Sütlü krep

[Hamur:]

Sütlü krep

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Hamur:
buğday unu c. itibaren.	250 g
Süt	200 g
Yumurta (Büyük)	2 parça
tuz	0.25 çay kaşığı
şeker	2 yemek kaşığı. l
Tereyağı	50 gram
kabartma tozu	1.5 çay kaşığı
Bunlara ek olarak:
Tereyağı	30 g

Pişirme metodu

• Tereyağı (50 g) eritin ve soğutun.
• Yumurtaları şekerle çırpın. Süt ekleyin, karıştırın.
• Unu tuz ve kabartma tozu ile karıştırın. Yumurta-süt karışımına iki adımda ekleyin.
• Tereyağı ekleyin, karıştırın.
• Her iki tarafta da kızarana kadar kuru, iyi ısıtılmış bir tavada krep pişirin. Gözlemenin üst tarafı ay yüzeyine benzediğinde ve pratik olarak "mühürlendiğinde", pankeki diğer tarafa çevirin.
• Bitmiş krepleri üst üste eritilmiş tereyağı (30 g) ile yağlayarak bir istif halinde katlayın.
• 
• Hemen reçel, ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya kızarmış yumurta ile servis yapın.
• Bunu yapmak için, bir tabağa bir krep koyun, biraz ekşi krema veya lor peyniri ile yağlayın, üzerine kızarmış yumurtaları koyan ikinci bir krep ile örtün. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
• 
• Herkese afiyet olsun!

Benzer tarifler

Tam buğdaylı krep (Luera)

Güney Karolina'dan Rusça krep (Babushka)

Amerikan krepleri (SanechkaA)

Oh, ne güzel! Pryntsessk'te karıştırmaya çalışacağım, sonra rapor edeceğim. Tarif için teşekkürler!

Teşekkür ederim, Checkmark. Bunu dört gözle bekleyeceğim. Umarım beğenmişsindir.

Sonuç harika!
Hamuru pişirme sürecinde izlemeyi seviyorum - delikler gibi görünen, sessizce "puf!" yapmak

Çok lezzetli! Orioshka'yı almanız gerekiyor :-) :-) Teşekkürler Manechka, aldı

Manushechka'm, bunu ne kadar güzel sundu !!! Ve kalpteki testis çok güzel! Zekisin! Yemek yiyenler için şanslı!

Uzun zamandır krep deneyeceğim, hiç pişirmedim. Onu yer imlerine sürüklerim.

Düz yağlı boya!
Hemen yemek yemek istiyordum. Eh, zamanı geldi!
Manyash, çok güzel çıktı! ... Bravo!

[Manyash]

Ve kreplerin ne olduğunu bilmiyordum. Kreplerimize benziyorlar, sadece kuru tavada mı pişirilmişler?
Manyash, öğrettiğin için teşekkürler. Yapmanız gerekecek, ancak bir sonraki adımda oğul elmalı turta sipariş ederken

[Manyunya]

Kreplerin ne olduğunu bilmiyordum

Haydi !!!

Forumda çok fazla krep tarifi var ve onları hiç pişirmediniz mi?

Sadece kuru bir tavada pişirilen kreplerimize benziyorlar mı?

Manyunya, kızarmış yumurta desteği ile !!!

Fikir için teşekkürler !!!

Forumda çok fazla krep tarifi var ve onları hiç pişirmediniz mi?

İsim bana çekici gelmedi

[Kızlar]

Kızlar teşekkürler, aile. Tarif elbette basit, orijinalmiş gibi davranmıyorum ama aniden biri için faydalı olacak.

Yemek yiyenler için şanslı!

Ir, bende sadece krep artıkları var ama omletim var.

Ve kreplerin ne olduğunu bilmiyordum. Kreplerimize benziyorlar, sadece kuru bir tavada mı pişiriliyorlar?

Albin, geleneksel krepler maya ve kabartma tozu üzerinde kreplerdir ve kuru bir tavada pişirilir.

fikir için teşekkürler

Kroshik, Tyrnete'de baktım, nerede olduğunu hatırlamıyorum.

Ir, bende sadece krep artıkları var ama omletim var.

eh, yiyenin kaderi ...

Ve bitirmeyeceğimiz şey - bir ısırık al sonraki yemeğe ekle

Adamım, güzelim! Ve bir testisle, bu bir şaheser

Onları ben yaptım !! Çocuklar sevinir, yetişkinler de. Ve hamurun krep çizmesinin tarifini kim bilebilir?

[Keten,]

Keten, Teşekkür ederim. Özür dilerim yorumunuzu kaçırdım.

CleoHerkes memnun olduğu için boşuna denememiş olmaları iyi. Denediğiniz için çok teşekkür ederim.

Ve hamurun krep çizmesinin tarifini kim bilebilir?

Elbette yanılıyor olabilirim, ama bence maya olmayan herhangi biri iş görür.

Ve hamurum çok kalın çıktı, sütle seyreltmek zorunda kaldım ve yine de yoğun oldu. Yumurtalar tarife göre büyük, C0, kabartma tozu ...

Elbette tuhaf. Yaklaşık 370 gram sıvı için 250 gram un (seçilirse 200 süt + 120 g yumurta, + 50 gram tereyağı). Un bu kadar kuru muydu?

[Adam]

AdamPeki ya çapınız var ve bu kısımdan kaç şey elde ediliyor? Sanırım onu ​​sabah kahvaltıda pişireceğim, ama iki kişilik, her şeye çok ihtiyacım yok.

[Marusya]

Marusya, yaklaşık 8-9 cm çapında 10-12 adet (26 cm'lik bir tavada, bir seferde üç parça).

Teşekkür ederim dostum! Benim için çok fazla, belki yarısı)

[Manya]

İki yıldan az bir sürede
Manya, Bugün kreplerinle kahvaltı yaptım, çok lezzetli!
Sadece un yerine pirinç + mısır kondu ve şeker yerine bal eklendi. Her iki tarafı da yağ eklemeden Prenses'de pişirilir.

Bak, mısır unundan ne sarı olanlar!

[Marusya]

MarusyaNe yakışıklı adamlar !!

Ben de krep yaptım!
Sadece bestem farklı:
200 gr un (120 gr mısır, 30 gr keten tohumu, 50 gr yulaf ezmesi), 250 gr süt (% 0), 2 yumurta, tuz, kabartma tozu, stevioside (0,5 çay kaşığı), sl. Yağ-30 gr. Orion krep yapımcısında (2 parça için) yağlanmadan pişirilir.
Çok yenilebilir çıktı!
Daha fazla sıvı aldı, görünüşe göre bu un çok emiyor (farklı olanların bir karışımı). Tadı nötrdür, şurup, somon ve sosis ile yenir. Herhangi bir takviye ile iyi gider!
Lezzetli ve sağlıklı tarif için teşekkürler!

[Marusya]

Marusya, resimdeki gibi harika krepler! Plaka daha yakın olsaydı, bir çift götürürdüm.

Güzelne kadar havalı ve sağlıklı. Belki ayrı bir tarifle yayınlayabilirsiniz? Birçokları için kullanışlı olacağından hiç şüphem yok.

Benek.
Yarın deneyeceğim.
Sütü sütlü dondurmayla, kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütle değiştirdim.

[Işık]

Sütü sütlü dondurmayla, kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütle değiştirdim.

Işıkbeklenmedik bir karar. Nasıl ortaya çıktı?

[Sonadora]

Sonadora, Manya, lezzetli!
Tarif için teşekkürler!

[Işık]

Işık, lezzetli olmasına sevindim.

ne güzellik) zaten yemek istedim :)

[Dasha_2107]

Dasha_2107, Kendine yardım et.

[Sonadora, Manya]

Sonadora, Manya, tarif için teşekkürler, çok lezzetliydi ama yeterli değildi

tortillada pişmiş

Kendine yardım et

Yarın tekrar edeceğim.

[Svetlana201]

Svetlana201, ne harika, bereketli. Çok iştah açıcı görünüyorlar.

[Sonadora]

Sonadora , Manya, 3. gün tortillada krep pişirmeye devam ediyorum. Tekrar teşekkürler.

[Svetlana201]

Svetlana201, Sveta, ne tüyler!