Kiev gülü

Kiev gülü

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un, birinci sınıf	500 gr.
Yumurta C-1 (orta)	2 adet
Yumurta sarısı S-1	2 adet
Tereyağı (margarin)	30 gr.
Su	50 gr.
Rom (votka)	20 gr.
Şeker kumu	2 çay kaşığı
Reçel meyveleri (herhangi biri)
Kızartma için yemeklik yağ veya yemeklik yağ	100-150 gr.
Pudra şekeri hakkında	30 gr.

Pişirme metodu

• Uzun zamandır onları pişirmek istedim. Uzun zaman önce. Ama yağda kızartma beni durdurdu. Ve sonra iyi bir fiyata yemeklik yağ satın aldım. Ve güller hakkında ilk hatırladığım şey.
• Bu benim 250. yıl dönümü tarifim. Size büyük bir zevkle veriyorum!
• 
• Hamuru pişirmek.
• Tereyağını (margarin) eritin ve soğutun. Yumurtaları ve sarıları hafifçe şekerle karıştırın. Hamuru mutfak robotunun kasesindeki tüm malzemelerden çıkarın. Büyük bir kırıntı alacaksınız.
• 
• Bir çantaya koyun ve en az bir saat masanın üzerinde bırakın.
• 
• Hamuru daha uzun süre aldım. İlk başta bana hamurda yeterince sıvı yokmuş gibi geldi. Ama olgunlaştığında daha plastik hale geldi. Ama yine de sıkı bir şekilde yayıldı. Hamur açma makinesi kullandım ve işler hızla ilerledi.
• Şekillendirme.
• Farklı boyutlarda üç kırıcı hazırlıyoruz. Gülün büyük olmadığını hesaba katıyoruz - fotoğraftan çok büyük görünüyor. Üç daire kesmeniz gerekiyor. Büyük - Bir bardağım var, daha küçük - bir kerelik bir bardak, küçük - büyük bir bardak.
• Hamuru 2 mm kalınlığında açın. Daireleri kesin ve kenar boyunca bir bıçakla kesin. Onları üst üste koyuyoruz. Baş parmağınızla birbirine iki kez sıkıca bastırın.
• 
• 
• Lütfen hurda ile yeniden haddeleme ile uğraşmayın. Tam o sırada onları oldukları gibi kızartın - daha kötü değil.
• Yemek pişirme.
• Yağı (yağı) ısıtıyoruz ve güllerimizi kızartıyoruz ve sonra altın güzelliğe kadar kesiyoruz. Fazla yağı boşaltmak için bir kağıt havlu üzerine yayıyoruz.
• 
• Kalpten pudra şekeri serpin! Zevk almak!
• Depolama.
• Çalı odununu bir tencerede buhar deliği olan bir kapağın altında saklamak en iyisidir. O zaman çalı çırpı iki gün lezzetli olacak. Hiç bir pakette değil.

Not

Genel olarak, çalı çırpı hayranı değilim, ama acı verecek kadar güzel hamur işleri! Baştan çıkarıldım ve pişman olmadım!
Sevgiyle pişirin, Tumanchik'iniz

Burada sana tariflerle biraz eziyet ettim
Pazartesiden beri okurlar kategorisine geçiyorum çünkü gazı kestiler (sanırım piyango bileti almadım) ve yakında elektrik elden geçirilecek

Irisha, yıldönümü tarifi için tebrikler! Ve böyle güzel ... Aferin !!!

Irisha, yıldönümü tarifi için tebrikler! Ve böyle güzel ... Aferin !!!

teşekkürler Onay işareti! ve güzel .. ve lezzetli!
evet, zaman çok çabuk geçiyor. yakın zamanda siteye gelmiş gibi görünüyor

[Irishechka]

Ve Kiev nedir, Minsk değil mi? Irishechka, yıldönümü tarifi için tebrikler!
Ve gül güzeldir!

Yıldönümü tarifi için tebrikler. Çok güzel ve iştah açıcı.

Genel olarak, çalı çırpı hayranı değilim.

Nasıl? Çalı ağaçlarını nasıl sevmezsin? o çok lezzetli! Ve onu çocukluğumdan beri çok seviyorum! Doğru, bunu çok nadiren yapıyorum, sadece derin yağ yüzünden. Ama seninkini yapacağım

Irisha, mutlu yıldönümleri, sen bizim arımızsın))) Bana öyle geliyor ki dünyadaki her şeyi yapabilirsin

elliden yüz yıldır çalı çırpı kızartmadım Tanrım, gençliğimi hatırlamalıyım

Shh, beni gastroenteroloğuma teslim etme - bunu yapmalı ve yemeliyim. Teşekkür ederim Irisha. Ve mutlu yıldönümleri.

Ve Kiev nedir, Minsk değil mi?

ve bu yüzden tarifte çağrıldı. Sadece biraz değiştirdim, bu yüzden adını bıraktım

Çalı ağaçlarını nasıl sevmezsin?

Doğru, bunu çok nadiren yapıyorum, sadece derin yağ yüzünden.

bu yüzden sevmiyorum ... Temiz olmasını seviyorum - fırında ve işte bu kadar!

yıldönümü tarifi için tebrikler!

Yıldönümü tarifi için tebrikler

mutlu yıllar sana

kızlar çok teşekkür ederim. Hepinizi seviyorum!

Bence her şeyi yapabilirsin

hayır, ben Vika'yım Kremalı sepetleri güzelce dekore edemiyorum

ellinin yüz yılı çalı çırpı kızartmadı

Sadece birkaç kez kızarttım

Shh, beni gastroenteroloğuma teslim etme - bunu yapmalı ve yemeliyim. Teşekkür ederim Irisha. Ve mutlu yıldönümleri.

Ben mezarım

Krem sepetleri nasıl dekore edeceğimi bilmiyorum

Henüz denemediniz, henüz ulaşmadınız - önünüzde her şey var.

Henüz denemediniz, henüz ulaşmadınız - önünüzde her şey var.

belki bu yüzden. Yeni Yıl için, inşaatçılar beni 6. koğuşa getirmedikçe, deneyeceğim

Bir Jübile tarifi ile! Ve yine akıllara durgunluk veren bir sesle) Hayır, nasıl şişmanlamazsın ???

Ir, ona Minsk krizantem diyelim
Mutlu yıl dönümleri!!!

[Tumanchik]

TumanchikIr, mutlu yıldönümleri!

Ir, ona Minsk krizantem diyelim
Mutlu yıl dönümleri!!!

Teşekkür ederim!
İyi bir şirkette herhangi bir kanunsuzluğu kabul ediyorum

Bir Jübile tarifi ile! Ve yine akıllara durgunluk veren bir şekilde)

Ir, mutlu yıldönümleri!

teşekkür ederim kızlar canım!

: gül: Irishka, büyük skor için tebrikler !!! Sen bizim arımızsın! Git evlat! Sizlerden daha lezzetli tarifler diliyorum! Ve size ilham vermek için, lütfen adamlarınızı ve küçük adamlarınızı, peki, biz de birimiz için!

250!!!
AKILLI!

İrlandalı, peki orada kaç tane gül var buket bir tabakta?

Ben de çalı çırpı hayranı değilim, ama hamur işleri gerçekten çok güzel

Çalı ağaçlarını severim ama artık yapmadım. Güzelliğiniz için teşekkürler!

[Irina]

Irina, hic uyudun mu?
Güzel olan ne! Ve nefis!
Ira, teşekkürler !!!
Jübile tarifi ile

[iris. ka]

iris. kave soytarı onu tanıyor. Tabaktan hemen kemirdi. ve fazla yemek yediğinizde 2 litrelik tencere doludur. HAKKINDA!!! Sana nasıl saklayacağını söyleyeceğim!
Nikusya,

Git evlat! Sizlerden daha lezzetli tarifler diliyorum! Ve size ilham vermek için, lütfen adamlarınızı ve küçük adamlarınızı, peki, biz de birimiz için!

Yavru kedi, OlgaGera, ang-kay, InnushkaÇok teşekkür ederim kızlar! sevdiklerinizi memnun etmek zevk!

BRAVO

Irina, güzellik !!! Yüz yıldır çalı çırpı yapmadım. Bana hatırlattığın için ve böylesine güzel bir performansta teşekkür ederim.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Lipchanka, kızların çalıları hatırlamak için bir nedeni var!

Muhteşem !!!!!

Muhteşem !!!!!

ne kadın ...
Natasha avka sadece
tarif ipucu için canım teşekkür ederim!

[Tumanchik]

TumanchikIrina! Başyapıttan sonra başyapıt!
Olağandışı çalı çırpı! denemek lazım ...

Olağandışı çalı çırpı! denemek lazım ...

teşekkür ederim Lenochka! umarım beğenirsiniz!

[Irinka]

Irinka, bir yıldönümü ve çok güzel bir tarifle! Uzun zamandır çalı çırpı pişirmedim, belki bir şekilde bir araya gelirim!

İrlandalı, bir jübile tarifi ile! Uzun zamandır çalı çırpı yapmadım, bunu yapmak için bir sebep var!

Irishka, jübile tarifi ile! : girl_claping: Bayram gülü, sadece bir parça koparmak istiyorum

Oh !!! Okulda böyle çalılar pişirirdim ... Ayrıntıları çoktan unutmuşum ... Ama ... Kesinlikle hatırlıyorum - güller !!!
Tumanchik zekidir !!!!

Irinka, bir yıldönümü ve çok güzel bir tarifle

İrlandalı, bir jübile tarifi ile!

Irishka, jübile tarifi ile!

Tumanchik zekidir !!!!

Kızlar, çok teşekkürler! Denedim!