Hashbrown klasiği

Hashbrown klasiği

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
patates	600 g
Su	yaklaşık 1 l.
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
Tereyağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Söz verildiği gibi - hash brown yapmak için ikinci seçenek klasiktir.
• Patatesleri temizliyoruz, tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatıyoruz (patateslerin kaynamaması önemlidir), suyu boşaltıyoruz, patateslerimizin soğumasını bekleyip bir gece buzdolabına gönderiyoruz (peki, bu sağlanır Kahvaltıda hala bir esrar kahvemiz var).
• Sabahları klasik tarife göre haşhaş kahvesi pişiriyoruz. Orta rende üzerinde üç patates.
• 
• Bir tavada birkaç yemek kaşığı yağı eritin.
• Rendelenmiş patateslerden küçük pirzola oluşturun (daha sıkı sıkın)
• Onlara öğütülmüş biber serpin ve bir tarafına altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından ters çevirin, bir veya iki kaşık daha sıvı yağ ilave edin ve diğer tarafta kızartın.
• Sevgiyle hizmet etmek
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20 + 20 dakika

Pişirme programı:

ocakta

Not

Kahvaltıda Hashbrown, peynir soslu ve domatesli, lezzetli

Zaten!!!!!!!! Güzel!!!

[Helen3097]

Helen3097, akşamları pişmiş patates - sabahları ve lezzetli bir kahvaltı, basit ve hızlı bir şekilde

"Tina'nın mutfağının günleri" devam ediyor Draniko-zrazy için patatesleri haşlama özel olarak marjla haşlıyor. Ve bu "hisse senedi" yerini buldu
Lezzetli. Gerçekten lezzetli. Ve sadece. Ve hızlı. Ve bütçe. Genel olarak - harika! Teşekkür ederim!
Ancak hashbrown ikinci seçeneği bulamadı. Kötü bakıyordum. Meraklı olana burnunu sokar mısın?

[Ir]

Ir, soooo güzel, söz yok

Ancak hashbrown ikinci seçeneği bulamadı.

işte burada - onu klasik olandan daha çok seviyorum

Hashbrown peynir soslu (V-tina)

[V-tina]

V-tina, Teşekkür ederim! Kesinlikle deneyeceğim

[Irina]

Irina, Ben de seversem sevinirim - bütçeyi gerçekten severim ama lezzetli yemekler

Siz fırıncılar ile barış!
Cuma günü tarifinize göre yaptım \ hafta sonu - işte yemek yemem gerekiyor \
Olması gerektiği gibi kızartılmıştı - yumuşak bir akıntının ortasında yukarıdan çatırdıyor, bu yüzden onları tüketiciye pratik olarak kıyma haline getirdim, konteynere transfer aşamasında bile, parçalanmaya başladılar ve konteynırdan tekrar tekrar aktarım / mikro / plakalarda ısıtma onları tamamen bitirdi

Tabii ki, demet için bir yumurta / un / nişasta ekleyebileceğiniz açıktır, ancak McDuck'ta pahalı bir şey eklemediklerini düşünüyorum, ancak dağılmıyorlar

[Anatoly]

akım, bu yüzden onları tüketiciye pratik olarak kıyma haline getirdim, kaba aktarım aşamasında bile, parçalanmaya başladılar

Anatoly, Doğrudan konteynere gitmem gerekiyordu, ama cidden, bu patatesle ilgili, herkes uymuyor, bazen de parçalanıyorlar

Siz fırıncılar ile barış!
Izgarada bu ürün için hangi patatesin tercih edildiğini okudum \ kırmızı kabuklu patates
\ patatesler salata gibi pişirildi ve geceyi buzdolabında iri bir rende üzerine rendelenmiş olarak geçirdi - tuz, harissa, patates için baharat - birazcık
Tabi ki bir içkiyle, her şey tabaklardan bir patlama ile buruştu ve teşekkür payımı aldım \ yarı mamul ürünler yemiyormuşuz gibi \ ama bir üretici olarak kızartmalar konusunda rahat değildim

[Anatoly]

ama üretici olarak yavru benim için rahat değildi

Anatoly, Kendimi çok iyi anlıyorum ama bu durumda sadece nişasta veya yumurta gibi ek bağlayıcı katkılarda bir çıkış yolu görüyorum ama bu kesinlikle tüm klasik tariflerde aynı ceket olmayacak, içinde yumurta yok hamur, ancak oluşan pirzola un yumurtası ile çırpılarak yuvarlandığında bir yöntemle tanıştım

Izgarada bu ürün için hangi patatesin tercih edildiğini okudum \ kırmızı kabuklu patates

Whoa! Ben de öyle olduğum ortaya çıktı.
Ancak ürün taşınmadı. Ancak tavadan hemen tüketilmedi.
Bu arada ısıtmadan yediler. Ev sıcak, ben ısıtmadım. Oda sıcaklığında iyi gidelim

Ancak tavadan hemen tüketilmedi.
Bu arada ısıtmadan yediler.

taze pişirildiklerine inanılan gerçeğine rağmen ilginçtir.

[V-tina]

V-tinaŞimdi tatildeyim. Kızarmış. Ve Miracle yürüyüşe çıktı. Ayağa kalkar binmez üşüdüler. Isıtmadılar.
Isıtmasız lezzetli. Kabuk gevrek, ortası yumuşak. Ama kıvrılmıyor.
Oh, şimdi tariften bir sapma hatırladım. Ben de onları bitkisel yağda kızarttım. Bu nedenle ısınmadı

[Ira]

Ira, Yağın yemeğin yapısını önemli ölçüde etkilediğini düşünmüyorum, sonuçta muhtemelen patateslerle ilgili.

Ben de öyle düşünüyorum. Sadece bitkisel yağ donmaz ve yemeği ısıtmadan tüketmenize izin verir.

Siz fırıncılar ile barış!

IvaNova-- -Bir mucize yürüyüşe çıktı.

peki, neden sen kocamın bir gün izinli - bırak gitsin

Bahsetmeyi unuttum - ilk parti domuz yağıyla, ikincisi ayçiçeğinde kızartıldı - Teflon tavada

kocamın bir günü var - bırakın yürüyüşe çıksın

Ira'nın mucizesi kızı

[gölge]

gölge, Mucize - kızı)) Tatili var, bu yüzden atlıyor))