Tanışın - Sheep Bock!

Tanışın - Sheep Bock!

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: İngilizce

Malzemeler
Kuzu tarafı
Kişniş
Beş Biber Karışımı
Zeytin yağı
Tuz
Yay
Havuç
Tatlı biber
Domates

Pişirme metodu

• Yarışmayı düzenleyenlere, çocukluğumdan beri en sevdiğim kitabımın sayfalarına bakmak için iyi bir sebepten dolayı teşekkür ederim.
• 
• Kişniş ve karabiber karışımını havanda öğütün:
• 
• Tuz, karabiber ve kişniş karışımı ile sürülen koyun etinin kenarını kapaklı bir sebze yastığının üzerine koyun. Üzerine zeytinyağı serpin.
• 
• Kapağı kapatarak 180-200 derece ısıtılmış fırına 2-2,5 saat (koyun ağırlığına ve yaşına bağlı olarak) koyuyoruz.
• Bu yemeğin tadına baktığınızda, kendinizi Aynadan Alice olan İngiltere Kraliçesi veya Beyaz Kraliçe olarak hayal edebilirsiniz.

Hazırlık zamanı:

3 saat

çok ilginç tarif! Bravo!

Ve bu tür kaburgalarla bu ne tür bir koç?

Bu bir çeşit daha değerli kürk
Ya da hastaydı.
Pişirme süresi - iki saatten fazla onaylar.
Dediğiniz gibi bu bir koçsa, büyük olasılıkla bir koçun büyükbabasıdır.

Karkas kesimi de tipik değildir.