Mercimek Filizlenmiş Hindistan Cevizli Beşamel (KitchenAid Multicooker) Sebzeler

Mercimek Filizlenmiş Hindistan Cevizli Beşamel (KitchenAid Multicooker) Sebzeler

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Çimlenme için mercimek	1 avuç
Zencefil	1 cm kök
Sarımsak	1 karanfil
Garam masala	1/3 çay kaşığı
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
kırmızı soğan	1 BİLGİSAYAR.
Kabak	1 BİLGİSAYAR.
Tatlı kırmızı biber	1 BİLGİSAYAR.
Brokoli (donmuş)	1 avuç
Karnabahar (dondurulmuş)	1 avuç
Yeşiller: maydanoz, nane, tamyan	damak zevki
Zeytin yağı	3-4 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Hindistan cevizi beşamel	damak zevki

Pişirme metodu

• Mercimeği durulayın. Çimlendirin. Tekrar durulayın.
• Sosu hazırlayın Hindistan cevizi beşamel (Kudret helvası)
  
  
• Bir kaseye zeytinyağı dökün.
• Çorba modu.
• 1. Aşama. 175 ° С kızartma, 15 dakika
• 2. aşama. 110 ° С pişirme, 20 dakika
• Sahne 3. 85 ° С, 5 dakika sıcaklığın korunması
• 
• Çok pişirici kızartma sıcaklığına kadar ısınır ısınmaz, doğranmış zencefil ve sarımsağı kaseye koyun. Onlara baharat ekliyoruz. Ve mikser 1 hızda açıkken birkaç dakika kızartın.
• Havuç ve soğanı ekleyin. Biraz kızartın.
• Kabak ve karabiber ekliyoruz.
• 
• Yaklaşık üç dakika sonra lahanayı ekleyin.
• 
• İlk etabın sonunu bekliyoruz. Karıştırıcıyı kapatın. Ardından kapak kapalı olarak pişiriyoruz.
• 2. aşamanın sonunda 5 dakika ısıtmayı açın. Tuz ekle. Mercimek ve sos şimdi veya servis sırasında porsiyonlar halinde eklenebilir.
• Rejimin sonunda sebzeler hazırdır (aslında benimki ile aynı hacimde ve ince kıyılmış sebzeler kızartıldıktan sonra neredeyse hazırdı, sadece 5-10 dakika pilav yapmaya ihtiyaçları vardı, ancak rejimi deneyimlemek istedim Dahil etmek ve ısıtmak için sonuna kadar. Daha büyük hacimli sebzeler veya doğranmış daha büyük sebzeler için 2. aşamanın sadece bu 20 dakikası doğru olacaktır)
• 
• 
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1-2 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

15 dakika + 20 dakika + 5 dakika

Pişirme programı:

Çorba: aşama 1-175 ° С, aşama 2-110 ° С, aşama 3-85 ° С

[Mannochka]

Mannochka, yeni bir cihaz için yeni tariflerle sevindirmeye ve şaşırtmaya devam ediyorsunuz! Aferin! Teşekkür!

Teşekkürler Checkmark! Tüm bu yemekler başka çok pişiricide de pişirilebilir, çünkü tüm sıcaklık rejimleri öngörülmüştür. Elbette, kolları ile karıştırmanız / karıştırmanız gerekir.

ve kolları ile karıştırın / karıştırın

Sevmediğim şey bu. İyi şeylere çabucak alışırsın! Üstelik, bu işlem için uyarlamalar olduğundan emin olduğunuzda. Bu forumda tamamen tembelim.

Pekala ... bu yavaş pişiriciyle tembel olmayacaksın. Karıştırmasına ve sobaya göre işlemi kolaylaştırmasına rağmen "fırlat ve unut" çalışmayacaktır. Yemek pişirmekle ilgilenenler, süreç hakkında tutkulu olan ve yemek pişirme teknolojisine aşina olanlar içindir. Elbette içinde "atılmış ve unutulmuş" prensibine göre pişirilebilecek yemekler de var.