Ballı mantarlı kırmızı fasulye salatası

Ballı mantarlı kırmızı fasulye salatası

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Kırmızı fasulye (hazır)	200 g
Turşu mantarları *	200 g
Domates	200 g
Tatlı biber	1 bilgisayar
Kuru soğan	1 bilgisayar
Su	1 \ 2 yemek kaşığı.
elma sirkesi	1 çay kaşığı
Tuz biber	damak zevki
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Kurutulmuş kekik	1 çay kaşığı
Sarımsak	1 diş.

Pişirme metodu

• Soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin, üzerine sirke ve kaynar su dökün. 30 dakika bekledikten sonra durulayın ve sıkın.
• Konserve fasulye kullanılabilir. 6 saat önceden ıslatarak kendim kaynattım.
• Turşuyu ballı agariklerden boşaltın.
• * Haşlanmış ve dondurulmuş mantarlarım var.
• Hazır fasulye, ballı mantar, soğan, yağ, kekik, tuz, karabiber, sarımsağı preste geçirerek karıştırın. Kapatıp buzdolabında 12 saat bekletin.
• Sabahları doğranmış biberleri ve domatesleri ekleyin.
• Tuzu karıştırın ve ayarlayın
• 
• Salatadaki en önemli şey nedir? - Ürünlerin uyumluluğu. Bu salatadaki her şey çok uyumlu! Öyle ki bir tabakla sınırlı kalmadım.))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Not

"Doğru kilo verenler için menü" kitabından tarif, değişikliklerimle birlikte.

İşkenceci böyle foty 🔗
Huş ağaçlarım var ve donmuş, onlarla ne yapabilirim?
Şimdiye kadar soğan turşusu için koştum: deli: ve bu arada, gecenin ikinci saatine sahibim. Khryb ile ilgili talimatları bekliyorum

Natasha, boletus mantarları yaşam boyunca güçlüyse, o zaman yapabilirsin, ayrıca salataya dağılacaklar.

Buzdolabında yaptığım araştırma sırasında istiridye mantarı turşusu buldum, oldukça güzel, çıkacak
Tarife göre beyaz fasulyem, mor soğanlarım var

Nasıl baştan çıkarılacağını biliyorsun! Güzellik için teşekkürler!

Salatada ne harika bir kombinasyon! Ve en önemlisi, fasulye pişirmeye zaman bulur bulmaz her şey hazır, bu yüzden raporu bekleyin!

Tebeşir, lezzetli.
Bunu yapıyorum ama domatessiz ve Gürcüce Frau Marta Lobio ile yapmayı çok seviyorum.

[Omlet]

Omlet, tarifi gerçekten beğendim, teşekkürler. Lütfen ne yapacağınızı söyleyin. Çörek ve çörek kurudum. Salataya eklemek için onlarla yapılacak en iyi şey nedir?

[Rada-dms]

Tarife göre beyaz fasulyem, mor soğanlarım var

Nudanuda ... sonucu bekliyoruz !!!

Rada-dms, Tanyulya, Zoyateşekkürler kızlar! Gerçekten lezzetli bir kombinasyon olduğu ortaya çıktı, ancak bunu yaptığımda bununla ilgili şüpheler vardı. Daha fazla ceviz eklemeyi düşündüm, ancak kalori içeriği nedeniyle eklemedim.

Çörek ve çörek kurudum.

Zoya, genellikle mantarları nasıl hazırlarsınız? Kurutulmuş mantarlarla hiç uğraşmadım. Suyla doldurmanız, yumuşamasını beklemeniz ve kesmeniz gerektiğini anlıyorum. Ancak mantarların salataya dağılmaması için şeklini korumaları gerektiğini bir kez daha tekrar ediyorum. Bence Boletus en iyi seçenek değil. Küçük ve genç olmadıkça.

Suyla doldurmanız, yumuşamasını beklemeniz ve kesmeniz gerektiğini anlıyorum.

Zaten sandalyeye atladım ... Size kurutulmuş mantarlarla çarpışmadığımı söylüyorum. Elbette kullanmadan önce mantarları yumuşayana kadar haşlamak gerekiyor.

[Omlet]

Omlet, Cevap için teşekkürler. Görünüşe göre, bu farklı bir hikaye olacak - kurutulmuş mantarlarla ve hatta mantarlarla değil.

Bu yıl bal mantarsızım, özellikle turşularım. Ben mantar turşusu yapmıyorum, sadece tuz.
Genel olarak, kuru mantarları birkaç saat ıslatıyorum, sonra kaynatıyorum, sonra kızartıyorum ve bu şekilde çeşitli yemeklerde (turta, salata, çorba, ikinci kurslarda) kullanıyorum. Bazen kurutulmuş mantarlı yemekler taze olanlara göre daha aromatiktir.

[Zoya]

Zoyaama neden ..taze mantarlar güçlüyse, teknolojinizi kullanmayı deneyebilirsiniz.

[Omlet]

Nudanuda ... sonucu bekliyoruz !!!

: girl_mad: kaneshnazha, sizinkinden sonra, Omlet, son derece sanatsal fotoğraflar, benimki Mumba-Yumba kabilesinin Papuanı'nın bir kaya resmine benziyor. Ama çarşıdan Chuchudry sorumludur 🔗
Sıkı çalışmamın kanıtını yakalayın.

Ama çarşıdan Chuchudralar sorumludur.

mükemmel!!! Çok çok lezzetli! Tadı nasıl?

[Omlet]

Zoya, ama neden .. eğer taze mantarlar güçlüyse, o zaman teknolojinizi kullanmayı deneyebilirsiniz.

Omlettaze mantarlar iyiydi. Ve kurutulduğunda, kaynatılıp kızartıldığında güçlü olurlar. Genelde salatanızı ama kuru mantarlı hazırlayıp ne olduğunu yazacağım. Fasulyeyi ve mantarı çok severim. Bence birlikte beni memnun edecekler.

Tadı nasıl?

Kendin denemediysen neden soruyorsun?
Ailem ve ben çok lezzetliydi. Kesinlikle daha çok yemek yapacağım

[Natalia]

sanki kendin denememişsin gibi

Duc atı denemedi ...

Beyaz fasulyem, mor soğanlarım var

Natalia, Beğenmene sevindim!

Zoya, iyi şanslar!

Bu salatadaki her şey çok uyumlu! Öyle ki tek tabakla sınırlı kalmadım.

Evet, gözlüğe geçtik ...
Gözlükler daha da güzel!

Evet, gözlüğe geçtik ...
Gözlükler daha da güzel!

Ksyusha, gözlükler gerçekten çok güzel. Ben pişireceğim. Teşekkür ederim!

[Premier]

Premier, Ninza, Teşekkür ederim! Bir bardak - dikkat çekmek için!

Mantarlı salataları severim. Yeni Yıl için mutlaka kırmızı fasulye salatanızı ve kendi spam'imi turşu mantarları ve sarımsakla yapacağım, ayrıca hazırlanması için malzemeler yılın her zamanında mevcuttur.

[Marina Panina]

Marina Panina, Dikkatiniz için teşekkürler. Salatanızın reklamını yapmak ister misiniz?

Bir bardak - dikkat çekmek için!

Oto tricky: wow: İnsanların Namochka salatasını nasıl çekebileceğini biliyorsun! : nyam: Ve bu yıl ilk defa orman mantarımız yoktu - süt mantarı bile! Tek bir bankayı kapatmadım, dondurmadım, kurutmadım ...

Şampanya ile boğulma

Zavallı kız !!! Ve kocam, tam tersine, onları heceledikleri tarif için bile satın almama izin vermiyor.

Ökseotu, deneylerimle buradayım. Fikirler havada. Tuzlu mantarlı nohut salatası üzerinde kafa yormak Nohut burada patatesin yerini alıyor. Yapacağım - abonelikten çıkacağım Ve böylece - her şey tarife göre
Ve yeni modaya göre salatalık turşusundaki mantarları (haşlanmış ve donmuş orman) tuzlamak istiyorum, bu fikri gerçekten çok beğendim, yoksa tuzlu mantarlar benim için her zaman küflenir. Ve burada tüm yıl boyunca lahana veya salatalık salamurasında ihtiyaca göre porsiyonlar halinde tuzlayabilirsiniz.

Anh, hadi her şeyi tarife göre yap !!! : girl_haha: Sonra söyle.

Yaptım. Bir bardak haşlanmış nohut, tuzlu mantar, soğan, sarımsak - aromatik ayçiçek yağı ile tatlandırılmış - tadı patatesli mantar salatasına çok yakın. Doğru, kilo vermek keten tohumu, hardal veya zeytinyağı ile tatlandırılmalıdır. Yine de nohut (karbonhidrat) ve protein (mantar) kombinasyonu, özellikle yoğun olarak istenmeyen bir durumdur. Ancak tek kullanımlık şenlikli bir versiyonu olarak var olma hakkına sahiptir.

[Anna]

AnnaMerak ediyorum ... Nohutla mantarı birleştirmeyi hiç düşünmemiştim. Neden fasulye değil de nohut? Daha fazla diyet mi?

[Anna]

AnnaMerak ediyorum ... Nohutla mantarı birleştirmeyi hiç düşünmemiştim. Neden fasulye değil de nohut? Daha fazla diyet mi?

Öncelikle, çünkü nohut Stoyanova'nın diyetinin ana bileşenidir. İkincisi, et suyunu denemek istiyorum, ama bir şekilde nohut yemeliyim ve ayrıca, sık sık patates yerine kullanıyorum - son zamanlarda (lahana ile) ezdim. Fasulye, patateslerin tadına göre hala biraz daha uzak.

ama nohut bir şekilde gerekli

aynı saçmalık. Bugün ben de kaynattım, nereye yapıştıracağımı düşünüyorum.

[Omlet]

Ve onu nasıl özledim. Mükemmel salata!
Doğru, böyle bir ürün grubundan genellikle iki farklı salata yapıyorum.

Mantarlar - ayrı ayrı, fasulyeler - ayrı ayrı.

Bu yüzden yeni bir kombinasyon denemenin zamanı geldi. Teşekkür ederim, Omlet, tarif ve yeni fikirler için!
Fotoğraf muhteşem, sunum alakalı. Çok iştah açıcı ve estetik açıdan hoş! Festival masasında her zaman tüm şekerlemeleri yerleştirmek için yeterli alan yoktur ve bardaklarda salatalar (kadehler, şarap kadehleri) mükemmel bir çözümdür!

[İyi niyetli]

İyi niyetliElena, teşekkür ederim, yükün büyük olduğuna katılıyorum - fasulye ve mantar birlikte, ama bir bardak yersen, bence iyi olacak.

Omela, tarif için teşekkürler, salatayı gerçekten beğendim, tekrar edeceğim. Boletus mantarı turşusu aldım - çok lezzetli.

[Verolni]

Verolni, Beğenmene sevindim! Ben de çörek seviyorum.

Ballı agarikler turşu yapmaz (ve genel olarak onları pek tanımıyorum). "Hızlı" petrollerle değiştirildi.
Lezzetli - aklını yiyebilirsin
Yazara çok teşekkürler, diğer herkes denemek için samimi bir tavsiye.

"Hızlı" petrollerle değiştirildi.

Tarifi paylaş)) Sadece Pyaterochka'da bu kadar şık küçük petroller satılıyor

Hızlı mantarlarım Romins'e dayanıyor https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=108438.0
Tarif değişiklikleri:
- Şampanyayı tabaklara veya parçalara böldüm - hemen salatada olacakları biçimde
- kızartma
- Salata tarifine göre soğan turşusu gerekliyse, soğanları salatada olacakları dilimlemede (kızartmadan) salamura kabına hemen koyarım.
- Dolmalık biber, tat vermek için baharat eklemiyorum (genellikle sadece karabiber ve birkaç dilim sarımsak (kavurmadan)
- Dolgunun oranlarını korurum, ancak doldurma hacmini mantarların "yüzmesini" sağlarım.
Genelde bir kap alıyorum. Soğanı ve sarımsağı tıraş ediyorum. Kızarmış mantarları ekliyorum. Hemen hazırladığım dolguyla dolduruyorum. Ve birkaç saat beklemelerine izin verin))
Salata için hazır mantar istersiniz, tembel (ve tembel değil) pizza istersiniz, sadece patates istersiniz - her yere giderler

[IvaNova]

IvaNova,
Teşekkürler) 2 mini paket aldım, yapacağım))

İşte buradalar, şimdi temizleyeceğim))

Bitti! Lezzetli! Tarifi aldığınız için teşekkürler