Havuç ile doldurulmuş biber

Havuç ile doldurulmuş biber

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
tatlı kırmızı biber	8 parça
havuç	0.5kg
domates. yapıştırmak	3 yemek kaşığı
sebze yağı	50 gr.
soğan	2 adet orta
dekorasyon için yeşillik	1 demet
Sarımsak	4 diş

Pişirme metodu

• 
• Biber tohumlarından temizlemek için durulayın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanları küpler halinde kesin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın, havuçları koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra tuz ve karabiber ekleyip 1 yemek kaşığı salça ve biraz su ilave edin. Su buharlaşana kadar pişirin, ardından soğumaya bırakın ve kıyılmış veya ince kıyılmış sarımsak ekleyin. Sonra biberi elde edilen kıyma ile doldurun, bir tencereye koyun ve biberin yarısı suyla kaplanacak şekilde suyla kapatın. Kaynatın, kaynattıktan sonra kalan salçayı ekleyin. 20-30 dakika pişirin. Sonra soğumaya bırakın ve servis edebilirsiniz, bitkilerle süsleyin!
• Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Not

Çizgi film sunulduktan sonra programda çok pişiricide kızartma yaptım.

Benzer tarifler

Biber dolması (Cuckoo 1054) (Besya Teyze)

Oursson düdüklü tencerede donmuş biber soslu tatlı biber dolması (Yönetici)

Marine edilmiş ve yumuşak peynir ile doldurulmuş acı biber (Rada-dms)

Çocukluğun tadı! Macar konserve biber dolması. Bana hatırlattığın için teşekkür ederim!

Rica ederim!