Kahvaltılık yumurta

Kahvaltılık yumurta

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Yumurta	2
Yumurta akı	1
Taze Bulgar kırmızı biberi

Pişirme metodu

• Yumurtalar için silikon kalıp alıyoruz. İçinde bir omlet yapacağız. Kırmızı biberi ince ince doğrayın (gerisini akşam yemeğinden aldım) ve silikon kalıbın dibine koyun; Biberlere de baharat ekledim (bu bir zevk meselesi). Sonra bir yumurta alıyoruz ve ondan dikkatlice kalıbımıza sadece bir protein döküyoruz (saçları için sarıları bırakıyorum - maskeler yapıyorum) ve üzerine yumurta sarısı ile bütün bir yumurtayı koyuyoruz - biberimiz "yumurta kabuğunun" altında .
• 1 m. Sanat alıyoruz. su ve bir çok pişiriciye dökün, bir çift kazan ve ortasına bir silikon kalıp koyun - kararlı olacak ve çökmeyecektir.
• Zamanlayıcıyı 4 dakika açıyoruz. MV kapağını kapatıyoruz.
• Sinyal suyun kaynadığını duyduğu anda yumurtayı çift kazanın üzerine koyun ve silikon kalıp durmaya devam eder.
• İşin tamamlandığına dair bir sinyal duyulur, her şeyi çıkarırız, bütün yumurtayı soğuk su akıtarak üzerine dökeriz ve bir yumurta kabına yerleştiririz ve silikon kalıbı bir tabağa koyarız ya da omletimizi çıkarırız. bir silikon kalıbın, böyle bir "kar topu - dondurma" elde edersiniz.

Hazırlık zamanı:

7 dk.

Pişirme programı:

İkili ısıtıcı

Not

Bıldırcın yumurtasıyla neredeyse aynı şeyi yapıyorum; omlet - 2 bıldırcın yumurtası, tavuk proteini ve yeşillik (dereotu), servis yapmadan önce taze sebzeler ekliyorum - salatalık dilimleri

[Elenta]

Elentagüzel bir top çıkıyor

hala fikirler var, çocuklukta olduğu gibi kalıplarla denemek gerekiyor.
Genel olarak, yaz aylarında böğürtlenli lor dondurmasını böyle yaptım.