Mikrodalgada elma karamel içinde süzme peynirli güveç

Mikrodalgada elma karamel içinde süzme peynirli güveç

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
süzme peynir	150gr.
irmik	50 gram.
Hindistan cevizi parçaları	20gr.
Yumurta	2 adet
şeker	40gr.
Ekşi krema	2. l.
Orta ekşi elma	2 adet
karamel için şeker	3. l.
boşaltın. karamel için tereyağı	30gr.
tuz
soda	0.5 saat l.

Pişirme metodu

• Süzme peynir, irmik, hindistancevizi ve ekşi krema karıştırıyoruz. Bir blender ile karıştırdım.
• 
• 3 yemek kaşığı bir bardak şekle dökün. l. şeker, üstüne 2 yemek kaşığı dökün. l. su ve mikrodalgaya 4-5 dakika koyun. Şekeri sürekli olarak koyu sarıya çevirmek için arıyorum.
• 
• Kapatıp tereyağı parçalarını bu karamel karışımının üzerine yayın.
• 
• Tereyağı erirken elmalara geçelim. Soy ve çekirdek. Ve 0.5-0.7 cm'lik tabaklara kesin. Kitleleri tüm şeklin üzerine yayıyoruz.
• 
• Sonra yumurtaları şekerli çırpın. Ve onu lor kütlesi ve tuzla birleştiriyoruz. Ayrıca buraya soda (söndürülmüş) ekliyoruz.
• 
• Bu hamuru elmaların üzerine dökün. Ve eşit şekilde dağıtmak için kalıbı birkaç kez sallayın.
• 
• Mikrodalgaya 7-8 dakika koyduk. Güç 800W. 7 dakika sonra, hazır olup olmadığını bir sopayla kontrol ettiğinizden emin olun. Ve gerekirse biraz daha zaman ekleyin. Hemen çıkarmayın. 5 dakika bekletin.
• 
• Formu düz bir tabakla örtün ve ters çevirin. Güveç böyle görünüyor. Maalesef fotoğraf pek iyi sonuç vermedi. Bazı nedenlerden dolayı, çok tabaklanmış, yeniden çekilmesi mümkün olmayacak (her şey parça parça ayrılmıştı) Ama işte tam da bitmiş güvecin böyle bir tepesini yakalayan bir güveç parçasının fotoğrafı.
• 
• Pişirdikten sonra 1-2 saat soğumaya bırakın. Tadı çok daha güzel olacak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 adet

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Pişirme programı:

mikrodalga

Not

Güveç tadı çok yumuşak ve tatlıdır. Ve kim hindistancevizi gevreğini sevmez, o zaman sadece 20g ile değiştirin. tuzak.

Cam formu: 1,5 litre kapasiteli. Yükseklik 6.5cm.

Benzer tarifler

Elma ve çilek ile yulaf ezmesi güveç "Yulaf ezmesi, efendim!" (liliya72)

Elmalı güveç (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Çok pişirici Marka 701'de elmalı süzme peynirli güveç (Anka_DL)

[Natashul!]

... Nedense, yukarı doğru bronzlaşmış

Evet, bronzlaşmamış, Natashul! Ve güzelce - baştan çıkarıcı! Ve zaten bir parça - genel olarak lezzetli iştah açıcı!
Teşekkürler altın, "Natulya'nın bize mikrolarla getirdiği harika keşifler!"

Irishka, tariflerime baktığın için teşekkürler. Evet, bir fotoğrafın ne olduğu konusunda gerçekten üzüldüm: girl_red: Ama onu sabah pişirdim ve şimdi tarifi gönderiyorum. Görünüşe göre çekim yaparken her şey yolundaydı. Parçanın işe yaramış gibi görünmesi iyi

Natalishka, yine lezzetli bir ikram daha getirdin. Dachshunds, daha fazla tarif hazırlayın .... oniki ve Şef'ten "Mikrodalga Ülkesinin Kraliçesi" fotoğrafının altına yazmasını isteyeceğiz. Bir öneri olarak. ?

Natasha, başka bir lezzetli muamele!

daha fazla tarif .... on iki?

Teşekkürler Vika: rose: Ama tarifler böyle bir başlık için çok basit
Irina, "ışığa" baktığın için teşekkürler

[Natalia]

NataliaBağlandım, anne, bağlandım, özetlerinize

[Irina]

Irinave benim evimde herkes buna alıştı. Ve sadece içeri bakıyorlar: Peki bugün ne olacak?
Bugün Ozon'dan yavaş bir tencere aldım ...... Kocam diyor: 6 dakikada pişirmeye ne dersin? : lol: Ve ben: Mikrodalgadan hala vazgeçmeyeceğim

[Natalia]

Natalia, Bugün çay için çalışmak için waffle ve karamelli charlotte getirdim, kısa süre önce mikrodalgaya kapıldığımı anladılar. Bu arada, herkes gerçekten sevdi

[Irina]

Irina, bu harika. Belki birçoğu "çabuk yemek pişirerek hayatını basitleştirir. Bazen zaman çok eksiktir: girl_pardon: Ve her zaman yemek istersiniz."

Harika!
Bunu silikon bir kalıpta yapabilir misin?

Harika!
Bunu silikon bir kalıpta yapabilir misin?

Hayır, işe yaramayacak. Orada, sonuçta şeker "kızartılır"

Ehhh ...
Ve şekeri ocakta başka bir kapta kızartır ve sonra bir kalıba dökerseniz?
Şu an cam kalıbım yok, sadece silikon kalıbım var. = ((

Hayır, olmayacak. Şeker karamelden yapılır ve biz ona dokunmayız, sadece üstüne tereyağı koyarız. Değişemezsin. Bardak. kalıplar bulaşıkların olduğu her yerde satılmaktadır. Ozon vardır.

Anladım teşekkürler.
Cam bir tane var, ama şimdi geçici olarak ikamet yerimi değiştirdim ve ihtiyacınız olan her şeyi yanınızda taşıyamazsınız. = ((Her ne kadar ...

Yeni iş? Teşekkürler, deneyelim!

[Natalishka]

Natalishka, Natalia, çok hoş, lezzetli bir güveç yaptım! Hatta bana bir şekilde bir mannayı hatırlatıyor. Tekrar edeceğim. Elmalar (3 orta parça) yağda karamelize edildi (başka yoktu), birkaç siyah frenk üzümü meyvesini doğrudan sıcak güveç üzerine koydum, bize göründüğü gibi tadı çok süslediler. 900'de 6,5 dakika pişirdim. Tarif için çok teşekkür ederim, yer imlerine ekliyorum.

[Rada-dms]

Rada-dms, Güveç sevmene sevindim. Pişirmenin tadını çıkarın.

Hangi cam şekle sahibim? Zaten başka konulara yazdım:
, Bardağım var. iç çapı 18cm ve yüksekliği 6.5cm oluşturur.
Ve kapasitesi 1,5 litredir. Şimdi Ozone'da benzer bir tane bulacağım.
🔗

[Natalishka]

Ne kadar havalı ve en önemlisi hızlı! Ve ne karamelli bir dilim ve hatta hindistancevizi ile! Natalia Natalishka, çok teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim!

[Tatyana]

Tatyana, Teşekkür ederim. Denediğinizden emin olun

Natasha, sabah bu şaheseri gördüm .. ve geçemedim ... fotoğraf çok değil ... burada, raporu sakla !!!



deliciousyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

[Helen3097]

Helen3097, bu evet: bravo: Ne güzellik (y) Ve fotoğraf benimkinden daha iyi

Natuska, evet! Ve mikrodalga fırını için ne düşünemez ki!
Her yeni bir şeyi şaşırttığında.
Güveç çok lezzetli görünüyor!

Evet, mikrada hızlı yemek pişirmeye "dürüstüm, bağımlıyım"

Pişirdim. en alttaki katman erik, sonra elmalardır. Lezzetli, sanki hiçbir şey yokmuş gibi sabaha kadar yiyecekler. Yarın yine Charlotte olacak.
akım yine de farklı bir forma adapte edilmelidir, emaye içinde pişirmek daha uzun sürer.

[Oksana]

Oksana, Wow: girl-swoon: Sen heterosun, usta (y) Kelime yok

Sadece mnu yakaladılar, fırın olmadığında burada tamir edeceksiniz ve elektrik tasarrufu yapmanız gerekiyor. Natasha, seramikte karamel karamel yapabileceğini düşünüyor musun? Benimki başka bir koşuşturmayı anlamayacak.

[Oksana]

Oksana, Bilmiyorum: pardon: Sadece cam ve plastiğim var. form.

Pekala, tamam, cam kalıbın kapağını alacağım, evde boşta.
Erik suyu verir ve güveç emprenye edilir. Biz beğendik. Ve öğleden sonra fotoğraf çekmiyorum, işten sonra pişiriyorum, sabah her şey yeniyor.

Eh, işte bu !!!
Camdan bir forma getirdi, kızlarını yatağına yatırdı. Sanırım şimdi güveç çalacağım! Kahvaltıda bir sürpriz olacak ...
Ama soda yok! Kahretsin ... sürpriz ertelendi.
Belki sodasız?

[PapAnin]

PapAnin1 saat kabartma tozu ile deneyin. l.

ve kabartma tozu ile yaptım ...

İşte fren benim!
Tabii ki, kabartma tozu ile yapmak gerekliydi ...
Pekala, tamam, şimdi öyle görünüyor, her şey açık.
Oh, işte başka! Kalıptan sıcak çıkarılsın mı?

Onu ateşledim ...

Evet, mikrodalga kapandığında 5-7 dakika bekletin. Ve bir tabağa çevir

Natashechka, teşekkürler !!

Çift porsiyon yaptı. Doğru, 32 dakika pişirildi. 15 dakika sonra tamamen hamur oldu.

Sadece anladı



Değişti



Henüz denemedim, ama koku buna değer

ve güçlü bir şekilde yükseliyor?
Kenarları ~ 3-4 cm alçak olan bir formum var ve daha yüksek bir tane var, neredeyse bir tencere.

Çok kuvvetli ayağa kalktım, 7 santimetre yüksekliğinde tekerleklerin kenarlarından çıkacağını düşündüm. Ama sonra düzgünce oturdu

Anladım, bu yüzden daha fazlasını almam gerek

[Irina]

Çift porsiyon yaptı. Doğru, 32 dakika pişirildi. 15 dakika sonra tamamen hamur oldu.

IrinaRapor için teşekkürler. Çok uzun süre pişirdim, muhtemelen çift porsiyon olduğu için. Sonra tadının nasıl olduğunu bildirin. Gözlemlerime göre ne kadar soğursa o kadar lezzetli
Evet, porsiyon benim tarifimden daha büyükse, o zaman daha fazla zamana ihtiyaç vardır.
Ben de sadece öğreniyorum * Şaka yaparak * İşte bu yüzden charlotte güveçlerim küçük. Boyut, çap 18cm, yükseklik 4 ila 6cm. Bardağım D 20cm, yükseklik 6.5cm.

Natasha, delicesine lezzetli çıktı !!!

[Irina]

IrinaOh, güveç sevmene ne kadar sevindim

Raporlama!
Güveç çıktı! Lezzetli!
En rahatsız edici şey, neredeyse tamamını hala sıcakken yediğimizdir.
Ertesi gün buzdolabından arta kalanları yemeyi bitirdiler ... bu çok daha lezzetliydi!
Fotoğraf çekmedim çünkü görünüşü pek iyi değildi.
Nedense, karamelin çoğu kalıpta kaldı ve karamelin kendisi ... tam olarak karamel değil, nedense hepsi tahıllardı.
Hamuru karamelli elmalara döktüğümde, ortaya çıktığı gibi elmalar biraz yüzdü. Onu kalıptan bir tabağa çevirdiğimde, üstte eşit bir hamur tabakası vardı, tüm elmalar içindeydi. Ama bu böyledir, daha sonra işlenecek detaylar. Çok lezzetli! Kızlarım peynirli kek olduğunu söyledi. (bu buzdolabından sonra)
Dikkate alınması gereken en önemli şey, gelecekte, tamamen soğuyana kadar herhangi bir yemek yeme girişimini kesinlikle bastırmak gerektiğidir!

Natalia, tarif için çok teşekkür ederim!

Raporlama!

Nedense, karamelin çoğu kalıpta kaldı ve karamelin kendisi ... tam olarak karamel değil, nedense hepsi tahıllardı.

Tereyağı ekleyip elma üzerinde çalışmaya başladığımda karamel bir parça oldu, şekerli oldu. Tekrar mikrodalgaya tereyağı ile koydum, yaklaşık 40 saniye ısıttım, çıkardım ve bir spatula ile karıştırarak pürüzsüz hale getirip hemen elmaları koydum.

[PapAnin]

PapAnin, evet, daha uzun soğuduğunda daha lezzetli olduğunu zaten yazmıştım.
Suya şeker koyduğunuzda, üç dakika sonra bakmanız ve yavaş yavaş zaman eklemeniz gerekir. Ve elmalar, hamurun sulu olduğu için ortaya çıktı. Krep gibi olmalı. Yumurtaların boyutu etkilenmiş olabilir (büyük olanlarım yok), süzme peynirim kuru, tanecikli. Bir dahaki sefere daha iyisini yapmanı gerçekten istiyorum.

[PapAnin]

PapAnin, evet, daha uzun soğuduğunda daha lezzetli olduğunu zaten yazmıştım.
Un (makfam var)

Ateş yak, ne tür un? Un olmalı mı?

[Irina]

IrinaŞeker hala mikronda pişirilirken tereyağını önceden dilimler halinde kestim. Ve tencereyi çıkarır çıkarmaz, parçaları çabucak üstüne dağıtırım. Her şey benim için köpürmeye ve fısıldamaya başladı. Fotoğrafta bile görebilirsiniz. Ama sonra, "yavaşça" elmaları yapabilirsiniz. Muhtemelen bu an, belirtilen tarifte anlamadım

Irina: lol: Karamelli charlotte ile karıştırdım, şimdi çıkaracağım
Mlyn ,, dikilmiş, tarifler: lol: Kafasının karıştığını. Tüm tariflerin diğer yetiştiriciler tarafından da okunmasını istiyorum.

Tereyağı ekleyip elma üzerinde çalışmaya başladığımda karamel bir parça oldu, şekerli oldu. Tekrar mikrodalgaya tereyağı ile koydum, yaklaşık 40 saniye ısıttım, çıkardım ve bir spatula ile karıştırarak pürüzsüz hale getirip hemen elmaları koydum.

İçinde, aynen öyleydi!
Ve hamuru döktüğümde, tereyağının bir kısmı duvarlar boyunca yukarıya yükseldi.
Bir dahaki sefere onu ısıtmaya ve elmanın önünde karıştırmaya çalışacağım.

Suya şeker koyduğunuzda, üç dakika sonra bakmanız ve yavaş yavaş zaman eklemeniz gerekir.

Ve karamelden hangi duruma ulaşıyoruz? Zaman ekleyip eklememeyi nasıl anlayabilirim?
4 dakika sonra benim için her şey kaynıyordu.
Kahverengi şeker kullandı.

Ve elmalar, hamurun sulu olduğu için ortaya çıktı. Krep gibi olmalı. Yumurtaların boyutu etkilenmiş olabilir (büyük olanlarım yok), süzme peynirim kuru, tanecikli.

Hayır, hamur krep gibiydi. Hamuru eşit şekilde dağıtmak için kalıbı sallamakla aşırıya kaçtım. =))
Bir paketten süzme peynir aldım, ancak kuruyum ve yumurtalar büyük değil.

[PapAnin]

PapAninNeden esmer şeker? Tarifi takip edin. Sonuçta, karamelin hazır olup olmadığını belirlediğimiz şeker rengindeki değişimdir. Hazır renk KOYU SARI.
Hamur şeklin üzerine yayılmadı, ancak çalkalandıktan sonra şeklin üzerine eşit olarak dağıtıldı.

[Natalishka]

Natalishka, Anladım teşekkür ederim!