Gimchijong Rusça

Gimchijong Rusça

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Koreli

Malzemeler
Buğday unu, premium	100 gram
Buğday unu c / z	100 gram
Su	200 ml
Yumurta (1 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu kullanıyorum)	1 BİLGİSAYAR.
Tuz biber	damak zevki
Bir çeşit yöresel Kore yemeği	200 g
Yeşil soğan (isteğe bağlı)	50 gram

Pişirme metodu

• Hamur için tüm malzemeleri hazırlayın: su, un, yumurta / keten tohumu, tuz ve karabiber. Karıştırın. Yumurta yerine 1 yemek kaşığı kullanıyorum. l. keten tohumu, bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş.
• 
• 200 gr kimchi alın (forumdaki tariflere göre hazırlayabilirsiniz). Kore'den kimchi var. İnce doğrayın.
• 
• Soğanı ince ince doğrayın. Yay kullanmadan yapabilirsiniz, bu isteğe bağlı bir bileşendir. Soğanı seviyoruz, bu yüzden her zaman ekliyorum.
• 
• Hamura kimchi ve soğanı ekleyip iyice karıştırın.
• 
• Bir tavada bitkisel yağı ısıtın (Kore'de soya ile kızartılır), hamuru küçük krep şeklinde bir çorba kaşığı ile yayın.
• 
• Keklerin bir tarafı kızardıktan sonra diğer tarafa çevirin.
• 
• Kore'de her zaman farklı soslar bu tür keklerle servis edilir. Acı gochujang sosuyla seviyoruz ya da soya sosu, sirke, şeker ve acı biberle sos yapıyoruz.
• 
• Çok lezzetli, doyurucu ve orijinal kekler çıkıyor! Ayrıca kıyılmış karides veya kalamar veya her ikisini de ekleyebilirsiniz.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Aile için

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Bu tarif ailemizde uzun zamandır ortaya çıktı. Sadece kendi başlarına sossuz ekmeği pişirdiler. Ancak birkaç yıl önce, eşim ve ben ilk olarak Seul'e geldik ve Kore mutfağının gastronomik çeşitliliğine hayran kaldık. Ancak bu kekler en sevdiğimiz yemeklerden biri haline geldi. Kore'de her yerde bulunabilirler: sokakta kızartılırlar, kafelerde servis edilirler, çoğu büfenin zorunlu unsurlarıdırlar. Bu tür keklerle her zaman farklı soslar servis edilir ve mutlaka daldırmanız gerektiğini gösterir, sos olmadan hiç de aynı değildir! Ve Kore, kibar, sempatik, çalışkan insanları ve tabii ki Kore mutfağı bizi kazandığından beri, kimchi gözlemesi bizim için artık en sevdiğimiz yemeklerden biri.

Oh, bugün deneyen ilk benim. İlginç bir tarif ve neredeyse tek başıma lahana yediğim göz önüne alındığında, bu kekler yardımcı olacak (bütün aile yiyecek). Yardım için teşekkürler.

[Ciğerotu]

Ciğerotu, Natalia, Tarifi beğendiğime çok sevindim!
Umarım bütün aile bundan zevk alır

ne ilginç kekler! Ve biraz şempanze eklemem gerekiyor.
Kore'de kimchi'yi nasıl seçersiniz? Onun birçok türü var
Gözlerimi bir süre açacağım ve gelip sorular soracağım: - Bir kaçını kırıştırıyorum
İlk soru yumurtayı tohumlarla değiştirdim, malzemeleri incelediğimde hemen uyandım.

Ona bir körfez atın, benim faringo-larenjitim, pekala, kızlarınızın Kore tatlılarına derin yutkunmadan bakmak mümkün değil.
İSTEMEK!!!!!!!!!!!!!! Baharatlı, ekşi, tuzlu seviyorum!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natalia, orada Münhasıran yöntemle seçmek çok zor dürtmek örnekler, çünkü isimler sadece Korece ve biz bu konuda güçlü değiliz ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, seni gördüğüme sevindim! Evet, lezzetli! Onları çizgi filmdeki bir ayı gibi yiyebilirim
Hızlı bir iyileşme diliyorum! Hazırlan, hoşuna gideceğini düşünüyorum

yumurtayı tohumlarla değiştirdi

Yumurta yemiyoruz ... Bu yüzden tarifi ".. Rusça" olarak adlandırdım, çünkü orijinalinden ayrıldı ve vücut da güzel bir tada sahip olmak istiyor.

Hızlı bir iyileşme diliyorum!

Helen kronik. Biraz daha tatlı bir içecek veya yanlış sıcaklıktaki su ile daha da kötüleşir. Ama Kore yemeklerinize her zaman iştahla bakıyorum - nasıl yediğim umrumda değil.
Ve tarif harika. Tüm sevgililerime tavsiyelerde bulunacağım.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari sen STE zararlı 🔗

Ira, burada şeker yok ama sosun içine koymana gerek yok. Yoksa o da baharatlı değil mi?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,: sır: ona nizya'ya bağırmasını ve o bir tutu yeshsho olduğunu ve gözyaşlarının iki akıntıya gitmesine izin vermesini söylemek

ona nizya diye bağırmasını söyle

Tamam, bağır ... Ama kekleri denemeyin ... Üzüntü ...

Ve misafirler zaten kek pişirdiğini öğrendikten sonra bana geliyorlar.

Ama kekleri tadamazsınız ... Üzüntü ...

Aha.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari sen STE zararlı 🔗

Benim için üzül, Kore salata tezgahının önünden nasıl geçtiğimi biliyor musun?

Kore salata tezgahının önünden nasıl geçtiğimi biliyor musun?

: vay: fantezimi uyandırma

[Tumanchik]

Tumanchik, zavallı Foggy: empati: Dondurma ye! Bakın yazın ne kadar pişirdim.
Lan, bunların hepsi şarkı sözleri. Yazara bir soru. O lezzetli? Nasıl görünüyor? Ayrıca kimchi eklemem gerekiyor, aksi takdirde bolluktan gelen kocam kendisini zaten bir ejderha olarak görüyor. Ve bana biraz Kore tarifleri ver. Şimdi Kore dönemindeyim. Yenisi olmadan sıkıldım.

: vay: fantezimi uyandırma

onu eğitme şansın var

[Köprü]

O lezzetli? Nasıl görünüyor? Ayrıca kimchi eklemem gerekiyor, aksi takdirde bolluktan gelen koca kendini zaten bir ejderha olarak görüyor

Köprü, Natasha, Ben zaten lezzetli hakkında yazdım, çok lezzetli ve bana baharatlı değil. Bu yüzden sosa bolca kırmızı biber koydum.
Kimchi'yi bağladığın için, hepsi bu!
Ve neye benziyor ... uhh ... kimcheejong gibi

Ve bazı Kore tarifleriyle gelin

Evet, bu planlarda ...
Sadece deniz ürünlerimizle ONLARIN deniz mahsulü yemeklerini tasvir etmeye çalışmak işe yaramaz!

[Elena]

Elenalan, ikna etti. Bugün yapacağım.

onu eğitme şansın var

: çılgın: hayır .... sana gitmiyorum, temsil etmeye başlayacaksın, ateşli yemek yedikten sonra ne gibi sorunlarım var

[Köprü]

Hochuuuuu, bu çok lezzetli !!! Bunu kendime yapıyorum. Kore'de yerel bir kafede yedim, tadı hala hatırlıyorum.
Köprü, Natasha, kimchi ile domuz eti, ateş, domuz eti kıyma ile aynı kimçiyi yapar.

[Natasha]

Bugün yapacağım

Natasha, Haydi! Gösterimlerinizi daha sonra yazın

Ve yazmayı unuttum! Bu keklere karides veya kalamar veya her ikisi de eklenebilir.

Muhtemelen ilk gönderiye eklemeniz gerekiyor.

[Elena]

kimchi ateşi ile domuz eti

Neye benziyor? Sadece eti kızartın, sonra kimçiyi atıp güveç mi?Elena, Konunuz için özür dilerim, ama çabucak su basar ve sakinleşiriz.

Bu keklere karides veya kalamar veya her ikisi de eklenebilir.

Kafada kontrol! 8) Şimdi tadı güzel olduğundan hiç şüphem yok.

Elena, konun için üzgünüm

Sorun değil! Yine de keklerden bahsediyoruz

Sadece eti kızartın, sonra kimçiyi atıp güveç mi?

Evet, Natasha, her şeyi çok çabuk kızartıyorsun, domuz eti ince, sonra kimchi, yeşil soğan ekleyip, kapalı bir kapağın altında yaklaşık 10 dakika kızartın, pirinçle süsleyin. Kendinize tuz ve karabiber bakın.
Kendimi kızartıyorum ve somon, pembe somon, kömür, orada her şey hızlı. (Ama bu balık, kuruyemiş kategorisindendir)
Lenochka

[Lenochka,]

Lenochka, tarif için teşekkürler. Kimchi var, denemelisin.

Aha. Bugünün menüsü çizildi.
Seni seviyorum kızlar

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim! Ve uzun süre hazırlanmıyorlar

[Lenochka,]

Lenochka, Kefir düz ekmeğe uyarlanabilir mi yoksa öyle olmayacak mı?

[Angela]

Angela, orijinal tarif su içeriyor, ancak deneyebilirsiniz
Anladığım kadarıyla Kore'de süte çok itibar edilmiyor

Ve konuklar zaten kek yaptığını öğrendikten sonra bana geliyorlar.

Orada bir koku alma duyun var, ...

Bugünün menüsü çizildi.

peynir aldın mı

Orada bir koku alma duyun var

Herkes çoktan yedi! Kimchi ile yapılan kekler de kimchi tarafından yendi

Kafadan kontrol!

Yok ... kontrol listesi - bu yakın zamanda bulduğum bilgiler:
Gimcheejong, alkollü içecekler için geleneksel bir atıştırmalıktır!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Ne kadar ilginç!! Tarif için teşekkürler)

[Masinen]

Masinen, Maria, uğradığınız için teşekkürler! Deneyin, belki ailen de hoşuna gider

[Elena]

Elena, Yemeklerini yemedim. Öyleyse hadi - hadi tarifler! !!

Kafada kontrol!

Bugünün menüsü çizildi.

O kelime değil!
Sabah ekmek makinesine gitmemek daha iyidir ...
Ayrıca lezzetli yassı keklere lezzetli chimcha ve aynı zamanda domuz eti (Tanyulina'nın önerisine göre) eklemeye gittim.

peynir aldın

Yani kahvaltı içindi. Ve sonra öğle ve akşam yemeği var.

[Borisonok]

Borisonok, Elena, harika!
İzlenimlerinizi daha sonra yazın!

[Natasha]

Öyleyse hadi - hadi tarifler!

NatashaBunu işle nasıl birleştireceğimi deneyeceğim ...

[Elena]

Elena, hazır soslar kullanıyor musunuz? Ve Kore'de satılan kimchi hakkında daha ayrıntılı olarak. Ve sonra merak beni aşıyor, o kadar çok duyuyorum ki Kore süperlerinde gözlerim kimchi bolluğundan kaçıyor

Natasha, kullanmamaya hazır ... Kimya endüstrisi artık hüküm sürüyor
Ve resimler, evet ... Bende var
Eğer ilgilenirsen yakında göndereceğim

Şey ... bir vitrin ...

: vay: uhtyzhskoko gözleri dağılıyor. Ama şüphelendiğim gibi, bu kimçinin hazırlandığı farklı ürünlerden dolayı bolluk.
salatalık, turp, turp ve pok-choy'dan yapılmıştır: sır: doğru, her zaman başarılı değil
Ne denedin

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen ... pişirildi!
Tadına bak ... İlk pastayı doğrudan tavadan yedim - lezzetli, nedense patates krepini hatırlattı, çok biberli.
İkincisi, hafifçe soğutulmuş - lezzetli, sıradışı. Doğru, o zaman üçüncü ... dördüncü ... beşinci ...
Kocam genellikle bunun "bir sürü küçük, lezzetli, sebzeli pizza" olduğunu söylerdi.
Yani - tarif için teşekkürler, yenilerini bekliyorum!