Marine edilmiş ve yumuşak peynir ile doldurulmuş acı biber

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar
Marine edilmiş ve yumuşak peynir ile doldurulmuş acı biber

Malzemeler

Mini biber, orta acı 13-15 adet.
Su 500 ml
Sirke 130 ml
Şeker 2 yemek kaşığı. l.
Defne yaprağı 1 BİLGİSAYAR.
Karanfil 2 adet
Tuz damak zevki
Yenibahar 2 adet
Genç peynir (tercihen keçi peyniri) 200 g
Peynire katkı maddeleri (fıstık veya yaban turpu pesto, tuz, şeker)

Pişirme metodu

  • Bir yaz bira partisi veya bekarlığa veda partisi için harika bir atıştırmalık daha öneriyorum. Bu biberler, tatlı peynirin baharatlı tadı ve hassasiyetini hoş bir şekilde birleştirir.
  • - Biberlerin saplarını kesip çekirdeklerini çıkarın. Biberleri soğuk su altında durulayın.
  • Suyu sirke ile karıştırın, şeker, biraz tuz, defne yaprağı, karanfil, yenibahar ekleyin ve kaynatın.
  • - Turşunun içindeki biberleri 3-5 dakika haşlayın ve turşudan çıkarmadan soğutun.
  • - Biberleri bir kevgir içine koyun ve turşunun tamamen süzülmesini sağlayın.
  • - Keçi peynirini katkı maddeleri ile karıştırın. Tuz ve karabiber (şeker) ile tatlandırın.
  • - Biberleri peynir dolgusu ile bir poşet hamurla doldurun.
  • - Biberleri temiz bir kavanoza koyun ve üzerini bitkisel yağ ile kapatın. Buzdolabında saklayın.
  • Biberleri ilk kez Almette peyniri ile doldurdum, sonra biraz yaban turpu, şeker ve tuzla tatlandırılmış Almette.
  • Marine edilmiş ve yumuşak peynir ile doldurulmuş acı biber
  • Sonra biraz ot, tuz ve şeker eklediğim keçi peyniri kullandım.
  • O sıralar biberler çok sıcak olmadığı için marine edilmiş yeşil pul biberleri ekledim. Tüm seçenekler lezzetlidir.
  • Dayandığım tarifin yazarı, peynire fıstıklı pesto eklemeyi öneriyor.
  • Biberleri 10 gün beklettim, daha uzun sürmediler.
  • Turşunun (tuz ve şeker) tadına göre yapılır, ancak yeterince tatlı ve ekşi olmalıdır.

Not

Biber çok sıcaksa eldiven kullanın.
Biberlerin çok lezzetli olduğu ortaya çıktı, neredeyse İtalya ve Almanya'da tattığımız "yerli" olanlar gibi.
Forum.say7 ile tarif

Köprü
Mmm !!! Çok lezzetli. Kesinlikle deneyeceğim.
Vinokurova
Ol, ve bu tür biberleri nereden buldun? .. hıyar ... Ben de istiyorum, ama anlamadımTsTSa ... akıntı büyüdü deme))))
Loksa
AlenKa, belki büyüdüler. Bazen mağazalarımızda büyürler !!! Ama bende olmasa da, yer imlerine koyacağım! Tarif için teşekkürler!
j @ ne
Olga, söyle bana, donuk, burada ne kadar sirke kullanıyorsun, yani% 6 ve% 9? (ve% 70, ama bu bizim durumumuz değil)
Hayat arkadaşım acı biberleri seviyor ve bir şekilde yemek tariflerine rastlamadım.
Vinokurova
Oksana, Öyle ekmem ... Tozlanmamaları için yeterince yerim yok ... ayrı x yatak yok, her şeyi bir yığına ekiyorum ... pancar ve domatesli lahana .. oraya da ... kenarları boyunca havuç ... dereotu ve direklerde kabak olan salatalıklar ... ve kabak hala oturuyor çiçek tarhlarında ... solmuş Julips'in utançları yapraklarla kaplıdır ...
Loksa
AlenKa, Serada ve kemerlerin altında salatalık var, ayrıca salatalık var!
Vinokurova
Oksanabak, sessiz! Ya da belki lezzetli bir atıştırmalıkla bana geliyor?
taba
Kızlar, ya biberleri bir saksıya koyarsanız?
Vinokurova
Galina, şimdi komşunun bahçesinden satın almak veya çalmak daha iyidir ... bu sefer biber olduğu için Raduska'yı geçmeniz gerekecek
Rada-dms
Alıntı: Loksa
AlenKa, belki büyüdüler. Bazen mağazalarımızda büyürler !!! Ama bende olmasa da, yer imlerine koyacağım! Tarif için teşekkürler!
Oksanochka, teşekkür ederim canım !!! Dikmeyeceğim şey, her şey bir, böyle sabunlar ben ayrıldığımda büyüyor!
Rada-dms
Alıntı: Vinokurova
Biber olduğu için bu sefer Raduska'yı geçmek zorunda kalacak
Alenka, Metro'dan satın aldım, bir pakette çok küçük kırmızılar, ancak zaten daha büyük olan sarı olanlar, Panfilov Caddesi'ndeki bir dükkanda yakalandı. O zamandan beri "Globus" da uzadım, çok keskin değil, onları da yaptım.
Rada-dms
Alıntı: taba
Kızlar, ya biberleri bir saksıya koyarsanız?
Onay işareti diktim, dekoratif, çok renkli, güzelce büyüdüm ve göze hoş geliyordu ama bu çeşidi denemedim.
Rada-dms
Alıntı: Vinokurova

Oksana, Öyle ekmem ... Tozlanmamaları için yeterince yerim yok ... ayrı x yatak yok, her şeyi bir yığına ekiyorum ... pancar ve domatesli lahana .. oraya da ... kenarları boyunca havuç ... dereotu ve direklerde kabak olan salatalıklar ... ve kabak hala oturuyor çiçek tarhlarında ... solmuş Julips'in utançları yapraklarla kaplıdır ...
: girl-swoon: Onu seviyorum!
Rada-dms
Alıntı: j @ ne
Olga, söyle bana, donuk, burada ne kadar sirke kullanıyorsun, yani% 6 ve% 9?

Zhenya, dürüst olmak gerekirse,% 9 oranında göze döktü, başka bir sefer elma sirkesi ile yaptı. Bence keskinlik biberlerin kendisinden geliyor. Ve evet, buzdolabında bir gün beklemelerine izin vermelisiniz.
Rada-dms
Alıntı: Köprü
Mmm !!! Çok lezzetli. Kesinlikle deneyeceğim.
Evet, evet, öyleyse gidiyoruz, bitene kadar buzdolabına bakıyoruz!
Mikhaska
Eh, nefis!Marine edilmiş ve yumuşak peynir ile doldurulmuş acı biber Ve sadece yeşillik satılık acı biberlerimiz var. Tabii ki lezzetli. Ama Chuisky yolu kadar uzun, dolambaçlı ve sakar! Onlara titremeden bakılamaz. Doldurmak için zaman yok.
Rada-dms
Alıntı: Mikhaska
Ama Chuisky yolu kadar uzun, dolambaçlı ve sakar! Onlara titremeden bakılamaz. Doldurmak için zaman yok.
Nasıl olması çok yazık! : girl_cray1: Ir, ton balığı veya peynirle böyle doldurulmuş gördüm!
Mikhaska
Hayır gerçekten! Sezon sonunda benimkini beklemeyi tercih ederim. Keskin olmayabilirler ama küçük ve temiz olabilirler. Ve yine de bu yeşil aptalları yiyeceğim. Küçük beyaz ve şiş kebabın altında.
Rada-dms
Alıntı: Mikhaska
Küçük beyaz ve şiş kebabın altında.
Hayır, bugün, Angelkin'in altında, dilli bir sosis, zanaatkarımızın çıkardığı!
Mikhaska
Ben de kışın sosis yerim ... Gerçi. Tabii ki, Angelina sosis ... Sadece rüya görmek ve yapmak zorunda ...
Rada-dms
Alıntı: Mikhaska
Olmasına rağmen. tabii ki, Angelina sosis ... Sadece rüya görmek ve yapmak zorunda ...
Belki onu ziyaret etmek isteriz yoksa utangaç olan tek kişi benim ...
Mikhaska
Evet, çok uzun zaman önce konularından birinde bunu zaten istedim. Burada uzanıyorum ama planlar yapıyorum ... Krasnodon'dan akrabalarımın tüm gerçek dışı Ukrayna hasadı hatırlanmıyor ...
Rada-dms
Alıntı: Mikhaska
Akrabalarımın Krasnodon'dan tüm gerçekçi olmayan Ukrayna hasadı hafızadan kayboluyor ...
"Beyaz Kuğu" onların yerinde şeftali yedi mi? Yani o meyve suyu çenenizden aşağı akıyor, ama durması imkansız mı? Ruhumu kırdım !!!
Mikhaska
Dnepropetrovsk'ta akrabalarımdan şeftali yedim ... Ve ayrıca diğer şehirlerdeki bir sürü farklı şeftaliden. Ama bahçe harikalarını gitgide daha çok hatırlıyorum. Yerdeki kirazlar ... Armutlar kehribar renginde ve zaten şeffaf ... Meyvelerden kopacakmış gibi dallara sahip kayısılar ... Domatesler bir avuç içi kadar büyük ... Erikler o kadar kokulu ki ağacın yanında Uzun süre ayakta durmak imkansızdı - başım dönüyordu ... Çilekler bir çocuğun avuç içi büyüklüğünde ...
Rada-dms
Mikhaska, Irus, yeryüzü cenneti! Bunun ortak bir ortam ve yaşam olduğunu düşünenler için sevinmeye devam ediyor!
Elena Kadiewa
Ayrıca büyüyen, ancak çok keskin olan keskin ve uzun dolambaçlılarım var! Kızım, sence keskinliği ağartarak mı bırakacağız? Onları kışın ağartarak kocama sakladım, bu yüzden hala baharatlılar!
Rada-dms
Alıntı: Elena Kadiewa

Ayrıca büyüyen, ancak çok keskin olan keskin ve uzun dolambaçlılarım var! Kızım, sence keskinliği ağartarak mı bırakacağız? Onları kışın ağartarak kocama sakladım, bu yüzden hala baharatlılar!
Uzaklaşacak, ama gerçekten değil, bu yıl şanslıyım, biber bile çok sıcak değildi.Akut bağımlılığı olmasına rağmen, eğer biri seviyor ve yerse, o zaman olduğu gibi, bir kişi için gerekli keskinlik derecesi sürekli artar. Meksikalıların veya Taylandlıların bu kadar baharatlı yiyecekleri nasıl yediğini merak ediyoruz, ancak farklı bir algıya sahipler. Daha önce hiç baharatlı yemedim, ama şimdi baharatlıya çekiliyorum.
Elena Kadiewa
Diğer çeşitler işe yaramayacak ve bu yüzden şikayet ediyor: "Bir şey hiç baharatlı değil!", Ama onu ağzıma alamıyorum!
Elena Kadiewa
Şey, hızlı bir şekilde bana kişisel bir küçük kızla bir mesaj yolladı!
Köprü
Baharatlı olup olmadıklarından emin olmasam da, kurdelede böyle biberlerimiz var. Öyleyse söyle bana Olya, yakıcı bir etki için daha keskin bir dolgu yapabilir misin? Gerçekten böyle bir atıştırmalık istiyorum.
Rada-dms
Bizde de var, ama bir kez aldım ve beğenmedik - tereyağı iğrençti!
Natasha, biberlerdeki yağda ısrar edebileceğini düşünüyorum, ancak biberlerin kendileri bundan dolayı daha keskin olmayacak, kabuğun içindeler. Bence dolguyu daha keskin, yaban turpu veya sarımsak yapabilirsiniz!
SchuMakher
Ve hala baharatlı tereyağı ile dökülürlerse ..... buit
Rada-dms
Alıntı: ShuMakher

Ve hala baharatlı tereyağı ile dökülürlerse ..... buit
Burada kesinlikle baharatlı biriyle mümkün! Mashul, bunları da beğendin mi?
Ve her zaman baharatlı ve acı biberim var!
SchuMakher
Woooot, chili sonra cho nada, evet ve sho b bir hafta boyunca durdu
Köprü
Genel olarak anlaşılabilir bir durumdur - daha güçlü baharatlar, daha uzun süre (veya daha fazla) maruz kalma - ve mutlu olacağım ve dünya atıştırmalıkları olacağım.
Rada-dms
Köprü, Nata! Nereye gittin? Bu tarife göre, parçalar halinde sürekli büyük biber yapıyorum ve sonra servis için sadece onunla rulo yapıyorum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi