Sebzeli kuzu eti

Sebzeli kuzu eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
koyun bacağı	1 kg'dan itibaren
Hardal	2 kaşık
Kişniş	1 paket
Fesleğen	1 paket
Sarımsak	4-6 diş
Tuz
Biber
Patlıcan	1 bilgisayar
Domates	4 şey
Sebze yağı
Zeytin yağı

Pişirme metodu

• Pazarda bir koç ayağını ikiye böldüler. Fotoğrafta 1kg 300g için bir parça. Bacağım, tuz ve karabiber
• 
• Sarımsakları soyun
• 
• Bacak serpiyoruz
• 
• Kişniş ve fesleğen
• 
• İnce doğrayın
• 
• Hardal ekleyin
• 
• Her şeyi karıştırın
• 
• 2 diş sarımsak sıkın
• 
• Karışımı bacağınıza koyun
• 
• Bacağı iyi kaplıyoruz
• 
• Bir fırın tepsisi alın ve folyo ile örtün. Folyoyu bitkisel yağ ile yağlıyoruz ve ayağın altına soğan "fondöten" yapıyoruz
• 
• Pruvaya bir bacak koymak
• 
• Birkaç dal biberiye ekleyin, üzerini örtün ve uzanmak için balkona çıkarın.
• 
• Patlıcan alıyoruz ve bu şekilde çözüyoruz
• 
• Kişnişi kestik. Ne istersen kesebilirsin (maydanoz, fesleğen ...)
• 
• Domatesleri kestik
• 
• Sarımsağı ezeriz
• 
• Her bir yaprağı tuzla ovalayın ve domates, sarımsak ve otlar ile serpin.
• 
• 
• Bacaklı bir fırın tepsisi çıkarıp patlıcanımızı oraya ekliyoruz
• 
• Büyük patates parçalarıyla boş alan bırakıyoruz
• 
• Patlıcanın üzerine 1 yemek kaşığı dökün. bir kaşık zeytinyağı
• 
• Fırın tepsisini folyo ile örtün
• 
• Her şeyi 180 gr'da 2 saat fırına gönderiyoruz.
• 
• Rendelenmiş domates alıyoruz
• 
• Bir kaşık zeytinyağı ekleyin ve sarımsakları sıkın.
• 
• Tuz ve karabiber ve kısık ateşte biraz kaynatın.
• 
• 2 saat sonra fırın tepsisini çıkarıp pişirdiğimiz domates sosunun üzerine patlıcanı döküyoruz.
• 
• Bitti!
• 
• 
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5-6 kişi

Hazırlık zamanı:

3 saat

Çok iştah açıcı görünüyor. Ben kendim koyun etini sevmiyorum, ama kocam buna deli oluyor, onu şımartacağım. Ve patlıcanı beğendim. Bu seçeneği kesinlikle deneyeceğim. teşekkür

Py. Sy. Ve bir patlıcan için, çok fazla 2 saat değil mi? Çok gevşek değil mi?

[Ağustos]

Tanrım, nasıl oluyor da bir kuzu budu yiyen yemek istiyorum.
Ağustos, çok iştah açıcı! Eşsiz bir şekilde gerçekleştirildi

Py. Sy. Ve bir patlıcan için, çok fazla 2 saat değil mi? Çok gevşek değil mi?

Hayır, gevşek değilim. Bir saat takmaya çalışın, çıkarın ve bakın. Belki onun hazır olması senin için zaten yeterli olacaktır.

Her şeyi, her şeyi denemelisin. Eski bir koçum var ve 4 saat pişireceğim, genç bir saatiniz var, size bir saat yeterli ... Soba benimle böyle pişiriyor ama sizinki farklı. Ben çok tuzu severim, seni daha az. Kişniş seviyorum ve sen maydanoz .... İstediğini yap. Herhangi bir tarif, bu ürünlerle neler yapılabileceğinin bir örneğidir, bu yüzden istediğiniz gibi yapın.

çok güzel ve tadı

lüks!

OGCH: swoon: süper çok güzel!

Nasılda lezzetli!
Tarifi not alıyorum, şimdi kuzu edinmeye katılmanız gerekiyor.
Güzel ve lezzetli yemekler pişirmek için başka bir ustalık sınıfı için teşekkür ederiz!

Yum-yum pişmiş yemek ne kadar lezzetli ve iştah açıcı görünüyor

Ağustos, hangi saatte kreasyonlarınızdan etkilendim !!!!
Bu harika! Daha çok tarifini istiyorum

Teşekkür.
Yeni tarifler için bu konudaki "gerçek Gürcü tarihçileri" ile görüşün https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))

Teşekkür.
Yeni tarifler için, bu konudaki "gerçek Gürcü tarihçileri" ile görüşün https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))

Evet, nesin, buna tepki verme, ben de senin kharcho'yu sevdim ve kızlar da onu sevdi, biz sadece ülkemizin tüm mutfak uzmanları tarafından Pokhlebkin'i seviyor ve saygı duyuyoruz.
Ve dün ve bugün yıldızlar bir şekilde başarısız bir şekilde ayağa kalktı
Size her aşçılıkta başarılar diliyorum ve tariflerinizi dört gözle bekliyorum!

Prensip olarak, kuzuya bayılırım! Ve onu çok iştah açıcı yaptın! Ve bir patlıcan çiçeğiyle bile - eşsiz!

Ağustos, bu mutfak mucizesi için çok teşekkür ederim!
Pazar günü kuzu tarifinizi pişirdim ve sebepsiz yere inanılmaz lezzetli ve şenlikli bir aile yemeğiydi!
Doğru,.. lezzetli olduğunu söylemek hiçbir şey söylememektir! Lezzet pişirmenin başlangıcında başladı, yeşillikleri tıraş için parçalama aşamasında, aromalar çarpıcı, büyülü ve baş döndürücüdü ve hatta fırından bile! ... ailem sabırsızlıktan bıkmıştı)))
Gerçekten neredeyse 2 kg et ve patatesim vardı, bu yüzden patlıcanlar uymuyordu. Ve eğer sadece bir tane pişirseydim, kimse anlamazdı neden bu kadar az

Tek şey, etimin çok fazla meyve suyu sızdırması ve seninki kadar kirli olmadığı ortaya çıktı. Ama belki de sorun, bütün gece salamura edilmiş olması ve görünüşe göre çok uzun sürmesidir.

Ama tadı harikaydı! Teşekkürler teşekkürler teşekkürler!

Harika kuzu tarifi için teşekkürler! Çok hassas ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Ve patlıcan ...... ayrı bir şarkı! İki tane yapmalıydım! Kesinlikle tekrar edeceğim! teşekkür