Jam "Kalp"

Kategori: Sağlıklı beslenme
Reçel Kalp

Malzemeler

alıç 350 g
elma 750 g
Melissa 50 gram
şeker 500 g
limon asidi 1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • Özellikle kardiyonöroz ve iletim bozukluğu olan hastalar için hoş kokulu ve sağlıklı bir reçel. Kesinlikle bir ilaç değil, bu hastalıkların tezahürlerini azaltabilecek lezzetli ve sağlıklı bir tedavi. Alıcıyı 50 ml su ile dökün ve yumuşayana kadar ısıtın (mikrodalgada kapak altında 6 dakika tam güçte yaptım). Bir elek ile silin. Elde edilen çekirdeksiz püreye dilimler halinde (çekirdeksiz) kesilmiş elmaları ve şekeri ekleyin. 30-40 dakika meyve suyu vermeye bırakın. Kaynatın ve 25-30 dakika kapaksız sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Melisayı yıkayın ve üzerine kaynar su dökün, ince doğrayın ve pişirme sonunda sitrik asitle birlikte ekleyin. Bir blender ile kırıp sterilize edilmiş kavanozlara koyuyoruz. Sıkıca kapatıyoruz.
  • Reçel Kalp Reçel Kalp Reçel Kalp Reçel Kalp Reçel Kalp Reçel Kalp Reçel Kalp Reçel Kalp
  • 250 gr elma, kabak ile değiştirilebilir, daha sonra bol miktarda potasyum ve lif olması nedeniyle reçelin etkinliği artar. Ancak bu durumda, reçelin kıvamı biraz sıvı olacaktır ve pişirme süresini kısaltarak ve ek bir miktar pektin ekleyerek (kolesterol seviyesini düşürerek) reçelin kıvamını iyileştirmek ve etkinliğini arttırmak için eklenmesi tavsiye edilir. Jellix 1: 2 reçeline 1 paket.
  • 3-4 yemek kaşığı alın. l. 14 günlük kurslarda veya aritmi, hipertansiyon, taşikardi ve uykusuzluk semptomları ile artan duygusal stres dönemlerinde günde 1 kez (tercihen gece). 14-21 gün ara verin.

Not

İyileştirme özellikleri alıç kalbin kan basıncını, nabzını, gücünü ve genliğini düşürme işlevleriyle ilişkili, ancak dikkatli ve küçük dozlarda alınmalıdır. Alıç meyveleri hipertansiyon, taşikardi, iletim bozuklukları ve kardiyonöroz ile yardımcı olur. Yüksek frekanslarda, basınçlarda ve genliklerde yararlıdır, ancak düşük değerlerde zararlıdır. Alıcıyı oluşturan maddeler sadece sinir sisteminin uyarılabilirliğini azaltmakla kalmaz, işleyişini iyileştirir, kalp kasları üzerinde tonik bir etkiye sahiptir, kalp ve beyin damarlarındaki kan dolaşımını iyileştirir ve kasılma çalışmasını stabilize eder. kalp (aritmiler, taşikardiler). Ayrıca baş ağrısı, alerji, epilepsi için alıç kullanımı yüksektir. Bu dut aynı zamanda tiroid rahatsızlıkları için de faydalıdır. Diyabet hastaları, kan şekerini dengelemenin bir yolu olarak alıçların faydalarına da övgüde bulundular. Ek olarak, alıç kolinerjik bir etkiye sahiptir ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirir. Alıç hastalıkları tedavi eder: karaciğer ve safra kesesi, ateroskleroz, hipertansiyon, romatizma, baş ağrısı ve diyabet, taşikardi, ödem ve kalp krizinin sonuçları. Kırmızı alıç meyvelerinin iyi bir özelliği, hormonal seviyelerin negatif değişikliklere (uykusuzluk, taşikardi ve hipertansiyon ile birlikte menopoz bozuklukları) yol açtığı gerçeğinden muzdarip kadınlar için bilinmektedir.Alıç kontrendikasyonları: - Bradikardi, aritmi, hipotansiyon ve gebelik kemik ve eklem sorunlarına neden olabilir ve kalsiyum emilimini azaltabilir. Bu nedenle belirli bir doz alıç tüketimini sürdürmek ve olası yan etkileri hesaba katmak gerekir.
Elmalar Alzheimer hastalığına karşı korur. Farelerde yapılan yeni araştırmalar, taze elma suyunun beyin yaşlanmasına karşı koruduğunu ve böylece Alzheimer'ın başlamasını engellediğini gösteriyor. Elmanın kanserden korunmada faydaları.Amerikan Kanser Araştırmaları Derneği'nden bilim adamları, düzenli elma tüketiminin pankreas kanseri olasılığını% 23 oranında azaltabileceği sonucuna vardı. Cornell Üniversitesi'nden bilim adamları, elma kabuğunun karaciğer, meme bezi ve kolondaki kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen bileşikler içerdiğini keşfettiler. Elmanın faydaları kolesterole karşı koruma sağlamaktır. Elmalar, yüksek kolesterol seviyelerini önlemede iyidir. Seviye zaten yükselmiş olsa bile, elma yemek bir düşüşe neden olur. Sonuçta, elmada bulunan çözünür lif, bağırsaklardaki yağları bağlayarak kolesterole karşı korur ve düşürmeye yardımcı olur.
Günde 2 elma yemek, kolesterol seviyelerini% 16 oranında hızla düşürebilir. Elmalar kalp ve kan damarları için iyidir çünkü kolesterol ne kadar azsa, kardiyovasküler sistem o kadar sağlıklıdır. Kan damarları kolesterol ile tıkanmışsa, koroner kalp hastalığına yakalanma olasılığı yüksektir. Elma, kolesterol seviyelerini düşürerek kolesterole karşı koruma sağlar. Günde en az bir elma içmek safra taşı oluşumuna karşı korur. Safra taşı hastalığının ana nedeni, yüksek kolesterol seviyeleri ve daha önce de belirtildiği gibi elmalar, düşük kolesterol seviyeleridir. Sadece elma, kemik yoğunluğunu artıran flavonoid phloridzin içerir. Ve bu, osteoporoz gelişme riski ile karakterize olan bu dönemde kadınlar için çok önemlidir. Elmalar ayrıca kemikleri de güçlendiren bor içerir. Bu tarifteki elma miktarının optimize edilmesinin nedeni budur (kabak kullanımını bile hesaba katarak alıç miktarından 2-3 kat daha fazla).
Elmanın bir kısmını ile değiştirirken kabak Üründeki potasyum seviyesini (kalp atış hızını normalleştirmek için gerekli) önemli ölçüde artırmakla kalmaz, aynı zamanda fazla kolesterolü gideren lif miktarını da ekleyebilirsiniz.
Melissa mide hastalıkları, kalp nevrozları, hipertansiyon, astım, konvülsiyonlarda tonik olarak kullanılır. Sinir sistemini yatıştırır, iştahı uyarır, gaz tutulmasının neden olduğu koliği rahatlatır ve kusmayı durdurur. Ayrıca migren, uykusuzluk, artmış cinsel uyarılma, sinir zayıflığı, ağrılı adet kanaması, deri döküntüleri için tavsiye edilir. Limon balsamı preparatlarının kullanım endikasyonları, nevrozlar, kalp hastalığı, akut ve kronik gastrointestinal hastalıklar, solunum sisteminin enflamatuar hastalıkları, egzama, dermatit, kadın hastalıkları, gebelik toksikozu, immün yetmezliktir. Sürgünlerin yaprak ve üst kısımları diş ağrısı, romatizma ve morluklar için dışarıdan kullanılmıştır. Rusya'da, filtre torbalarında otların infüzyonunun yanı sıra yabancı uyuşturucular "Novo-passit", "Persen" bilinmektedir.
Kalp hastalığının daha etkili ve "lezzetli" bir şekilde önlenmesi için, bu reçeli jam "önleyici".

Yönetici
Linave kemikleri bir elekten nasıl geçirdin? Bu çok dikenli bir pislik Kendini silmek istemiyor.
Geçen yıl tamamen alıç reçeli yapıyordum - yorulmuştum ve bir kez daha kemiklerimi bir elekten geçirecektim .... bir zhistte değil Bu kuşburnu kemiklerini suçlamak gibi - korku!

LinaSağlıklı reçel tarifi için TEŞEKKÜRLER
Linadoc
Tanya, oooooochen değerlendirme için sana minnettarım!
Burada kemiklere hiç ihtiyaç yok, bu yüzden zaman geçirdim ama sonuçtan memnunum. Metal bir ağ ile iyice siliyor. Bu yüzden alıç 350 gr, çünkü bunun 100 gr'ı kemiklere gidiyor. Alıç durumunda ise doz önemlidir. Bilgilerine ve sertifikalarına dayalı olarak doğrulanmış bir tarif yayınlamak için her şey tekrar tekrar ölçülür ve kontrol edilir.
Francevna
Lina, çok ihtiyaç duyulan bir şifa tarifi. Alıçım yok ama silmek için manuel bir cihazım var. Belki piyasada alıç satarlar. Çok renkli bir şekilde dekore edilmiş.
Linadoc
Alla, Kulübenin hemen yanındaki ormandaki devasa alıç ağaçlarım var. Hem lezzetli hem çok hem de sağlıklı.
Yönetici
Alıntı: Linadoc
Bu yüzden alıç 350 gr, çünkü bunun 100 gr'ı kemiklere gidiyor.

Evet, meyvelerde çok fazla tohum var ve her şey keskin köşeli üçgen bir şekle benziyor ve ayrıca iki kg alıç silmem gerekiyordu.
Linadoc
Alıntı: Yönetici
iki kg alıç
Feat!
Francevna
Linabüyülü bir yerde yaşıyorsun, her şey büyüyor.
Anatolyevna
Linadoc, Lina, tarif için teşekkürler! Alıçına sorarım, belki alabilirim, sonra başarabilirim.
Kırıntı
Alıntı: Yönetici
Saf alıç reçeli yaptım

Tanechka, bir tarif alabilir miyim?

Dün iki kilo alıçla tedavi gördük ...

Geçen yıl meyveleri şekerle kapladım ve buzdolabında hazırladım), bu yıl ne yazık ki buzdolabında alıç için yer kalmadı ...

Linochka, çok ilginç bir tarif !!!

Kesinlikle deneyeceğim !!!

Çok teşekkür ederim !!!

Linochkalütfen söyle bana, ne kadar taze alıç tüketebilirsin?
Linadoc
Günde sakin bir şekilde 10-15 tane çilek olabilir.
Kırıntı
Çok az ? Sadece mi?

Çok kötü ... tadı çok güzel ...

Kendimizi ellerimizde yenmemiz gerekecek ...

Teşekkürler Linochka !!!

Taze alıçları buzdolabında ne kadar süre tutabilirsin acaba?

Linochka, alıçtan başka bir şey hasat ediyor musun?
Linadoc
Alıntı: Krosh
buzdolabında taze alıç
En soğuk yerde bir hafta olabilir. Tamamen dondurabilirsiniz.
Alıntı: Krosh
Alıçtan hasat ettiğiniz her şey
Bir elma ile kıyma makinesinden geçirip bu granülleri kurutuyorum. Sonra bir gecede bir çay kaşığı demleyebilirsiniz.
Kırıntı
Alıntı: Linadoc
Bir kıyma makinesinden geçiriyorum

Düz kemikli mi?
Kokoschka
Alıntı: Linadoc
Bir elma ile kıyma makinesinden geçirip bu granülleri kurutuyorum. Sonra bir gecede bir çay kaşığı demleyebilirsiniz.
Sınıf !!!
Linadoc, tarifi şifası ve benzersizliğiyle çok cezbedici, harika!
Linadoc
Alıntı: Krosh
Kemikli düz
Aha! Bu versiyonda yemeyeceğim. Bu nedenle hiçbir fark yaratmaz. Çayla bir kaşık dolusu granül demledim ve hepsi bu.
Borkovna
Lina, sonbaharda çarşıdan 2 kg iri alıç aldım ve soydum. Bir karıştırıcıda öğütmeye başladım, ancak meyvelerin yüksek yoğunluğu bunu yapmama izin vermedi. Sonra ahududuları toplayıp alıçlara ekledim ve ince ince doğradım. Soyulmuş alıç ve ahududuların toplam ağırlığını bilerek, elde edilen kütleyi aynı miktarda şekerle karıştırdım. Soğuk reçel yaptım ve buzdolabına koydum. Reçel ve içecek olarak (sadece suya koyun ve karıştırın), kokteyllere süt katmak ve kalbe destek olarak çok beğendim.
Reçel ve çay granülleri için teşekkürler!
Linadoc
Alıntı: Borkovna
Soğuk reçel yaptım ve buzdolabına koydum.
Elenailginç bir seçenek. Tek şey, buzdolabında her zaman yerim olmaması, bu yüzden balkonda veya mahzende her şeyi saklıyorum, her durumda, tarifin ortaya çıkmasına sevindim.
Borkovna
Lina, Bodrumda da çok şey var, ama boşluğun bu versiyonunu tabiri caizse özellikle yaklaştırdım. Her zaman bir Plus'a sahip olmak için, aile kreplere çok düşkündür, bu nedenle soğuk reçelin çoğu her zaman buzdolabındadır (her zevke göre).
Sonbaharda kesinlikle çay için granül yapacağım!
lily_a
Kuru limon otu eklemenin en iyi yolu nedir? Yapraklar ne kısmı, çiçekler var.
Linadoc
zambak, pişirme bitiminden 7-10 dakika önce kuru limon balsamı ekleyin, yaprakları. Ancak taze yiyecekler daha lezzetli ve daha sağlıklıdır. Kuru halde, neredeyse tüm uçucu yağlar çoktan bozulmuştur. Bu arada, pişirmenin en sonunda sıcak reçele birkaç damla saf limon otu esansiyel yağı ekleyerek bunu telafi edebilirsiniz.
lily_a
Ben rapor ediyorum: Hawthorn 210g toplandı. Püre 102g çıktı, alıç yaklaşık bir bezelye büyüklüğündeydi, olgunlaşmıştı. İsteğe bağlı olarak 200 gr kızılcık eklendi (dondurulmuş). Limon otu yapraklarına, bir blender ile doğranmış 4 yaprak çilek eklemeye karar verdim. Genel olarak, reçel renal-kardiyak olduğu ortaya çıktı.
Ve lezzetli! Çok aromatik!
Linadoc
zambak, peki, her şeyin yolunda gitmesi harika! Kendinize ve arzularınıza göre ayarlayın!
lily_a
Başka nerede alıç alacağımı düşünerek oturuyorum. Pürenin tadı beni şaşırttı. 200 gr için 50 ruble satıyorlar - 100 gr püre için benim için biraz pahalı. Melissa hissedilir.Her biri 0,5'lik iki kutu ve denemek için bir vazo çıktı. Denedim. Şimdi bir 0.5 yemeye karar verdim.
ElenaBK
Bir kilo alıç aldım, bu reçeli yapmak istedim. Ancak piyasada limon otu yoktu. Sadece nane
Linadoc, ne önerirsiniz: taze nane ile mi yoksa geçen yılki kuru limon otu ile mi yapılmalı?


18 Eylül 2016 Pazar 14:17 eklendi

Soru çözüldü. Büyük bir markete gittik ve limon otu aldık. İki porsiyon pişireceğim.
Linadoc
Melissa daha iyi. Ama soru kuru ot veya taze ise, o zaman kesinlikle taze!
ElenaBK
Linadoc, Cevap için teşekkürler. Hala biraz taze limon balsamım var, ama birdenbire kimin kuru melisa mı yoksa canlı nane mi daha iyi olduğuna dair düşünceye ihtiyaç duyacak.

Melissa'yı yaşasan iyi olur




18 Eylül 2016 Pazar 23:18 Eklendi

Ben bir raporum var. Bu ilacın iki porsiyonunu yaptım. 0.4 ve 0.35'lik 4 kavanozum var ve ayrıca bardağı yalıyorum. Reçel Kalp
Tadı alışılmadık ama çok çekici.
Ama alıçları tohumlardan ayırmak, size rapor edeceğim, Zen'i anlayan ve nirvanaya gidenler için bir zevktir.
Ve kalp sıkışması için tekrar Linadoc'a teşekkürler
Linadoc
Elena, Zen'i de anladığına sevindim! Nirvana'dan geri dön, sana burada ihtiyacımız var! Sağlık için pişirin!
lily_a
Bir alıç ve taze limon otu buldum. Çift doz tekrar edeceğim.
İki soru; 750g elma net ağırlığı mı? elmalar bir armutla değiştirilebilir mi (mantar yabani - taze örgüler ve çok iyi değil, kaynatma ve şekerlenmiş meyveler için iyi)?
Linadoc
zambak, evet, önceden hazırlanmış ve kesilmiş elmaların net ağırlığı. Armut veya erik ve hatta kiraz ile değiştirilebilir.
Borkovna
Alıntı: Linadoc

... Bir elma ile bir kıyma makinesinden (alıç) çevirip bu granülleri kurutuyorum. Sonra bir gecede bir çay kaşığı demleyebilirsiniz.
Linochka, lütfen söyle bana, 1 kg alıç için kaç kilo elma alıyorsun? Ya da alıç meyvelerinin daha kolay bükülmesi için gözle mi? Kurutucu yok, gerçekten, gazlı fırında kurutacağım. Yoksa "Kalp Reçeli" yapmak daha mı iyi, 2 kg alıç beni buzdolabında bekliyor.
Linadoc
Alıntı: Borkovna
1 kg alıç için ne kadar elma alıyorsunuz?
Keten, genellikle 1: 1, ancak yaklaşık olarak. Reçeli daha çok sevmeme rağmen, tembel veya çok meşgulse, o zaman granülleri döndürebilirsiniz.
Borkovna
Lina, açıklama için çok teşekkür ederim! Alıç hala satışta, bu yüzden önce reçeli yapacağım ve sonra biraz granül saracağım. 2015 yılında tohumlardan bir günde 2 kg taze büyük meyveli alıç temizlediysem, ısıl işlemden sonra öğütün .. saçma!
Linadoc
Alıntı: Borkovna
ısıl işlemden sonra öğütün .. saçma!
Saçmalama değil, ama kemiklerden taze olarak soymaktan çok daha kolay
Borkovna
Rapor ediyorum. 5.720 reçel yaptım (fotoğrafın bir kısmı), sanırım kış ve ilkbahar için yeterli. Hem tadı hem de kokusuyla çok sevdiğim küçük bir kalıntının da tadına bakmayı başardım. Doğru, her şeyi bir blender ile homojen bir kütleye bölmemeye karar verdim, küçük elma parçaları bıraktım. Blenderden pişman oldum, bu yüzden 2 kg alıç ve 4 kg elma kırdığımda ısındı. Çok teşekkür ederim, Lina!
Bununla ne yapacağımı düşünürken hala 2 kg büyük meyveli bekliyorlar. Bu yıl yeterince ahududu yok, "soğuk reçel" bir karışım yapmak işe yaramayacak.

Reçel Kalp


Linadoc
Elena, oooooo! Süper! Güzellik ve fayda! Sağlık için pişirin!
tatlı_parlak
Linadoc, Çay granülleri ile ilgili bir sorum var. sadece elmaları ve alıçları bükerek patates püresi değil mi?
bu tarif benim için çok ilginç
Linadoc
Alıntı: sweet_blondy
sadece elmaları ve alıçları bükerek patates püresi değil mi?
Deneyin, sadece büyük bir ızgaranın içinden, ufalanmış bir şekilde böyle granüller elde edersiniz. Bir fırın tepsisine kağıda veya doğrudan kurutucuya koyun ve kurutun.
tatlı_parlak
Linadoc, anladım. Teşekkür ederim!
Borkovna
Lina, Büyük alıç ve elmadan granül veya kırıntı almadım. Patates püresi ve hepsi bu ... İyi ki, bir gram 300 elmayı temizleyip aynı miktarda alıçla karıştırdım ve oğlum onu ​​kaba bir ağ üzerinde bükmeye başladı. 2 kg alıç akla nasıl getireceğime acilen karar vermem gerekiyordu.Dondurucuda gül yaprakları olan elma yaprakları vardı, ama yuvarlanırken patates püresini çıkarmak için alıçlara eklediğim için üzgünüm. Alıç gül yapraklarını tadı ve kokusuyla doldururdu. Dondurucuda bile, yaklaşık 500 gram yabani armut yaprağı etrafta yatıyordu ve her şey onlarla karıştırılarak bükülmüştü. Sonuç, 2 fırın tepsisi, hazır 730 gr. Kışın bu granülleri demleyeceğim, yaprak karışımlarından çaya ekleyeceğim.
Tıbbi granüller için çok teşekkür ederim!
Linadoc
Oh, iyi düşünülmüş! Ve benim için her şey yolunda gitti, kuru granüller değil, patates püresi de değil. Görünüşe göre elmaya bağlı. Elmalarım hala olgunlaşmamış, bu yüzden her şey harika dönüyor. Ama senin versiyonun süper!
Borkovna
Teşekkür ederim, Linochka! Maksimumda bir rosaceae karışımı yaptığı ortaya çıktı.
tatlı_parlak
Ben de granülleri almadım. patates püresi vardı ama çok yoğun! zor, derdim)))
ama bir kaşıkla kurutucuya koyup hizaladım. tabii ki tür yok))
Ayrıca yapraklarla çay yapmayı da düşündüm) muhtemelen ahududu ile - sadece hammadde ile sorunum yok)))
aksi halde çok alıçım var. erkek kardeş bütün ağaçlarının soyulmasına izin verdi)
Borkovna
Lina, Daha önce reçel fotoğraflarıyla bir rapor hazırlamıştım. Ve bugün bir kavanoz açtım, evet süzme peynirli, hindiba ve sütlü bir içecek. Bu bir şey! Hayatımda hiç bu kadar lezzetli bir kalp ilacı yemedim, hiç almadım. Ve kavanozu açtığımda limon otu kokusu ne? Neredeyse taze bir yaz gibi.
Tavsiyeniz, sağlığı korumanız ve böylesine lezzetli ve güzel bir reçel ilacı için çok teşekkür ederim.
Borkovna
Alıntı: Borkovna

Lina, Büyük alıç ve elmadan granül veya kırıntı almadım. Patates püresi ve hepsi bu ... İyi ki, bir gram 300 elmayı temizleyip aynı miktarda alıçla karıştırdım ve oğlum onu ​​kaba bir ağ üzerinde bükmeye başladı. 2 kg alıç akla nasıl getireceğime acilen karar vermem gerekiyordu. Dondurucuya yaklaşık 500 gram yabani armut yaprağı serpildi ve her şey onlarla karıştırılarak büküldü. Sonuç, 2 fırın tepsisi, hazır 730 gr. Kışın bu granülleri demleyeceğim, yaprak karışımlarından çaya ekleyeceğim.
Tıbbi granüller için çok teşekkür ederim!
Lina, Alıç topakları için tekrar teşekkürler! Kuru fermantasyon zamanı geçti ve bu karışımın artık böyle bir kokusu var, sadece bir peri masalı! Ekşi çayın tadı çıkıyor, armut renk veriyor, elma hafifçe hissediliyor ve bu kadar kullanışlı. Yapraklardan çay karışımları eklemeden içmeyi seviyorum. Her gün içiyorum ve bir parça sağlık ve zevk alıyorum. Elbette granüller güzel olmadı, daha çok parçalara benziyorlar ve daha küçük Fransa. Ama bu asıl mesele değil.
Reçel Kalp

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi