Havuç Baharatlı Gofretler (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi)

Havuç Baharatlı Gofretler (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tam tahıllı buğday unu	125 gr.
Baharat: küçük hindistan cevizi, Tarçın, zencefil, Kakule, karanfil	0.5 saat l. 0.5 saat l. 0.5 saat l. 0.25 saat l. 0,25-0,5 saat l.
Tereyağı	45-50 gr.
Ceviz	50 gr.
Kuru erik	50 gr.
Havuç	100 gram
Üzüm şekeri (veya normal şeker)	5 yemek kaşığı. l. (yaklaşık 50 gr.)
Ekşi krema	2 yemek kaşığı. l.
Süt	8 yemek kaşığı. l.
Soda	1 çay kaşığı bıçağın altında

Pişirme metodu

• Baharatları öğütün.
• 
• Un, baharat ve tereyağını kırıncaya kadar birleştirin.
• 
• Doğranmış fındık, kuru erik, rendelenmiş havuç ekleyin.
• 
• Şekeri tanıtıyoruz.
• 
• Ekşi krema.
• 
• Süt.
• 
• Soda eleyin, yoğurun. Ve hamur hazır.
• 
• Waffle demirini ısıtmak için açıyoruz. Bip sesi çıkarır çıkarmaz zamanlayıcıyı 5 dakikaya ayarlayın ve hamuru kalıplara koyabilirsiniz. Geri sayımı açıp hazır waffle'ları bekliyoruz.
• 
• 
• 
• Baharat, kuru erik, şeker nedeniyle kırmızıdırlar. Daha soluk bir görünüm istiyorsanız, daha kısa bir süre, örneğin yaklaşık dört dakika pişirebilirsiniz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 yuvarlak waffle

Hazırlık zamanı:

5 dakika

Pişirme programı:

waffle makinesi KitchenAid Esnaf

Not

Ve ertesi gün bu waffle'ları böyle yedim

Mannochka, orada kiraz veya kuş üzümü olanı alabilir miyim, genel olarak ben çilek ile.

[Kudret helvası]

Kudret helvası,

Gofretlerinizde çılgınca tereyağı olmamasına bayılıyorum. Peki bu sadece bir çeşit mutluluk!)))

[Irisha]

Irishabunlar kuş üzümü ve üstte üzüm şekerli yaban mersini reçeli.

Oh, NatashaAslında benim için ve bu yağ çok fazla

... Ve hepiniz burada çöreklerle kendinizi şımartıyor musunuz?

Ne alışılmadık bir kombinasyon!
Kokulu olmalı
Denemek çok eğlenceli

Ve yağın küçük bir kısmı, biraz daha yüksek yağ içeriğine sahip ekşi krema ile değiştirilebilir mi?
Yoksa çok yumuşak olacaklar ve şekle dayanmayacaklar mı?

[Irisha]

Irishakolayca değiştirebilirsiniz

Kokulu olmalı

Evet, evet, evet, çok aromatik ve lezzetli

[Kudret helvası]

Kudret helvası, harika waffle. yer imi. Teşekkür ederim.

Ne alışılmadık bir kombinasyon!
Kokulu olmalı
Denemek çok eğlenceli

Ve yağın küçük bir kısmı, biraz daha yüksek yağ içeriğine sahip ekşi krema ile değiştirilebilir mi?
Yoksa çok yumuşak olacaklar ve şekle dayanmayacaklar mı?

Yapmaktan çekinmeyin. Dürüst olmak gerekirse, kombinasyon tamamen sıradan: havuç, tarçın ve ceviz, düpedüz klasik. Bu lezzetli. Birkaç yıldır ceviz parçacıklı havuçlu kek yapıyorum, aynı dolgu kombinasyonuna sahipler.

[Angela]

Angela, teşekkürler Gofretleri severseniz çok sevinirim.

Bu arada, havuçlu kekler için eski bir tarif var. Bu nedenle genellikle su üzerindedirler, yağsız, ekşi krema ve herhangi bir yağ içeriği yoktur. Doğru, oldukça kuru oldukları ortaya çıktı.

[Mannochka]

Orada kiraz veya kuş üzümü olanı alabilir miyim, genel olarak ben çilek ile

Ve hepsi benim için !!! Ve çilekli ve çileksiz ve ...
Teşekkür ederim, Mannochka!

[Onay işareti]

Onay işaretiBu waffle'lar sadece resimde kaldı Bu waffle'ları öncekilerden daha hızlı yedik, çünkü ben de bunlara dayandım

Mannochka, çok teşekkür ederim! Çok lezzetli çıktı. hatta kocası ve oğlu bile tam bir güven içinde yapmalarına rağmen yediler. bir tane yiyeceğim.))



Un ve yulaf unu ve yulaf ezmesi yerine baharat ve kuruyemiş koymadım tek şey, GERİ TÜM TARİFE GÖRE !!!

[Ökseotu]

Ökseotune harika bir kesim! Baharatlar olmadan tadı ve aroması için çok şey vermeleri üzücü.

Bizi beklemiyor muydun?



Waffle panellerinde Shteba ızgarasında pişirilir. Çıtır bir versiyon olduğu ortaya çıktı! Tarif için tekrar teşekkürler!

[Ökseotu]

Ökseotune kadar güzel çıktılar! Böyle tek tip bir allık! Çok inceler, değil mi?

Şey .. ince bir waffle demirindeki ile aynı değil, ama ince, evet .. ve uzanıncaya kadar, sonra gevrek.

Bana "çiçeklerden" daha ince görünüyorlardı. Karaciğer gibi, muhtemelen ortaya çıktı.

Muhtemelen çiçeklerden daha incedir. Gofret gibi çıktı.)

Böylesine lezzetli bir tarif için çok teşekkür ederim! Gayet güzel çıktı. Çok zencefilli kurabiye! Sütle birlikte waffle'lar bir anda uçup gitti. Sadece son kısmın fotoğrafını çekmeyi başardık, bu yüzden o kadar pürüzsüz değil

[Olenka]

Olenka, Teşekkür ederim! Gofretleri sevmene sevindim!

Kızlar, yazar mayıs ayından bu yana ortaya çıkmadı, unun küçük bir kısmını nişasta ile değiştirebileceğinizi kim düşünüyor? Bundan biraz daha aceleci olabilirler mi? Yani yumuşaklar, doğru anladım mı? Aynı şekilde, CH unu değil sıradan pişireceğim, kalori saymıyoruz.

Henüz büyük waffle pişirmedim, henüz kalıpları gerçekten bilmiyorum.

[Kerkenez]

Kerkenez, bu waffle'ları gevrek yapmanın tarifi değildir. Bana öyle geliyor ki, nişasta burada sorunlara yardımcı olmayacak.
Gofretler havuçlu turtaya benzer şekilde tamamen yumuşaktır (sadece hücrelerde gevrektir).

Kudret helvası, tarif için teşekkürler, temel aldım ve biraz yorumladım. Lezzetli!

[4udo]

4udo, Gevrekliğe güvenmiyorum, sanırım havuçlu kekler gibi olacaklar mı, olmayacaklar mı? Ama yoğun olmaktan korkuyorum. Bu Sovyet keklerinin kıvamını hatırlıyor musunuz? Oldukça yoğun bir hamurla, yine de biraz ufalanmış gibiydiler. Burada olmuyor mu?

Lezzetli! Teşekkürler, kuru erik olmaması nedeniyle fındık yoktu, kuru üzümle değiştirildiler, tam tahıl unu yoktu - onları mısır, buğday ve altın etiketin bir çay kaşığı karışımıyla değiştirdim. Karabiber, tarçın, vanilya, muskat, kakule. Kabartma tozu yerine kabartma tozu koyun. Çiftlikte ince rende yok ve 20 gr tereyağı, kalan 20 ghee. Ama biz pes etmedik. Lezzetli! Tarif için teşekkürler, tekrar ediyorum, sadece 37 gr şeker benim için çok fazla

[Kerkenez]

Kızlar, tarifi beğendiğime ve sevdiğime sevindim! İzlenimlerinizi ve deneyimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz!

KerkenezCupcake waffle'lar olmaz, çünkü her iki tarafında da bir kabuk vardır, bu yüzden biraz çıtır çıtırlar. Hiçbir şeye nişasta katmam. Ama istiyorsan neden denemiyorsun?