Ayva kuzu dolması

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Ayva kuzu dolması

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
koyun eti	MÖ 300
ayva	1 adet (430 g)
küçük şalgam soğan	1 BİLGİSAYAR.
Kişniş	küçük paket
Sarımsak	2 diş.
beş baharat karışımı	damak zevki
tuz	damak zevki
Zira	damak zevki
krema (ekşi krema)	2 yemek kaşığı. l.
bal	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Ayvayı yıkayın, ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve içine çökertip etini kesin. Stabilite için alt kısmı biraz kesin.

• Kuzu etini soğan ve sarımsakla kıyma süzgecinden geçirin. Bir havanda dövülmüş kişniş, kimyon ve baharat karışımını ekleyin. Tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.

• Ayva etini ince ince doğrayın ve kıymaya ekleyin.

• Kıymayı biraz karıştırın ve çırpın.

• Kıymayı ikiye bölün, büyük topları yuvarlayın ve ayvaya koyun.

• Her yarısını folyoya sarın ve önceden ısıtılmış fırına 30 dakika gönderin. Sıcaklık 180hakkındaFROM.

• Krema veya ekşi krema ile biraz bal ve tuzu karıştırın.

• Ayvayı çıkarın, açın, sosu dökün ve 20-30 dakika daha fırına gönderin (ayvayı bir daha sarmayın). Ayvayı, çıkan meyve suyu ile periyodik olarak sulayın.

• 
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Pişirme programı:

fırın

Not

Lezzetli, çok aromatik bir yemek. Sulu. Bu kadar büyük bir ayvanız yoksa, 200 gram ağırlığında iki ve pişirme için daha az zamana ihtiyacınız var. Önermek!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, her şeyi ayvalı, gerçekten çok seviyorum ...

[Cesarik,]

Cesarik, o zaman her şey senin için)

[ang-kay]

ang-kay, Angelkin .. teşekkürler .. kesinlikle gelecek yıl geleceğim

Hadi ama sadece herkes söz verir)

[Angela]

Angela, peki, deliliğe güzel! Ve her fotoğraf çok temiz ve düzenli.

Kıymaya kıyılmış ayva eklemek harika bir fikir!

Angel, nasıl bir tutarlılık elde ettin? Şekli net tutar, ancak ne kadar yumuşak? Mağazalarımızda ayva aramalıyız ya da en azından fiyatına bakmalıyız

[Sveta]

Sveta, Teşekkür ederim)
Ayva diş tarafından hissedilir. Al dante, dedikleri gibi. Çok yumuşak sevenler için, onu daha uzun süre folyo içinde tutmanız gerekir. Kıymada yumuşaktır. Ama hepsi ayvaya bağlı.
Bugün kocam da ithal bir tane aldı. % 20 oranında daha ucuz.

Angela, raporu al:

Misafirler beğendi. Tarif için tekrar teşekkürler!

[Onay işareti,]

Onay işareti, güzel ayva. Umarım sadece misafirler değil, siz de beğenmişsinizdir)

Angela, evet, gerçekten beğendim. Tarif insanlara gitti, bana her şeyi sordular, yazdılar ve onlar da pişirecekler. Ve bu tarifi favorilerime götürüyorum.

Ne tarif! Kesinlikle pişireceğim ama artık mağazalarda ayva göremiyorum ...

[Lenusya]

Lenusya, Pyaterochki'de her zaman ayva var.

[Galina]

GalinaHenüz Kırım'da Pyaterochek yok ve Ashan'da tanışmadım.

[Lenusya]

alırım

Peki, harika)

Kesinlikle yemek yapacağım

Lenusya, Memnun olurum.

Angela, şimdiden geç bir akşam yemeği pişiriyorum. Lezzetli kokuyor!
Günahkar ... Bunu hafızamdan yaptım.
Soğanı ve sarımsağı unuttum. Kabartma tozu olarak sadece ayva küspesinin işe yaradığını düşünmüştüm.
Ve ekşi krema sosuna biraz hardal koyun ... Üzgünüm, druh
Kimse sevmiyorsa Her şeyi senin için suçlayacağım Suçu üstleneceğim




Tanrım, ne kadar inanılmaz lezzetli! Ayvayı sevdiğimiz ortaya çıktı! Biz her zaman kuzuyu sevdik. Çok teşekkür ederim!

[Nata]

NataGörüyorum ki üzerimdeki her şeyi suçlamayacaksın Güzel ayva çıktı ve hiç şüphesiz lezzetli. Hardal da burada iyi oynamalı. Şimdi sarımsak eklemenin bir nedeni var. Kuzu onu seviyor)

Sarımsakları kasıtlı olarak eklemedim, böylece küçük kızartmanın tadına bakabilirim ve soğan gitmişti))
Şimdi senin yüzünden ayva almalısın. Bir meslektaşım kocama bir ödül verdi, onu Taşkent'ten getirdi, ölüm kokusu yükselmiyor! Daha önce ayvasız nasıl yaşadım?

[Nata]

Nata, Bu yıl ilk kez kendim tattım. Ülkemizde bir şekilde yaygın değil. Onunla tartıma bak. Gurme inanılmaz. Ve sadece fırında parçalar halinde. Gerekirse link vereceğim. Domuz boynu da onunla doldurulmuş

Bu tarifte hoşuma giden şey onun aldente olmasıydı. Bu tür yemek yapmayı seviyorum!
Bahşiş için teşekkürler!

Kuzu eti ile süzün. Bu yüzden kıymayı karışık etle değiştirdim.
Ama yine de - bomba! Aynen öyle ve başka türlü değil. Çok parlak, ancak aşırı yüklenmemiş baharatlar. Hafif kabuklu sulu kıyma. Güzel kokulu ayva tabanı - yeterince yumuşak, ancak şeklini kaybetmeden, büyük bir köfte ile - etkileyici! Görsel olarak, yemek restoran tarzı bir ev yemekleri izlenimi veriyor.
Yemeğin porsiyonunu hazırladım - her bir "köfteli" bir "trüf" ile sarıyorum. Doğrudan folyo üzerinde servis yapmak. Bir tabakta açıp maşa ile kaydırıyorum. Bu, folyoyu açarken nefes kesici aromanın tadını çıkarmanıza ve hostesin fazladan bir parça iltifat almasına olanak tanır.
Angela'ya boyun eğiyorum ve en iyi dileklerimle!

[Irina]

Irinagüzellik güzeldir! Ve koyun eti olmaması önemli değil. Hâlâ lezzetli. Sulu anladın. Konukların ne kadar şaşırdığını tahmin edebiliyorum. Harika ve lezzetli bir rapor için teşekkür ederim)

Lezzetli. Teşekkür ederim.

[Michael]

Michaeliyi ki yemeği beğendim)

Angela, tüm tariflerin BOMBA!
Ve ben sadece koyun etine bayılıyorum, ama ayvayla ona daha çok tapacağım!
Yemek yediğimde çatalı nasıl ısırmam
Bu arada reçel için ayva aldığımda, alıcılardan biri (bir erkek) patatesleri ayva ile kızartmanın çok lezzetli olduğunu söyledi. 50/50. Henüz denemedim. Ve ayva gitti

[Anna]

Anna, Teşekkür ederim. Patates hakkında ilginç. Henüz bu tadı hayal edemiyorum. Bu yıl bunu bize hiç getirmediler. Sebebinin ne olduğunu bilmiyorum. Ve geçmişte tüm sonbahar ve hatta kışın bir kısmı vardı.