Çok pişirici Panasonic SR-TMH 18'de vejetaryen dolması biber

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Bulgar biberi	1 kg
Büyük soğan	2-3 adet
Havuç	2-3 adet
Küçük lahana çatalları	1/2
Yuvarlak pirinç	1/2 çoklu.
Domates	2 adet
Tom. yapıştırmak	2 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	2 saat
Çeşitli yeşillikler. tadına göre tuz, karabiber
Rast. Tereyağı

Pişirme metodu

Vejetaryen çünkü et yok ama yiyebilirsin HERŞEY!
Ayrı bir yemek veya sebze garnitürü olarak soğutulmuş yemek daha iyidir.
Biberleri soyun, yıkayın ve esnek olması için mikrodalgaya 1 dakika kadar kapağın altına koyun veya üzerine kaynar su dökün.
Hemen pirincin üzerine kaynar su dökün ve yarım saat bekletin.
Soğanı ince ince doğrayın ve ayçiçek yağında hafifçe kızarıncaya kadar kızartın, ardından rendelenmiş havuçları ekleyin, havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
Bu arada, küçük "erişte" yapmak için lahanayı şeritler halinde ve çapraz olarak kesin.
Sebzelere lahana ekleyin ve yumuşayana kadar üstü kapalı olarak pişirin.
Domatesleri kaynar suyla haşlayın ve küp küp doğrayın. Sebze karışımına domates, doğranmış sarımsak ve otlar ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. Ayrıca bir tutam öğütülmüş kimyon ekledim.
Süzülmüş önceden ıslatılmış pirinci hazır kıyılmış sebzeye ekleyin, her şeyi karıştırın.
Biberleri doldurun.
Sosunu taze domateslerden yaptım. Onları doğradım, ocakta bir tencerede kaynatın ve tuzlayın.
Biberleri çok pişirici kaseye koyun, et suyunu dökün ve 1 saat STEERING'e koyun.
Çok lezzetli biberler çıktı!
Tarif genel olarak biliniyor, pilavsız pişirilebiliyor ama burada pek yok ve dolguyu bağlayacak gibi görünüyor.
Buraya kereviz veya yaban havucu eklemek de güzel olurdu ama maalesef bende yoktu.

Benzer tarifler

Biber dolması (Guguk 1054) (Besya Teyze)

Patates ile doldurulmuş biber (ang-kay)

Havuç ile doldurulmuş biber (Leshka)

Helga_Red

ve peynir (Suluguni, Adıge gibi), yumurta, mantar, soğan, havuçla yaptık. kıyma yerine. daha az vejeteryan dolgusu, ancak daha tatmin edici, kış. ve ekşi krema ile güveç nefis!

Elenka

Helga_Red
Sana inanıyorum! Ama tamamen farklı olacak ~~şarkı~~ yemek tarifi. Tarifi ayrı bir konu yapın, bence birçokları için ilginç olacak.

Helga_Red

Ve bunun sadece bir tarifin varyasyonu olduğunu düşündüm. :: girl_red: intihal yanlış olacaktır.
Ama yapabileceğin ortaya çıktı. Yapacağım - göndereceğim. Fotoğraf çekmek için

Elenka

Helga_Red
Bekleyecek!

Alıntı: Helga_Red

Ve bunun sadece bir tarifin varyasyonu olduğunu düşündüm. :: girl_red: intihal yanlış olacaktır.
Ama yapabileceğin ortaya çıktı. Yapacağım - göndereceğim. Fotoğraf çekmek için

Sen ne! Peki bunlar tamamen farklı bileşenler, farklı tatlar, sadece biber onları birleştiriyor. Sadece başka bir isim icat edilmelidir. daha net hale getirmek için.
İyi şanslar!

W_W

Elena, tarif için çok teşekkürler! Tarifinize göre bir gaz sobasında pişirdim, ancak diyet seçeneği: bitkisel yağda kızartmadan ve taze domatesle