Zeytinle haşlanmış kuzu eti

Zeytinli kuzu yahnisi

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
kuzu eti (sırt veya omuz)	0,8-1 kg
zeytin	180-200 gr
kuru soğan	1 bilgisayar
büyük domates	3 parça
limon suyu	1 bilgisayar
Su	200 ml
kekik	1 yemek kaşığı. l
un	1-2 yemek kaşığı. l.
öğütülmüş acı biber
kızartma için zeytinyağı
tuz

Pişirme metodu

• Eti küçük küpler halinde kesin. Tuz, karabiber ve un ekleyin.
• Soğanı soyun ve dörde bölün. Domatesleri orta boy küpler halinde kesin (hazır domates püresini yaklaşık 1,5 ms alabilirsin).
• Bir Steba yavaş tencerede pişirdim.
• Zeytinyağını bir MB tencerede HIZLI programında ısıtın ve eti birkaç aşamada altın rengi kahverengi olana kadar her taraftan kızartın.
• Kızartılmış eti ayrı bir kaseye aktarın.
• Etin tamamı kızardıktan sonra tencereye biraz daha yağ ilave edip soğanları yumuşayana kadar soteleyin.
• Domatesleri ekleyip 5-7 dakika pişirin. Programı kapatın.
• Eti tekrar tavaya koyun, 150-200 ml su ve 1 limonun suyunu dökün.
• Zeytinleri ince ince doğrayın ve ete de ekleyin.
• Acı biber ve kekik ekleyin.
• MEAT programı basınç 0.7'yi 40 dakika süreyle başlatın.
• Bittiğinde sosun tadına bakın, gerekirse biraz daha limon suyu, bir tutam şeker, tuz ve karabiber ekleyin.
• Pirinç, bulgur veya kuskus garnitür olarak servis edilebilir.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6

Pişirme programı:

multicooker, düdüklü tencere, soba

[Galina]

Galina, tarif için teşekkürler! Lezzetli olmalı. Yer imlerine götürüyorum. Yer imlerindeki her şeyi denemek ve patlamamak nasıl olurdu?

[Onay işareti]

Her şeyi nasıl deneyebilirim ... ve patlamaz?

Onay işareti, tut!
Brendabaker, Steba'da yaptım. Önemli değil. Yavaş bir tencerede pişirebilirsin, ocakta yapabilirsin.

[Gala]

Galave düdüklü tencerede de yapabilirsiniz ..... Ben sığır eti ile yapacağım!

[Ol]

Ol, yapabilirsin ve bir düdüklü tencere

[Gala]

Gala,
Ve yavaş bir tencerede pişirme süresindeki fark nedir?

[Oksana]

Oksana, hayır, yavaş bir tencerede 1,5 saat terlerim. Tabii ki hepsi etin kalitesine bağlı. Ancak, CF'de pişirirseniz, kuzunun ne zaman hazır olacağını belirlemek kolaydır, sadece pişirirken deneyin.

[Gala]

Gala,
Anladım TEŞEKKÜRLER, korktuğum sürece çok uzun sürmez.
Sakin bir şekilde yemek pişirebilirsiniz, çok çekici bir ürün kombinasyonu ortaya çıktı - her seferinde böyle bir tarif gelmeyecek

[Onay işareti,]

Onay işareti, ve yemek çok lezzetli, bundan eminim ve fotoğraflar) Teşekkür ederim)

[Gala]

Zeytinyağını bir MB tencerede HIZLI programında ısıtın ve eti birkaç aşamada altın rengi kahverengi olana kadar her taraftan kızartın.

Gala, lütfen söyle bana, eti kapaklı fıçıda kızartır mısın?

Bütün yaz seni kinoa tarifi için kibar bir kelime ile hatırladım - muhtemelen 3 kilogramını kolay servisinle yedik. En iyi gorgonzolla ile tattım

[Angela,]

Angela, Teşekkür ederim!
SvetaShtebe'deki her şeyi kapaksız kızartıyorum

Bundan çok memnunum, özellikle kinoa harika ve kullanışlı bir ürün olduğu için. Ve gorgonzola ile iyi ooo ...

[Gala]

Gala, harika bir koyun eti var! Bir tür İtalyan önyargısı ile. Kimse görmezken bir tabak ıslık çal.

[Mikhaska]

Mikhaska, götürün onu! İyi biri için üzgün değilim. Teşekkür ederim!

Evet, aldı! Şimdiye kadar sadece sanal olarak. Şey ... Ve onu çok değerli not defterine kopyaladım. Ne sandın? Teknik karanlık bir konudur. Ve dizüstü bilgisayar her zaman elinizin altında.