Mozzarella peynirli meyve carpaccio

[Carpaccio]

Mozzarella peynirli meyve carpaccio

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Elma taze	2 adet
Taze kivi	2 adet
kırmızı soğan	1 BİLGİSAYAR.
Mozzarella peyniri	2 adet
Tuz	damak zevki
Aromatik sirke (balzamik ışık)	damak zevki

Pişirme metodu

• Kullanılan meyveler, dilimlemenin düzgün olması için aynı büyüklükte seçilmesi tavsiye edilir.
• 
• Kırmızı soğanı ince ince halkalar halinde kesin, güzel kokulu sirke serpin, bir tutam tuz serpin, hafifçe karıştırın, diğer meyveler kesilirken marine etmeye bırakın.
• 
• Meyveleri soyun, yıkayın, kurutun ve bir sebze kesicide ince düzgün tabaklara kesin. Berner'i rendeledim, çok ince çıkıyor.
• Mozzarella'yı keskin bir bıçakla ince ince doğrayın.
• Şimdi carpaccio topluyoruz. Bir salata kasesine sırayla elma, kivi, bir tutam soğan turşusu, mozzarella peyniri vb. Tabaklarını koyun ...
• Herhangi bir baharatlı dolgunun üstüne biraz dökün, sadece zeytinyağı ile terbiye ettim, soğan turşusundan bana tuz ve baharat yeterliydi.
• Carpaccio'nun üzerine ahududu ile süslenmiştir.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Not

Çok taze ve lezzetli carpaccio salatası!
Salata ve ziyafet ve dünya, meyve ve peynir dilimleme yöntemiyle kazanır!
Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Carpaccio (İtalyan Carpaccio) - ince dilimlenmiş çiğ et parçaları, zeytinyağı, sirke ve / veya limon suyu ile tatlandırılmış bir tabak. Geleneksel olarak soğuk yemek veya meze olarak servis edilir. Bugün "carpaccio" terimi, et, balık, deniz ürünleri, mantarlar, meyveler, sebzeler ve daha fazlası dahil olmak üzere hemen hemen her türlü ince dilimlenmiş çiğ gıda ürününü ifade etmek için kullanılmaktadır.

Benzer tarifler

Balzamik soslu çilekli carpaccio (MariS)

Somon, taze ananas ve kivi carpaccio (Rada-dms)

Pancar carpaccio (Lorchen)

[Romchka]

Lezzetli, buna bayılıyorum. Sadece biraz tuzlu ringa bende soruyor
Romchka, teşekkür

[Tanyush]

Tanyush, teşekkür!

Ringa ile yaptım, sadece sebzeleri küpler halinde kestim - aynı zamanda lezzetli oluyor! Buraya da balık koyabilir, yanına ringa balığı ve ayrıca sıcak patates koyabilirsiniz.

Ringa ile yaptım, sadece sebzeleri küpler halinde kestim - aynı zamanda lezzetli oluyor!

Woo, sevdiğim şey bu.

[Tanyusha]

Tanyushane harika! Ve basit ve kullanışlı ve görünüm çok akıllı!

[yat Limanı]

yat Limanıve bu doğru! Görünüm çok zarif, bu özellikle şenlikli masa için önemlidir! Ve sadece tadı için birleştirilirlerse, herhangi bir meyveden böyle bir kesim yapabilirsiniz!