Suyu ve kırmızı kuş üzümü meyveleri ile marine edilmiş sarımsak

Suyu ve kırmızı kuş üzümü meyveleri ile marine edilmiş sarımsak

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Sarımsak	12-15 kafa
Kırmızı kuşüzümü	500-600 gr
elma sirkesi	250 ml
Tuz	40 g
Şeker	60-70 gr
Karabiber	10 adet

Pişirme metodu

• Sarımsakları dişlere ayırın ve üst deriyi bırakın.
• Ve kırmızı kuş üzümü dallarıyla dönüşümlü olarak kavanozlarda uyuyakalırız.
• Bir tencereye 400-500 gram çilek koyun ve işarete kadar 1 litre su ekleyin. Tuz, şeker ve tüm karabiberlerin yarısını dökün. Beş dakika kaynatın, meyveleri bir patates değirmeni ile ezin ve iki dakika daha kaynatın. Tülbentten süzün, bir bardak elma sirkesi ve kalan tuzu / şekeri ekleyin. Kaynatın. Ve hazırlanan kavanozları turşuyla doldurun. 10-12 dakika sterilize edin. Moolinex cook4me düdüklü tencere işlevine sahip bir çok pişirici kullanıyorum. Zorla basınç tahliyesiyle 4 dakika süre. Altta yuvarlak silikon bir paspas var. Bu sıcak bir yöntemdir, bir ay sonra deneyebilirsiniz, ancak buzdolabında mahzen veya boşluk varsa karanfilleri soğutulmuş salamura ve normal bir plastik kapağın altına dökebilirsiniz. Sarımsak üç ay içinde hazır olur.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 kutu 0.380 gr

Hazırlık zamanı:

Saat

Not

Bir partide bir kez denedik. Çok etkilendim. Bunu 4. yıldır yapıyorum.

Güzel olan ne. Tabii ki lezzetli, kuş üzümü bitmiş olması üzücü. Tarif için teşekkürler

Vaov! Ne kadar güzel! Ve hiçbir şeyin büyümediğini söylüyorsun!

[Angela]

Ve hiçbir şeyin büyümediğini söylüyorsun!

Angela, inan bana, dün bir komşuyla tanıştım, bu yıl sadece sarımsak ve kuş üzümü büyüdüğünden şikayet etti

Evet, genellikle bu yıl havayla birlikte olursunuz. Burası soğuktu ama katlanılabilirdi. Ve şimdi 37 gölgede. Nefes alacak hiçbir şey yok.

[Ledka]

Ledka, kesinlikle deneyin. Orijinalde elma suyu veya üzüm suyu ile) yani burada tarla deneyler için sürülmemiştir !!
ang-kay, inanmayacaksın !! Sarımsak ve kuş üzümü)))))))

Zhanna, tam bugün kuş üzümü ile ne yapacağımı düşünüyordum ve yeterince sarımsak var, kesinlikle yapacağım. Dişlerin soyulmasına gerek kalmaması, ebedi bir sorundur.

[Umut]

Umut, sonbaharda numuneyi ne zaman çıkardığınızı söyleyin)) ve en az bir küçük tanesini soğuk bir şekilde yapın. Kırmızı üzüm suyu ile mümkündür. Aynı teknoloji)

[Jeanne]

Jeanne, Kesinlikle yapacağım, gelecek yıl bu şekilde değil (yeterince kuş üzümü kaldığından şüpheliyim). Sarımsağı severim. Ve soru şu ki, hemen temizlerseniz, kötü olur mu?

O zaman sadece soğuk bir şekilde))

Teşekkür ederim Belki bu şekilde ve bu şekilde yapabilirim.

Zhanichka bir raporla koşuyor! Sadece sarımsağın soyulması gerekiyordu.Ama bu sadece başlangıç! Çok iştah açıcı görünüyor 😊

O zaman sadece soğuk bir şekilde))

Zhanna, soğuk bir şekilde nasıl? yani, sarımsak soyulmuşsa, o zaman sadece soğuk yöntem uygundur?

[yat Limanı]

yat Limanı, aaaaaaa !!!!!!! Ne kadar güzel !!!
Bize sonbaharda nasıl tadı olduğunu söyle))

Zhanna, chenochka'dan soğuk bir örnek alma zamanı. Aile bunu takdir etti, çok lezzetli. Bu yüzden tekrar teşekkürler

[Zhannptica]

ZhannpticaJeanne, tarif için tekrar teşekkürler. Bir yıl bile geçmedi ...
Daha küçük kuş üzümü olabilirdi, muhtemelen bu kadar zengin bir turşusu çıkmazdı. Kavanozdaki kuş üzümü daha berrak olur. Ama asıl önemli olan tadı

Oh !! Hala ÇOK güzel. Meyve suyu ne kadar zenginse, tadı o kadar parlak
Böyle güzellik için teşekkür ederim

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, sarımsakla ilgileniyorum .... raporu sakla ... Ben yaptım ... !!!

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, sarımsağı keşfetti.Sooooo lezzetli! Kesinlikle yapacağım. teşekkür ederim

Oh, ve daha dün ilk kavanozu açtık ... Onları unuttum ve kocam bazen (yemek sırasında ve daha önce değil ...) diyor, sarımsağı açsam bile ... ona ... hatırlatırım nasıl akşam yemeği yiyeceğiz ... dün oldu! Lezzetli, ilginç bir tat, ben de tekrar edeceğim, aksi takdirde bu sefer neredeyse hiç kuş üzümü olmadığı zaman geç duydum ...

Lena) elma veya üzüm Taze de mümkündür. Memnun oldum