Kurutma ızgaraları ve pastil plakaları - ne değiştirilebilir?

Pencereler için ızgaraya gelince - böyle bir fikir de vardı, ama bu bir yiyecek ızgarası değil. Isıtıldığında nasıl davranacak?

İyi davranıyor (zaten 2 yıl önce). Sadece ağı tamamen oltadan almanız gerekir, aksi takdirde plastikle ıslatılmış fiberglas ağlar vardır.

[Alim]

Alim

İyi davranıyor (zaten 2 yıl önce). Sadece ağı tamamen oltadan almanız gerekir, aksi takdirde plastikle ıslatılmış fiberglas ağlar vardır.

Hmm, böyle bir ızgarayı da aramam gerekecek. Dün ayrıca sipariş edilen beş ilave tepsi aldım - bu yüzden onlar için ağın bulunması gerekecek, çünkü markalı ağlar iyi, ancak çok pahalı

Pencereler için ızgaraya gelince - böyle bir fikir de vardı, ama bu bir yiyecek ızgarası değil. Isıtıldığında nasıl davranacak?

İyi davranıyor - kendi tecrübesiyle test edildi Ancak cipsleri çıkarmak çok uygundur ve küçük değişimler ve yeşillikler (maydanoz ve diğerleri) ızgaralardan düşmez.

Mümkünse, ağın bir fotoğrafını düzenlemek zor olmayacak mı? Pazarlarımızda toplu halde her türlü ağ var, ama hepsi ... yumuşak filan. Isıtıldığında kıvrılmayacak mı?

Fotoğraftan söylemek zor. Birkaç parça palet için bir ağ satın alın, sonra hangisinin daha iyi ve size en uygun olduğuna kendiniz karar verin.

Kurutma makinesinde silikon paspas kullanıp kullanamayacağınızı söyler misiniz? Hatmi kesmek ve kurutmak istiyorum ve genel olarak her şeyi yapışmaması için

[Marinka-korzinka]

Marinka-korzinka Zemler'i kurutdum, fırın kağıdında kurudum. Ve sonra birden fazla hatmi koyamadı. üst bölmeler pratikte hava almadığından

Kızlar ve ben aynı anda 4-5 seviyede kağıt üzerine şekerleme yaptık. Çabuk kurudum, hala değiştirdim.

[gazlı bez]

Geçenlerde ikinci bir kurutucu aldım ve ayrıca ağları ve tepsilerde büyük delikler yoktu. Talimatlar paletlere koymanızı tavsiye ediyor gazlı bez... Denedim ve çok Tavsiye etmiyorum... çünkü gazlı bez özellikle tatlı yiyeceklere sıkıca yapışır ve hatta villuslar kalır.
İlk kurutucuda, daireleri pencere ağından - oltadan kestim. ikincisinde böyle bir ağ yoktu ama ondan bir parça tül (naylon) yaptırdım, ben de mutluyum. Artık her şey ağlarda ve domateslerde kurutuluyor ve elmalar sorunsuz bir şekilde çıkarılıyor.

Numune, yumuşak kesme tahtalarından hatmi için tepsileri kesti. Nasıl davranacaklarını ancak Ağustos ortasında rapor edebileceğim.
Tahta boyut olarak 30X38, yani her iki tarafta da biraz eksik. Paletler için iki "yama" kesin - kullanışlı olacaklar mı yoksa olmayacaklar mı

Hanımlar, annem Vinis'i bir ay önce aldım, geldim, ama neredeyse hiçbir şeyi kurutmadı - talimatlar kumaş, kağıt gibi bir şey koymamayı söylüyor - annem korkuyor, sadece elmaları kurutuyor.
Aşırı ısınmadan bir şey olacağından korkmuyor musunuz?

Peki ya marshmallow pişirirken şurubun bir kısmının ısıtma elemanına akacağı gerçeğine ne dersiniz? Olamaz? Aksi takdirde, teknolojiyi gerçekten anlamadım ...

Yaz Asistanım var. Farklı şekillerde denedim:
1) ağların boyutuna göre sivrisinek ağlarından ek ağlar kesin - prensipte, kalın bir pastila için normaldir, yırtılması zordur, ancak mümkündür; Diğer her şeyi kuruturken kesinlikle kullanırım.Kuru çilek cipsi, domates cipsi
2) Tahtaları kesmemeye çalıştım, ancak masadaki bu tür plastik alt tabakaları - attım - hatmi boya veya plastikle çıkardım, bilmiyorum;
3) elma püresi oldukça sıvıydı - aynı parşömene karar verdim - Zımba ile hiçbir şeyi bağlamadım, çünkü çevresini açıkça kestim, ama aynı zamanda kenarları kolayca yağla yağladım - yapmadım '' t Yerde değiştirin - özellikle arkadaki parşömeni nemlendirirseniz, her şey az çok normal bir şekilde kaldırılır. Aynı parşömeni iki kez kullandım. Sanırım belki daha fazlası ortaya çıkacak.
Kısacası, Summer Resident durumunda - parşömen en iyi seçenektir, yani. çünkü tepsinin boyutu parşömen boyutuyla aynı

Numune, yumuşak kesme tahtalarından hatmi için tepsileri kesti.Nasıl davranacaklarını ancak Ağustos ortasında rapor edebileceğim.
Tahta boyut olarak 30X38, yani her iki tarafta da biraz eksik. Paletler için iki "yama" kesin - kullanışlı olacaklar mı yoksa olmayacaklar mı

Paletleri denedim. Tek elverişsizlik, yanları olmadığı için hatmi çok sıvı olmamalıdır.

Tüm tarifleriniz için hepinize ve özellikle Admin'e teşekkür ederim.
Ayrıca kendime bir Isidri kurutucu aldım ve şimdi bundan çok memnun değilim. Şekerlenmiş meyveleri kurutdum ve şimdi elmalı marshmallow kurutuyorum.
Ve paletler hakkında, durumdan nasıl çıktığım hakkında yazmak istiyorum. Büyük plastik bir kovadan (10L) bir kapak aldım, ortasını bir kurutucu gibi kestim, kenarları biraz daha alçaktan kestim ve işte bu kadar, kurutucunun çapına uyuyorlar ve onlara hiçbir şey yapışmıyor. Hatmi akarsa, o zaman ilk defa fabrika paletini yere koyarım ve her şey üzerine akar ve sonra onu doldururum. Şimdiye kadar bu şekilde dört palet yapıyorum.

Paletsiz nasıl geçindiğimi size anlatacağım. Banal bir nedenle marshmallow için palet satın almadım - o sırada satışta değillerdi. Pişirme kağıdına şekerleme yaptım. Birisi benim deneyimimi tekrarlamak isterse, hatmi kıvamının kalın bir reçel gibi olduğunu söyleyeceğim. İçinde neredeyse hiç sıvı yoktu, çünkü meyveleri kaynattım, suyunu süzdüm ve ayrı ayrı yuvarladım. Ve elde edilen şekerli kek bir blender ile öğütüldü. Reasüre edildi ve bir sünger kullanarak pişirme kağıdına bitkisel yağ sürüldü. Makalem kanıtlanmış ve güvenilir olmasına rağmen, ama asla bilemezsiniz. Sonuçta ilk kez. Merkeze ulaşmadan bir buçuk cm yaydım. delikler ve kenarlardan 0,5 cm. Her şey yolunda, hatmi yapışmadı, kağıdı defalarca kullandım. Kurutucu ile ilgili olarak Isidri, kağıt ve kurutulmuş bir pastil rulosu içeren bir tepsinin fotoğrafını ortaya koydu. Sonuç - Paletlere çılgınca para harcamayacağım!
Ayrıca eklemek istiyorum - pastiller kağıt üzerinde normal bir palete göre daha hızlı kurur.

Ben bir acemiyim, bir "esinti" kuruma var. Ortasında delik yoktur. Lütfen paylaşın, böyle bir lokumda nasıl kurutulacağı konusunda tecrübesi olan varsa, fandan gelen hava nereye gidecek?
Pastila, işlememin ana ürünüdür, çünkü bir meyve sıkacağından meyve suyunu işledikten sonra atıktan yapıyorum.
Ve bir şey daha: parşömen, pişirme kağıdı - aynı şey mi yoksa deriden yapılmış gerçek bir parşömen var ve onu aramanız mı gerekiyor?
Ve hiç kimse silikon kek kalıbı kullanmayı denedi mi? veya folyo pişirme kapları?

Ve bir şey daha: parşömen, pişirme kağıdı - aynı şey mi yoksa deriden yapılmış gerçek bir parşömen var ve onu aramanız mı gerekiyor?
Ve hiç kimse silikon kek kalıbı kullanmayı denedi mi? veya folyo pişirme kapları?

Satışta pişirme için parşömen var, bir pakette rulolar var. Bu deri değil! Özellikle pişirme amaçlı yapılmış ince bir kağıttır. Pişirme, folyo vb.İçin çeşitli ürünlerin bulunduğu ev departmanlarında satılmaktadır.

Hatmi özü, meyve karışımını çok ince bir tabaka halinde kurutma plakalarına yaymaktır, bu nedenle özel parşömen kullanırlar. meyve karışımındaki sıvının paletlere dökülmemesi için tepsiler. Marşmelov tariflerine, nasıl göründüğüne ve yapıldığına bakın.

Folyodan yapılan fırın kalıpları hem yüksek hem de derindir; bu tür formlarda ince bir pastil çalışmayacaktır.

Tatyana ve sığ (2,5 cm) ve geniş (30-35 cm çapında) silikon kalıplar satıyoruz. Denemek istiyorum, ancak soruyla ilgileniyorum, prensip olarak cihaz için zararlı değil mi? Katman genişletilebilir ve ince olabilir, ancak bir hatmi ortaya çıkabilir mi, yoksa form aşağıdan zayıf bir şekilde ısınır mı?

Kurutucular için marshmallowlar için standart tepsiler, kenarların sadece yaklaşık 1 cm yüksekliğini sağlar Bu, marshmallow için meyve kütlesinin taşmaması için daha az dökülmesi anlamına gelir. Kenarların bu yüksekliği, kütlenin iyi havalandırılması, ılık hava ile üflenmesi ve ince bir çilek tabakası nedeniyle daha hızlı kuruması için yapılır.
Bir form satın almaya ve onunla oynamaya çalışın, nasıl davranacağını, nasıl kuruyacağını, belki kenarların kırpılması gerekir, vb., Sonra sonuçlar çıkarılabilir

Hepinize iyi günler.Pastilleri kurutmak için tek kullanımlık tabakların uygun olduğunu düşünüyor musunuz?

Hepinize iyi günler. Pastilleri kurutmak için tek kullanımlık tabakların uygun olduğunu düşünüyor musunuz?

Bir tabak almanız, meyve kütlesini içine İNCE bir tabaka ile dökmeniz ve kurumaya bırakmanız gerekir. Çok fazla hatmi yapmak zorunda değilsin, bir tabak yapıp ne olacağını görebilirsin. Pastila şimdi kışın yapılabiliyor, bölümde pastil tarifleri var.

Cevap için teşekkürler, teknolojiyi anladım, tabakların kendileri hakkında şüphelerim var, gıdaya uygun oldukları açık, ancak hala ısınma var, bu yüzden çalışıyorum

Cevap için teşekkürler, teknolojiyi anladım, tabakların kendileri hakkında şüphelerim var, gıdaya uygun oldukları açık, ancak hala ısınma var, bu yüzden çalışıyorum

Onlardan çay kahve içmek, sıcak et koymak mümkün değil mi? Yemek besindir, meyve kurutmak da besindir! Önemli olan, ambalajın "yiyecek" yazmasıdır.

Bu konuyla karşılaştım, konuşmak istedim, birileri fikrimi beğenmediyse özür dilerim. Yıllarca meyve ve sebzeleri kurutucu olmadan, şekerleme yapmak ve tabii ki her şeyi kurutmak da dahil olmak üzere çeşitli şekillerde işledim. Yıpranmıştım !!! İşimi kolaylaştırmak için her şeyi denedim (çeşitli tahtalar, paletler, kağıt, folyo vb., Burada anlatılan hemen hemen her şey), hepsi aynı - katıksız işkence! Şimdi toz üflendi, sonra rüzgar esti, sonra aniden yağmur yağdı, sonra patates püresi aktı vb.
2012, benzeri görülmemiş bir meyve hasadı gördü. Abartmadan, neredeyse tüm yaz günlerini işleme ile uğraştı. Kaç tane elma dağıttığımı pek eklemedim, çünkü neredeyse tüm arkadaşlarımın kendi hasadı vardı. O zaman düşünceler beni şaşkına çevirdi. Nasıl olunur? Hasat üzücü. Kendisi de. Bir şeyler yapmalıyız! Tek bir çıkış yolu olduğuna karar verdim - bir kurutucu satın almak. Burada uzun kış günleri geldi. "Bread Maker. Ru" da dahil olmak üzere İnternette "gezinmeye" başladım. En iyi kurutucunun Isidrai olduğu sonucuna vardım. Burada Tatiana-Admin'in görüşünün büyük rol oynadığını söylemeliyim. Fiyata baktım - vay! Mağazalarda kurutucular çok daha ucuzdur. Genel olarak, bu konuyu bir günden fazla çalıştım, baharda bir satın alma için "olgunlaşmıştım". İzidrai'den bölge temsilcileri buldum ve iyi bir asistan almaya karar verdim. Kurutucu için şekerlemeler ve ağlar için daha fazla tepsi aldım. Pahalı? Neden bir kurutucu alıp ardından kurutma aksesuarlarıyla birlikte "takılasın"? Hepsi sarf malzemelerine yapılan aynı ekstra harcama ve en önemlisi - ne tür bir iş kolaylığı? Fabrika ağları ve tepsileri olsun, hiçbir şey onların yerini alamaz! Ve tüm sorular ve şüpheler kendiliğinden kaybolur. Tüm bunlar yıl boyunca kademeli olarak satın alınabilir, ayda 200-400 ruble harcayabilir, kiti monte edebilir ve sizi yıllarca memnun edecek kurutucunun tadını çıkarabilir!
Doğru gibi davranmıyorum, bu sadece benim fikrim ve hayattaki konumum. Bir ürün satın aldıysanız, ona aksesuarlar sağlamaya hazır olun.
Girdiğin için özür dilerim!

[Irinka]

IrinkaKendi fikriniz için TEŞEKKÜRLER Doğru ve belirleyici olabilir

Evet, tek kullanımlık tabaklar sıcak yemekler için iyiyse, o zaman yapacaklar. Folyodan ve yağlı aydınger kağıdından yapılmış plakalar da uygundur.

Merri, yazdığın her şey - evet, her şey doğru, harika, sadece "bir şey satın alırsan, ona aksesuar sağlamaya hazır ol" sözlerin yerinde değil - örneğin, bana kurutucu bir ebeveyn verdiler ve ben Onları üzmek istemiyorum. Ben Isidri'yi kendim alacaktım ve fonlar çoktan tahsis edildi. Bu nedenle, bir şey bulup sormalısınız ve birisinin soruna kendi çözümlerini sunması iyidir.
Tek kullanımlık tabakları deneyeceğim.

[Helena]

HelenaBen hiçbir şekilde kimseyi gücendirmek istemedim! Yanlışlıkla hayalini kurduğunuz yanlış şeyin sahibi olduysanız, ne olursa olsun onunla iletişim kurmaktan zevk almaya çalışın. Yiyecekleri mevcut tepsilerde kurutmak daha iyidir, başka amaçlar için yaratılmış şeyleri uyarlamaktan daha kolay ve güvenlidir.Tek kullanımlık tabakların yüksek sıcaklık koşullarında gıdayla uzun süreli temas halinde zararlı bir şey yaymadığından emin misiniz? Sevmediğiniz kurutucunuzda tepsi olmaması harika. Saf ruhlu bir hediye veren ebeveynleri rahatsız etmeden, her şeye sahip ve hoşunuza giden başka bir kurutucu satın almanın bir nedeni var.

Merri, hiçbir şekilde gücenmedi, her şey yolunda. Sadece hiç tepsim yok, bu yüzden kağıtla uğraşmamak için tabakları düşündüm. Genel olarak Isidri'den tepsi alacağımı ve sonra nasıl gideceğini düşünüyorum.

[anele0707]

anele0707, bu yaz pastili ravent ve çilekten yapılmış parşömen kağıdında kurutmaya çalıştım. Çileklere ince bir tabaka sürdüğüm için kağıttan hiç çıkaramadım. Bir sonraki partiyi kurutmak için silikon pişirme paspaslarını uyarladım (bunları palet şeklinde kestim), ancak hatmi içini kurutmak için çevirmek zorunda kaldım, ancak paspastan bir patlama ile çıkarılabilir!

Bağlantıyı kullanın 🔗 ve ev yapımı kurutma kalıpları da dahil olmak üzere diğer insanların marshmallow kurutma deneyimlerini görün

Ve Isidri kurutucudan hatmi için bir tabaka paletin nasıl göründüğüne bakın.



Meyve karışımının ısıtma elemanına akmasını önlemek için kenarları yukarı doğru kıvrılmış ince bir tabaka.

Cevaplarınız için hepinize teşekkür ederim. Büyük olasılıkla, isidri'den hatmi için bir palet alacağım.

Tabii ki yapacaklar. Sadece çapın düzgün olması için nereden alınacağı.

[anele0707]

anele0707,
Forumlarda uzun süre arama yapmamak için.
Başlangıçta tepsisiz bir kurutucum vardı ve paletin şekli standart değil, dikdörtgene yakın, diğer kurutuculardan gelen şekil uygun değil. Ama bu özel modele ihtiyacım vardı, bu yüzden satın aldım ve ardından tepsi imalatıyla ilgili "sapkınlıkları" üstlendim.

Yöntemi bir desenle şiddetle tavsiye ediyorum, aksi takdirde bitmiş ev yapımı çarşaflar çarpık çıkacak (zaten denedim).

Her ikisi de başarılı olan iki yöntem. Planda üçüncü.

1. Tepsiyi kenardan 1 cm ve ortadaki delikten 0,5 cm uzakta olacak şekilde kağıt üzerinde daire içine alın. Kendinize bir pusula veya şablonla yardımcı olabilirsiniz. Formu kesin, kartona aktarın, böylece daha sonra çalışması daha kolay olacaktır. Kalıp yeniden kullanılabilir, marshmallow için birçok yaprak yapabilirsiniz.
2. Yöntem süreleri. Silikon bir paspastan kesin. İkinci yöntem. İnce polipropilen kesme tahtalarından kesin. Üçüncü yöntem. Pişirme için teflon ağ kullanıyoruz.

Silikon paspası beğendim, kolayca yapışıyor. Ancak esnektir, önceden yayılması mümkün değildir. Bir palete koymak, ardından patates püresi ile sürmek gerekir.
Yağlanması gerekmesine rağmen tahtalarla da hiçbir şey yok (sadece çok keskin mutfak makasıyla kesmeniz gerekir). Ancak serttirler, masanın üzerinde ezilebilirler ve sonra bir palete aktarılabilirler.
Şimdi ağ ile denemek istiyorum, zaten satın aldım.

Ve silicomart'tan pişirme için fiberglas tabakalı bir seçenek vardı, ancak kurbağa vermedi.)) Onları böyle şımartmak için kendi başlarına çok pahalılar. Ancak silikonun çıkma kolaylığı ile kesme tahtasının sertliğini birleştirirler. Belki bir gün buna ben karar veririm ...

Tüm kendi kendine yapılan tabakaların bir dezavantajı vardır: yan yoktur !!! Ama püreyi inceltici ve en kenara sürmezseniz, o zaman her şey yoluna girecek.

Destek yazabilirsin, belki tepsileri Isidri'den ölçebilirsin. Daha sonra uyumlu olacaklarına dair% 100 kesinlik.

Temel olarak, ilk şekerlemem pişirme kağıdındaydı. İlk sıkıştığında, ikinci kez bitkisel yağla bulaştırdım ve her şey yolundaydı. İyi şanslar ve lezzetli hatmi !!!

Merri,
Her şey yolunda ve doğru görünüyor, keşke bu akıl hocası tonu olmasaydı ...

Kurutucu için ağları pencereler için ağlardan (misina) yapan kızlar, kenarlarını nasıl işlediler? Yayılıyor. Silikon hatmi paspası ile ilgili olarak - şeritlerin alttan kenarlar boyunca nasıl yapıştırılacağı (böylece kenar yükselecek şekilde), sadece bununla mümkün mü

[Natushka]

Natushka,
Silikon yapıştırıcı var, yonanalarla ilgili bir yerde yapıştırılmış bir contanın fotoğrafı ve yapıştırıcı ile tüpün kendisi vardı.

Bana öyle geliyor ki, tarafı yapıştırmak gerekli değil, 3-4 yerde üçgen çentikler yapmak ve bunları sabitlemek, o zaman kenar bir plaka gibi sıkılır ve yükselir (mini çentikler gibi bir şey, kim dikerse anlarsa) ). Kağıt üzerinde anladım, uygulamaya çalışacağım. Sadece böyle bir yapıştırıcı almalısın.

Sadece böyle bir yapıştırıcı almalısın.

Evet, böyle bir tutkal-silikon RTV-118Q var, ancak pahalı + nakliye. Bugün silikon halılar alıp çevireceğim, belki onları gerçekten ipliklerle tutturacağım. Ve ağları yaptım - pencereler için oltadan daha yoğun bir ağ aldım, bir kontur uyguladım ve makineye sardım, sonra kestim, iyi çıktı, sadece ilk kurutmada biraz koku vardı.

[Natushka]

pencereler için ağlardan (misina) kurutucu için ağları kim yaptı, kenarları nasıl işlediler? O sürünüyor

Natushka, Pencereler için bir ızgaram var. Sürünmez. Ancak ağ da ucuz değil. Ve ne ilk ne de sonraki kurutma sırasında koku yoktu.
Kızlar ve ben hatmi 80 ° C'de fırında sıradan plastik torbalarda, silikon kilim olana kadar kuruttuk. Onlarla hiçbir şey yapılmaz - 100 * de bile erimezler - Kontrol ettim.

İyi günler, bir şey benim ilk mesajım. gitmedim. Genelde yeşilleri kurutdum - bu şekilde kurutdum - alt tepsiye tülbent koydum ve vantilatörde hiçbir şey uyanmadı. Kızlar tavsiye için hepinize teşekkür eder.

Bu arada, mevcut araçlardan başka bir küçük fikir. "Pişirme manşonundaki" daireleri kesin - sonuçta, içinde tavuk ve diğerlerini pişiririz ve onlarla hiçbir şey yapılmaz ve koku yoktur, gerçek yanları yoktur.

Ancak ağ da ucuz değil.

Sadece 2 tipimiz var - bir misina (satın aldığım), ikincisi bir çeşit yumuşak yapışkan, kolayca yırtıldı, nasıl yazılacağını bile bilmiyorum.

Kim isydri bana pastil için yaprağın çapının ne olduğunu söyler?

Isidri 500 çap için - 32 cm, Isidri için 1000-39 cm

[Alenka @]

Alenka @ teşekkür. Büyük olasılıkla, 500 dolara giden bana uyacak

İyi davranıyor (zaten 2 yıl önce). Sadece ağı tamamen oltadan almanız gerekir, aksi takdirde plastikle ıslatılmış fiberglas ağlar vardır.

Pazardaki satıcılardan olta satma talebi tamamen tıkanmaya neden oldu. "Peki o neyden yapılmış?" - bana sordular. "Burada cam elyafından, burada alüminyumdan var ... ama ne istiyorsun?" Ve gerçekten, neyden?

[Ve o ne]

Pazardaki satıcılardan olta satma talebi tamamen tıkanmaya neden oldu. "Ve o ne? "- bana sordu." Burada cam elyafından, burada alüminyumdan var ... ama neye ihtiyacın var? "Ve gerçekten, neyden?

O ne - yalnızca malzemenin ve amacın uygunluk belgesi istenir ve bu yalnızca satıcının kendisi tarafından sağlanabilir! Bu, üreticiden ürün için zorunlu bir ektir.

Bu amaca yönelik tüm ağların teknik bir amacı vardır, yiyecek değil! Bu nedenle, bu tür ağları satın alırken, bu malzemeyi yemek pişirmek için kullanmak, gıda ile temas halinde ve kurutucuda yüksek sıcaklıkta kullanmak, kendi sorumluluğumuza ve riske giriyoruz, bu malzemeler, pastilleri ve diğer ürünleri emdirecek istenmeyen kimyasalları serbest bırakabilir kurutma.

Teknik olmayan malzemelerden yapılmış ağları kullanırken bunu aklınızda bulundurun.

Isidri'den özel ağlar satın alınabilir ve onları kurutucunuzun boyutuna uydurun... Veya diğer kurutucu satıcılarından ağ satın alın.

Soruyu tam olarak doğru formüle etmedim. Birkaç yıldır başarıyla kullanan yazının yazarından hangi materyal olduğunu sormak istedim. Piyasada bir uygunluk belgesi talep etmek için, en azından hangi malzemeyi aradığınızı bilmelisiniz)) Sonra bu malzemenin teknik özelliklerini bulun - böylece maksimum sıcaklığı bileceğiniz için hiçbir korku ve risk olmayacak bu malzeme için.
Ve Isidrai için, memnuniyetle ağ satın alırdım, polipropilenden yapılmışlar, ancak sadece yuvarlaklar ve dikdörtgen bir El Ross'um var. Korkarım kesilmesi gerekecek ve ortada küçük bir parça kalacak ... Ağlı dikdörtgen kurutucular var mı?

Genel olarak, bu soruyu kendim çözdüm) Bulduğum şeyi, yani ağları ve paletleri değiştirmek için neyin kullanılabileceğini, özellikle de kurutucunun şekli standart değilse ve Isidrai'den gelen tüm bunlar bunun için uygun değil:

İhtiyacınız olan her şeyi aliexpress.com'da, yani tüm bunların çoğu durumda üretildiği Çin'de bulduk))

1. Hatmi için palet
Fiber Pişirme Matı (veya Silikon Pişirme Matı) arayın. Örneğin, şu şekilde bulunur:
🔗

Hiçbir şey yapışmaz, temizlenmesi kolaydır, istediğiniz şekle göre kesilir, 260 dereceye dayanmaz.

2. Izgaralar
Teflon File Kumaş mı arıyorsunuz? Örneğin, bu:
🔗

Ağlar üreticiye aittir, seçtiğiniz için HERHANGİ bir uzunluk-genişlik ve ağ boyutu yapabilirler.

Malzemeler kesinlikle güvenlidir ve gıda endüstrisinde kullanılmaktadır.

İhtiyacım olan boyutta 5 "palet" ve 5 "ağ" Moskova'ya teslimatla bana 700 rubleye mal oldu.
Nasıl gelecekler ve onları deneyeceğim - fotoğraflarla abonelikten çıkacağım!

Bilgi için teşekkürler! Şimdi pratikte geri bildirim bekleyeceğiz.

Bu yıl ayrıca kurutucunun sahibi oldum ve şu soru da ortaya çıktı pastili nasıl kurutabilirim? Sıradan bir selofan torba aldım, ama daha yoğun, pembe olanları bizden kestiler ve yan taraftaki bir koni şeklinde katladılar ve ortasını ve kenarlarını ana daireden biraz daha fazla ve ortayı da biraz daha az kesti. Dibe veya kenarlara dökülmemesi için gerekli, yağla yağlanmış, kütleyi yerleştirdim ve bir kaşıkla hizaladım ve bir gün sonra şeftali + kuru erik + elma yapan hazır bir hatmi yedim. Küçük meyveler ve kuru üzümler bir sivrisinek ağında kururlar, ki bu farklıdır, kesmeden önce birkaç kez yıkanması gerekir, ağır bir şekilde oturur, ortada deliksiz potdonumdan daha büyük kareler keser. ve üzerlerini kurutun. Belki birisi işe yarayabilir.