.

özel

evet benimki aynı sınıf

Olga, tarif için teşekkürler ve fikir çok alakalı, ama eskiden genç okları turşu yapardım, şimdi deneyeceğim !!!

Ben de turşu yaptım! Ama kurumuş beni oracıkta vurdu! Ellerimin sarımsak oklarına ulaşmaması o kadar iyi ki ... Tarif zamanında geldi!

tam zamanında! Oklar sarımsak fırlatmaya başlar!

ve oklarımız zaten "olgunlaştı" ve kırıldı)
Kalın sapları dondum, sonra onları haşlayıp yumurta ile pişireceğim ama okların kuyruklarını bir blender ile ezip zeytinyağı ve tereyağı ile karıştırıp dondum
teşekkür ederim

Pekala, orada güneyde var ve biz her zaman her şeye sonradan sahip olacağız! Yeni aldım!

orada güneyde var

ne güneyde, senden sadece 500 km uzakta
sadece +32 akıma sahibiz
ama oklar bir hafta önce kırıldı

İşte burada sadece ...

Kızlar, diğer tüm ürünleri sarımsak kokusundan nasıl kurtarırsınız? Geçen yıl dondum, paketliyordum, dondurucunun dört kutusunun hepsinde hala bir donmuş yiyecek vardı. damak zevki koku. Neredeyse tüm boşlukları mahvetti. Şimdi atıcıların çantasına bakıyorum ve onu dondurucuya sokmaktan korkuyorum

oklar bir hafta önce kırıldı

hee, ve onları Haziran ortasında Trans-Urallarımızda ayırıyoruz = o zaman sulu oluyorlar ve hiç zor alanlar yok (olabileceğini bile bilmiyordum) ve pedinküller henüz tamamen düz

[Katyaspb]

Katyaspb, vakumlu poşetlere koymaya çalışın, poşeti bir poşete koyabilirsiniz (mantarları böyle paketlerim).

Kızlar, diğer tüm ürünleri sarımsak kokusundan nasıl kurtarırsınız?

Yabani sarımsak ve patates püresini tek kullanımlık kavanozlarda kapağın altında donduruyorum - koku yok
Vakumlu torbalarda mühürlenebilir - bu da iyi olur

Ve genel olarak, paketlenmiş donmuş keskin kokulu otların keskin bir kokuya sahip olmadığını, soğuğun keskin kokuyu azalttığını fark ettim - koku, buzdolabında veya masada çözüldüğünde ortaya çıkıyor.

[Katyaspb]

Ve genel olarak, paketlenmiş donmuş keskin kokulu otların keskin bir kokuya sahip olmadığını, soğuğun keskin kokuyu azalttığını fark ettim - koku, buzdolabında veya masada çözüldüğünde ortaya çıkıyor.

Görünüşe göre çok soğuk değilim
Ama tek kullanımlık kavanozlar aramaya çalışacağım, teşekkürler

Katyaspb, vakumlu poşetlere koymaya çalışın, poşeti bir poşete koyabilirsiniz (mantarları böyle paketlerim).

Evet, muhtemelen altı paketim vardı ve hala çarptı. Torunum için ev yapımı tereyağı, süzme peynir sakladım - diğer dondurucu çekmecelerinde de olsa sarımsak kokulu her şey

Görünüşe göre çok soğuk değilim

Bu sarımsak ve dolmalık biber hakkında ilk duyduğum şey değil, dondurucunun tüm içeriği insanlarda ıslatılmış ... Bilmiyorum, bunu hiç almadım, basit çantalar kullanıyorum, nadiren fermuar veya tek kullanımlık kaplar ile asla karışmaz kokmaz

Bunu sarımsak ve dolmalık biber hakkında ilk kez duymuyorum, dondurucunun tüm içeriği insanlarda onunla ıslatılmış.

Neredeyse, Bulgar biberini dondurmayı çoktan bıraktım, kokudan kurtulamıyorum

Bunun tek bir cevabı olabilir. Tat ve koku her insan için her zaman ayrıdır!

Şey, sarımsak okları hala anlayabilir, sarımsaktır ve Afrika'da sarımsak keskin bir koku alabilir. Ancak dondurucuda, özellikle poşetlerde paketlendiğinde koku minimuma indirilir.
Ama tatlı biber .... neredeyse nötr bir kokusu var.

Görünüşe göre çok soğuk değilim

bu büyük olasılıkla evet

dondurucuda -18 * varsa iyidir

Daha önce de, her şey biber ve dereotu kokuyordu ve bu böyle devam ediyordu, dondurucuyu açmak gibi - loş olurdu ... Diğer ürünler kokuyla doymamıştı, paketlerin üzerine tamamen yerleşmiş uçucu yağlar kokuyordu. Buzdolabı sadece -18 değil, aynı zamanda -24 de doğrudur ve şok verebilir. Bence mesele, dondurucuda boş alan miktarı, ürün donarken ne kadar fazla, bu havada o kadar çok uçucu yağ ve duvarlara ve diğer paketlere yerleşiyor.
Kapalı paketlerde donuyorum: "Toppits" adı verilen fermuarlı çantalar ve Tuppervar'ın plastik kutuları mühürlendi - ve kokular içeride mühürlendi.

Yaklaşık 1.5 cm uzunluğunda sarımsak okları kestim, dondurdum ve kışın onları çırpılmış yumurta ile kızartıyorum mmmmm ...

Şey, koku hakkında bilmiyorum ..... sürekli, yıllardır her şeyi donduruyorum! Koku alma duyusu iyidir.

Kapelin bir şekilde biraz kokuyordu, ancak iyice donduğunda koku da buharlaştı.

[MariV]

MariV, tarifi için teşekkürler) dün ülkede berbat ettim, ilk kez kış için kullanmaya karar verdim, bugün nasıl dondurulacağını düşünelim ve bu tarifi buldum.