Mantarlı patates kafa

Mantarlı patates kafa

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
patates	10 adet
mantarlar (petrolüm var)	150 g
kuru soğan	2 parça
dereotu, maydanoz	1 şube
yeşil soğan	1-2 tüy
un	1 yemek kaşığı. l.
tuz biber	damak zevki
sebze yağı	1-2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Patatesler, özellikle mantarlarla her şekilde lezzetlidir. Yazıda bu patatesi mantar ve soğanla pişirmenizi tavsiye ederim. Bitkilerle serpildiğinde çok daha lezzetli ve aromatik hale gelecektir.
• Patatesleri soyup rendeleyin.
• Rendelenmiş patateslere un ekleyin.
• Soğanı ince ince doğrayın ve kızarana kadar kızartın.
• Biraz soğanı yarım halkalar halinde kesin ve kızartın (güvecin üstünü süslemek için).
• Mantarları doğrayın (önce orman mantarlarını kaynatın), ayrıca bitkisel yağda kızartın.
• Pişirme kabını bitkisel yağla hafifçe yağlayın. Fırını 180 * C'ye ısıtıyoruz.
• Önce patatesleri, sonra mantarları ve soğanları - patatesin üst tabakasını - katmanlara koyuyoruz. Güveçin üstünü süslemek için biraz soğan bırakın. Altın kahverengi olana kadar pişirin, yaklaşık 30 dakika. "Izgara" programını, mümkünse birkaç dakikalığına ayarlayabilirsiniz.
• 
• Hazırlanan güveci otları, kızarmış soğanı yarım halkalara serpin ve servis yapın.
• 
• Afiyet olsun!
• Mutlu Noeller ve mutlu yıllar!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

40-50 dakika

Pişirme programı:

taş Fırın

Çok güzel söylendi ve yapıldı - güzel güveç

[Irina]

Irina, çok teşekkürler! Güveç basittir, ancak bazen ağır yiyeceklere ara vermeniz gerekir.
Ve oruç çok uzakta değil!

Evet Marina, katılıyorum ... Şaşkınlıktan ve tariflerine hayran olmaktan asla bıkmam - akıllısın ve ellerin altın ve kafan akıllı !!! Yemek tariflerinizden birçoğunu pişirmekten mutlu oldum, her şey harika oldu, teşekkürler !!!!!!!!!