Aromalı Tereyağlı Tortilla

Aromalı Tereyağlı Tortilla

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
500 gr un
1,5 çay kaşığı tuz
5 gr taze sıkılmış maya
1 yemek kaşığı. l. Sahra
350 gr su
Aroma yağı
Zeytinyağı (herhangi biri büyür) 2-3 yemek kaşığı. l
sarımsak 1-2 diş
yeşillik (maydanoz var) yarım demet
sert peynir (parmesan gibi) 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• HP'de "pizza" modunu 45 dakika yoğurup soğuğa koyun. Hamur 4 güne kadar soğuk tutulabilir (ertesi gün kullanmaya başlayabilirsiniz).
• Pişirme günü hamuru çıkarıp 3-4 eşit parçaya bölüp toplar oluşturup havluyla örtün, 1-1,5 saat bekletin.
• Maydanozu ince ince doğrayın, bir preste sarımsak yapın, ince bir rende üzerine peynir rendeleyin ve her şeyi tereyağı ile birleştirin.
• Merkezden kenarlara doğru yavaş yavaş uzanan bu tür hamurları ellerinizle açmak en iyisidir. Ancak oklava da kullanabilirsiniz. Pişirme sırasında hamurun çok fazla köpürmesini önlemek için - daha sık bir chekich veya çatalla delin, yağ ve maydanozla yağlayın.
• Bir Ferrari pizza makinesinde 5 dakika pişirilir, mod 3, 2,5 dakika 10 dakika ısıtıldı

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 adet

Hamur yoğrulur, yarın pişireceğim! Teşekkür ederim.

Gulya, lezzetli fotoğraf !!!

[Tatyana]

Tatyana, Umarım beğenmişsindir !!!
Tatyana, çok teşekkürler:)

[GruSha]

GruSha, Gulechka, kekler için teşekkürler, mnyamka, götürdüm!
Biz Liu'yuz ...!

[Ksyusha]

Ksyushave benimkini nasıl sevdin !!!

Gulya, zekisin! İki numarayı deneyeceğim, böylece yeşiller ortada değil, pastanın üstünde yeşil kalsın.

İple çekiyorum! Eminim işe yarayacaktır

kokulu
ve hatta hamurun soğuk fermantasyonunun ruhu, mmmmmmmmmmmmmm

Teşekkür ederim Gulechka !!!!

[Katerina]

Katerina, Natalia, sağlık, kızlar !!!

[s]

Çok lezzetli! Ancak su üzerinde değil, salamura domates ile pişirme. Biri kocasının isteği üzerine possMikrodalgada kavrulmuş susam tohumları ile düştü. İkincisi neredeyse tarife göre: tereyağı, sarımsak, peynir ve kuru fesleğen ile. Anında üç kişilik bir barbekü için uçtu! Ve üçüncüsü yarın pişireceğim. GruSha, çok teşekkürler! Pastalar harika.

[Tatyana]

Tatyana, ne kadar ilginç - salamura üzerinde! Sana da teşekkürler)))

[Gulya]

Gulya, hamur buzdolabında, yarın pişireceğim ama hamur ne kadar ince açılacak?

[Natalia]

Natalia, Bir taş takmak istedim ama işe yaramadı))) biraz daha azdı. Hamur 4 parçaya bölünürse.

[Gulya]

Gulya, tarif için teşekkürler, az önce Prenses'de pişirilmiş lezzetli, hoş kokulu bir kek yaptım (hamur iki parçaya bölündü).

Gulechka, ne kadar kuru mayaya ihtiyacın var? Her nasılsa başkalarıyla arkadaş değilim, ama gerçekten pastanı istiyorum. Bizi böyle nefis bir şekilde şımarttığın için teşekkür ederim.

Bu tür kekleri fırında bir fırın tepsisinde pişirebilir misin? Gerçekten çok lezzetli denemek istiyorum

[Natalia]

Nataliapeki ya prensesler? Aynı mı çıktılar?
Ninakuru maya 1/2 çay kaşığı yakl.
Levantina, Sanırım prensesleri çoktan pişirebilirsin. Denemedim

[Gulya]

Gulya, her şey yolunda gitti, sadece üstüm soluk (genellikle tüm unlu mamuller kızartılır), ancak bu pizza fırınımın veya daha doğrusu eklemimin sorunu, folyo zarflarda yemek pişirmek imkansızdı ve ben yapmadım Sonuç olarak, kontrol lambalarının üst kapak sıcaklığında eridiğini ve bu nedenle fırınlanmış ürünlerin eskisi kadar pembe olmadığını bilin

[Natalia]

Natalia, bu tekrar folyosuz pişirmek için bir bahane! Taze fesleğenle denerdim ama köyde o kadar yeşillik yok

Hangi ağız sulandıran ekmeği bir zorunluluktur! Teşekkür ederim!

Ancak su üzerinde değil, salamura domates ile pişirme.

Tatiana, salamurayı bitmiş haliyle hissediyor musun? Ve sonra bal ve elma sirkesi ile marine edilmiş domates turşusu aldım, dökmek yazık.

Gülsine, pasta tarifi için teşekkürler - Bugün akşam yemeğinde yemek yapıyorum, çok beğendim

[Yulia]

Yulia, ne kırmızı, gevrek !!! mükemmel sonuç