Kvas üzerinde yengeç çubukları ile soğuk çorba

Kvas üzerinde yengeç çubukları ile soğuk çorba

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Haşlanmış patatesler	1 BİLGİSAYAR.
Taze / tuzlu / konserve / salatalık turşusu	1 BİLGİSAYAR.
Haşlanmış yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Yengeç çubukları	2 adet (50 gram)
Kvass	400 ml
Yeşil soğan	tatmak, çok
Dereotu, maydanoz, fesleğen, jusay veya diğer sevilen otlar	tatmak, çok
Tuz, şeker, karabiber	damak zevki
Sitrik asit / limon suyu / sirke	damak zevki
Servis yaparken bir tabakta ekşi krema	damak zevki

Pişirme metodu

• Öğütün, dökün, ekleyin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

750 ml

Hazırlık zamanı:

yarım saat

Not

Sezon olmadığını biliyorum! Ama benim gibi yılın herhangi bir zamanında soğuk çorbayı seven insanlar da var. Özellikle kvas üzerinde ...
Kvas, yumurta, haşlanmış patates, salatalık, yeşil soğan, dereotu, ekşi krema vardı ama hazır et yoktu. Öyleyse ne, bir yenilik buldum. Beğendim, lezzetli!