Hashbrown peynir soslu

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Hashbrown için
patatesler (tercihen içi beyaz)	400 g
Su	1 L
tuz	1 çay kaşığı
kızartma için tereyağı	yaklaşık 50 gr.
sosu için
süt kreması)	100 ml
sert peynir	50-100 gr.
Sarımsak	1 karanfil
öğütülmüş karabiber, yeşillik	damak zevki

Pişirme metodu

Hashbrown, ABD'de geleneksel bir kahvaltı olan patatesli kreplerimizin bir analogudur. Birçok esrar kahverengi tarif var, zaten denenmiş ve sevdiklerimden birini paylaşıyorum. Hash kahverenginin sırrı, beyaz etli kırmızımsı kahverengi patateslerden yapılmasıdır. Ancak böyle patates yoksa, sıradan patatesler iyidir.
Suyu kaynatmak, soymak ve orta rende üzerine patatesleri ovalamak için koyuyoruz.
Su kaynar kaynamaz rendelenmiş patatesleri karıştırarak içine dökün. Bir veya iki dakika sonra suyu bir kevgirden boşaltın, patates kütlesini soğumaya bırakın.
Hadi kendimiz yapalım Sos. Sos en temel ve en hızlı olanıdır, istediğiniz herhangi birini kullanabilirsiniz.
Isıtmak için süt veya krema koyarız, ince bir rende üzerine üç peynir koyar ve sarımsakları doğrarız. Peyniri kaynayan sütün içine atın, eriyene kadar kuvvetlice karıştırın, ocaktan alın, sarımsak, karabiber ve otları ilave edin.
Patates kütlesi soğuduğunda, fazla sıvıyı çıkarmak için bir havluyla sıkın. tereyağını bir tavada ısıtın ve patates kütlesini bir kaşıkla yayarak küçük krepler oluşturun. Esrar kahvelerimiz gibi çok dikkatli bir şekilde ters çevirin, ikinci tarafta kızartın, bir tabakta çıkarın ve tadını çıkarın. Herhangi bir peynir sosuyla ve hatta sadece mayonezle çok lezzetli.
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

saat

Pişirme programı:

tabak

Not

Sık sık tereyağını bitkisel yağla kızartmak için değiştiriyorum, tereyağında kızartmayı sevmiyorum ve daha hızlı yanıyor.
"Yanlış" patateslerden kızartırken, haşhaş kahvesi düzgün bir şekilde birbirinden ayrılıyor, bu nedenle bazen kek oluşturmuyorum, ancak büyük bir kreple kızartıyorum, daha az telaş - sonuç aynı.
Hashbrown, her zamanki anlamımızda hala krep değil ve şahsen benim için onlarla daha fazla yaygara var, ancak sonuç - ilahi çıtır krepler - kesinlikle memnun

Helen

Oh, ne kadar lezzetli!

V-tina

Helen3097lezzetli doğru kelime değil

burada sadece akşam yemeği sırasında bir arkadaş oğlunu görmeye geldi .. genel olarak, çocukların hala istediği sadece 2 şeyi yemeyi başardım - farklı bir tarife göre yarın için söz verdim - bu da çok lezzetli, ancak daha az jest var

Helen

Alıntı: V-tina

lezzetli doğru kelime değil

hoşçakal figürü ....

V-tina

Alıntı: Helen3097

hoşçakal figürü ....

: lol: Zaten uzun zamandır ona veda ettim

ang-kay

Bunu hiç yapmadım. Boşluğu doldurmak gerekiyor.

V-tina

Angela, gerçekten henüz yapmadığınız bir şey var mı, deneyin, geçmediğiniz için teşekkürler

Helen

Alıntı: V-tina

Uzun zaman önce ona hoşçakal dedim

ve hepimiz yiyoruz ..... !!!!!!!!

V-tina

Helen3097, Bunu yapamam, erkekler tatlılarımı ister ve kendimi yemem ve dahası denemeyin - peki, mümkün değil

Helen

Alıntı: V-tina

erkekler tatlılarımı istiyor

ve ben lezzetli bir ikramım ... ve diğerleri (diyetetik kızlar) farklı ... açık ocağın yanında duruyorum ...

Tumanchik

Muhteşem yabancı patatesli krep! Her zaman derim: FSE'miz!

ang-kay

Alıntı: V-tina

henüz yapmadığın bir şey var

Oh, kaç şey! İsimleri bile bilmiyorum ve ürünleri görmedim veya tatmadım. Ben bir ilim, uzak bir ilim!

V-tina

Tumanchik, Onu aramaya gittim ve o çoktan buradaydı, çevik ve hala patatesli krep dedi

V-tina

Alıntı: Helen3097

ve bir tane lezzetli ... ve diğeri (diyetetik kızlar) bir tane daha var.

O zaman mutfakta yaşayacağım

V-tina

Alıntı: ang-kay

Ben bir ilim, uzak bir ilim!

Bende

Tumanchik

Alıntı: V-tina

Tumanchik, Onu aramaya gittim, ama o zaten burada, çevikim ve hala patates gözlemesi diyorum

Öyleyse benim için herhangi bir rendelenmiş patates, patates krepidir!
çok iyi tarif - çok uygun!

zeki kız ne paylaştı

Alıntı: V-tina

Tumanchik, onu aramaya gittim ve o zaten burada, çevikim

konuşma, aynı anda yaz

V-tina

Alıntı: Tumanchik

zeki kız ne paylaştı

teşekkürler, Irochka Yarın, eğer zaman kalırsa, 2. seçenek olacak

Tumanchik

Alıntı: V-tina

teşekkürler, Irochka Yarın, eğer zaman kalırsa, 2. seçenek olacak

bekleriz!!

V-tina

Tumanchikpeki o zaman kesinlikle yarın ikinci seçeneği göstereceğim

Tumanchik

Alıntı: V-tina

Tumanchikpeki o zaman kesinlikle yarın ikinci seçeneği göstereceğim

Oh, bir pasibka atardım ama senden bir saat beklemeni istiyorlar

V-tina

Alıntı: Tumanchik

evet beklemek istiyorlar

benzer şekilde

Tumanchik

Alıntı: V-tina

benzer şekilde

İyi tamam. Ben çok

Helen

Alıntı: V-tina

O zaman mutfakta yaşayacağım

ve mutfakta yaşıyorum ... bilgisayardan sobaya ... ocaktan bilgisayara, dinlenmek için ...

V-tina

Alıntı: Tumanchik

Ben çok

ve ben sen

V-tina

Alıntı: Helen3097

ve mutfakta yaşıyorum ...

ama çalışın .. ve diğer hobiler olmadığında, hayır, o kadar katılmıyorum, herkesle lezzetli bir şeyler yemeyi tercih ederim, ama daha az

lu_estrada

Teşekkürler Tina canım, sonunda kahvenin nasıl pişirileceğini öğretti, hayır, kahvaltı için lokantalarda haşhaş siparişi verdik, ama evde nasıl pişirileceğini düşünmedim

V-tina

Ludmila, tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkürler, ancak bu nasıl doğru - "esmer kahverengi" veya "esmer kahverengi"? her yerde tam olarak "a" ile isme sahibiz

lu_estrada

karma - HESH olarak telaffuz edilir, Son - telaffuz edilir - daha düz, bu Amerikan İngilizcesinde, ancak daha çok İngiliz İngilizcesi kullanıyor ve belki farklı bir şekilde telaffuz ediyorsun. Rus ağına baktım ve Khash yazıyor.
Kızım ve Moskova'da yaşayan ailesinin İngilizce telaffuzları benimkinden biraz farklı, çünkü bu Oxfard.
Fark nedir - çok lezzetli bir tarif, teşekkürler Tina!
Annem derdi ki - bana tencere bile diyebilirsin, sadece fırına koyma.

Albina

Genç, harika bir tarif Ve aydınlanma için teşekkürler: Yeni bir patates yemeği daha öğrendim. Bir başkası yer imlerine Bye adını hatırlamak istiyor

V-tina

Lyudochka, teşekkürler, daha detaylı bilmek çok ilginç

V-tina

Albina, Teşekkür ederim!! Bir ara mutlaka deneyin, çok lezzetli