KitchenAid Artisan Mutfak İşlemcisinde Guakamole Sos

KitchenAid Artisan Mutfak İşlemcisinde Guakamole Sos

Kategori: Soslar

Mutfak: Meksikalı

Malzemeler
Avokado	2 adet
Şili	2 adet
Domates	1 BİLGİSAYAR.
kırmızı soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	1 karanfil
Maydanoz veya kişniş	1 paket
Tuz	damak zevki
Misket limonu veya limon suyu	1 / 4-1 / 3 misket limonu / limon

Pişirme metodu

• Avokadoyu soyun, çukuru çıkarın, 8 parçaya bölün.
• Domatesleri 8 parçaya bölün.
• Tohumları soyun ve biberi doğrayın.
• Soğanı doğrayın.
• 
• İşlemcinin ana kasesine bir mini kase ve bir mini bıçak yerleştirin.
• Tüm malzemeleri koyuyoruz. Sarımsakları baskıdan geçirdim.
• 
• Kapağı kapatıyoruz. Darbe modunu 10 saniye açıyoruz.
• Kapağı açıyoruz. Kasenin duvarlarını temizliyoruz.
• 
• Kapağı tekrar kapatın. Nabız modunu 10 saniye daha açıyoruz.
• İşte bu, sos hazır. Soğan taneleri, otlar ve karabiber ile homojen olmadığı ortaya çıktı. Homojen bir kütle elde etmeniz gerekiyorsa, o zaman darbe modunu da başlatmanız gerekir.
• 
• Bu sos geleneksel olarak ekmeği veya taco gibi mısır ekmeğiyle servis edilir.
• 

Hazırlık zamanı:

10 saniye + 10 saniye

Pişirme programı:

Darbeli frezeleme

Not

Tarifin işlemcinin yemek kitabından alındığına işaret etmeyi tamamen unuttum - 🔗

[Mannochka]

MannochkaBöyle harika bir sos için teşekkürler. Kaynatmanın gerekli olmadığını doğru bir şekilde anladım? Ve geleneksel bir öğütücüde yapılabilir mi? Cihazınızın diğerlerinin işlevlerini birleştirdiği ortaya çıktı. Harika!

[Kudret helvası]

Kudret helvasıne güzel bir tarif! : bravo: En sevdiğim şey, pişirmenize gerek olmaması. Yaz aylarında çok uygundur, evde bir avokado olur. Ve bu yüzden öğütülmüş biber-domateslerin yapıştırılması uygundur.

Teşekkürler kızlar!

Hayır, bu sos pişmemiş, basitçe ezilmiş. Farklı homojenlik derecelerinde - istediğiniz gibi öğütebilirsiniz. Hatta bazı malzemeleri parçalara ayırabilirsiniz.