Balzamik soslu çilekli carpaccio

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
çilek	500 g
yoğurt	125 g
şeker	30 g
krem şanti	200 g
Sosu için:
sirke	100 gram
şeker	100 gram

Pişirme metodu

Yazık, ama çileklere veda etme zamanı. Ve bu tarif, böylesine parlak bir yaz meyvesine iltifatım.
En güzel meyvelerden 8 tanesini dekorasyon için bir kenara koyduk.
Kalan çilekleri ikiye bölün.
Bir parçayı donduracağız. Bunu yapmak için meyveleri tabaklara kesip ince bir tabaka halinde plastik bir torbaya koyuyoruz. 4 tabak yapmamız gerekiyor.
Çilekler donarken balzamik sosu hazırlayın. Bunu yapmak için balzamik sirkeyi kaynatın ve içindeki şekeri eritin, biraz kaynatın ve soğutun.
Dut donduğunda tatlıyı hazırlamaya başlarız: taze çilekleri yoğurtla çırpın ve tabaklara koyun.
Bir sonraki katman, bir donmuş çilek tabakası koymaktır - sadece çilek parçalarından bir şerbeti andırır.
Üstüne bir kat çırpılmış krema koyun. Bir dilim dilimlenmiş çilek ve nane yaprağı ile bitirin.
Bitmiş tatlıyı balzamik sos ile dökün.
Ve son, en önemli dokunuş - tatlıyı pembe biberle "toz".

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20 dakika + donma

Pişirme programı:

blender, dondurucu

Not

Sana güneşli yaz!

Benzer tarifler

Mozzarella peynirli meyve carpaccio (Yönetici)

Fırında pancar ve çilek carpaccio (Rada-dms)

Baharatlı tavuk carpaccio (Elena Tim)

Yönetici

Çilek ve Yoğurt - Sonsuz Aşk İyi kombinasyon ve güzel tat!

MarinkaHatırlattığın için teşekkürler

lettohka ttt

Marinochka lezzetli bir tarif !!! Teşekkür ederim!
(sormaktan utandım, ne tür pembe bezelye?) şekerleme serpme?

MariS

Alıntı: Yönetici

İyi kombinasyon ve iyi tat!

Doğru, ebedi müttefikler çilek, krema, yoğurt ve genel olarak her şey süt ürünleridir! Teşekkür ederim, Tanyusha!

Tatlı basit - çilekleri katmanlar halinde dondurma fikrini beğendim. Daha sonra tatlıda sadece bütün meyvelerle bir kat şerbet elde edilir.

Alıntı: lettohka ttt

Teşekkür ederim!
ve ne tür pembe bezelye?) serpme şekerlemeler?

Natasha, Uğradığım için çok memnunum! Bezelye pembe biberdir. Şimdi tarifte düzelteceğim - dikkat ettiğiniz için teşekkürler!

ang-kay

yat Limanı, hem yemek hem de servis büyüleyici! Çok iştah açıcı.

Ellisa

Marina, en sevdiğim ürünleri büyüleyici lezzetli bir yemek olarak birleştirdin! Teşekkür ederim!

MariS

Alıntı: ang-kay

hem yemek hem de servis büyüleyici!

Angela, övgü puanı için teşekkürler! Modern trendler tarzında tasarımda ilk adımlarım sadece bunlar ...

Aslında hiç de zor değil. Sadece gerekli bilgileri ve zamanı elde etmeniz gerekiyor!

Alıntı: Ellisa

büyüleyici lezzetli bir yemek olarak birleştirildi! Teşekkür ederim!

Ella, iltifat için teşekkürler! Deneyin - lezzetli! Donmuş katman - şerbet, tatlıyı çok çeşitlendirir ve diğer katmanlarıyla birlikte bize yeni tat duyumları getirir!

Ella, beni arayabilirsin!

gala10

Marinochkahakikaten çilek mevsiminin son yankıları ... Nefis, güzel, şık. Teşekkür ederim!!!

Rada-dms

Olağanüstü bir tarif! Çok beğendim, umarım yapacak vaktim olur, piyasada hala çilek var!

MariS

Alıntı: gala10