Elmalı krep

Elmalı krep

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Amerikan

Malzemeler
1 fincan	240 ml
kefir	2 bardak
un (elemek)	2,5 su bardağı
elmalar	1 fincan
yumurtalar	2 parça
soda	1 çay kaşığı
kabartma tozu	2 çay kaşığı
bitkisel yağ (kokusuz)	1/3 bardak
tuz	0.5 çay kaşığı
şeker	2-4 st. l.
vanilya, tarçın	bir tutam ile

Pişirme metodu

• Elmaları rendeleyin. Ayrı ayrı sıvı ve ayrı kuru malzemeleri karıştırın. Sonra hamuru yoğurun, elma püresini ekleyin (çıkan meyve suyuyla birlikte). Hamuru uzun süre karıştırmayın, aksi takdirde krepler lastik olur (sadece birkaç hareket yaptım, hamurda topaklar vardı, ancak pişirme sırasında ayrıldılar). Hamuru 15-30 dakika bekletin. Küçük bir tavayı kısık ateşte ısıtın, tereyağı sürün. Hamuru 5-7 mm tabakalı bir tavaya yayın, kısık ateşte kızartın, üzerini kapattığınızdan emin olun !!! krep üstte kalana kadar. Sonra diğer tarafa çevirin ve kapaksız kızartın.
• Bu miktardaki üründen 10 tane krep aldım. Tarif kreplerimize benziyor, ancak sadece benzer, tadı tamamen farklı ve krep veya krep değil), havadar, biraz tatlı ve kesinlikle ekşi değil), elmalar narin bir meyveli not verir.
• Bu tarifi uzun zaman önce arkadaşım Lena Lawson'dan görmüştüm, Amerikan kreplerinde uzmandır! işte orijinal tarifin bağlantısı 🔗

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Orijinal tarif kreplerine bağlantı https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

Benzer tarifler

Amerikan Krepleri (Elena Bo)

Armutlu krep (Ksyushk @ -Plushk @)

Japon sufle krepleri (Sonadora)

Orion krep yapımcısında böyle krepler pişiriyorum. Ve sadece bir elma ile değil, aynı zamanda bir muz, peynir ve süzme peynirle de .... Onaylıyorum - çok lezzetli!

[Şarkı*]

Şarkı* Ben peynirle denemedim, ne kadar ekliyorsunuz ve hangi biçimde? ve ayrıca balkabağı püreli benimki çok ama çok düşkündür

Anh, oriosha'da ne kadar pişiriyorsun ve ne kadar hamur çıkarıyorsun?

[Şarkı*]

Şarkı* Ben peynirle denemedim, ne kadar ekliyorsunuz ve hangi biçimde? ve ayrıca balkabağı püreli benimki çok ama çok düşkündür

Bir elma yerine rendelenmiş sert peynir ve daha fazla ot ekleyin.

Anh, oriosha'da ne kadar pişiriyorsun ve ne kadar hamur çıkarıyorsun?

Burada sadece gözle belirlenir - ortaya çıkan hamur miktarı kalınlığına bağlıdır, pişirme süresi deneysel olarak nasıl kızaracağına göre belirlenir ... genel olarak her şey ilk krepten netleşir.